FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

豚飼育数ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が提供する2003年度の豚飼育数ランキングによれば、中国が約4億1776万頭で世界1位となり、他国を大きく引き離す結果となっています。2位のアメリカ（約6045万頭）や3位のブラジル（約3230万頭）とは規模の面で顕著な差が見られ、これが中国の農業産業の特徴的な規模の大きさを反映していると考えられます。日本は16位に位置し、約972万頭を飼育しています。また、上位10カ国が全体の豚飼育数の過半数を占めており、地域的に偏重した分布構造が読み取れるデータです。

対象：175の国・地域最新版：2024年単位：頭出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 417,762,000頭 {{note}} 2位

アメリカ 60,453,200頭 {{note}} 3位

ブラジル 32,304,904頭 {{note}} 4位

ドイツ 26,334,320頭 {{note}}

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2003年度の豚飼育数ランキングデータは、世界の畜産業の現状を反映するものであり、食糧安全保障や経済政策、さらには環境問題において重要な視点を提供しています。豚肉は多くの国で主要なタンパク質源の一つであり、特に豚飼育が盛んなアジアやヨーロッパでは、農業経済や地域社会の基盤として大きな役割を果たしています。

データを見ると、総合1位の中国の豚飼育数が他国と比較して圧倒的であることが分かります。約4億1776万頭という数字は、2位のアメリカ（約6045万頭）と比較して約7倍もの差を示しています。このような結果は、中国が長年、豚肉を国民の主食に位置付けてきた背景と、迅速な都市化・経済成長に伴う豚肉需要の増加によるものと考えられます。中国の農村地域では小規模から大規模までの多様な農場形式が並存しており、国際競争力を保持しつつ国内消費を満たすための生産システムが構築されています。ただし、この集中的な生産は豚熱など伝染病のリスクを高める可能性があるため、今後の衛生管理体制の整備が課題となるでしょう。

日本に目を向けると、16位に位置し、約972万頭の豚が飼育されています。日本では限られた農地面積や高い生産コストという制約を抱えており、効率化された集約型農業に依存しています。しかし、他国と比較するとその飼育数は控えめであり、国内での豚肉自給率は全体的に低い状況です。この数値は、食肉への依存が決して豚肉に偏らず、多様な食材を利用する日本の食文化の特徴を反映しているとも言えます。一方で、輸入豚肉への依存は国内生産者にとっての競争的圧力を高めるため、適切な国内政策の策定が必要です。

ヨーロッパではドイツ（4位：約2633万頭）、スペイン（6位：約2405万頭）、ポーランド（7位：約1860万頭）といった国々が主要な豚生産国としてランクインしています。これらの国々ではEUの共同農業政策の枠組みの下、高水準の食肉輸出業が発展しており、地域経済の重要な柱となっています。ただし、環境への負荷やエネルギー効率、さらには農薬・抗生物質の使用に関する批判もあり、持続可能性の観点からの改革が進行中です。

一方、インドやナイジェリアなど、新興国や発展途上国における豚飼育数は全体的に低い水準にあります。これらの地域では、そもそも豚肉消費が文化や宗教の要因によって制限されている場合が多く、飼育技術もまだ発展途上にあります。しかし、都市化や経済成長による食肉需要の増加が期待されているため、今後の成長余地も見込まれています。

地政学的には、豚飼育数の分布は食糧安全保障や貿易政策にも影響を与えています。たとえば、中国の圧倒的な規模は国際市場での価格形成に与える影響が大きく、アフリカ諸国や南米諸国での食料輸入政策にも波及すると考えられます。また、東アジア地域では豚熱などの疫病が頻発しており、これが特に近隣諸国にとっての大きなリスクとなっています。この点から、国境を越えた衛生管理や疫病対策の共通フレームワークが求められます。

今後の具体的な課題については、まず、環境負荷を軽減しつつ生産量を拡大するための技術革新が急務です。特に、飼料効率を改善する技術や廃棄物のリサイクルを促進する施策が重要です。また、国際的な疫病監視システムの強化と、バイオセキュリティ措置の普及が不可欠です。さらに、中小規模の生産者を支援するための資金援助や技術導入も推進されるべきです。最後に、輸入依存度が高い国々では、国内生産基盤の強化と輸入元の分散化がリスク緩和につながるでしょう。

このランキングは単なる飼育数の比較以上に、各国の食文化や農業政策、そして地球規模での持続可能性に対する課題を浮き彫りにするものです。世界各国が互いに協力し合い、効率的かつ持続可能な農業モデルを構築することが、食糧安全保障と環境保護の両立に寄与すると考えられます。

