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FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

牛乳生産量ランキング 最新版|国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関(FAO)の2019年データによれば、世界で最も牛乳を生産している国はインドで、年間生産量は約1億9,844万トンです。2位のアメリカ合衆国は約9,911万トン、3位のパキスタンは約5,686万トンとなっています。日本の生産量は約731万トンで、世界ランキングでは26位に位置しています。このランキングは、各国の畜産業の規模、酪農技術の発展度、農業政策の影響を反映しています。

対象:187の国・地域 最新版:2022年 単位:トン 出典:FAO「国際連合食糧農業機関」

1961年から2022年までの年度別ランキングを確認できます。

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2019年度の牛乳生産量ランキングは、各国の農業生産における重要な指標です。牛乳の生産量は乳業に関連する食品供給や経済活動を支える基盤であり、特に人口多い国や農業が主要産業である地域で大きな役割を果たします。このランキングからは、人口規模と農業インフラが牛乳生産に与える影響が明らかになります。

世界第1位のインドは、約1億9,844万トンと2位のアメリカと比べてもほぼ倍近い量を生産しています。インドは世界的に知られる乳業大国で、人口の多さに加えて、農村部での中小規模酪農の普及がこの結果につながっています。また、伝統的に乳製品文化が根強く、牛乳の消費が一般的な生活の一部であることも生産を後押ししています。

2位のアメリカ合衆国は、約9,911万トンの生産量を誇り、先進的な畜産技術や効率的な大型牧場に依存しています。欧州では、ドイツとフランスが6位と8位にランクインしており、EU諸国の中でも酪農業の牽引役を果たしています。これらの国々では、品質管理や食品安全基準の整備が進んでおり、高付加価値の乳製品輸出が盛んです。

アジアでは、中国が4位、パキスタンが3位と上位に入っています。中国は人口の需要増加にあわせて牛乳生産を増加させていますが、課題としては国内の品質管理や輸入依存が挙げられます。一方、パキスタンの場合、農村部での伝統的な酪農が大部分を占め、国内需要を満たす一方で輸出産業には成長の余地があります。

日本は世界全体で26位に位置し、約731万トンの生産量を記録しました。国内の牛乳生産は北海道を中心に行われていますが、畜産農家の高齢化や規模の縮小、自然災害の影響が課題となっています。また、輸入バターやチーズといった乳製品が国内市場で大きなシェアを占めていることから、輸入依存度の高さも今後の重要な課題です。

将来的に世界の牛乳需要はますます増加すると予想されるため、生産量を確保しつつ持続可能な酪農を実現することが重視されます。例えば、技術革新により牛乳の収量を向上させる農業政策や補助金制度が有効です。また、特にアフリカやアジアの発展途上国では、生産現場での衛生管理や冷蔵流通網の整備が急務です。このような技術支援は国際協力を通じて進められるべき課題です。

地政学的視点では、自然災害や紛争が特定地域の酪農に与えるリスクを考慮する必要があります。気候変動により、干ばつや洪水が発生しやすい地域では、牛乳生産に深刻な影響を与える可能性があります。そのため、国際機関や政府は気候適応型酪農技術の普及を積極的に支援すべきです。

結論として、2019年の牛乳生産量ランキングは各国の経済と農業政策、技術力を反映しており、食料安全保障や環境問題の観点から重要なデータです。今後は、生産効率向上を目指すと同時に、環境保全や国際貿易のバランスを考慮した取り組みが求められます。また、日本では高品質を武器に輸出を拡大する政策も検討されるべきです。これにより、国内酪農が活性化し、多国間協力を通じた安定した食料供給が可能となるでしょう。

