FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

牛乳生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表したデータによると、2018年の世界の牛乳生産量ランキングにおいて、1位はアメリカ合衆国で98,687,302トン、2位はインドで89,833,590トン、3位はブラジルで34,925,136トンという結果でした。全体として米国とインドの生産量が圧倒的で、合わせて188,520,892トン、これは全世界の生産量の約35%を占めることを示します。日本は26位で7,289,227トンと、比較的小規模な生産国の一つです。

対象：186の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

アメリカ 98,687,302トン {{note}} 2位

インド 89,833,590トン {{note}} 3位

ブラジル 34,925,136トン {{note}} 4位

ドイツ 33,086,810トン {{note}}

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2018年の牛乳生産量ランキングを分析すると、アメリカ合衆国とインドが突出していることがわかります。特にアメリカは、先進技術を活用した効率的な生産体制により、世界の牛乳市場で重要な地位を占めています。一方、インドは小規模農家が多く、家畜の飼育環境や地域経済に密接に結びついているため、生産量が高まっています。

世界全体の牛乳生産量は目を引く成長を示していますが、その背後には多くの課題が潜んでいます。例えば、灌漑技術や農業用地の効率的な利用が重要です。特にインドでは、農家の経済的な安定を図るためには、牛乳生産だけでなく、他の作物やサービスとの連携が求められます。これにより、農業が多様化し、リスクが分散されるでしょう。また、特に気候変動に伴う異常気象がリスク要因となりつつあるため、持続可能な農業への移行が不可欠です。地域ごとの特性を生かした牛乳の生産方式の確立が求められます。

例えば、日本は牛乳生産量は比較的少ないですが、高品質な製品が市場で評価されており、今後の輸出戦略においては重要な参考点となります。日本の農業は機械化と従業員の労働環境改善が必要で、特に若者の参加促進が課題です。さらに、日本の牛乳生産は生産コストが高いため、国際競争力を向上させる施策が求められます。

牛乳生産に関連する地政学的状況も無視できません。例えば、牛乳産業の発展は資源の争奪にも影響を与える可能性があります。特に水資源が限られる地域では、農業の持続的な発展が困難になる可能性があり、紛争の種にもなりかねません。このような問題に対する地域間の協力が求められる状況です。

未来への具体的な提案としては、各国間の協力を強化し、特にアフリカやアジアの発展途上国には持続可能な農業技術の提供や教育を行うことが重要です。また、地域経済をより強化するために、移民政策の再考や農業従事者の技能向上に向けたプログラムの導入が求められます。国際機関や政府が連携し、農業の効率化を図ることで、全体の生産量を増やし、安定した供給を実現することが可能です。

結論として、牛乳生産量ランキングのデータからは、地域ごとの特性と課題が浮かび上がります。各国は、自国に合った生産戦略と持続可能性を考慮した施策を講じる必要があります。国際的な協力を通じて、健全な牛乳供給システムの構築が、食料安全保障の強化や貧困削減につながることを期待します。今後、国や国際機関がとるべき具体的な対策は、農業分野での研究と技術開発、教育投資の強化です。

