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FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版
国際連合食糧農業機関(FAO)が発表した2020年の豚飼育数ランキングによると、中国が圧倒的な飼育頭数で首位(4億650万頭)を占めています。2位はアメリカ(7731万2000頭)、3位はブラジル(4121万1188頭)です。これら上位3カ国で、世界の豚飼育の多くを占める傾向が見られます。一方で、日本はランキング16位(923万2861頭)となっており、アジアの中では中程度の規模です。このデータは各国の食糧生産、家畜産業の構造、消費ニーズを反映しており、経済や環境、地域政策の重要な指標となります。
1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。
2020年度の世界の豚飼育数ランキングでは、中国の突出した規模が注目に値します。中国は総数で4億650万頭の豚を飼育しており、これは全世界の豚飼育規模の大半を占めています。中国における養豚業の規模の大きさは、国内の食肉需要、特に豚肉の消費が主要な部分を占めることに起因しています。豚肉は国民の食文化に根付いた主要なたんぱく源であり、大量飼育とその供給体制が整備されています。
2位のアメリカは、中国に比べると飼育頭数でかなり差がありますが、7731万2000頭を数えます。この数字は、アメリカの豊富な農業資源と産業としての養豚業の高度な効率性を示しています。特にアメリカでは、豚肉の消費に加えて、輸出産業としての販路拡大が重要視されています。3位のブラジルは4121万1188頭で、アメリカとは差がありますが、急成長している養豚業を背景に南米では主導的な地位を占めています。
一方で、アジア地域では中国以外に大韓民国(1107万8032頭、15位)や日本(923万2861頭、16位)、ベトナム(2202万7858頭、7位)といった国々がランキングに入っています。特に日本の豚飼育数はアジア内でも中堅に位置しており、国内の養豚業の規模や効率性が現れています。しかし、地理的制約や養豚場の規模に限界があるため、飼育数が急激に増加する見込みは少なく、供給と需要のバランス維持が課題とされています。
ヨーロッパではスペイン(3279万6070頭、4位)やドイツ(2606万9900頭、5位)のような主要生産国に続き、デンマークやフランスが高水準の飼育数を維持しています。ヨーロッパ諸国においては、環境規制や動物福祉への配慮が農業政策に強く反映されており、効率的で持続可能な生産方法の追求が共通の課題となっています。
地域ごとに異なる課題が見られます。例えば、アジアでは豚熱やアフリカ豚熱(ASF)といった疫病が豚の供給網に深刻な影響を与えています。中国を含む多くの国がこれらの病気の封じ込めに膨大なコストを費やしており、根本的な対応策の必要性が高まっています。一方で、ヨーロッパでは飼育頭数増加による環境負荷軽減が課題の一つです。大規模な豚農場による廃棄物処理問題は、地球温暖化への影響も指摘されています。
将来に向けては、技術革新や国際協力の強化が鍵を握ります。例えば、人工知能(AI)やビッグデータを活用した飼育管理は、効率性向上と疫病予防に寄与する可能性があります。また、感染症拡大への早期対応策として、各国間での監視システムと情報共有ネットワークの構築が効果的です。さらに、持続可能な環境政策の導入と普及も欠かせません。例えば、飼料改良や廃棄物の再利用を進めることで、自然環境への影響を最小限に抑える努力を図るべきです。
結論として、2020年度のデータからは、豚飼育数が各国の経済、文化、政策に密接に関連していることがよく分かります。今後も人口増加や食肉需要の変化に伴い、特にアジアや南米諸国での豚飼育業のさらなる進展が予想されます。これらの背景を踏まえ、持続可能で効率的な飼育体制を構築することが、長期的な食糧供給の鍵として重要です。国際的な課題解決に向けた協調的な取り組みが、これからますます求められるでしょう。
豚飼育数の上位国を横棒グラフで比較できます。
順位、国名、豚飼育数、地域、関連指標を比較できます。
| 順位 | 国・地域 | 豚飼育数 | 地域 |
|---|---|---|---|
| 1 | 406,504,200頭 | アジア | |
| 2 | 77,312,000頭 | 北アメリカ | |
| 3 | 41,211,188頭 | 南アメリカ | |
| 4 | 32,796,070頭 | ヨーロッパ | |
| 5 | 26,069,900頭 | ヨーロッパ | |
| 6 | 25,163,165頭 | ヨーロッパ | |
| 7 | 22,027,858頭 | アジア | |
| 8 | 18,788,002頭 | 南アメリカ | |
| 9 | 14,065,000頭 | 北アメリカ | |
| 10 | 13,393,000頭 | ヨーロッパ | |
| 11 | 13,391,000頭 | ヨーロッパ | |
| 12 | 12,795,721頭 | アジア | |
| 13 | 11,727,400頭 | ヨーロッパ | |
| 14 | 11,541,000頭 | ヨーロッパ | |
| 15 | 11,078,032頭 | アジア | |