最新版 牛乳生産量ランキング TOP10

牛乳生産量の上位国を横棒グラフで比較できます。

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牛乳生産量ランキング一覧

順位、国名、牛乳生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版 国・地域別牛乳生産量ランキング

FAO「国際連合食糧農業機関」
最新版の国・地域別牛乳生産量ランキング
順位 国・地域 牛乳生産量 地域
1 インド国旗 インド 198,446,959トン アジア
2 アメリカ国旗 アメリカ 99,109,436トン 北アメリカ
3 パキスタン国旗 パキスタン 56,865,200トン アジア
4 中国国旗 中国 36,349,662トン アジア
5 ブラジル国旗 ブラジル 36,249,993トン 南アメリカ
6 ドイツ国旗 ドイツ 33,102,570トン ヨーロッパ
7 ロシア国旗 ロシア 31,354,193トン ヨーロッパ
8 フランス国旗 フランス 26,036,290トン ヨーロッパ
9 トルコ国旗 トルコ 22,960,379トン アジア
10 ニュージーランド国旗 ニュージーランド 21,786,167トン オセアニア
11 イギリス国旗 イギリス 15,671,450トン ヨーロッパ
12 オランダ国旗 オランダ 14,943,800トン ヨーロッパ
13 ポーランド国旗 ポーランド 14,511,490トン ヨーロッパ
14 イタリア国旗 イタリア 13,300,100トン ヨーロッパ
15 メキシコ国旗 メキシコ 12,867,172トン 南アメリカ
16 ウズベキスタン国旗 ウズベキスタン 10,662,305トン アジア
17 アルゼンチン国旗 アルゼンチン 10,650,133トン 南アメリカ
18 バングラデシュ国旗 バングラデシュ 9,921,000トン アジア
19 ウクライナ国旗 ウクライナ 9,663,200トン ヨーロッパ
20 カナダ国旗 カナダ 9,512,006トン 北アメリカ
21 オーストラリア国旗 オーストラリア 8,845,000トン オセアニア
22 スペイン国旗 スペイン 8,559,680トン ヨーロッパ
23 アイルランド国旗 アイルランド 8,244,870トン ヨーロッパ
24 イラン国旗 イラン 7,534,173トン アジア
25 ベラルーシ国旗 ベラルーシ 7,393,600トン ヨーロッパ
26 日本国旗 日本 7,313,530トン アジア
27 コロンビア国旗 コロンビア 6,825,487トン 南アメリカ
28 カザフスタン国旗 カザフスタン 5,864,900トン アジア
29 デンマーク国旗 デンマーク 5,615,000トン ヨーロッパ
30 ケニア国旗 ケニア 5,471,112トン アフリカ
31 エジプト国旗 エジプト 5,299,333トン アフリカ
32 スーダン国旗 スーダン 4,623,000トン アフリカ
33 ルーマニア国旗 ルーマニア 4,339,600トン ヨーロッパ
34 ベルギー国旗 ベルギー 4,337,000トン ヨーロッパ
35 エチオピア国旗 エチオピア 4,194,488トン アフリカ
36 南アフリカ国旗 南アフリカ 3,873,000トン アフリカ
37 スイス国旗 スイス 3,821,800トン ヨーロッパ
38 オーストリア国旗 オーストリア 3,820,050トン ヨーロッパ
39 アルジェリア国旗 アルジェリア 3,343,375トン アフリカ
40 チェコ国旗 チェコ 3,155,790トン ヨーロッパ
41 南スーダン国旗 南スーダン 3,089,265トン アフリカ
42 モロッコ国旗 モロッコ 2,717,478トン アフリカ
43 スウェーデン国旗 スウェーデン 2,704,390トン ヨーロッパ
44 サウジアラビア国旗 サウジアラビア 2,677,604トン アジア
45 タンザニア国旗 タンザニア 2,496,325トン アフリカ
46 トルクメニスタン国旗 トルクメニスタン 2,423,600トン アジア
47 フィンランド国旗 フィンランド 2,374,360トン ヨーロッパ
48 ベネズエラ国旗 ベネズエラ 2,366,459トン 南アメリカ
49 ネパール国旗 ネパール 2,316,186トン アジア
50 ウルグアイ国旗 ウルグアイ 2,233,040トン 南アメリカ
51 チリ国旗 チリ 2,216,882トン 南アメリカ
52 ソマリア国旗 ソマリア 2,184,578トン アフリカ
53 アフガニスタン国旗 アフガニスタン 2,151,318トン アジア
54 アゼルバイジャン国旗 アゼルバイジャン 2,150,817トン アジア
55 ペルー国旗 ペルー 2,141,878トン 南アメリカ
