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FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版
Food and Agriculture Organization(国際連合食糧農業機関)のデータによると、1973年度の世界の羊肉生産量において、オーストラリアが713,395トンで最も多く、続いてニュージーランドが556,100トン、トルコが280,000トンと続きました。日本は生産量が24トンで、133位に位置しています。これらのデータは、各国の食文化や農業政策の影響を反映しています。
1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。
1973年の羊肉生産量のデータは、各国の農業体制や食文化、経済の動向を表す重要な指標となっています。まず、オーストラリアとニュージーランドが圧倒的な生産量を誇る点が特徴的です。オーストラリアは713,395トンを生産し、世界中の羊肉供給のかなりの部分を担っており、特にアジア市場に輸出されています。ニュージーランドも同様に556,100トンの生産を行い、両国ともに羊肉産業に依存した経済を成立させています。
他方、トルコは280,000トンで3位に入っており、この地域特有の食文化が反映されています。トルコの羊肉消費は、伝統的な料理であるケバブなどに用いられ、国内外で人気があります。アメリカ合衆国やイギリスも上位にランクインしていますが、両国では羊肉の消費が他の肉類に比べて比較的少ないことから、異なる食文化が影響していると考えられます。
一方で、中国は145,000トンの生産を行っていますが、その背後には急速な経済成長とともに、羊肉が重要な食材とされていることがあります。インド、南アフリカ、スペインなどの国々も生産量で強さを示していますが、全体的に見て、アジアや欧州では羊肉がそれほど重要視されていないことが特徴です。
日本は24トンの生産に留まっており、これは国内での羊肉の需要が相対的に少ないことを反映しています。日本では、主に輸入に頼っているため、国内の生産拡大に対する議論はあまり活発ではないのが現状です。また、今後はアジアにおける食文化の多様化が進む中で羊肉の需要が増える可能性があるため、地方の農業政策を見直す必要があるかもしれません。
特に、地政学的なリスクや国際的な資源の競争が背景にあることを考えると、各国間での羊肉生産における安定供給を維持する努力が重要です。経済的な制約や自然災害の影響を受けやすい生産地も多いため、地域間での協力や輸出入の改善が今後の課題となるでしょう。
将来的には、食文化を踏まえた生産政策の見直しや、羊肉の消費促進のためのマーケティング施策などが必要です。具体的には、地方自治体の協力を得ながら、羊肉の安全性や栄養価をアピールする取り組みが有効です。国際的な場での協力を強化し、持続可能な生産システムを構築することが求められます。
このデータから導き出せる結論は、羊肉生産が国ごとに異なる影響を受けているため、各国政府は自国の食文化と経済状況に基づいて、柔軟な政策を展開する必要があるということです。国際機関は、これらの国々に対して持続可能な農業技術の普及支援や貿易の円滑化に取り組むことが重要です。
羊肉生産量の上位国を横棒グラフで比較できます。
順位、国名、羊肉生産量、地域、関連指標を比較できます。
| 順位 | 国・地域 | 羊肉生産量 | 地域 |
|---|---|---|---|
| 1 | 713,395トン | オセアニア | |
| 2 | 556,100トン | オセアニア | |
| 3 | 280,000トン | アジア | |
| 4 | 233,145トン | 北アメリカ | |
| 5 | 233,101トン | ヨーロッパ | |
| 6 | 145,000トン | アジア | |
| 7 | 133,911トン | アフリカ | |
| 8 | 133,200トン | アジア | |
| 9 | 131,300トン | ヨーロッパ | |
| 10 | 127,506トン | 南アメリカ | |
| 11 | 125,000トン | アジア | |
| 12 | 122,000トン | ヨーロッパ | |
| 13 | 82,000トン | アジア | |
| 14 | 76,000トン | アジア | |
| 15 | 73,424トン | ヨーロッパ | |
| 16 | 70,000トン | アジア | |
| 17 | 69,775トン | ヨーロッパ | |
| 18 | 65,700トン | ヨーロッパ | |
| 19 | 50,000トン | アフリカ | |
| 20 | 48,000トン | 南アメリカ | |
| 21 | 47,324トン | アフリカ | |
| 22 | 46,000トン | ヨーロッパ | |
| 23 | 43,363トン | ヨーロッパ | |
| 24 | 41,400トン | アジア | |
| 25 | 37,600トン | 南アメリカ | |
| 26 | 28,640トン | アジア | |
| 27 | 28,000トン | アフリカ | |
| 28 | 28,000トン | アフリカ | |
| 29 | 27,401トン | アフリカ | |
| 30 | 25,800トン | ヨーロッパ | |
| 31 | 22,200トン | ヨーロッパ | |
| 32 | 21,105トン | 南アメリカ | |
| 33 | 20,967トン | ヨーロッパ | |
| 34 | 20,444トン | 南アメリカ | |
| 35 | 17,707トン | アジア | |
| 36 | 17,706トン | アフリカ | |
| 37 | 17,632トン | アフリカ | |
| 38 | 16,350トン | 南アメリカ | |
| 39 | 15,478トン | アジア | |
| 40 | 15,386トン | ヨーロッパ | |
| 41 | 13,715トン | ヨーロッパ | |
| 42 | 13,500トン | アフリカ | |
| 43 | 12,800トン | アフリカ | |
| 44 | 12,780トン | アジア | |
| 45 | 12,311トン | 南アメリカ | |