| 16 | 9,232,861頭 | アジア | |
| 17 | 8,941,888頭 | アフリカ | |
| 18 | 8,838,792頭 | アジア | |
| 19 | 8,543,030頭 | ヨーロッパ | |
| 20 | 7,794,586頭 | アフリカ | |
| 21 | 7,727,959頭 | アジア | |
| 22 | 7,622,724頭 | アジア | |
| 23 | 6,778,694頭 | アジア | |
| 24 | 6,218,270頭 | ヨーロッパ | |
| 25 | 5,950,113頭 | 南アメリカ | |
| 26 | 5,727,400頭 | ヨーロッパ | |
| 27 | 5,512,274頭 | アジア | |
| 28 | 5,376,958頭 | 南アメリカ | |
| 29 | 5,055,000頭 | ヨーロッパ | |
| 30 | 4,298,000頭 | アジア | |
| 31 | 3,784,500頭 | ヨーロッパ | |
| 32 | 3,265,145頭 | 南アメリカ | |
| 33 | 3,209,604頭 | 南アメリカ | |
| 34 | 3,150,237頭 | アフリカ | |
| 35 | 3,089,315頭 | 南アメリカ | |
| 36 | 2,993,051頭 | 南アメリカ | |
| 37 | 2,983,102頭 | ヨーロッパ | |
| 38 | 2,850,000頭 | ヨーロッパ | |
| 39 | 2,844,700頭 | ヨーロッパ | |
| 40 | 2,806,460頭 | ヨーロッパ | |
| 41 | 2,713,123頭 | 南アメリカ | |
| 42 | 2,552,084頭 | アフリカ | |
| 43 | 2,306,000頭 | アジア | |
| 44 | 2,258,046頭 | オセアニア | |
| 45 | 2,251,970頭 | ヨーロッパ | |
| 46 | 2,169,948頭 | アフリカ | |
| 47 | 2,108,052頭 | アジア | |
| 48 | 2,063,958頭 | オセアニア | |
| 49 | 1,869,772頭 | アジア | |
| 50 | 1,735,298頭 | アフリカ | |
| 51 | 1,678,570頭 | ヨーロッパ | |
| 52 | 1,674,000頭 | アフリカ | |
| 53 | 1,635,011頭 | アフリカ | |
| 54 | 1,546,020頭 | ヨーロッパ | |
| 55 | 1,519,593頭 | アジア | |
| 56 | 1,389,300頭 | ヨーロッパ | |
| 57 | 1,356,892頭 | アフリカ | |
| 58 | 1,348,306頭 | ヨーロッパ | |
| 59 | 1,294,819頭 | 南アメリカ | |
| 60 | 1,246,891頭 | アフリカ | |
| 61 | 1,241,337頭 | アフリカ | |
| 62 | 1,120,699頭 | 南アメリカ | |
| 63 | 1,107,194頭 | アフリカ | |
| 64 | 1,103,900頭 | ヨーロッパ | |
| 65 | 1,068,890頭 | 南アメリカ | |
| 66 | 1,062,888頭 | アフリカ | |
| 67 | 1,059,842頭 | 南アメリカ | |
| 68 | 1,033,000頭 | ヨーロッパ | |
| 69 | 1,027,604頭 | 南アメリカ | |
| 70 | 999,656頭 | アフリカ | |
| 71 | 946,000頭 | アフリカ | |
| 72 | 845,781頭 | アフリカ | |
| 73 | 816,736頭 | アジア | |
| 74 | 768,211頭 | ヨーロッパ | |
| 75 | 750,868頭 | アフリカ | |
| 76 | 743,000頭 | ヨーロッパ | |
| 77 | 649,273頭 | アフリカ | |
| 78 | 602,434頭 | 南アメリカ | |
| 79 | 592,100頭 | ヨーロッパ | |
| 80 | 580,400頭 | ヨーロッパ | |
| 81 | 546,771頭 | ヨーロッパ | |
| 82 | 538,310頭 | ヨーロッパ | |
| 83 | 526,787頭 | アフリカ | |
| 84 | 460,567頭 | 南アメリカ | |
| 85 | 458,685頭 | アフリカ | |
| 86 | 457,475頭 | アフリカ | |
| 87 | 439,404頭 | アフリカ | |
| 88 | 405,613頭 | 南アメリカ | |
| 89 | 396,652頭 | ヨーロッパ | |
| 90 | 374,808頭 | アジア | |
| 91 | 365,700頭 | 南アメリカ | |
| 92 | 359,060頭 | アジア | |
| 93 | 316,600頭 | ヨーロッパ | |
| 94 | 306,820頭 | ヨーロッパ | |
| 95 | 291,676頭 | アフリカ | |