56 ポルトガル国旗 ポルトガル 2,081,880トン ヨーロッパ
57 韓国国旗 韓国 2,058,083トン アジア
58 ハンガリー国旗 ハンガリー 1,967,370トン ヨーロッパ
59 ギリシャ国旗 ギリシャ 1,959,440トン ヨーロッパ
60 エクアドル国旗 エクアドル 1,856,842トン 南アメリカ
61 シリア国旗 シリア 1,785,102トン アジア
62 ウガンダ国旗 ウガンダ 1,683,315トン アフリカ
63 イスラエル国旗 イスラエル 1,631,519トン アジア
64 キルギス国旗 キルギス 1,628,466トン アジア
65 セルビア国旗 セルビア 1,597,041トン ヨーロッパ
66 インドネシア国旗 インドネシア 1,555,059トン アジア
67 ノルウェー国旗 ノルウェー 1,551,274トン ヨーロッパ
68 リトアニア国旗 リトアニア 1,551,140トン ヨーロッパ
69 ニジェール国旗 ニジェール 1,441,575トン アフリカ
70 チュニジア国旗 チュニジア 1,382,752トン アフリカ
71 ニカラグア国旗 ニカラグア 1,317,757トン 南アメリカ
72 タイ国旗 タイ 1,292,000トン アジア
73 コスタリカ国旗 コスタリカ 1,219,390トン 南アメリカ
74 アルバニア国旗 アルバニア 1,145,573トン ヨーロッパ
75 タジキスタン国旗 タジキスタン 1,054,235トン アジア
76 ベトナム国旗 ベトナム 1,042,959トン アジア
77 ラトビア国旗 ラトビア 981,400トン ヨーロッパ
78 マリ国旗 マリ 966,754トン アフリカ
79 ブルガリア国旗 ブルガリア 939,500トン ヨーロッパ
80 ドミニカ共和国国旗 ドミニカ共和国 916,503トン 南アメリカ
81 スロバキア国旗 スロバキア 915,710トン ヨーロッパ
82 ミャンマー国旗 ミャンマー 911,451トン アジア
83 モンゴル国旗 モンゴル 858,765トン アジア
84 エストニア国旗 エストニア 821,500トン ヨーロッパ
85 ホンジュラス国旗 ホンジュラス 683,275トン 南アメリカ
86 アルメニア国旗 アルメニア 667,900トン アジア
87 ボスニア・ヘルツェゴビナ国旗 ボスニア・ヘルツェゴビナ 656,117トン ヨーロッパ
88 スロベニア国旗 スロベニア 625,640トン ヨーロッパ
89 ボリビア国旗 ボリビア 615,640トン 南アメリカ
90 クロアチア国旗 クロアチア 615,000トン ヨーロッパ
91 ジョージア国旗 ジョージア 578,654トン アジア
92 グアテマラ国旗 グアテマラ 549,890トン 南アメリカ
93 ナイジェリア国旗 ナイジェリア 517,573トン アフリカ
94 キューバ国旗 キューバ 517,300トン 南アメリカ
95 マダガスカル国旗 マダガスカル 482,212トン アフリカ
96 パラグアイ国旗 パラグアイ 480,093トン 南アメリカ
97 スリランカ国旗 スリランカ 462,323トン アジア
98 ヨルダン国旗 ヨルダン 457,333トン アジア
99 北マケドニア国旗 北マケドニア 456,142トン ヨーロッパ
100 ブルキナファソ国旗 ブルキナファソ 448,736トン アフリカ
101 ザンビア国旗 ザンビア 447,874トン アフリカ
102 台湾国旗 台湾 445,228トン アジア
103 ルクセンブルク国旗 ルクセンブルク 424,230トン ヨーロッパ
104 チャド国旗 チャド 416,664トン アフリカ
105 ジンバブエ国旗 ジンバブエ 400,476トン アフリカ
106 レバノン国旗 レバノン 399,068トン アジア
107 イエメン国旗 イエメン 369,674トン アジア
108 エルサルバドル国旗 エルサルバドル 368,279トン 南アメリカ
109 モーリタニア国旗 モーリタニア 361,637トン アフリカ
110 イラク国旗 イラク 334,450トン アジア
111 モルドバ国旗 モルドバ 331,664トン ヨーロッパ
112 キプロス国旗 キプロス 310,350トン アジア
113 カメルーン国旗 カメルーン 285,910トン アフリカ
114 セネガル国旗 セネガル 250,784トン アフリカ
115 ギニア国旗 ギニア 249,516トン アフリカ
116 ルワンダ国旗 ルワンダ 248,021トン アフリカ
117 リビア国旗 リビア 237,454トン アフリカ
118 プエルトリコ国旗 プエルトリコ 235,057トン 南アメリカ
119 オマーン国旗 オマーン 233,825トン アジア
120 アラブ首長国連邦国旗 アラブ首長国連邦 230,190トン アジア
121 アンゴラ国旗 アンゴラ 220,430トン アフリカ
