1977年度の羊肉生産量ランキングにおいて、オーストラリアが549,261トンで首位を占めました。続いてニュージーランドが497,700トン、トルコが325,100トンと続きます。日本は最下位圏の127位に位置しており、わずか35トンの生産量でした。このデータは、各国がどの程度の羊肉を生産しているかを示し、羊肉市場における対照的な国々の状況を把握するのに役立ちます。
| 順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
オセアニア | 549,261 |
| 2 |
|
オセアニア | 497,700 |
| 3 |
|
アジア | 325,100 |
| 4 |
|
ヨーロッパ | 223,000 |
| 5 |
|
アジア | 165,000 |
| 6 |
|
北アメリカ | 159,210 |
| 7 |
|
アジア | 147,000 |
| 8 |
|
ヨーロッパ | 145,000 |
| 9 |
|
アジア | 137,400 |
| 10 |
|
南アメリカ | 132,991 |
| 11 |
|
ヨーロッパ | 131,100 |
| 12 |
|
アジア | 124,000 |
| 13 |
|
アフリカ | 121,060 |
| 14 |
|
アジア | 107,000 |
| 15 |
|
ヨーロッパ | 79,428 |
| 16 |
|
アジア | 76,000 |
| 17 |
|
ヨーロッパ | 74,100 |
| 18 |
|
ヨーロッパ | 60,940 |
| 19 |
|
ヨーロッパ | 59,849 |
| 20 |
|
アジア | 56,368 |
| 21 |
|
アフリカ | 52,068 |
| 22 |
|
アフリカ | 47,000 |
| 23 |
|
ヨーロッパ | 39,750 |
| 24 |
|
南アメリカ | 39,000 |
| 25 |
|
ヨーロッパ | 37,000 |
| 26 |
|
アフリカ | 36,000 |
| 27 |
|
南アメリカ | 35,200 |
| 28 |
|
アフリカ | 29,500 |
| 29 |
|
アジア | 27,200 |
| 30 |
|
アフリカ | 25,000 |
| 31 |
|
アフリカ | 24,492 |
| 32 |
|
ヨーロッパ | 23,250 |
| 33 |
|
南アメリカ | 22,500 |
| 34 |
|
アフリカ | 21,420 |
| 35 |
|
アフリカ | 21,000 |
| 36 |
|
南アメリカ | 20,846 |
| 37 |
|
アフリカ | 20,800 |
| 38 |
|
アジア | 20,000 |
| 39 |
|
アジア | 19,306 |
| 40 |
|
南アメリカ | 18,357 |
| 41 |
|
ヨーロッパ | 17,565 |
| 42 |
|
ヨーロッパ | 17,200 |
| 43 |
|
アフリカ | 17,040 |
| 44 |
|
南アメリカ | 16,260 |
| 45 |
|
ヨーロッパ | 15,600 |
| 46 |
|
アジア | 15,580 |
| 47 |
|
ヨーロッパ | 14,780 |
| 48 |
|
アフリカ | 14,400 |
| 49 |
|
アジア | 12,139 |
| 50 |
|
アフリカ | 10,050 |
| 51 |
|
アフリカ | 9,850 |
| 52 |
|
アフリカ | 7,722 |
| 53 |
|
南アメリカ | 7,700 |
| 54 |
|
ヨーロッパ | 7,500 |
| 55 |
|
アフリカ | 7,200 |
| 56 |
|
アジア | 6,380 |
| 57 |
|
アフリカ | 5,859 |
| 58 |
|
アフリカ | 5,720 |
| 59 |
|
北アメリカ | 5,516 |
| 60 |
|
アフリカ | 5,250 |
| 61 |
|
ヨーロッパ | 4,959 |
| 62 |
|
アフリカ | 4,650 |
| 63 |
|
アジア | 4,155 |
| 64 |
|
アフリカ | 4,000 |
| 65 |
|
南アメリカ | 3,752 |
| 66 |
|
アジア | 3,672 |
| 67 |
|
ヨーロッパ | 3,600 |
| 68 |
|
ヨーロッパ | 3,501 |
| 69 |
|
アフリカ | 3,100 |
| 70 |
|
アジア | 2,970 |
| 71 |
|
南アメリカ | 2,925 |
| 72 |
|
アジア | 2,828 |
| 73 |
|
アジア | 2,650 |
| 74 |
|
アフリカ | 2,510 |
| 75 |
|
アジア | 2,504 |
| 76 |
|
アフリカ | 2,400 |
| 77 |
|
アジア | 2,330 |
| 78 |
|
南アメリカ | 2,227 |
| 79 |
|
アジア | 2,128 |
| 80 |
|
アフリカ | 2,041 |
| 81 |
|
南アメリカ | 1,862 |
| 82 |
|
ヨーロッパ | 1,843 |
| 83 |
|
アフリカ | 1,672 |
| 84 |
|
アフリカ | 1,560 |
| 85 |
|
アジア | 1,296 |
| 86 |
|
アジア | 1,239 |
| 87 |
|
南アメリカ | 1,224 |
| 88 |
|
ヨーロッパ | 1,130 |
| 89 |
|
アジア | 1,080 |
| 90 |
|
アフリカ | 1,044 |
| 91 |
|
