FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

牛乳生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2015年度の牛乳生産量ランキングによると、最も多く牛乳を生産した国はアメリカ合衆国で、約94,619,000トンを生産しています。次いでインドが73,645,390トン、ブラジルが35,647,876トンと続きます。日本の牛乳生産量は7,379,234トンで、世界全体の生産量に対する割合はおよそ1.1%です。特にアメリカとインディアの生産量が際立っており、これが全体の生産量に大きな影響を与えています。

対象：186の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

アメリカ 94,618,979トン {{note}} 2位

インド 73,645,390トン {{note}} 3位

ブラジル 35,647,876トン {{note}} 4位

ドイツ 32,684,572トン {{note}}

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牛乳は世界中で広く消費される重要な食品であり、多くの国々の食卓で欠かせない存在です。2015年度のデータをもとに、牛乳生産量を見てみると、アメリカ合衆国が圧倒的な規模で生産していることが分かります。この国の生産量は94,619,000トンであり、次点のインドを大きく引き離しています。インドは伝統的に牛乳の生産が盛んであり、農村経済において重要な役割を担っています。しかしアメリカとインドの生産量の差は、規模や技術革新の違いを反映しており、双方の国の農業政策や経済の構造にも関連しています。

例えば、アメリカは先進的な農業技術や大規模な農場が多く、効率的な生産体制を持っています。一方でインドは小規模農家が多く、共同体を基盤とした酪農が行われています。このような違いは、今後の牛乳生産量にも影響を与える可能性があります。さらに、牛乳市場は需給バランスや価格変動、消費者の健康志向の変化などに影響されるため、その注視が必要です。

また、日本の場合生産量は7,379,234トンと、世界全体の中での位置を示しています。しかしながら、日本は牛乳消費量が高い国であるため、国内の生産だけでは需要に応えきれず、海外からの輸入に頼る部分も多いです。したがって、日本の酪農業は持続可能な生産を追求すると共に、地域の特性や環境要因を考慮した政策が必要と言えます。

地政学的観点では、牛乳や乳製品の貿易が国際的な政治・経済動向に影響される場面があります。特に新興国の動向には注意が必要で、国際的な需給バランスが不安定になることで、価格の変動が生じる可能性があります。また、環境問題や気候変動が農業に影響を与える中で、牛乳生産においても持続可能性の確保が急務となっています。これに対処するためには、再生可能エネルギーの導入や、効率的な資源の利用が重要です。

今後、国や国際機関がとるべき具体的な対策には、農業技術の向上や、国際的な協力による農業資源の共有が挙げられます。また、地域間での協力を強化し、持続可能な酪農システムを築くことが求められます。さらに、消費者の健康意識の変化に対応する製品開発や、牛乳の品質管理にも力を入れる必要があります。

総じて、牛乳生産量のデータは各国の農業政策や経済の状況を反映しており、今後の動向をしっかりと捉え、持続可能な生産体制の構築が求められています。国際社会が共同で取り組むべき課題を是非とも理解し、解決策を模索することが重要です。