122 ボツワナ国旗 ボツワナ 211,647トン アフリカ
123 ジャマイカ国旗 ジャマイカ 201,616トン 南アメリカ
124 マラウイ国旗 マラウイ 199,998トン アフリカ
125 パレスチナ国国旗 パレスチナ国 194,707トン アジア
126 パナマ国旗 パナマ 188,842トン 南アメリカ
127 モンテネグロ国旗 モンテネグロ 183,305トン ヨーロッパ
128 レソト国旗 レソト 180,000トン アフリカ
129 アイスランド国旗 アイスランド 156,394トン ヨーロッパ
130 ベナン国旗 ベナン 151,485トン アフリカ
131 エリトリア国旗 エリトリア 147,054トン アフリカ
132 シエラレオネ国旗 シエラレオネ 137,451トン アフリカ
133 ナミビア国旗 ナミビア 108,634トン アフリカ
134 ブルンジ国旗 ブルンジ 105,616トン アフリカ
135 ハイチ国旗 ハイチ 100,083トン 南アメリカ
136 北朝鮮国旗 北朝鮮 84,059トン アジア
137 中央アフリカ国旗 中央アフリカ 79,701トン アフリカ
138 クウェート国旗 クウェート 76,794トン アジア
139 ブータン国旗 ブータン 61,899トン アジア
140 ガイアナ国旗 ガイアナ 55,000トン 南アメリカ
141 ガンビア国旗 ガンビア 52,335トン アフリカ
142 カタール国旗 カタール 51,044トン アジア
143 マレーシア国旗 マレーシア 48,067トン アジア
144 ガーナ国旗 ガーナ 45,663トン アフリカ
145 マルタ国旗 マルタ 44,110トン ヨーロッパ
146 エスワティニ国旗 エスワティニ 39,381トン アフリカ
147 ギニアビサウ国旗 ギニアビサウ 38,641トン アフリカ
148 コートジボワール国旗 コートジボワール 34,109トン アフリカ
149 フィリピン国旗 フィリピン 25,111トン アジア
150 カンボジア国旗 カンボジア 24,007トン アジア
151 モザンビーク国旗 モザンビーク 20,570トン アフリカ
152 ジブチ国旗 ジブチ 14,917トン アフリカ
153 コモロ国旗 コモロ 13,009トン アフリカ
154 バーレーン国旗 バーレーン 12,082トン アジア
155 トーゴ国旗 トーゴ 11,646トン アフリカ
156 フィジー国旗 フィジー 10,767トン オセアニア
157 ガボン国旗 ガボン 10,548トン アフリカ
158 カーボベルデ国旗 カーボベルデ 8,832トン アフリカ
159 リベリア国旗 リベリア 8,544トン アフリカ
160 ラオス国旗 ラオス 8,280トン アジア
161 コンゴ民主共和国国旗 コンゴ民主共和国 7,963トン アフリカ
162 フェロー諸島国旗 フェロー諸島 7,606トン ヨーロッパ
163 ドミニカ国国旗 ドミニカ国 6,975トン 南アメリカ
164 東ティモール国旗 東ティモール 5,869トン アジア
165 バルバドス国旗 バルバドス 4,657トン 南アメリカ
166 ベリーズ国旗 ベリーズ 4,577トン 南アメリカ
167 コンゴ共和国国旗 コンゴ共和国 4,551トン アフリカ
168 ソロモン諸島国旗 ソロモン諸島 3,031トン オセアニア
169 スリナム国旗 スリナム 2,998トン 南アメリカ
170 トリニダード・トバゴ国旗 トリニダード・トバゴ 2,934トン 南アメリカ
171 モーリシャス国旗 モーリシャス 2,500トン アフリカ
172 バヌアツ国旗 バヌアツ 2,422トン オセアニア
173 アンティグア・バーブーダ国旗 アンティグア・バーブーダ 2,140トン 南アメリカ
174 バハマ国旗 バハマ 2,047トン 南アメリカ
175 サモア国旗 サモア 1,547トン オセアニア
176 セントルシア国旗 セントルシア 1,034トン 南アメリカ
177 フランス領ポリネシア国旗 フランス領ポリネシア 856トン オセアニア
178 セントビンセント・グレナディーン国旗 セントビンセント・グレナディーン 844トン 南アメリカ
179 グレナダ国旗 グレナダ 560トン 南アメリカ
180 サントメ・プリンシペ国旗 サントメ・プリンシペ 526トン アフリカ
181 ニューカレドニア国旗 ニューカレドニア 445トン オセアニア
182 トンガ国旗 トンガ 323トン オセアニア
183 ブルネイ国旗 ブルネイ 230トン アジア
184 パプアニューギニア国旗 パプアニューギニア 203トン オセアニア
185 セーシェル国旗 セーシェル 133トン アフリカ
186 香港国旗 香港 60トン アジア
187 ニウエ国旗 ニウエ 58トン オセアニア

