Food and Agriculture Organization(国際連合食糧農業機関)が発表した1987年度のヤギ飼養頭数ランキングによると、1位はインドの約1億1020万7000頭、2位は中国の約6722万頭、3位はパキスタンの約3123万5008頭でした。ランキング上位には、アジアとアフリカの国々が多く含まれており、これらの地域がヤギの飼養において世界をリードしていることが示されています。一方、日本の順位は114位で、飼養頭数はわずか4万7600頭にとどまっています。
| 順位 | 国名 | 地域 | 飼養頭数(頭) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
アジア | 110,207,000 |
| 2 |
|
アジア | 67,220,000 |
| 3 |
|
アジア | 31,235,008 |
| 4 |
|
アジア | 22,500,000 |
| 5 |
|
アフリカ | 20,335,008 |
| 6 |
|
アフリカ | 19,705,008 |
| 7 |
|
アジア | 17,034,000 |
| 8 |
|
アジア | 13,406,000 |
| 9 |
|
南アメリカ | 10,791,865 |
| 10 |
|
南アメリカ | 10,441,600 |
| 11 |
|
アジア | 10,392,874 |
| 12 |
|
アフリカ | 7,747,667 |
| 13 |
|
アフリカ | 7,010,100 |
| 14 |
|
アフリカ | 5,889,000 |
| 15 |
|
アフリカ | 5,850,000 |
| 16 |
|
アフリカ | 5,806,900 |
| 17 |
|
アフリカ | 5,693,000 |
| 18 |
|
アフリカ | 5,547,526 |
| 19 |
|
アフリカ | 5,200,000 |
| 20 |
|
アジア | 5,089,933 |
| 21 |
|
ヨーロッパ | 4,816,018 |
| 22 |
|
アジア | 4,500,000 |
| 23 |
|
アジア | 4,401,300 |
| 24 |
|
アフリカ | 3,900,000 |
| 25 |
|
アジア | 3,356,849 |
| 26 |
|
アフリカ | 3,150,000 |
| 27 |
|
アフリカ | 3,123,810 |
| 28 |
|
南アメリカ | 3,100,000 |
| 29 |
|
アジア | 3,085,000 |
| 30 |
|
ヨーロッパ | 2,850,000 |
| 31 |
|
アフリカ | 2,678,816 |
| 32 |
|
アフリカ | 2,568,000 |
| 33 |
|
アジア | 2,300,000 |
| 34 |
|
アフリカ | 2,217,000 |
| 35 |
|
アフリカ | 2,162,000 |
| 36 |
|
アフリカ | 1,900,876 |
| 37 |
|
北アメリカ | 1,780,000 |
| 38 |
|
南アメリカ | 1,768,900 |
| 39 |
|
アフリカ | 1,650,000 |
| 40 |
|
アフリカ | 1,579,985 |
| 41 |
|
南アメリカ | 1,507,408 |
| 42 |
|
アジア | 1,500,000 |
| 43 |
|
南アメリカ | 1,483,100 |
| 44 |
|
アフリカ | 1,469,900 |
| 45 |
|
アフリカ | 1,450,000 |
| 46 |
|
アフリカ | 1,351,000 |
| 47 |
|
ヨーロッパ | 1,201,000 |
| 48 |
|
アフリカ | 1,155,000 |
| 49 |
|
アフリカ | 1,154,000 |
| 50 |
|
アジア | 1,154,000 |
| 51 |
|
アフリカ | 1,135,100 |
| 52 |
|
アフリカ | 1,125,074 |
| 53 |
|
南アメリカ | 1,103,000 |
| 54 |
|
アフリカ | 1,100,000 |
| 55 |
|
ヨーロッパ | 1,089,514 |
| 56 |
|
オセアニア | 1,053,955 |
| 57 |
|
アフリカ | 1,021,400 |
| 58 |
|
アジア | 1,002,200 |