アフリカ | 990 |
| 92 |
|
アジア | 960 |
| 93 |
|
アフリカ | 935 |
| 94 |
|
アフリカ | 912 |
| 95 |
|
アフリカ | 768 |
| 96 |
|
アフリカ | 630 |
| 97 |
|
アフリカ | 588 |
| 98 |
|
アフリカ | 576 |
| 99 |
|
アフリカ | 555 |
| 100 |
|
ヨーロッパ | 505 |
| 101 |
|
アフリカ | 500 |
| 102 |
|
アジア | 477 |
| 103 |
|
南アメリカ | 430 |
| 104 |
|
ヨーロッパ | 426 |
| 105 |
|
アフリカ | 418 |
| 106 |
|
アフリカ | 380 |
| 107 |
|
南アメリカ | 375 |
| 108 |
|
南アメリカ | 320 |
| 109 |
|
アフリカ | 318 |
| 110 |
|
アフリカ | 298 |
| 111 |
|
アジア | 260 |
| 112 |
|
アフリカ | 252 |
| 113 |
|
南アメリカ | 164 |
| 114 |
|
南アメリカ | 144 |
| 115 |
|
南アメリカ | 132 |
| 116 |
|
ヨーロッパ | 119 |
| 117 |
|
アジア | 117 |
| 118 |
|
アフリカ | 114 |
| 119 |
|
アフリカ | 112 |
| 120 |
|
アジア | 95 |
| 121 |
|
アジア | 88 |
| 122 |
|
南アメリカ | 76 |
| 123 |
|
アフリカ | 70 |
| 124 |
|
南アメリカ | 66 |
| 125 |
|
アジア | 60 |
| 126 |
|
南アメリカ | 48 |
| 127 |
|
アジア | 35 |
| 128 |
|
南アメリカ | 33 |
| 129 |
|
アフリカ | 30 |
| 130 |
|
南アメリカ | 30 |
| 131 |
|
アフリカ | 28 |
| 132 |
|
南アメリカ | 28 |
| 133 |
|
オセアニア | 26 |
| 134 |
|
アジア | 25 |
| 135 |
|
南アメリカ | 24 |
| 136 |
|
南アメリカ | 23 |
| 137 |
|
南アメリカ | 23 |
| 138 |
|
南アメリカ | 20 |
| 139 |
|
南アメリカ | 17 |
| 140 |
|
オセアニア | 16 |
| 141 |
|
南アメリカ | 14 |
| 142 |
|
南アメリカ | 12 |
| 143 |
|
南アメリカ | 12 |
| 144 |
|
アフリカ | 10 |
| 145 |
|
南アメリカ | 9 |
| 146 |
|
南アメリカ | 9 |
| 147 |
|
南アメリカ | 8 |
| 148 |
|
アフリカ | 6 |
| 149 |
|
オセアニア | 4 |
| 150 |
|
アフリカ | 3 |
| 151 |
|
アジア | 0 |
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国際連合食糧農業機関(FAO)が発表した1977年度のデータに基づくと、羊肉生産は国ごとに大きな差が見られます。特にオーストラリアとニュージーランドは、南半球に位置し羊の飼育が盛んであるため、大量生産の基盤が整っています。オーストラリアが549,261トンの生産量を記録していることは、この国の主力産業の一つとしての位置付けを示しています。
一方で、欧州やアジアの国々との比較からは、国ごとの食文化や農業政策の違いが顕著です。特にトルコやイギリスがそれぞれ325,100トン、223,000トンの生産量を上げる中、中国は165,000トンと生産量は少ないものの、国内市場の需要は非常に高く、国際市場へも進出する可能性を秘めています。対照的に、日本は35トンと極めて低い生産量であり、国内の羊肉消費は余剰の大半を輸入に依存しています。このことは、現地での羊肉生産に対する関心が薄いことを象徴しています。
地域別に見ると、オーストラリアやニュージーランドが共にオセアニア地域で生産量を飛躍させており、一方で中東やアフリカの国々、特にイランや南アフリカもそれなりの生産量を示しています。特にイランの147,000トンは、伝統的な食文化から大きな意味を持ちますが、地政学的なリスクも伴います。中東地域は、資源の争奪や紛争が頻発するエリアであり、羊肉生産にも影響を及ぼす可能性があります。
将来の課題としては、動物福祉や環境への配慮、さらには食文化の多様性を考慮した政策が求められます。オーストラリアやニュージーランドのように、効率的な農業手法を導入しつつ、持続可能な生産を維持することが必要です。また、日本においても、輸入依存から脱却するために、羊肉生産を促進する施策を検討すべきです。例えば、農業技術の支援や地域特産品としての位置付け、さらには観光産業との連携を図ることで、生産量の向上が期待されます。
さらに、最近の新型コロナウイルスの影響や自然災害、そして地域での紛争は、国際的なサプライチェーンに影響を与え、羊肉の流通にも変化をもたらしています。このような時期こそ、農業政策の刷新と地域間の協力体制が求められます。
結論として、1977年度の羊肉生産量データは、世界各国の生産状況とその背景にある課題を浮き彫りにしています。このデータから得られる洞察をもとに、国際的な連携や新たな農業政策の形成が必要です。国や国際機関は、持続可能な生産を推進するため、情報共有や技術支援の枠組みを強化し、特に食料安全保障の確保に努めるべきです。