牛乳生産量ランキングの見方

ランキング指標の意味と注意点を短く整理します。

最新版

まずは最新年を確認

現在の牛乳生産量ランキングでは...

推移

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1961年から2022年までの年度別ページを比較すると、増加地域や順位変動が見えます。

国別

国別牛乳生産量を確認

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牛乳生産量ランキングのよくある質問

検索されやすい疑問に短く答えます。

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出典:Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

世界の牛乳生産量ランキング【1961〜2022】国別推移・年間比較データ

国際連合食糧農業機関(FAO)の2019年データによれば、世界で最も牛乳を生産している国はインドで、年間生産量は約1億9,844万トンです。2位のアメリカ合衆国は約9,911万トン、3位のパキスタンは約5,686万トンとなっています。日本の生産量は約731万トンで、世界ランキングでは26位に位置しています。このランキングは、各国の畜産業の規模、酪農技術の発展度、農業政策の影響を反映しています。

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順位 国名 地域 生産量(トン)
1 インド国旗 インド アジア 198,446,959
2 アメリカ合衆国国旗 アメリカ合衆国 北アメリカ 99,109,436
3 パキスタン国旗 パキスタン アジア 56,865,200
4 中国国旗 中国 アジア 36,349,662
5 ブラジル国旗 ブラジル 南アメリカ 36,249,993
6 ドイツ国旗 ドイツ ヨーロッパ 33,102,570
7 ロシア連邦国旗 ロシア連邦 ヨーロッパ 31,354,193
8 フランス国旗 フランス ヨーロッパ 26,036,290
9 トルコ国旗 トルコ アジア 22,960,379
10 ニュージーランド国旗 ニュージーランド オセアニア 21,786,167
11 イギリス国旗 イギリス ヨーロッパ 15,671,450
12 オランダ国旗 オランダ ヨーロッパ 14,943,800
13 ポーランド国旗 ポーランド ヨーロッパ 14,511,490
14 イタリア国旗 イタリア ヨーロッパ 13,300,100
15 メキシコ国旗 メキシコ 南アメリカ 12,867,172
16 ウズベキスタン国旗 ウズベキスタン アジア 10,662,305
17 アルゼンチン国旗 アルゼンチン 南アメリカ 10,650,133
18 バングラデシュ国旗 バングラデシュ アジア 9,921,000
19 ウクライナ国旗 ウクライナ ヨーロッパ 9,663,200
20 カナダ国旗 カナダ 北アメリカ 9,512,006
21 オーストラリア国旗 オーストラリア オセアニア 8,845,000
22 スペイン国旗 スペイン ヨーロッパ 8,559,680
23 アイルランド国旗 アイルランド ヨーロッパ 8,244,870
24 イラン(イスラム共和国)国旗 イラン(イスラム共和国) アジア 7,534,173
25 ベラルーシ国旗 ベラルーシ ヨーロッパ 7,393,600
26 日本国旗 日本 アジア 7,313,530
27 コロンビア国旗 コロンビア 南アメリカ 6,825,487
28 カザフスタン国旗 カザフスタン アジア 5,864,900
29 デンマーク国旗 デンマーク ヨーロッパ 5,615,000
30 ケニア国旗 ケニア アフリカ 5,471,112
31 エジプト国旗 エジプト アフリカ 5,299,333
32 スーダン国旗 スーダン アフリカ 4,623,000
33 ルーマニア国旗 ルーマニア ヨーロッパ 4,339,600
34 ベルギー国旗 ベルギー ヨーロッパ 4,337,000
35 エチオピア国旗 エチオピア アフリカ 4,194,488
36 南アフリカ国旗 南アフリカ アフリカ 3,873,000
37 スイス国旗 スイス ヨーロッパ 3,821,800
38 オーストリア国旗 オーストリア ヨーロッパ 3,820,050
39 アルジェリア国旗 アルジェリア アフリカ 3,343,375
40 チェコ国旗 チェコ ヨーロッパ 3,155,790
41 南スーダン国旗 南スーダン アフリカ 3,089,265
42 モロッコ国旗 モロッコ アフリカ 2,717,478
43 スウェーデン国旗 スウェーデン ヨーロッパ 2,704,390
44 サウジアラビア国旗 サウジアラビア アジア 2,677,604
45 タンザニア連合共和国国旗 タンザニア連合共和国 アフリカ 2,496,325
46 トルクメニスタン国旗 トルクメニスタン アジア 2,423,600
47 フィンランド国旗 フィンランド ヨーロッパ 2,374,360
48 ベネズエラ (ボリバル共和国)国旗 ベネズエラ (ボリバル共和国) 南アメリカ 2,366,459
