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FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版
国際連合食糧農業機関(FAO)の発表によると、2001年度における世界の豚の飼育数ランキングでは、1位が中国(4億1633万6000頭)、2位がアメリカ合衆国(5972万1600頭)、3位がブラジル(3260万5112頭)で、これら三ヶ国が世界の豚飼育数の大部分を占めています。日本は16位で978万8000頭となり、アジア地域としての中位に位置付けられています。この結果は、各国の経済、農業政策、気候条件、食文化などが豚飼育に大きく影響していることを示しています。
1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。
2001年の時点で、世界における豚の飼育数は、国ごとに異なる農業構造や需要の影響を受け、大きな地域差を示しています。特に中国は圧倒的な飼育数を持ち、全体の約50%を占めています。中国において豚肉は伝統的に主要なタンパク源であり、国内市場の旺盛な需要が飼育規模の拡大を後押ししています。一方、アメリカ合衆国やブラジルは輸出を主な目的とした生産体制が整備されており、国際市場向けに競争力のある大規模な豚飼育が行われています。
ヨーロッパ地域では、ドイツやスペインが上位にランクインしており、高度に工業化された農業技術と共に、EU内での需要と供給の調整が生産活動を支えています。これらの国々では、環境保護や食品安全規制も厳しく、効率性と持続可能性のバランスを取る取り組みが特徴です。一方、アジアの新興国であるベトナムやフィリピンもランキング上位に位置しており、経済成長に伴う消費文化の変化が豚肉消費の増加に繋がっています。
日本の豚飼育数は世界的には16位と比較的高い順位ですが、国内市場に特化した小規模分散型の生産方式が一般的です。飼養密度や規模の面で中国やアメリカといった大規模生産国には及びませんが、高品質で差別化された製品(例えばブランド豚肉)に重点を置いています。しかし、少子高齢化と都市化に伴い土地利用や労働力の確保が難しくなり、豚肉産業の将来には課題が残されています。
長期的に見て、アフリカや南アメリカの一部、新興国の需要の拡大が予測されており、これらの地域における豚飼育の能力やインフラの整備が重要です。一方で、豚肉産業は、食料や飼料に依存する経済環境、地政学的リスク(例:輸出障壁や貿易摩擦)に影響されやすいという側面があります。加えて、豚熱やアフリカ豚コレラといった疫病の発生も深刻な問題であり、適切な防疫体制の強化と国際協力が不可欠です。
最後に、今後の課題として、持続可能な生産体制の確立が挙げられます。多くの国々で環境負荷の削減や家畜福祉の向上が求められている現在、大規模生産国だけでなく、すべての生産国において効率と環境保護の両立が不可欠です。また、消費者ニーズの多様化に対応し、差別化された高付加価値の豚肉製品を提供することが市場の競争力に繋がるでしょう。日本においても、これらの世界的なトレンドを踏まえた政策や産業構造の転換が重要です。
豚飼育数の上位国を横棒グラフで比較できます。
順位、国名、豚飼育数、地域、関連指標を比較できます。
| 順位 | 国・地域 | 豚飼育数 | 地域 |
|---|---|---|---|
| 1 | 416,336,000頭 | アジア | |
| 2 | 59,721,600頭 | 北アメリカ | |
| 3 | 32,605,112頭 | 南アメリカ | |
| 4 | 25,783,930頭 | ヨーロッパ | |
| 5 | 22,149,308頭 | ヨーロッパ | |
| 6 | 21,799,988頭 | アジア | |
| 7 | 17,105,558頭 | ヨーロッパ | |
| 8 | 15,824,396頭 | ヨーロッパ | |
| 9 | 15,377,426頭 | ヨーロッパ | |
| 10 | 15,269,363頭 | 南アメリカ | |
| 11 | 13,575,500頭 | 北アメリカ | |
| 12 | 13,440,000頭 | アジア | |
| 13 | 12,800,000頭 | ヨーロッパ | |
| 14 | 12,607,545頭 | ヨーロッパ | |
| 15 | 11,063,140頭 | アジア | |
| 16 | 9,788,000頭 | アジア | |
| 17 | 8,719,851頭 | アジア | |
| 18 | 8,646,000頭 | ヨーロッパ | |
| 19 | 7,652,300頭 | ヨーロッパ | |
| 20 | 7,494,954頭 | アジア | |
| 21 | 6,833,720頭 | ヨーロッパ | |
| 22 | 6,688,904頭 | アジア | |
| 23 | 5,845,000頭 | ヨーロッパ | |
| 24 | 5,369,325頭 | アジア | |