| 46 | 12,000トン | アフリカ | |
| 47 | 10,025トン | ヨーロッパ | |
| 48 | 9,450トン | アフリカ | |
| 49 | 9,085トン | アフリカ | |
| 50 | 9,002トン | 北アメリカ | |
| 51 | 9,000トン | アフリカ | |
| 52 | 8,955トン | アジア | |
| 53 | 8,800トン | アジア | |
| 54 | 7,750トン | ヨーロッパ | |
| 55 | 7,700トン | アジア | |
| 56 | 7,000トン | ヨーロッパ | |
| 57 | 6,860トン | 南アメリカ | |
| 58 | 6,600トン | アフリカ | |
| 59 | 6,360トン | アジア | |
| 60 | 6,300トン | 南アメリカ | |
| 61 | 6,120トン | アフリカ | |
| 62 | 5,160トン | アフリカ | |
| 63 | 4,800トン | アフリカ | |
| 64 | 3,894トン | アフリカ | |
| 65 | 3,795トン | アフリカ | |
| 66 | 3,397トン | ヨーロッパ | |
| 67 | 3,200トン | アフリカ | |
| 68 | 2,775トン | 南アメリカ | |
| 69 | 2,600トン | アフリカ | |
| 70 | 2,585トン | アジア | |
| 71 | 2,566トン | ヨーロッパ | |
| 72 | 2,360トン | アフリカ | |
| 73 | 2,300トン | アフリカ | |
| 74 | 2,250トン | アジア | |
| 75 | 2,200トン | アジア | |
| 76 | 2,176トン | アジア | |
| 77 | 1,693トン | アフリカ | |
| 78 | 1,620トン | アジア | |
| 79 | 1,583トン | アフリカ | |
| 80 | 1,551トン | アフリカ | |
| 81 | 1,500トン | アジア | |
| 82 | 1,433トン | 南アメリカ | |
| 83 | 1,310トン | アフリカ | |
| 84 | 1,228トン | ヨーロッパ | |
| 85 | 1,141トン | 南アメリカ | |
| 86 | 1,116トン | 南アメリカ | |
| 87 | 1,060トン | ヨーロッパ | |
| 88 | 1,036トン | アフリカ | |
| 89 | 1,013トン | アジア | |
| 90 | 1,005トン | アジア | |
| 91 | 972トン | アフリカ | |
| 92 | 900トン | ヨーロッパ | |
| 93 | 900トン | アフリカ | |
| 94 | 891トン | アフリカ | |
| 95 | 756トン | アフリカ | |
| 96 | 653トン | アフリカ | |
| 97 | 570トン | アジア | |
| 98 | 515トン | アフリカ | |
| 99 | 505トン | ヨーロッパ | |
| 100 | 504トン | アジア | |
| 101 | 495トン | アフリカ | |
| 102 | 468トン | アフリカ | |
| 103 | 408トン | 南アメリカ | |
| 104 | 405トン | 南アメリカ | |
| 105 | 391トン | アフリカ | |
| 106 | 387トン | アジア | |
| 107 | 320トン | アフリカ | |
| 108 | 308トン | アフリカ | |
| 109 | 240トン | アジア | |
| 110 | 226トン | 南アメリカ | |
| 111 | 162トン | アジア | |
| 112 | 162トン | アフリカ | |
| 113 | 155トン | アフリカ | |
| 114 | 127トン | アジア | |
| 115 | 126トン | 南アメリカ | |
| 116 | 117トン | アジア | |
| 117 | 116トン | 南アメリカ | |
| 118 | 108トン | 南アメリカ | |
| 119 | 105トン | アフリカ | |
| 120 | 103トン | ヨーロッパ | |
| 121 | 83トン | アフリカ | |
| 122 | 73トン | 南アメリカ | |
| 123 | 68トン | アフリカ | |
| 124 | 66トン | 南アメリカ | |
| 125 | 63トン | 南アメリカ | |
| 126 | 58トン | アジア | |
| 127 | 58トン | アフリカ | |
| 128 | 30トン | 南アメリカ | |
| 129 | 29トン | 南アメリカ | |
| 130 | 28トン | アフリカ | |
| 131 | 24トン | アジア | |
| 132 | 20トン | 南アメリカ | |
| 133 | 20トン | 南アメリカ | |
| 134 | 19トン | アフリカ | |
| 135 | 19トン | 南アメリカ | |
| 136 | 19トン | オセアニア | |
| 137 | 19トン | 南アメリカ | |
| 138 | 18トン | 南アメリカ | |
| 139 | 14トン | オセアニア | |
| 140 | 14トン | 南アメリカ | |
| 141 | 13トン | 南アメリカ | |
| 142 | 13トン | アジア | |
| 143 | 10トン | 南アメリカ | |
| 144 | 9トン | 南アメリカ | |
| 145 | 9トン | 南アメリカ | |
| 146 | 8トン | 南アメリカ | |
| 147 | 8トン | 南アメリカ | |
| 148 | 6トン | アフリカ | |
| 149 | 3トン | オセアニア | |
| 150 | 2トン | アフリカ | |
| 151 | 0トン | アジア |
ランキング指標の意味と注意点を短く整理します。
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