49 ネパール国旗 ネパール アジア 2,316,186
50 ウルグアイ国旗 ウルグアイ 南アメリカ 2,233,040
51 チリ国旗 チリ 南アメリカ 2,216,882
52 ソマリア国旗 ソマリア アフリカ 2,184,578
53 アフガニスタン国旗 アフガニスタン アジア 2,151,318
54 アゼルバイジャン国旗 アゼルバイジャン アジア 2,150,817
55 ペルー国旗 ペルー 南アメリカ 2,141,878
56 ポルトガル国旗 ポルトガル ヨーロッパ 2,081,880
57 大韓民国国旗 大韓民国 アジア 2,058,083
58 ハンガリー国旗 ハンガリー ヨーロッパ 1,967,370
59 ギリシャ国旗 ギリシャ ヨーロッパ 1,959,440
60 エクアドル国旗 エクアドル 南アメリカ 1,856,842
61 シリア・アラブ共和国国旗 シリア・アラブ共和国 アジア 1,785,102
62 ウガンダ国旗 ウガンダ アフリカ 1,683,315
63 イスラエル国旗 イスラエル アジア 1,631,519
64 キルギスタン国旗 キルギスタン アジア 1,628,466
65 セルビア国旗 セルビア ヨーロッパ 1,597,041
66 インドネシア国旗 インドネシア アジア 1,555,059
67 ノルウェー国旗 ノルウェー ヨーロッパ 1,551,274
68 リトアニア国旗 リトアニア ヨーロッパ 1,551,140
69 ニジェール国旗 ニジェール アフリカ 1,441,575
70 チュニジア国旗 チュニジア アフリカ 1,382,752
71 ニカラグア国旗 ニカラグア 南アメリカ 1,317,757
72 タイ国旗 タイ アジア 1,292,000
73 コスタリカ国旗 コスタリカ 南アメリカ 1,219,390
74 アルバニア国旗 アルバニア ヨーロッパ 1,145,573
75 タジキスタン国旗 タジキスタン アジア 1,054,235
76 ベトナム国旗 ベトナム アジア 1,042,959
77 ラトビア国旗 ラトビア ヨーロッパ 981,400
78 マリ国旗 マリ アフリカ 966,754
79 ブルガリア国旗 ブルガリア ヨーロッパ 939,500
80 ドミニカ共和国国旗 ドミニカ共和国 南アメリカ 916,503
81 スロバキア国旗 スロバキア ヨーロッパ 915,710
82 ミャンマー国旗 ミャンマー アジア 911,451
83 モンゴル国旗 モンゴル アジア 858,765
84 エストニア国旗 エストニア ヨーロッパ 821,500
85 ホンジュラス国旗 ホンジュラス 南アメリカ 683,275
86 アルメニア国旗 アルメニア アジア 667,900
87 ボスニア・ヘルツェゴビナ国旗 ボスニア・ヘルツェゴビナ ヨーロッパ 656,117
88 スロベニア国旗 スロベニア ヨーロッパ 625,640
89 ボリビア (多民族国家)国旗 ボリビア (多民族国家) 南アメリカ 615,640
90 クロアチア国旗 クロアチア ヨーロッパ 615,000
91 グルジア国旗 グルジア アジア 578,654
92 グアテマラ国旗 グアテマラ 南アメリカ 549,890
93 ナイジェリア国旗 ナイジェリア アフリカ 517,573
94 キューバ国旗 キューバ 南アメリカ 517,300
95 マダガスカル国旗 マダガスカル アフリカ 482,212
96 パラグアイ国旗 パラグアイ 南アメリカ 480,093
97 スリランカ国旗 スリランカ アジア 462,323
98 ヨルダン国旗 ヨルダン アジア 457,333
99 北マケドニア国旗 北マケドニア ヨーロッパ 456,142
100 ブルキナファソ国旗 ブルキナファソ アフリカ 448,736
101 ザンビア国旗 ザンビア アフリカ 447,874
102 中国、台湾 中国省国旗 中国、台湾 中国省 アジア 445,228
103 ルクセンブルク国旗 ルクセンブルク ヨーロッパ 424,230
104 チャド国旗 チャド アフリカ 416,664
105 ジンバブエ国旗 ジンバブエ アフリカ 400,476
106 レバノン国旗 レバノン アジア 399,068
107 イエメン国旗 イエメン アジア 369,674
108 エルサルバドル国旗 エルサルバドル 南アメリカ 368,279
109 モーリタニア国旗 モーリタニア アフリカ 361,637
110 イラク国旗 イラク アジア 334,450
111 モルドバ共和国国旗 モルドバ共和国 ヨーロッパ 331,664
112 キプロス国旗 キプロス アジア 310,350
113 カメルーン国旗 カメルーン アフリカ 285,910
114 セネガル国旗 セネガル アフリカ 250,784
115 ギニア国旗 ギニア アフリカ 249,516
116 ルワンダ国旗 ルワンダ アフリカ 248,021
117 リビア国旗 リビア アフリカ 237,454
118 プエルトリコ国旗 プエルトリコ 南アメリカ 235,057
119 オマーン国旗 オマーン アジア 233,825
120 アラブ首長国連邦国旗 アラブ首長国連邦 アジア 230,190