| 59 |
|
ヨーロッパ | 979,000 |
| 60 |
|
南アメリカ | 946,800 |
| 61 |
|
アフリカ | 927,604 |
| 62 |
|
オセアニア | 925,000 |
| 63 |
|
ヨーロッパ | 904,000 |
| 64 |
|
アフリカ | 900,000 |
| 65 |
|
アフリカ | 857,410 |
| 66 |
|
アフリカ | 825,000 |
| 67 |
|
ヨーロッパ | 800,000 |
| 68 |
|
アフリカ | 761,949 |
| 69 |
|
アジア | 710,000 |
| 70 |
|
アジア | 620,000 |
| 71 |
|
南アメリカ | 600,000 |
| 72 |
|
アジア | 535,987 |
| 73 |
|
アジア | 502,500 |
| 74 |
|
アフリカ | 500,000 |
| 75 |
|
アフリカ | 478,200 |
| 76 |
|
アジア | 460,100 |
| 77 |
|
ヨーロッパ | 441,213 |
| 78 |
|
南アメリカ | 440,000 |
| 79 |
|
南アメリカ | 420,000 |
| 80 |
|
アジア | 413,800 |
| 81 |
|
アジア | 398,530 |
| 82 |
|
アフリカ | 381,079 |
| 83 |
|
アジア | 317,200 |
| 84 |
|
アフリカ | 311,738 |
| 85 |
|
南アメリカ | 261,900 |
| 86 |
|
アフリカ | 238,187 |
| 87 |
|
アフリカ | 238,000 |
| 88 |
|
アジア | 237,252 |
| 89 |
|
アジア | 230,000 |
| 90 |
|
アフリカ | 206,000 |
| 91 |
|
アフリカ | 204,000 |
| 92 |
|
オセアニア | 189,000 |
| 93 |
|
アジア | 165,980 |
| 94 |
|
アフリカ | 143,000 |
| 95 |
|
南アメリカ | 129,400 |
| 96 |
|
アジア | 126,500 |
| 97 |
|
アフリカ | 113,150 |
| 98 |
|
南アメリカ | 110,000 |
| 99 |
|
アフリカ | 95,000 |
| 100 |
|
ヨーロッパ | 91,900 |
| 101 |
|
アジア | 86,531 |
| 102 |
|
アジア | 82,378 |
| 103 |
|
南アメリカ | 82,000 |
| 104 |
|
ヨーロッパ | 80,800 |
| 105 |
|
アフリカ | 80,000 |
| 106 |
|
アジア | 79,592 |
| 107 |
|
アジア | 79,053 |
| 108 |
|
アフリカ | 77,821 |
| 109 |
|
南アメリカ | 77,000 |
| 110 |
|
南アメリカ | 75,500 |
| 111 |
|
ヨーロッパ | 66,003 |
| 112 |
|
南アメリカ | 58,000 |
| 113 |
|
アジア | 48,055 |
| 114 |
|
アジア | 47,600 |
| 115 |
|
アジア | 35,489 |
| 116 |
|
アフリカ | 34,700 |
| 117 |
|
ヨーロッパ | 34,077 |
| 118 |
|
ヨーロッパ | 30,694 |
| 119 |
|
南アメリカ | 29,022 |
| 120 |
|
南アメリカ | 27,500 |
| 121 |
|
北アメリカ | 26,000 |
| 122 |
|
オセアニア | 17,584 |
| 123 |
|
ヨーロッパ | 15,603 |
| 124 |
|
アジア | 15,500 |
| 125 |
|
オセアニア | 15,000 |
| 126 |
|
南アメリカ | 14,600 |
| 127 |
|
南アメリカ | 14,400 |
| 128 |
|
南アメリカ | 13,500 |
| 129 |
|
オセアニア | 13,000 |
| 130 |
|
南アメリカ | 13,000 |
| 131 |
|
南アメリカ | 12,600 |
| 132 |
|
