FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

豚飼育数ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1994年時点での世界の豚飼育数ランキングによると、中国が約3億9,300万頭で圧倒的な第1位を占めました。続くアメリカ合衆国が約5,973万頭、ブラジルが約3,514万頭でそれぞれ2位、3位となっています。日本は約1,062万頭で15位にランクインしました。このランキングは、各国での食用肉生産、養豚産業の規模、消費文化、および経済的背景を反映しており、中国の圧倒的な頭数が、世界における豚肉消費と生産の重心がアジア太平洋地域にあることを示しています。

対象：173の国・地域最新版：2024年単位：頭出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 393,001,000頭 {{note}} 2位

アメリカ 59,737,500頭 {{note}} 3位

ブラジル 35,141,840頭 {{note}} 4位

ロシア 28,556,600頭 {{note}}

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1994年度の豚飼育数に関するデータは、各国の養豚産業の現状とその背後にある文化的・経済的背景を探る興味深い資料となっています。中国が約3億9,300万頭もの飼育頭数を保持しているのは、同国の人口規模に基づく食肉需要の高さに加え、豚肉を食文化の中心に据えた伝統が反映されています。豚肉は中国国内では主要なたんぱく源として広く消費され、農村部の家庭経済においても重要な収入源となっています。そのため、中国における豚飼育数が世界で圧倒的な割合を占めていることは驚きではありません。

2位のアメリカ合衆国は約5,973万頭で、中国との差は大きいものの、産業規模としては依然大きな存在感を示しています。アメリカの養豚産業は高度に機械化されており、大規模な飼養場での効率的な生産方式が特徴です。豚肉は国内でも比較的消費されていますが、飼育頭数の多さは輸出市場を強く意識した結果でもあります。特に日本などのアジア諸国への輸出が多いことが、飼育数を押し上げている要因と考えられます。

日本は約1,062万頭の飼育で15位に位置しています。国内では豚肉は重要なたんぱく源の一つですが、土地の不足や高コスト構造により、養豚業は大規模化というよりも品質やブランド化を重視する方向に向かっています。例えば、鹿児島県や宮崎県の豚肉が高付加価値商品として知られる一方で、輸入豚肉の依存度も高い現状があります。

アジア圏にも注目すべきデータが多く見られます。例えば、ベトナムは約1,559万頭を飼育しており、ランキングでは9位に位置しています。ベトナムでは農村部での家族規模の豚の飼育が盛んであり、国内需要のほぼ全てを自給自足によってまかなっています。このような小規模主体での飼育形態は、環境への負担が分散される利点がありますが、感染症が発生した際には迅速な対応が難しいというリスクも抱えています。

地政学的背景も豚飼育量に影響を与える要素の一つです。例えば、ロシアやウクライナでは寒冷な気候や広大な土地を背景とした大規模農場経営が一般的ですが、現在の国際情勢のように紛争が影響すると、穀物価格の高騰や食肉生産が不安定になるリスクがあります。こうした問題は、地域の食料安全保障にもつながるため、国際的な注視が必要です。

また、1994年当時に指摘されていた課題の一つは、伝染病や環境問題による影響です。豚の感染症であるアフリカ豚熱や、飼育場から排出される廃棄物が近隣の水質や空気に悪影響を与える問題は、現代でも未解決の課題として残っています。

未来の対策としては、飼育数に依存した養豚事業から、サステナブルな生産技術への転換が求められます。例えば、感染症を予防するためのバイオセキュリティ対策の強化や、飼育廃棄物を効率的にエネルギーに転換する技術の導入などが有効です。また、豚肉輸出国と輸入国での規制の標準化や貿易協力体制の構築も、将来の安定供給に寄与するでしょう。

結論として、1994年時点での豚飼育数ランキングは、地理、文化、経済、政策の影響を反映した結果ですが、単なる飼育数を競うだけではなく、各国が持つ養豚業の特性を理解し、協力して持続可能な畜産の未来を築くことが重要です。国際連携を強め、環境負荷を軽減しつつ安全で安定した供給を目指す取り組みが今後さらに求められます。