| 25 | 5,249,540頭 | アフリカ | |
| 26 | 4,834,000頭 | ヨーロッパ | |
| 27 | 4,797,000頭 | ヨーロッパ | |
| 28 | 4,261,000頭 | アジア | |
| 29 | 3,593,717頭 | ヨーロッパ | |
| 30 | 3,430,700頭 | ヨーロッパ | |
| 31 | 3,347,931頭 | ヨーロッパ | |
| 32 | 3,137,000頭 | アジア | |
| 33 | 2,809,888頭 | 南アメリカ | |
| 34 | 2,780,120頭 | 南アメリカ | |
| 35 | 2,748,000頭 | オセアニア | |
| 36 | 2,500,000頭 | 南アメリカ | |
| 37 | 2,169,654頭 | 南アメリカ | |
| 38 | 2,114,524頭 | アジア | |
| 39 | 2,014,000頭 | ヨーロッパ | |
| 40 | 1,972,532頭 | アジア | |
| 41 | 1,891,456頭 | ヨーロッパ | |
| 42 | 1,820,129頭 | 南アメリカ | |
| 43 | 1,804,353頭 | 南アメリカ | |
| 44 | 1,794,400頭 | 南アメリカ | |
| 45 | 1,743,000頭 | ヨーロッパ | |
| 46 | 1,700,000頭 | オセアニア | |
| 47 | 1,700,000頭 | 南アメリカ | |
| 48 | 1,650,000頭 | アフリカ | |
| 49 | 1,644,000頭 | アフリカ | |
| 50 | 1,592,000頭 | アフリカ | |
| 51 | 1,558,992頭 | アフリカ | |
| 52 | 1,547,711頭 | ヨーロッパ | |
| 53 | 1,488,441頭 | ヨーロッパ | |
| 54 | 1,425,900頭 | アジア | |
| 55 | 1,402,000頭 | 南アメリカ | |
| 56 | 1,396,420頭 | アフリカ | |
| 57 | 1,313,166頭 | 南アメリカ | |
| 58 | 1,260,760頭 | ヨーロッパ | |
| 59 | 1,234,000頭 | ヨーロッパ | |
| 60 | 1,143,599頭 | ヨーロッパ | |
| 61 | 1,076,000頭 | アジア | |
| 62 | 1,000,500頭 | 南アメリカ | |
| 63 | 999,748頭 | アフリカ | |
| 64 | 933,784頭 | ヨーロッパ | |
| 65 | 912,530頭 | アジア | |
| 66 | 867,600頭 | ヨーロッパ | |
| 67 | 840,000頭 | アフリカ | |
| 68 | 710,788頭 | ヨーロッパ | |
| 69 | 707,000頭 | アフリカ | |
| 70 | 603,594頭 | ヨーロッパ | |
| 71 | 565,529頭 | 南アメリカ | |
| 72 | 538,000頭 | 南アメリカ | |
| 73 | 483,000頭 | ヨーロッパ | |
| 74 | 461,900頭 | アフリカ | |
| 75 | 455,000頭 | アフリカ | |
| 76 | 451,274頭 | アジア | |
| 77 | 447,045頭 | ヨーロッパ | |
| 78 | 443,400頭 | アジア | |
| 79 | 436,291頭 | アフリカ | |
| 80 | 432,000頭 | 南アメリカ | |
| 81 | 413,000頭 | アフリカ | |
| 82 | 393,500頭 | ヨーロッパ | |
| 83 | 360,000頭 | アフリカ | |
| 84 | 354,489頭 | オセアニア | |
| 85 | 350,000頭 | アフリカ | |
| 86 | 338,837頭 | アジア | |
| 87 | 332,512頭 | アフリカ | |
| 88 | 325,000頭 | アフリカ | |
| 89 | 312,189頭 | 南アメリカ | |
| 90 | 312,000頭 | アフリカ | |
| 91 | 300,200頭 | ヨーロッパ | |
| 92 | 300,000頭 | 南アメリカ | |
| 93 | 293,153頭 | アフリカ | |
| 94 | 282,000頭 | 南アメリカ | |
| 95 | 280,000頭 | アフリカ | |
| 96 | 279,000頭 | 南アメリカ | |
| 97 | 266,082頭 | アフリカ | |
| 98 | 235,000頭 | アジア | |
| 99 | 213,000頭 | アフリカ | |
| 100 | 204,000頭 | ヨーロッパ | |