牛乳生産量ランキング一覧

順位、国名、牛乳生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別牛乳生産量ランキング
順位	国・地域	牛乳生産量	地域
1	アメリカ	98,687,302トン	北アメリカ
2	インド	89,833,590トン	アジア
3	ブラジル	34,925,136トン	南アメリカ
4	ドイツ	33,086,810トン	ヨーロッパ
5	中国	30,745,641トン	アジア
6	ロシア	30,344,766トン	ヨーロッパ
7	フランス	25,055,100トン	ヨーロッパ
8	ニュージーランド	21,947,466トン	オセアニア
9	トルコ	20,036,877トン	アジア
10	パキスタン	19,858,000トン	アジア
11	イギリス	15,311,000トン	ヨーロッパ
12	ポーランド	14,171,150トン	ヨーロッパ
13	オランダ	14,090,000トン	ヨーロッパ
14	メキシコ	12,365,863トン	南アメリカ
15	イタリア	12,339,750トン	ヨーロッパ
16	アルゼンチン	10,842,364トン	南アメリカ
17	ウズベキスタン	10,415,660トン	アジア
18	ウクライナ	9,825,550トン	ヨーロッパ
19	カナダ	9,524,584トン	北アメリカ
20	オーストラリア	9,289,000トン	オセアニア
21	バングラデシュ	8,465,400トン	アジア
22	アイルランド	7,831,250トン	ヨーロッパ
23	コロンビア	7,362,274トン	南アメリカ
24	スペイン	7,335,620トン	ヨーロッパ
25	ベラルーシ	7,328,600トン	ヨーロッパ
26	日本	7,289,227トン	アジア
27	イラン	6,800,000トン	アジア
28	カザフスタン	5,642,283トン	アジア
29	デンマーク	5,615,200トン	ヨーロッパ
30	ベルギー	4,195,000トン	ヨーロッパ
31	スイス	3,913,000トン	ヨーロッパ
32	オーストリア	3,821,190トン	ヨーロッパ
33	ルーマニア	3,797,600トン	ヨーロッパ
34	ケニア	3,778,207トン	アフリカ
35	南アフリカ	3,752,610トン	アフリカ
36	エチオピア	3,284,452トン	アフリカ
37	チェコ	3,161,510トン	ヨーロッパ
38	スーダン	2,965,000トン	アフリカ
39	エジプト	2,881,549トン	アフリカ
40	スウェーデン	2,760,230トン	ヨーロッパ
41	モロッコ	2,626,500トン	アフリカ
42	アルジェリア	2,422,053トン	アフリカ
43	タンザニア	2,400,143トン	アフリカ
44	フィンランド	2,397,880トン	ヨーロッパ
45	トルクメニスタン	2,394,429トン	アジア
46	南スーダン	2,369,085トン	アフリカ
47	ウルグアイ	2,238,190トン	南アメリカ
48	チリ	2,218,511トン	南アメリカ
49	ベネズエラ	2,203,957トン	南アメリカ
50	ウガンダ	2,101,000トン	アフリカ
51	サウジアラビア	2,074,562トン	アジア
52	ペルー	2,067,143トン	南アメリカ
53	アゼルバイジャン	2,042,789トン	アジア
54	韓国	2,040,751トン	アジア
55	ハンガリー	1,948,830トン	ヨーロッパ
56	ポルトガル	1,939,670トン	ヨーロッパ
57	エクアドル	1,866,667トン	南アメリカ
58	アフガニスタン	1,828,223トン	アジア
59	イスラエル	1,640,285トン	アジア
60	ノルウェー	1,571,897トン	ヨーロッパ
61	キルギス	1,569,187トン	アジア
62	リトアニア	1,568,010トン	ヨーロッパ
63	セルビア	1,537,375トン	ヨーロッパ
64	ニカラグア	1,311,476トン	南アメリカ
65	チュニジア	1,310,000トン	アフリカ
66	タイ	1,259,000トン	アジア
67	コスタリカ	1,161,517トン	南アメリカ
68	シリア	1,072,304トン	アジア
69	アルバニア	1,002,730トン	ヨーロッパ
70	タジキスタン	983,053トン	アジア
71	ラトビア	980,200トン	ヨーロッパ
72	ベトナム	964,083トン	アジア
73	インドネシア	951,004トン	アジア
74	スロバキア	904,620トン	ヨーロッパ
75	ブルガリア	898,770トン	ヨーロッパ
76	ドミニカ共和国	894,807トン	南アメリカ
77	ミャンマー	800,000トン	アジア
78	エストニア	796,900トン	ヨーロッパ
79	ネパール	754,126トン	アジア
80	ニジェール	732,328トン	アフリカ
81	ホンジュラス	679,688トン	南アメリカ
82	ボスニア・ヘルツェゴビナ	676,712トン	ヨーロッパ
83	ギリシャ	654,800トン	ヨーロッパ
84	アルメニア	645,700トン	アジア
85	スロベニア	628,930トン	ヨーロッパ
86	クロアチア	618,000トン	ヨーロッパ
87	キューバ	576,900トン	南アメリカ