121 アンゴラ国旗 アンゴラ アフリカ 220,430
122 ボツワナ国旗 ボツワナ アフリカ 211,647
123 ジャマイカ国旗 ジャマイカ 南アメリカ 201,616
124 マラウイ国旗 マラウイ アフリカ 199,998
125 パレスチナ国国旗 パレスチナ国 アジア 194,707
126 パナマ国旗 パナマ 南アメリカ 188,842
127 モンテネグロ国旗 モンテネグロ ヨーロッパ 183,305
128 レソト国旗 レソト アフリカ 180,000
129 アイスランド国旗 アイスランド ヨーロッパ 156,394
130 ベナン国旗 ベナン アフリカ 151,485
131 エリトリア国旗 エリトリア アフリカ 147,054
132 シエラレオネ国旗 シエラレオネ アフリカ 137,451
133 ナミビア国旗 ナミビア アフリカ 108,634
134 ブルンジ国旗 ブルンジ アフリカ 105,616
135 ハイチ国旗 ハイチ 南アメリカ 100,083
136 朝鮮民主主義人民共和国国旗 朝鮮民主主義人民共和国 アジア 84,059
137 中央アフリカ共和国国旗 中央アフリカ共和国 アフリカ 79,701
138 クウェート国旗 クウェート アジア 76,794
139 ブータン国旗 ブータン アジア 61,899
140 ガイアナ国旗 ガイアナ 南アメリカ 55,000
141 ガンビア国旗 ガンビア アフリカ 52,335
142 カタール国旗 カタール アジア 51,044
143 マレーシア国旗 マレーシア アジア 48,067
144 ガーナ国旗 ガーナ アフリカ 45,663
145 マルタ国旗 マルタ ヨーロッパ 44,110
146 エスワティニ国旗 エスワティニ アフリカ 39,381
147 ギニアビサウ国旗 ギニアビサウ アフリカ 38,641
148 コートジボワール国旗 コートジボワール アフリカ 34,109
149 フィリピン国旗 フィリピン アジア 25,111
150 カンボジア国旗 カンボジア アジア 24,007
151 モザンビーク国旗 モザンビーク アフリカ 20,570
152 ジブチ国旗 ジブチ アフリカ 14,917
153 コモロ国旗 コモロ アフリカ 13,009
154 バーレーン国旗 バーレーン アジア 12,082
155 トーゴ国旗 トーゴ アフリカ 11,646
156 フィジー国旗 フィジー オセアニア 10,767
157 ガボン国旗 ガボン アフリカ 10,548
158 カーボベルデ国旗 カーボベルデ アフリカ 8,832
159 リベリア国旗 リベリア アフリカ 8,544
160 ラオス人民民主共和国国旗 ラオス人民民主共和国 アジア 8,280
161 コンゴ民主共和国国旗 コンゴ民主共和国 アフリカ 7,963
162 フェロー諸島国旗 フェロー諸島 ヨーロッパ 7,606
163 ドミニカ国旗 ドミニカ 南アメリカ 6,975
164 東ティモール国旗 東ティモール アジア 5,869
165 バルバドス国旗 バルバドス 南アメリカ 4,657
166 ベリーズ国旗 ベリーズ 南アメリカ 4,577
167 コンゴ国旗 コンゴ アフリカ 4,551
168 ソロモン諸島国旗 ソロモン諸島 オセアニア 3,031
169 スリナム国旗 スリナム 南アメリカ 2,998
170 トリニダード・トバゴ国旗 トリニダード・トバゴ 南アメリカ 2,934
171 モーリシャス国旗 モーリシャス アフリカ 2,500
172 バヌアツ国旗 バヌアツ オセアニア 2,422
173 アンティグア・バーブーダ国旗 アンティグア・バーブーダ 南アメリカ 2,140
174 バハマ国旗 バハマ 南アメリカ 2,047
175 サモア国旗 サモア オセアニア 1,547
176 セントルシア国旗 セントルシア 南アメリカ 1,034
177 フランス領ポリネシア国旗 フランス領ポリネシア オセアニア 856
178 セントビンセントおよびグレナディーン諸島国旗 セントビンセントおよびグレナディーン諸島 南アメリカ 844
179 グレナダ国旗 グレナダ 南アメリカ 560
180 サントメ・プリンシペ国旗 サントメ・プリンシペ アフリカ 526
181 ニューカレドニア国旗 ニューカレドニア オセアニア 445
182 トンガ国旗 トンガ オセアニア 323
183 ブルネイ ダルサラーム国旗 ブルネイ ダルサラーム アジア 230
184 パプアニューギニア国旗 パプアニューギニア オセアニア 203
185 セーシェル国旗 セーシェル アフリカ 133
186 中国、香港特別行政区国旗 中国、香港特別行政区 アジア 60
187 ニウエ国旗 ニウエ オセアニア 58
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2019年度の牛乳生産量ランキングは、各国の農業生産における重要な指標です。牛乳の生産量は乳業に関連する食品供給や経済活動を支える基盤であり、特に人口多い国や農業が主要産業である地域で大きな役割を果たします。このランキングからは、人口規模と農業インフラが牛乳生産に与える影響が明らかになります。