豚飼育数ランキング一覧

順位、国名、豚飼育数、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別豚飼育数ランキング
順位	国・地域	豚飼育数	地域
1	中国	393,001,000頭	アジア
2	アメリカ	59,737,500頭	北アメリカ
3	ブラジル	35,141,840頭	南アメリカ
4	ロシア	28,556,600頭	ヨーロッパ
5	ドイツ	26,075,150頭	ヨーロッパ
6	ポーランド	19,466,498頭	ヨーロッパ
7	スペイン	18,234,000頭	ヨーロッパ
8	メキシコ	16,293,588頭	南アメリカ
9	ベトナム	15,587,700頭	アジア
10	ウクライナ	15,298,000頭	ヨーロッパ
11	オランダ	13,900,000頭	ヨーロッパ
12	フランス	13,724,615頭	ヨーロッパ
13	インド	13,000,000頭	アジア
14	デンマーク	10,922,610頭	ヨーロッパ
15	日本	10,621,000頭	アジア
16	カナダ	10,533,800頭	北アメリカ
17	台湾	9,844,920頭	アジア
18	ルーマニア	9,262,000頭	ヨーロッパ
19	インドネシア	8,858,047頭	アジア
20	イタリア	8,348,000頭	ヨーロッパ
21	フィリピン	8,226,530頭	アジア
22	イギリス	7,892,000頭	ヨーロッパ
23	韓国	5,955,429頭	アジア
24	タイ	5,434,740頭	アジア
25	ハンガリー	5,001,920頭	ヨーロッパ
26	ベラルーシ	4,181,000頭	ヨーロッパ
27	チェコ	4,070,898頭	ヨーロッパ
28	ナイジェリア	3,989,218頭	アフリカ
29	オーストリア	3,819,798頭	ヨーロッパ
30	ベネズエラ	3,716,370頭	南アメリカ
31	北朝鮮	3,572,000頭	アジア
32	アルゼンチン	3,300,000頭	南アメリカ
33	マレーシア	3,202,597頭	アジア
34	オーストラリア	2,775,280頭	オセアニア
35	ミャンマー	2,728,000頭	アジア
36	ポルトガル	2,690,000頭	ヨーロッパ
37	コロンビア	2,600,000頭	南アメリカ
38	エクアドル	2,546,000頭	南アメリカ
39	パラグアイ	2,500,000頭	南アメリカ
40	カザフスタン	2,445,200頭	アジア
41	ペルー	2,442,420頭	南アメリカ
42	スウェーデン	2,328,405頭	ヨーロッパ
43	キューバ	2,310,626頭	南アメリカ
44	スロバキア	2,179,029頭	ヨーロッパ
45	ブルガリア	2,071,340頭	ヨーロッパ
46	カンボジア	2,024,442頭	アジア
47	ラオス	1,673,390頭	アジア
48	スイス	1,660,000頭	ヨーロッパ
49	マダガスカル	1,558,000頭	アフリカ
50	南アフリカ	1,511,120頭	アフリカ
51	チリ	1,489,990頭	南アメリカ
52	アイルランド	1,487,200頭	ヨーロッパ
53	モザンビーク	1,450,000頭	アフリカ
54	ボリビア	1,368,858頭	南アメリカ
55	クロアチア	1,347,084頭	ヨーロッパ
56	ウガンダ	1,304,000頭	アフリカ
57	パプアニューギニア	1,300,000頭	オセアニア
58	フィンランド	1,298,300頭	ヨーロッパ
59	リトアニア	1,196,200頭	ヨーロッパ
60	グアテマラ	1,178,100頭	南アメリカ
61	コンゴ民主共和国	1,151,693頭	アフリカ
62	ギリシャ	1,013,620頭	ヨーロッパ
63	モルドバ	1,012,846頭	ヨーロッパ
64	カメルーン	1,000,000頭	アフリカ
65	ドミニカ共和国	900,000頭	南アメリカ
66	ブルキナファソ	799,311頭	アフリカ
67	アンゴラ	790,000頭	アフリカ
68	ノルウェー	747,800頭	ヨーロッパ
69	ネパール	612,027頭	アジア
70	スロベニア	591,514頭	ヨーロッパ
71	ベナン	579,468頭	アフリカ
72	中央アフリカ	524,100頭	アフリカ
73	ラトビア	481,800頭	ヨーロッパ
74	ボスニア・ヘルツェゴビナ	435,000頭	ヨーロッパ
75	エストニア	424,300頭	ヨーロッパ
76	ニュージーランド	422,766頭	オセアニア
77	トーゴ	420,600頭	アフリカ
78	ウズベキスタン	418,600頭	アジア
79	コートジボワール	403,000頭	アフリカ
80	ホンジュラス	400,000頭	南アメリカ
81	ジョージア	365,100頭	アジア