豚飼育数ランキング一覧

順位、国名、豚飼育数、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別豚飼育数ランキング
順位	国・地域	豚飼育数	地域
1	中国	417,762,000頭	アジア
2	アメリカ	60,453,200頭	北アメリカ
3	ブラジル	32,304,904頭	南アメリカ
4	ドイツ	26,334,320頭	ヨーロッパ
5	ベトナム	24,884,600頭	アジア
6	スペイン	24,055,676頭	ヨーロッパ
7	ポーランド	18,605,266頭	ヨーロッパ
8	ロシア	17,600,573頭	ヨーロッパ
9	フランス	15,160,276頭	ヨーロッパ
10	カナダ	14,745,000頭	北アメリカ
11	メキシコ	14,625,199頭	南アメリカ
12	インド	13,519,000頭	アジア
13	デンマーク	12,948,944頭	ヨーロッパ
14	フィリピン	12,364,300頭	アジア
15	オランダ	11,100,000頭	ヨーロッパ
16	日本	9,725,000頭	アジア
17	韓国	9,230,677頭	アジア
18	ウクライナ	9,203,700頭	ヨーロッパ
19	イタリア	9,166,000頭	ヨーロッパ
20	タイ	7,064,196頭	アジア
21	台湾	6,793,941頭	アジア
22	ベルギー	6,538,609頭	ヨーロッパ
23	インドネシア	6,150,535頭	アジア
24	ナイジェリア	5,677,900頭	アフリカ
25	ハンガリー	5,082,000頭	ヨーロッパ
26	ルーマニア	5,058,000頭	ヨーロッパ
27	イギリス	5,046,800頭	ヨーロッパ
28	ミャンマー	4,840,000頭	アジア
29	チェコ	3,362,801頭	ヨーロッパ
30	ベラルーシ	3,329,400頭	ヨーロッパ
31	オーストリア	3,304,650頭	ヨーロッパ
32	北朝鮮	3,178,000頭	アジア
33	ペルー	2,990,499頭	南アメリカ
34	ベネズエラ	2,921,603頭	南アメリカ
35	グアテマラ	2,681,500頭	南アメリカ
36	オーストラリア	2,658,000頭	オセアニア
37	カンボジア	2,304,248頭	アジア
38	チリ	2,165,763頭	南アメリカ
39	コロンビア	2,100,000頭	南アメリカ
40	マレーシア	2,070,686頭	アジア
41	ボリビア	1,994,591頭	南アメリカ
42	スウェーデン	1,903,126頭	ヨーロッパ
43	ブルキナファソ	1,886,851頭	アフリカ
44	ポルトガル	1,886,000頭	ヨーロッパ
45	パプアニューギニア	1,800,000頭	オセアニア
46	ウガンダ	1,778,000頭	アフリカ
47	アイルランド	1,726,200頭	ヨーロッパ
48	キューバ	1,683,648頭	南アメリカ
49	南アフリカ	1,662,000頭	アフリカ
50	ラオス	1,655,000頭	アジア
51	スロバキア	1,553,880頭	ヨーロッパ
52	カメルーン	1,551,387頭	アフリカ
53	スイス	1,528,933頭	ヨーロッパ
54	アルゼンチン	1,500,000頭	南アメリカ
55	パラグアイ	1,473,974頭	南アメリカ
56	エクアドル	1,409,518頭	南アメリカ
57	フィンランド	1,374,900頭	ヨーロッパ
58	モザンビーク	1,353,000頭	アフリカ
59	クロアチア	1,346,663頭	ヨーロッパ
60	カザフスタン	1,229,800頭	アジア
61	リトアニア	1,061,023頭	ヨーロッパ
62	ハイチ	1,002,000頭	南アメリカ
63	アンゴラ	1,000,000頭	アフリカ
64	ブルガリア	996,482頭	ヨーロッパ
65	コンゴ民主共和国	955,067頭	アフリカ
66	ギリシャ	937,034頭	ヨーロッパ
67	ネパール	932,192頭	アジア
68	ノルウェー	790,717頭	ヨーロッパ
69	中央アフリカ	771,000頭	アフリカ
70	スロベニア	655,665頭	ヨーロッパ
71	マダガスカル	605,000頭	アフリカ
72	ドミニカ共和国	577,500頭	南アメリカ
73	ボスニア・ヘルツェゴビナ	540,000頭	ヨーロッパ
74	モルドバ	508,345頭	ヨーロッパ
75	キプロス	489,558頭	アジア
76	ホンジュラス	477,672頭	南アメリカ
77	ニカラグア	462,000頭	南アメリカ
78	トーゴ	456,000頭	アフリカ
79	タンザニア	455,000頭	アフリカ
80	ラトビア	453,200頭	ヨーロッパ
81	ジョージア	446,134頭	アジア
82	マラウイ	435,257頭	アフリカ
83	ケニア	415,194頭	アフリカ
