世界の羊肉生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表したデータによると、1974年度の世界の羊肉生産量ランキングでは、1位がニュージーランドで497,500トン、2位がオーストラリアで467,472トン、3位がトルコで288,316トンという結果でした。特にオセアニアの国々が上位を占める中で、日本は132位に位置し、生産量は22トンとなっています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ニュージーランド	オセアニア	497,500
2	オーストラリア	オセアニア	467,472
3	トルコ	アジア	288,316
4	イギリス	ヨーロッパ	252,381
5	アメリカ合衆国	北アメリカ	210,919
6	中国	アジア	150,000
7	スペイン	ヨーロッパ	142,000
8	インド	アジア	134,400
9	イラン（イスラム共和国）	アジア	129,000
10	フランス	ヨーロッパ	126,000
11	アルゼンチン	南アメリカ	111,878
12	南アフリカ	アフリカ	110,379
13	アフガニスタン	アジア	89,000
14	モンゴル	アジア	84,000
15	パキスタン	アジア	83,000
16	ブルガリア	ヨーロッパ	77,558
17	ギリシャ	ヨーロッパ	74,286
18	ルーマニア	ヨーロッパ	66,500
19	ウルグアイ	南アメリカ	51,800
20	モロッコ	アフリカ	50,000
21	シリア・アラブ共和国	アジア	48,600
22	アイルランド	ヨーロッパ	45,000
23	アルジェリア	アフリカ	44,600
24	イタリア	ヨーロッパ	43,300
25	ブラジル	南アメリカ	38,400
26	リビア	アフリカ	32,276
27	ドイツ	ヨーロッパ	30,900
28	エジプト	アフリカ	28,000
29	チュニジア	アフリカ	25,900
30	イラク	アジア	24,800
31	ペルー	南アメリカ	21,486
32	ポルトガル	ヨーロッパ	21,173
33	メキシコ	南アメリカ	20,513
34	ポーランド	ヨーロッパ	20,400
35	サウジアラビア	アジア	17,000
36	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	16,760
37	ノルウェー	ヨーロッパ	16,465
38	ソマリア	アフリカ	16,367
39	インドネシア	アジア	16,323
40	チリ	南アメリカ	16,155
41	オランダ	ヨーロッパ	15,400
42	ナイジェリア	アフリカ	14,400
43	アイスランド	ヨーロッパ	13,983
44	イエメン	アジア	13,900
45	ニジェール	アフリカ	13,664
46	ナミビア	アフリカ	13,600
47	ケニア	アフリカ	12,000
48	マリ	アフリカ	11,700
49	タンザニア連合共和国	アフリカ	9,271
50	レバノン	アジア	8,360
51	モーリタニア	アフリカ	8,250
52	アルバニア	ヨーロッパ	7,900
53	カナダ	北アメリカ	7,479
54	エクアドル	南アメリカ	7,000
55	チャド	アフリカ	6,960
56	コロンビア	南アメリカ	6,600
57	クウェート	アジア	6,597
58	ハンガリー	ヨーロッパ	6,300
59	カメルーン	アフリカ	6,300
60	セネガル	アフリカ	5,200
61	コートジボワール	アフリカ	4,850
62	ヨルダン	アジア	4,600
63	キプロス	アジア	4,318
64	ガーナ	アフリカ	4,257
65	スウェーデン	ヨーロッパ	4,232
66	ウガンダ	アフリカ	4,210
67	レソト	アフリカ	3,300
68	ブルキナファソ	アフリカ	2,925
69	スイス	ヨーロッパ	2,894
70	グアテマラ	南アメリカ	2,715
71	イスラエル	アジア	2,570
72	カタール	アジア	2,400
73	コンゴ民主共和国	アフリカ	2,300
74	マダガスカル	アフリカ	2,276
75	ネパール	アジア	2,230
76	ベナン	アフリカ	2,176
77	シンガポール	アジア	2,021
78	アラブ首長国連邦	アジア	1,800
79	パラグアイ	南アメリカ	1,661
80	トーゴ	アフリカ	1,650
81	バングラデシュ	アジア	1,600
82	ジブチ	アフリカ	1,451
83	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	1,419
84	オーストリア	ヨーロッパ	1,418
85	ジンバブエ	アフリカ	1,190
86	キューバ	南アメリカ	1,152
87	フィンランド	ヨーロッパ	1,090
88	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	1,080
89	ボツワナ	アフリカ	980
90	ギニア	アフリカ	972
91	ミャンマー	アジア	930
92	ブルンジ	アフリカ	912
93	シエラレオネ	アフリカ	902
94	オマーン	アジア	810
95	モザンビーク	アフリカ	750
96	ルワンダ	アフリカ	624
97	デンマーク	ヨーロッパ	600
98	バーレーン	アジア	558
99	リベリア	アフリカ	530
100	フェロー諸島	ヨーロッパ	520
101	中央アフリカ共和国	アフリカ	495
102	アンゴラ	アフリカ	484
103	ハイチ	南アメリカ	428
104	ガイアナ	南アメリカ	400
105	ガンビア	アフリカ	396
106	マレーシア	アジア	343
107	ギニアビサウ	アフリカ	330
108	マラウイ	アフリカ	280
109	スリランカ	アジア	280
110	マルティニーク	南アメリカ	226
111	エスワティニ	アフリカ	180
112	ガボン	アフリカ	162
113	タイ	アジア	158
114	ドミニカ共和国	南アメリカ	130
115	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	120
116	バルバドス	南アメリカ	119
117	フィリピン	アジア	117
118	東ティモール	アジア	116
119	ザンビア	アフリカ	105
120	マルタ	ヨーロッパ	96
121	コンゴ	アフリカ	90
122	セントルシア	南アメリカ	73
123	モーリシャス	アフリカ	72
124	赤道ギニア	アフリカ	68
125	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	66
126	ブータン	アジア	60
127	バハマ	南アメリカ	59
128	コモロ	アフリカ	30
129	ホンジュラス	南アメリカ	30
130	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	30
131	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	25
132	日本	アジア	22
133	大韓民国	アジア	20
134	プエルトリコ	南アメリカ	19
135	エルサルバドル	南アメリカ	19
136	フランス領ポリネシア	オセアニア	18
137	スリナム	南アメリカ	18
138	ジャマイカ	南アメリカ	17
139	ニューカレドニア	オセアニア	17
140	グアドループ	南アメリカ	16
141	レユニオン	アフリカ	14
142	ドミニカ	南アメリカ	13
143	グレナダ	南アメリカ	13
144	ニカラグア	南アメリカ	10
145	フランス領ギアナ	南アメリカ	9
146	ベリーズ	南アメリカ	8
147	コスタリカ	南アメリカ	8
148	カーボベルデ	アフリカ	6
149	サントメ・プリンシペ	アフリカ	3
150	パプアニューギニア	オセアニア	2
151	中国、香港特別行政区	アジア	0
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1974年度の羊肉生産量に関するデータは、国ごとの食肉生産の実態を反映しており、羊肉が各国の食文化や経済においてどのような位置を占めているかを示す重要な指標です。オセアニアのニュージーランドとオーストラリアは特に高い生産量を誇っており、それぞれ497,500トンと467,472トンを記録しています。これらの国々は、広大な牧草地と羊を育成するための適切な気候条件に恵まれています。そのため、羊肉生産は彼らの農業経済においても重要な役割を果たしています。