牛乳生産量ランキング一覧

順位、国名、牛乳生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別牛乳生産量ランキング
順位	国・地域	牛乳生産量	地域
1	アメリカ	94,618,979トン	北アメリカ
2	インド	73,645,390トン	アジア
3	ブラジル	35,647,876トン	南アメリカ
4	ドイツ	32,684,572トン	ヨーロッパ
5	中国	31,798,000トン	アジア
6	ロシア	30,521,690トン	ヨーロッパ
7	フランス	25,068,226トン	ヨーロッパ
8	ニュージーランド	21,938,825トン	オセアニア
9	パキスタン	18,027,000トン	アジア
10	トルコ	16,933,520トン	アジア
11	イギリス	15,324,000トン	ヨーロッパ
12	オランダ	13,330,873トン	ヨーロッパ
13	ポーランド	13,236,229トン	ヨーロッパ
14	アルゼンチン	12,422,725トン	南アメリカ
15	メキシコ	11,736,503トン	南アメリカ
16	イタリア	11,159,203トン	ヨーロッパ
17	ウクライナ	10,359,400トン	ヨーロッパ
18	オーストラリア	9,489,000トン	オセアニア
19	ウズベキスタン	8,994,767トン	アジア
20	カナダ	8,430,178トン	北アメリカ
21	日本	7,379,234トン	アジア
22	ベラルーシ	7,030,200トン	ヨーロッパ
23	スペイン	6,825,000トン	ヨーロッパ
24	コロンビア	6,773,808トン	南アメリカ
25	アイルランド	6,585,120トン	ヨーロッパ
26	バングラデシュ	6,273,000トン	アジア
27	イラン	5,704,513トン	アジア
28	デンマーク	5,356,270トン	ヨーロッパ
29	カザフスタン	5,141,622トン	アジア
30	スイス	4,042,500トン	ヨーロッパ
31	ルーマニア	4,005,994トン	ヨーロッパ
32	ベルギー	3,988,147トン	ヨーロッパ
33	南アフリカ	3,538,435トン	アフリカ
34	オーストリア	3,537,757トン	ヨーロッパ
35	ケニア	3,444,214トン	アフリカ
36	エチオピア	3,200,283トン	アフリカ
37	チェコ	3,025,882トン	ヨーロッパ
38	スウェーデン	2,933,000トン	ヨーロッパ
39	アルジェリア	2,932,000トン	アフリカ
40	スーダン	2,858,000トン	アフリカ
41	エジプト	2,729,199トン	アフリカ
42	南スーダン	2,616,000トン	アフリカ
43	モロッコ	2,523,500トン	アフリカ
44	フィンランド	2,435,847トン	ヨーロッパ
45	ベネズエラ	2,291,639トン	南アメリカ
46	ウルグアイ	2,247,460トン	南アメリカ
47	韓国	2,168,157トン	アジア
48	ミャンマー	2,154,406トン	アジア
49	サウジアラビア	2,117,000トン	アジア
50	トルクメニスタン	2,106,000トン	アジア
51	チリ	2,089,690トン	南アメリカ
52	タンザニア	2,058,726トン	アフリカ
53	ポルトガル	2,049,809トン	ヨーロッパ
54	ハンガリー	1,941,326トン	ヨーロッパ
55	ペルー	1,903,177トン	南アメリカ
56	アゼルバイジャン	1,889,803トン	アジア
57	アフガニスタン	1,855,053トン	アジア
58	エクアドル	1,850,000トン	南アメリカ
59	リトアニア	1,734,726トン	ヨーロッパ
60	ウガンダ	1,616,000トン	アフリカ
61	ノルウェー	1,586,580トン	ヨーロッパ
62	セルビア	1,546,216トン	ヨーロッパ
63	キルギス	1,450,680トン	アジア
64	イスラエル	1,431,546トン	アジア
65	シリア	1,383,120トン	アジア
66	チュニジア	1,353,000トン	アフリカ
67	タイ	1,159,000トン	アジア
68	コスタリカ	1,101,721トン	南アメリカ
69	ニカラグア	1,041,000トン	南アメリカ
70	ブルガリア	1,028,036トン	ヨーロッパ
71	アルバニア	993,030トン	ヨーロッパ
72	ラトビア	975,357トン	ヨーロッパ
73	スロバキア	948,711トン	ヨーロッパ
74	タジキスタン	888,960トン	アジア
75	インドネシア	835,125トン	アジア
76	エストニア	782,700トン	ヨーロッパ
77	ベトナム	744,848トン	アジア
78	ボスニア・ヘルツェゴビナ	695,601トン	ヨーロッパ
79	クロアチア	694,400トン	ヨーロッパ
80	ギリシャ	691,648トン	ヨーロッパ
81	ドミニカ共和国	672,237トン	南アメリカ
82	ホンジュラス	671,949トン	南アメリカ
83	アルメニア	663,800トン	アジア
84	スロベニア	630,583トン	ヨーロッパ
85	ニジェール	614,877トン	アフリカ
86	ジョージア	573,195トン	アジア
87	ボリビア	573,141トン	南アメリカ