84	ニュージーランド	377,249頭	オセアニア
85	ギニアビサウ	360,000頭	アフリカ
86	エストニア	340,800頭	ヨーロッパ
87	東ティモール	340,000頭	アジア
88	エルサルバドル	337,218頭	南アメリカ
89	コスタリカ	315,000頭	南アメリカ
90	パナマ	312,100頭	南アメリカ
91	コートジボワール	307,517頭	アフリカ
92	セネガル	303,368頭	アフリカ
93	ガーナ	303,000頭	アフリカ
94	ベナン	278,000頭	アフリカ
95	ザンビア	268,599頭	アフリカ
96	ウルグアイ	240,000頭	南アメリカ
97	ジンバブエ	216,000頭	アフリカ
98	ガボン	212,000頭	アフリカ
99	ルワンダ	211,918頭	アフリカ
100	サモア	201,000頭	オセアニア
101	香港	195,000頭	アジア
102	イスラエル	180,000頭	アジア
103	北マケドニア	179,050頭	ヨーロッパ
104	ジャマイカ	170,000頭	南アメリカ
105	カーボベルデ	140,775頭	アフリカ
106	フィジー	139,000頭	オセアニア
107	アルバニア	132,000頭	ヨーロッパ
108	リベリア	130,000頭	アフリカ
109	アルメニア	111,031頭	アジア
110	ブルンジ	105,753頭	アフリカ
111	キルギス	87,159頭	アジア
112	ルクセンブルク	84,140頭	ヨーロッパ
113	レユニオン	83,291頭	アフリカ
114	トンガ	81,000頭	オセアニア
115	マルタ	78,303頭	ヨーロッパ
116	ウズベキスタン	75,400頭	アジア
117	バヌアツ	75,000頭	オセアニア
118	レソト	69,917頭	アフリカ
119	マリ	68,116頭	アフリカ
120	ギニア	67,905頭	アフリカ
121	スリランカ	67,740頭	アジア
122	コンゴ共和国	58,000頭	アフリカ
123	ソロモン諸島	53,500頭	オセアニア
124	プエルトリコ	50,000頭	南アメリカ
125	アイスランド	43,599頭	ヨーロッパ
126	トリニダード・トバゴ	41,440頭	南アメリカ
127	ニジェール	39,500頭	アフリカ
128	チャド	39,236頭	アフリカ
129	ブータン	38,548頭	アジア
130	エスワティニ	35,000頭	アフリカ
131	ミクロネシア	32,000頭	オセアニア
132	グアドループ	30,876頭	南アメリカ
133	エジプト	30,500頭	アフリカ
134	トルクメニスタン	30,000頭	アジア
135	クック諸島	30,000頭	オセアニア
136	ナミビア	30,000頭	アフリカ
137	エチオピア	28,000頭	アフリカ
138	ニューカレドニア	25,500頭	オセアニア
139	フランス領ポリネシア	25,000頭	オセアニア
140	スリナム	22,605頭	南アメリカ
141	モンゴル	22,000頭	アジア
142	ベリーズ	21,224頭	南アメリカ
143	アゼルバイジャン	19,809頭	アジア
144	マルティニーク	19,035頭	南アメリカ
145	ガンビア	16,000頭	アフリカ
146	バルバドス	16,000頭	南アメリカ
147	セントルシア	14,950頭	南アメリカ
148	レバノン	14,000頭	アジア
149	ツバル	13,500頭	オセアニア
150	キリバス	12,000頭	オセアニア
151	ガイアナ	12,000頭	南アメリカ
152	シエラレオネ	11,758頭	アフリカ
153	モーリシャス	11,700頭	アフリカ
154	フランス領ギアナ	10,500頭	南アメリカ
155	セントビンセント・グレナディーン	9,150頭	南アメリカ
156	モロッコ	8,000頭	アフリカ
157	サントメ・プリンシペ	8,000頭	アフリカ
158	セーシェル	7,000頭	アフリカ
159	赤道ギニア	6,100頭	アフリカ
160	チュニジア	6,000頭	アフリカ
161	アルジェリア	5,700頭	アフリカ
162	ドミニカ国	5,000頭	南アメリカ
163	バハマ	4,950頭	南アメリカ
164	ソマリア	4,500頭	アフリカ
165	セントキッツ	4,000頭	南アメリカ
166	ボツワナ	4,000頭	アフリカ
167	トルコ	3,595頭	アジア
168	ナウル	2,800頭	オセアニア
169	アンティグア・バーブーダ	2,700頭	南アメリカ
170	グレナダ	2,650頭	南アメリカ
171	ニウエ	1,900頭	オセアニア
172	ブルネイ	1,200頭	アジア
173	トケラウ	1,000頭	オセアニア
174	タジキスタン	700頭	アジア
175	シリア	9頭	アジア