一方で、中国やインドといった人口の多い国が羊肉を安価に供給できる国として浮上していますが、彼らの生産量は相対的に少なく、150,000トンや134,400トンにとどまっています。この差は、経済の発展段階や食文化の多様性に起因していると考えられます。特に日本の生産量は非常に少なく、22トンという数値は、国民の食習慣と飼育環境の影響を表していると言えるでしょう。

地域ごとの生産状況をみると、オセアニアでは伝統的に羊肉の生産が盛んですが、アジアやアフリカ、南米諸国は生産基盤が整っていないため、なかなか生産量が伸びていない現状です。これらの国々では、牧畜業の発展を促進するための投資や政策が必要とされています。

また、地政学的リスクも考慮すべき要因です。一部の地域では、土地の争奪や水源の管理が紛争の原因となることがあります。例えば、中東地域では水資源の競争が激化し、農業活動に影響を与えることがあります。これに対して、地域協力の枠組みを構築し、資源の持続可能な利用を図る政策が求められています。

未来に向けては、特に気候変動が羊肉生産に与える影響に注目が必要です。温暖化などの環境変化が牧草地や家畜の健全性に影響を及ぼすことで、生産量が減少する可能性があります。このため、持続可能な生産方法や技術革新、さらには移民政策の見直しなどを通じて、生産能力の向上を図る必要があります。

結論として、1974年度の羊肉生産量データは、畜産業の現状や将来の課題を浮き彫りにしています。国や国際機関は、技術支援や政策イニシアチブを通じて、持続可能な羊肉生産を実現するための具体的な対策を講じる必要があります。それによって、地域間の格差を縮小し、国際的な食糧安全保障の向上に寄与することが期待されます。