88	ジョージア	561,659トン	アジア
89	ボリビア	560,744トン	南アメリカ
90	グアテマラ	556,535トン	南アメリカ
91	モンゴル	553,344トン	アジア
92	ナイジェリア	514,240トン	アフリカ
93	マダガスカル	478,059トン	アフリカ
94	パラグアイ	473,947トン	南アメリカ
95	ソマリア	453,773トン	アフリカ
96	ザンビア	429,024トン	アフリカ
97	台湾	419,342トン	アジア
98	北マケドニア	416,357トン	ヨーロッパ
99	エルサルバドル	416,032トン	南アメリカ
100	ジンバブエ	415,569トン	アフリカ
101	ルクセンブルク	407,620トン	ヨーロッパ
102	スリランカ	385,679トン	アジア
103	レバノン	340,000トン	アジア
104	モルドバ	333,789トン	ヨーロッパ
105	ヨルダン	320,169トン	アジア
106	マリ	268,576トン	アフリカ
107	カメルーン	266,000トン	アフリカ
108	プエルトリコ	240,000トン	南アメリカ
109	キプロス	228,080トン	アジア
110	ボツワナ	227,110トン	アフリカ
111	チャド	226,935トン	アフリカ
112	セネガル	221,000トン	アフリカ
113	イラク	214,324トン	アジア
114	アンゴラ	213,825トン	アフリカ
115	ブルキナファソ	210,000トン	アフリカ
116	パナマ	208,893トン	南アメリカ
117	イエメン	204,016トン	アジア
118	ギニア	180,500トン	アフリカ
119	モンテネグロ	173,280トン	ヨーロッパ
120	レソト	170,000トン	アフリカ
121	ルワンダ	168,244トン	アフリカ
122	アイスランド	156,980トン	ヨーロッパ
123	モーリタニア	155,000トン	アフリカ
124	リビア	150,002トン	アフリカ
125	シエラレオネ	133,920トン	アフリカ
126	ベナン	121,975トン	アフリカ
127	エリトリア	120,000トン	アフリカ
128	パレスチナ国	115,023トン	アジア
129	ナミビア	108,659トン	アフリカ
130	オマーン	97,994トン	アジア
131	北朝鮮	83,780トン	アジア
132	中央アフリカ	79,978トン	アフリカ
133	ブルンジ	74,000トン	アフリカ
134	クウェート	66,429トン	アジア
135	マラウイ	58,144トン	アフリカ
136	ガンビア	56,672トン	アフリカ
137	ガイアナ	55,000トン	南アメリカ
138	ブータン	52,496トン	アジア
139	アラブ首長国連邦	51,010トン	アジア
140	ハイチ	49,695トン	南アメリカ
141	ガーナ	45,312トン	アフリカ
142	マルタ	40,410トン	ヨーロッパ
143	エスワティニ	39,187トン	アフリカ
144	マレーシア	38,489トン	アジア
145	コートジボワール	33,558トン	アフリカ
146	フィリピン	24,401トン	アジア
147	カンボジア	24,306トン	アジア
148	ギニアビサウ	18,000トン	アフリカ
149	ジャマイカ	13,155トン	南アメリカ
150	コモロ	12,992トン	アフリカ
151	フィジー	11,767トン	オセアニア
152	トーゴ	11,478トン	アフリカ
153	バーレーン	10,584トン	アジア
154	ガボン	10,568トン	アフリカ
155	ジブチ	8,990トン	アフリカ
156	リベリア	8,229トン	アフリカ
157	コンゴ民主共和国	7,717トン	アフリカ
158	カタール	7,500トン	アジア
159	フェロー諸島	7,392トン	ヨーロッパ
160	ラオス	7,300トン	アジア
161	ドミニカ国	6,951トン	南アメリカ
162	ベリーズ	4,994トン	南アメリカ
163	バルバドス	4,799トン	南アメリカ
164	コンゴ共和国	4,546トン	アフリカ
165	カーボベルデ	4,445トン	アフリカ
166	スリナム	3,500トン	南アメリカ
167	トリニダード・トバゴ	3,456トン	南アメリカ
168	ソロモン諸島	3,016トン	オセアニア
169	モザンビーク	2,790トン	アフリカ
170	アンティグア・バーブーダ	2,528トン	南アメリカ
171	モーリシャス	2,500トン	アフリカ
172	バヌアツ	2,413トン	オセアニア
173	サモア	1,673トン	オセアニア
174	セントルシア	1,028トン	南アメリカ
175	セントビンセント・グレナディーン	847トン	南アメリカ
176	フランス領ポリネシア	840トン	オセアニア
177	バハマ	682トン	南アメリカ
178	グレナダ	556トン	南アメリカ
179	サントメ・プリンシペ	532トン	アフリカ
180	ニューカレドニア	450トン	オセアニア
181	トンガ	321トン	オセアニア
182	パプアニューギニア	164トン	オセアニア
183	セーシェル	121トン	アフリカ
184	香港	60トン	アジア
185	ニウエ	58トン	オセアニア
186	ブルネイ	54トン	アジア