82	ハイチ	360,000頭	南アメリカ
83	キプロス	356,400頭	アジア
84	ガーナ	351,000頭	アフリカ
85	コスタリカ	350,000頭	南アメリカ
86	タンザニア	335,000頭	アフリカ
87	ニカラグア	330,000頭	南アメリカ
88	ギニアビサウ	320,000頭	アフリカ
89	ザンビア	310,000頭	アフリカ
90	東ティモール	308,385頭	アジア
91	ウルグアイ	280,000頭	南アメリカ
92	パナマ	257,400頭	南アメリカ
93	マラウイ	252,112頭	アフリカ
94	ジンバブエ	246,173頭	アフリカ
95	エルサルバドル	223,000頭	南アメリカ
96	ケニア	200,900頭	アフリカ
97	ジャマイカ	200,000頭	南アメリカ
98	プエルトリコ	196,337頭	南アメリカ
99	ガボン	190,000頭	アフリカ
100	北マケドニア	184,920頭	ヨーロッパ
101	サモア	178,800頭	オセアニア
102	キルギス	169,400頭	アジア
103	セネガル	161,000頭	アフリカ
104	トルクメニスタン	159,000頭	アジア
105	ルワンダ	150,000頭	アフリカ
106	カーボベルデ	133,000頭	アフリカ
107	イスラエル	120,000頭	アジア
108	リベリア	120,000頭	アフリカ
109	フィジー	115,000頭	オセアニア
110	マルタ	111,000頭	ヨーロッパ
111	アルバニア	98,100頭	ヨーロッパ
112	香港	96,900頭	アジア
113	スリランカ	93,800頭	アジア
114	トンガ	90,000頭	オセアニア
115	レユニオン	81,680頭	アフリカ
116	アルメニア	81,488頭	アジア
117	ブルンジ	74,785頭	アフリカ
118	バヌアツ	60,000頭	オセアニア
119	マリ	55,322頭	アフリカ
120	ソロモン諸島	54,000頭	オセアニア
121	レバノン	52,795頭	アジア
122	シエラレオネ	50,000頭	アフリカ
123	グアドループ	49,369頭	南アメリカ
124	コンゴ共和国	49,000頭	アフリカ
125	アゼルバイジャン	47,900頭	アジア
126	ブータン	45,968頭	アジア
127	レソト	45,770頭	アフリカ
128	タジキスタン	45,700頭	アジア
129	アイスランド	41,000頭	ヨーロッパ
130	フランス領ポリネシア	40,000頭	オセアニア
131	ギニア	39,721頭	アフリカ
132	ニジェール	38,500頭	アフリカ
133	マルティニーク	36,000頭	南アメリカ
134	ミクロネシア	32,000頭	オセアニア
135	トリニダード・トバゴ	31,000頭	南アメリカ
136	エスワティニ	30,000頭	アフリカ
137	スリナム	29,260頭	南アメリカ
138	モンゴル	28,656頭	アジア
139	ニューカレドニア	28,600頭	オセアニア
140	クック諸島	28,000頭	オセアニア
141	エジプト	26,600頭	アフリカ
142	バルバドス	25,500頭	南アメリカ
143	エチオピア	20,000頭	アフリカ
144	ベリーズ	18,662頭	南アメリカ
145	セーシェル	18,200頭	アフリカ
146	ナミビア	17,843頭	アフリカ
147	チャド	16,813頭	アフリカ
148	モーリシャス	16,500頭	アフリカ
149	ガンビア	16,000頭	アフリカ
150	ガイアナ	15,000頭	南アメリカ
151	セントルシア	14,000頭	南アメリカ
152	ツバル	12,800頭	オセアニア
153	モロッコ	9,500頭	アフリカ
154	セントビンセント・グレナディーン	9,300頭	南アメリカ
155	フランス領ギアナ	9,200頭	南アメリカ
156	トルコ	9,000頭	アジア
157	キリバス	9,000頭	オセアニア
158	チュニジア	6,000頭	アフリカ
159	アルジェリア	5,700頭	アフリカ
160	赤道ギニア	5,400頭	アフリカ
161	ドミニカ国	5,000頭	南アメリカ
162	グレナダ	5,000頭	南アメリカ
163	バハマ	4,777頭	南アメリカ
164	ソマリア	3,800頭	アフリカ
165	ボツワナ	3,500頭	アフリカ
166	ナウル	2,800頭	オセアニア
167	アンティグア・バーブーダ	2,400頭	南アメリカ
168	セントキッツ	2,000頭	南アメリカ
169	ブルネイ	2,000頭	アジア
170	ニウエ	1,800頭	オセアニア
171	サントメ・プリンシペ	1,600頭	アフリカ
172	トケラウ	1,000頭	オセアニア
173	シリア	650頭	アジア