| 96 | 270,356頭 | アフリカ | |
| 97 | 270,338頭 | アフリカ | |
| 98 | 250,000頭 | 南アメリカ | |
| 99 | 234,533頭 | オセアニア | |
| 100 | 229,480頭 | ヨーロッパ | |
| 101 | 223,250頭 | アジア | |
| 102 | 223,155頭 | アフリカ | |
| 103 | 216,689頭 | 南アメリカ | |
| 104 | 183,808頭 | アジア | |
| 105 | 164,074頭 | ヨーロッパ | |
| 106 | 162,000頭 | 南アメリカ | |
| 107 | 158,401頭 | ヨーロッパ | |
| 108 | 155,500頭 | アジア | |
| 109 | 154,211頭 | アフリカ | |
| 110 | 154,072頭 | オセアニア | |
| 111 | 122,001頭 | アフリカ | |
| 112 | 119,239頭 | アジア | |
| 113 | 112,772頭 | アフリカ | |
| 114 | 100,034頭 | アフリカ | |
| 115 | 92,640頭 | アジア | |
| 116 | 87,215頭 | アフリカ | |
| 117 | 84,281頭 | オセアニア | |
| 118 | 82,191頭 | オセアニア | |
| 119 | 82,130頭 | ヨーロッパ | |
| 120 | 71,787頭 | オセアニア | |
| 121 | 70,206頭 | アフリカ | |
| 122 | 55,421頭 | オセアニア | |
| 123 | 52,430頭 | アジア | |
| 124 | 44,053頭 | 南アメリカ | |
| 125 | 43,313頭 | アフリカ | |
| 126 | 40,090頭 | ヨーロッパ | |
| 127 | 38,326頭 | アフリカ | |
| 128 | 37,633頭 | オセアニア | |
| 129 | 36,819頭 | アフリカ | |
| 130 | 36,769頭 | オセアニア | |
| 131 | 36,401頭 | アフリカ | |
| 132 | 35,756頭 | アフリカ | |
| 133 | 34,245頭 | 南アメリカ | |
| 134 | 34,232頭 | 南アメリカ | |
| 135 | 29,718頭 | オセアニア | |
| 136 | 29,465頭 | アジア | |
| 137 | 27,000頭 | ヨーロッパ | |
| 138 | 25,806頭 | ヨーロッパ | |
| 139 | 25,568頭 | オセアニア | |
| 140 | 24,531頭 | アジア | |
| 141 | 23,805頭 | 南アメリカ | |
| 142 | 22,346頭 | 南アメリカ | |
| 143 | 22,000頭 | アフリカ | |
| 144 | 20,749頭 | アフリカ | |
| 145 | 17,577頭 | アジア | |
| 146 | 14,985頭 | アフリカ | |
| 147 | 14,757頭 | オセアニア | |
| 148 | 14,544頭 | オセアニア | |
| 149 | 13,222頭 | 南アメリカ | |
| 150 | 9,871頭 | 南アメリカ | |
| 151 | 7,909頭 | アフリカ | |
| 152 | 7,379頭 | アジア | |
| 153 | 7,352頭 | アジア | |
| 154 | 7,176頭 | アフリカ | |
| 155 | 6,300頭 | アフリカ | |
| 156 | 5,980頭 | 南アメリカ | |
| 157 | 5,877頭 | アジア | |
| 158 | 5,399頭 | アフリカ | |
| 159 | 5,227頭 | 南アメリカ | |
| 160 | 5,054頭 | 南アメリカ | |
| 161 | 5,026頭 | 南アメリカ | |
| 162 | 4,874頭 | アフリカ | |
| 163 | 3,834頭 | アフリカ | |
| 164 | 3,023頭 | オセアニア | |
| 165 | 2,822頭 | 南アメリカ | |
| 166 | 2,600頭 | 南アメリカ | |
| 167 | 2,400頭 | オセアニア | |
| 168 | 2,286頭 | オセアニア | |
| 169 | 1,890頭 | アフリカ | |
| 170 | 1,130頭 | アジア | |
| 171 | 990頭 | アジア | |
| 172 | 116頭 | アジア | |
| 173 | 29頭 | アジア |
ランキング指標の意味と注意点を短く整理します。
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1961年から2024年までの年度別ページを比較すると、増加地域や順位変動が見えます。
気になる国の1961年から2024年までの推移がわかります。
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