セルビアの豚飼育数推移（1961年～2023年）

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した最新データによると、セルビアの豚飼育数は2006年以降減少傾向にあります。2006年時点では3,211,597頭でしたが、2022年には2,666,983頭と約17%の減少が見られます。一部の年度では一時的な増加があったものの、全体としては下落傾向が続いており、特に2016年以降の減少スピードが加速しているのが特徴的です。

セルビアにおける豚飼育数の推移を分析すると、2006年の3,211,597頭から2022年の2,666,983頭まで、断続的ながらも減少しています。この減少の背景には、経済的、地政学的、そして農業の構造的な変化が影響していると考えられます。

まず、セルビアは伝統的に農業が重要な経済基盤の一部を占めており、特に畜産業は地域経済と家計収入への貢献が大きいとされています。しかし、2000年代後半から欧州連合（EU）加盟を目指す経済・規制改革が進む中で、小規模農家が厳しい競争環境に直面しました。EU基準に適合するためのインフラ投資や衛生基準の強化が求められた結果、小規模農家が飼育から撤退するケースが増えた可能性があります。

また、地政学的な背景も重要です。セルビアは過去にバルカン半島での紛争や経済制裁を経験しており、その爪痕が農業にも影響を及ぼしました。特に輸出市場へのアクセスが制限されていた時期には、国内需要を支えるのみの生産体制になり、競争力を維持するための進化が遅れたと指摘されています。

さらに疫病リスクも見逃せません。近年、アフリカ豚熱（ASF）のような家畜伝染病が東ヨーロッパで蔓延しており、セルビアにもその影響が及んでいる可能性があります。豚熱の予防や対策に不十分さがある場合、大規模な殺処分や飼育の縮小につながり、それが全体の生産数に影響している可能性が高いです。

未来を展望するにあたり、セルビアは豚飼育数の低下に伴う国内供給の減少と輸出能力の制限という、二重の課題に直面しています。これには具体的な対策が求められます。一つには小規模農家への支援策を強化し、特に規制適合に必要な費用負担軽減政策の導入が必要です。政府補助金の拡充や、EUと連携した技術支援プログラムが効果的と考えられます。次に、家畜伝染病対策を強化するための国際的な協力が重要です。特に近隣諸国と連携し、疫病予防の枠組みを構築することで、被害を最小化することが求められます。

加えて、豚肉の国際輸出市場における競争力を高めるため、品質向上と生産管理の効率化が必要です。他の農業先進国、例えばドイツやフランスでは、高度なデジタル技術を活用し畜産業全体の効率を改善している事例があります。セルビアもこの分野での投資を拡大することで、将来的な市場競争力を確保することが期待されます。

結論として、セルビアの豚飼育数の減少は、国内外の構造的要因や経済、疫病リスクが複合的に絡み合った現象であると考えられます。この現状に対応するためには、持続可能な生産システムを構築しつつ、国際競争力を向上させる政策が欠かせません。今後、セルビアが農業分野の強化に向けた包括的な施策を形成し、地域間協力を深めていくことが切実に求められています。