スーダンの牛乳生産量推移(1961-2022)

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）のデータによると、スーダンの牛乳生産量は、2012年から2022年の期間にわたり、緩やかな増加傾向を示しています。2012年の4,318,000トンから2022年の4,665,197トンとなり、全体として約8%の増加が見られます。しかし、2021年には一時的に生産量が減少するという例外も確認されており、この変動の背景には経済的、社会的要因が関連している可能性が考えられます。

スーダンの牛乳生産量は2012年から2022年の間で着実に増加しています。この間に約347,000トンの増加が見られ、特に2016年から2019年の間では安定した年間の増加が続きました。しかしながら、2021年には4,633,772トンと前年比で減少する動きが確認されており、この背景には新型コロナウイルスの流行や地域での経済的不安定性が影響した可能性があります。2020年から2021年にかけて世界的に供給チェーンが停滞し、飼料や家畜の輸送、労働力の確保が困難となり、生産に影響を与えたと考えられます。

スーダンはアフリカにおける重要な酪農国の一つであり、牛乳生産は国内の栄養供給や経済にとって欠かせない役割を果たしています。他国と比較すると、例えばインドでは2022年に約2億トンという圧倒的な生産量が記録されており、スーダンの生産規模はまだ大規模先進国と比較すると限られた水準です。また、日本の牛乳生産量は年間約770万トン（2022年）であり、日本に比べてスーダンの生産量は多いものの、人口規模や国内需要の観点で見ると、1人当たりの供給量が十分とは言い難いかもしれません。

スーダンの主な課題は、技術革新や効率の向上が十分に進んでいないことです。受け継がれた伝統的な酪農方法が依然として主流であり、近代的な農業技術への移行が遅れています。加えて、気候変動が家畜の健康に及ぼす影響や飼料価格の不安定さも、将来の生産における大きなリスクとして懸念されています。スーダンでは降水量の変動や干ばつが頻発しており、牛の栄養状態や生産効率に影響を与えています。

この状況に対処するためには、いくつかの取り組みが考えられます。例えば、地方酪農組合の強化や、政府による家畜用飼料供給の補助金政策の導入が有効です。また、移動式の獣医サービスやワクチン供給を拡充することで、家畜の健康状態を改善し、生産性を向上させることができます。さらに、気候変動への適応策として、耐乾性の高い牧草品種の導入や、節水型の飼料生産システムを普及させることも一つの選択肢です。

地政学的リスクもスーダンの牛乳生産に影響を与える可能性があります。スーダンは近年、政治的・経済的な混乱が続いており、牛乳の生産・流通における安定性に課題を抱えています。特に、地域紛争が農村地域に及ぼす影響が顕著で、家畜の盗難や牧草地の縮小が深刻な問題となっています。これを解消するためには、国家間や地域間での協力を強化し、紛争地帯での家畜保護活動を展開する必要があります。

結論として、スーダンの牛乳生産は過去10年間で増加傾向を示しているものの、技術進歩の遅れや気候変動、地政学的リスクなど、多くの課題を抱えています。国際的な機関と連携した援助や技術支援、生産インフラの改善が、今後のサステナブルな成長に必要不可欠です。スーダン政府には、気候変動への対応策の実施や経済の安定化を目指す政策をさらに推進することが求められています。