88	ネパール	557,669トン	アジア
89	マダガスカル	543,272トン	アフリカ
90	グアテマラ	518,728トン	南アメリカ
91	パラグアイ	515,000トン	南アメリカ
92	ナイジェリア	513,116トン	アフリカ
93	モンゴル	512,442トン	アジア
94	キューバ	493,900トン	南アメリカ
95	エルサルバドル	492,731トン	南アメリカ
96	ソマリア	459,537トン	アフリカ
97	モルドバ	439,354トン	ヨーロッパ
98	ジンバブエ	423,413トン	アフリカ
99	ザンビア	382,500トン	アフリカ
100	台湾	375,499トン	アジア
101	北マケドニア	371,904トン	ヨーロッパ
102	ルクセンブルク	346,253トン	ヨーロッパ
103	レバノン	340,000トン	アジア
104	ボツワナ	339,480トン	アフリカ
105	マリ	293,399トン	アフリカ
106	ヨルダン	270,411トン	アジア
107	スリランカ	250,000トン	アジア
108	プエルトリコ	246,000トン	南アメリカ
109	イエメン	225,717トン	アジア
110	アンゴラ	215,009トン	アフリカ
111	パナマ	211,224トン	南アメリカ
112	セネガル	210,000トン	アフリカ
113	イラク	204,700トン	アジア
114	チャド	200,800トン	アフリカ
115	ブルキナファソ	200,000トン	アフリカ
116	カメルーン	200,000トン	アフリカ
117	ギニア	182,018トン	アフリカ
118	レソト	180,000トン	アフリカ
119	モンテネグロ	175,800トン	ヨーロッパ
120	ルワンダ	174,351トン	アフリカ
121	キプロス	163,300トン	アジア
122	シエラレオネ	155,375トン	アフリカ
123	アイスランド	146,034トン	ヨーロッパ
124	リビア	136,396トン	アフリカ
125	モーリタニア	135,000トン	アフリカ
126	ベナン	112,950トン	アフリカ
127	ナミビア	106,921トン	アフリカ
128	エリトリア	105,000トン	アフリカ
129	パレスチナ国	94,011トン	アジア
130	オマーン	92,340トン	アジア
131	北朝鮮	83,148トン	アジア
132	ガンビア	78,852トン	アフリカ
133	中央アフリカ	78,447トン	アフリカ
134	マレーシア	76,040トン	アジア
135	ブルンジ	59,896トン	アフリカ
136	クウェート	57,051トン	アジア
137	ガイアナ	55,327トン	南アメリカ
138	マラウイ	52,113トン	アフリカ
139	ハイチ	48,808トン	南アメリカ
140	ガーナ	42,717トン	アフリカ
141	マルタ	41,638トン	ヨーロッパ
142	アラブ首長国連邦	40,780トン	アジア
143	ブータン	39,844トン	アジア
144	エスワティニ	39,651トン	アフリカ
145	コートジボワール	31,908トン	アフリカ
146	カンボジア	24,100トン	アジア
147	フィリピン	21,002トン	アジア
148	ギニアビサウ	17,000トン	アフリカ
149	ガボン	14,150トン	アフリカ
150	コモロ	13,257トン	アフリカ
151	バーレーン	12,699トン	アジア
152	フィジー	12,634トン	オセアニア
153	ジャマイカ	11,900トン	南アメリカ
154	トーゴ	11,191トン	アフリカ
155	リベリア	9,213トン	アフリカ
156	ジブチ	8,885トン	アフリカ
157	フェロー諸島	7,664トン	ヨーロッパ
158	カタール	7,500トン	アジア
159	ラオス	7,300トン	アジア
160	コンゴ民主共和国	7,184トン	アフリカ
161	ドミニカ国	6,960トン	南アメリカ
162	ベリーズ	5,702トン	南アメリカ
163	バルバドス	5,227トン	南アメリカ
164	スリナム	4,960トン	南アメリカ
165	モーリシャス	4,500トン	アフリカ
166	カーボベルデ	3,878トン	アフリカ
167	コンゴ共和国	3,800トン	アフリカ
168	トリニダード・トバゴ	3,731トン	南アメリカ
169	ソロモン諸島	3,086トン	オセアニア
170	バヌアツ	3,030トン	オセアニア
171	アンティグア・バーブーダ	2,900トン	南アメリカ
172	モザンビーク	2,295トン	アフリカ
173	サモア	1,971トン	オセアニア
174	セントルシア	1,041トン	南アメリカ
175	セントビンセント・グレナディーン	977トン	南アメリカ
176	フランス領ポリネシア	860トン	オセアニア
177	バハマ	684トン	南アメリカ
178	グレナダ	555トン	南アメリカ
179	サントメ・プリンシペ	472トン	アフリカ
180	ニューカレドニア	351トン	オセアニア
181	トンガ	319トン	オセアニア
182	パプアニューギニア	170トン	オセアニア
183	セーシェル	85トン	アフリカ
184	香港	60トン	アジア
185	ニウエ	58トン	オセアニア
186	ブルネイ	56トン	アジア