世界第1位のインドは、約1億9,844万トンと2位のアメリカと比べてもほぼ倍近い量を生産しています。インドは世界的に知られる乳業大国で、人口の多さに加えて、農村部での中小規模酪農の普及がこの結果につながっています。また、伝統的に乳製品文化が根強く、牛乳の消費が一般的な生活の一部であることも生産を後押ししています。

2位のアメリカ合衆国は、約9,911万トンの生産量を誇り、先進的な畜産技術や効率的な大型牧場に依存しています。欧州では、ドイツとフランスが6位と8位にランクインしており、EU諸国の中でも酪農業の牽引役を果たしています。これらの国々では、品質管理や食品安全基準の整備が進んでおり、高付加価値の乳製品輸出が盛んです。

アジアでは、中国が4位、パキスタンが3位と上位に入っています。中国は人口の需要増加にあわせて牛乳生産を増加させていますが、課題としては国内の品質管理や輸入依存が挙げられます。一方、パキスタンの場合、農村部での伝統的な酪農が大部分を占め、国内需要を満たす一方で輸出産業には成長の余地があります。

日本は世界全体で26位に位置し、約731万トンの生産量を記録しました。国内の牛乳生産は北海道を中心に行われていますが、畜産農家の高齢化や規模の縮小、自然災害の影響が課題となっています。また、輸入バターやチーズといった乳製品が国内市場で大きなシェアを占めていることから、輸入依存度の高さも今後の重要な課題です。

将来的に世界の牛乳需要はますます増加すると予想されるため、生産量を確保しつつ持続可能な酪農を実現することが重視されます。例えば、技術革新により牛乳の収量を向上させる農業政策や補助金制度が有効です。また、特にアフリカやアジアの発展途上国では、生産現場での衛生管理や冷蔵流通網の整備が急務です。このような技術支援は国際協力を通じて進められるべき課題です。

地政学的視点では、自然災害や紛争が特定地域の酪農に与えるリスクを考慮する必要があります。気候変動により、干ばつや洪水が発生しやすい地域では、牛乳生産に深刻な影響を与える可能性があります。そのため、国際機関や政府は気候適応型酪農技術の普及を積極的に支援すべきです。

結論として、2019年の牛乳生産量ランキングは各国の経済と農業政策、技術力を反映しており、食料安全保障や環境問題の観点から重要なデータです。今後は、生産効率向上を目指すと同時に、環境保全や国際貿易のバランスを考慮した取り組みが求められます。また、日本では高品質を武器に輸出を拡大する政策も検討されるべきです。これにより、国内酪農が活性化し、多国間協力を通じた安定した食料供給が可能となるでしょう。

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