オセアニア | 12,369 |
| 133 |
|
南アメリカ | 11,600 |
| 134 |
|
南アメリカ | 11,000 |
| 135 |
|
南アメリカ | 9,650 |
| 136 |
|
南アメリカ | 9,600 |
| 137 |
|
アフリカ | 7,600 |
| 138 |
|
南アメリカ | 7,075 |
| 139 |
|
南アメリカ | 6,500 |
| 140 |
|
南アメリカ | 6,500 |
| 141 |
|
南アメリカ | 6,100 |
| 142 |
|
南アメリカ | 6,000 |
| 143 |
|
ヨーロッパ | 5,000 |
| 144 |
|
オセアニア | 4,500 |
| 145 |
|
アフリカ | 4,200 |
| 146 |
|
アフリカ | 4,150 |
| 147 |
|
アジア | 3,071 |
| 148 |
|
ヨーロッパ | 2,700 |
| 149 |
|
オセアニア | 2,250 |
| 150 |
|
南アメリカ | 1,600 |
| 151 |
|
南アメリカ | 1,200 |
| 152 |
|
南アメリカ | 1,150 |
| 153 |
|
アジア | 500 |
| 154 |
|
アジア | 460 |
| 155 |
|
ヨーロッパ | 264 |
| 156 |
|
オセアニア | 3 |
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1987年のヤギ飼養頭数データは、世界の農業および畜産業の動向を反映する重要な指標の一つです。このデータを通じて、各国の食糧生産のあり方や地域ごとの特徴が浮かび上がっています。特に上位3カ国であるインド、中国、パキスタンの飼養頭数が圧倒的に多いことから、これらの国々がヤギ飼養を食糧供給や農牧業の基盤として重視してきたことが伺えます。
ヤギは耐久性が高く、乾燥地帯や山地など環境条件が厳しい地域でも飼養可能であるため、アジアおよびアフリカにおける畜産業の主力種となっています。インドをはじめとした多くの発展途上国では、ヤギの乳や肉は重要な栄養源であり、農村経済においても資産価値として重視されています。一方、アメリカや日本、ヨーロッパの先進国ではヤギ飼養の比重がかなり低く、114位の日本や37位のアメリカのデータはこれを裏づけています。日本では畜産業全体において規模が小規模であり、ヤギの消費需要が限られていることがこの順位に影響していると考えられます。
課題として、世界の人口増加とそれに伴う食糧需要の高まりがヤギ飼養にも影響を与える点が挙げられます。特に、人口増加率が高いアフリカ諸国では、ヤギ飼養が農村地域の貧困削減や栄養改善における重要な役割を果たしていますが、同時に土地の過剰利用や環境劣化による持続可能性の問題も顕著に現れています。また、気候変動の進展により乾燥地帯の拡大や水資源の減少が予測される中、ヤギ飼養の効率化と適応手段の確立は今後の重要課題となります。
将来的な対策としては、まずヤギ飼養の効率的な技術導入と、飼料や水資源の最適管理が鍵となります。例えば、発展途上国においては、地域ごとの気候条件や植生に適した改良種の導入が飼養数増加に寄与する可能性があります。また、国際的な研究機関によるヤギ病害の抑制技術や疫病予防に関する支援が必要です。一方で、先進国ではヤギ乳を原料とした高付加価値な乳製品の開発や市場化が期待されます。このような取り組みを通じて、需要拡大を促進させることができるかもしれません。
さらに、政策面でも国際連携が求められます。例えば、地域ごとの土地利用管理や水分配のガイドライン策定を通じて、持続可能な飼養基盤の構築を支援する仕組みが有効です。加えて、気候変動の影響に対応するため、気象データの共有や災害時の迅速な支援体制を国際機関が先導する形で整備することも重要です。このような取り組みは、自然災害や紛争の際に特に弱い側面を持つ発展途上国の地域住民を守る上でも役立つでしょう。
最終的に、このデータから導き出される結論は、ヤギ飼養が世界の食糧システムの中で、大規模畜産とは異なる独自の重要性を持つという点です。そのため、ヤギ飼養の発展と持続可能性向上のため、国際的な協力が引き続き必要であることが明確です。FAOや関連機関が中心となり、技術移転や資源の適正管理を促進させることにより、食糧安全保障の改善と農村地域の経済安定化を同時に実現することが期待されます。