| 101 | 201,000頭 | オセアニア | |
| 102 | 185,674頭 | アフリカ | |
| 103 | 180,000頭 | 南アメリカ | |
| 104 | 165,143頭 | アフリカ | |
| 105 | 155,000頭 | アジア | |
| 106 | 151,826頭 | アフリカ | |
| 107 | 137,000頭 | オセアニア | |
| 108 | 130,000頭 | アフリカ | |
| 109 | 116,496頭 | アフリカ | |
| 110 | 112,285頭 | 南アメリカ | |
| 111 | 106,000頭 | ヨーロッパ | |
| 112 | 101,053頭 | アジア | |
| 113 | 85,800頭 | アジア | |
| 114 | 81,000頭 | オセアニア | |
| 115 | 80,074頭 | ヨーロッパ | |
| 116 | 78,540頭 | ヨーロッパ | |
| 117 | 77,690頭 | アフリカ | |
| 118 | 68,912頭 | アジア | |
| 119 | 68,300頭 | アジア | |
| 120 | 68,000頭 | オセアニア | |
| 121 | 61,658頭 | アフリカ | |
| 122 | 61,287頭 | アフリカ | |
| 123 | 56,000頭 | アフリカ | |
| 124 | 53,000頭 | オセアニア | |
| 125 | 44,000頭 | ヨーロッパ | |
| 126 | 40,829頭 | アジア | |
| 127 | 40,500頭 | 南アメリカ | |
| 128 | 39,000頭 | アフリカ | |
| 129 | 33,000頭 | オセアニア | |
| 130 | 32,000頭 | オセアニア | |
| 131 | 30,804頭 | オセアニア | |
| 132 | 30,000頭 | アフリカ | |
| 133 | 30,000頭 | アジア | |
| 134 | 29,518頭 | アフリカ | |
| 135 | 29,500頭 | アフリカ | |
| 136 | 29,420頭 | 南アメリカ | |
| 137 | 27,541頭 | 南アメリカ | |
| 138 | 26,000頭 | アフリカ | |
| 139 | 25,921頭 | 南アメリカ | |
| 140 | 25,800頭 | オセアニア | |
| 141 | 23,000頭 | アジア | |
| 142 | 22,285頭 | 南アメリカ | |
| 143 | 21,854頭 | アフリカ | |
| 144 | 18,611頭 | アジア | |
| 145 | 15,500頭 | 南アメリカ | |
| 146 | 14,900頭 | 南アメリカ | |
| 147 | 14,773頭 | アジア | |
| 148 | 14,000頭 | アフリカ | |
| 149 | 13,200頭 | アフリカ | |
| 150 | 13,200頭 | オセアニア | |
| 151 | 10,800頭 | オセアニア | |
| 152 | 10,500頭 | 南アメリカ | |
| 153 | 9,500頭 | 南アメリカ | |
| 154 | 9,000頭 | 南アメリカ | |
| 155 | 8,000頭 | アフリカ | |
| 156 | 7,525頭 | アフリカ | |
| 157 | 6,100頭 | アフリカ | |
| 158 | 6,000頭 | アフリカ | |
| 159 | 5,700頭 | アフリカ | |
| 160 | 5,556頭 | アフリカ | |
| 161 | 5,000頭 | アフリカ | |
| 162 | 5,000頭 | 南アメリカ | |
| 163 | 4,873頭 | 南アメリカ | |
| 164 | 4,300頭 | アフリカ | |
| 165 | 4,200頭 | アフリカ | |
| 166 | 4,000頭 | 南アメリカ | |
| 167 | 3,000頭 | アジア | |
| 168 | 2,800頭 | オセアニア | |
| 169 | 2,600頭 | 南アメリカ | |
| 170 | 2,600頭 | 南アメリカ | |
| 171 | 1,900頭 | オセアニア | |
| 172 | 1,200頭 | アジア | |
| 173 | 1,100頭 | アジア | |
| 174 | 1,000頭 | オセアニア |
ランキング指標の意味と注意点を短く整理します。
現在の豚飼育数ランキングでは...
1961年から2024年までの年度別ページを比較すると、増加地域や順位変動が見えます。
気になる国の1961年から2024年までの推移がわかります。
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