国際連合食糧農業機関(FAO)が発表した1982年度のヤギ飼養頭数ランキングによると、世界で最も多くのヤギを飼育していた国はインドで、95,253,008頭と圧倒的な数を誇りました。2位は中国の78,260,000頭、3位にパキスタンの26,763,008頭が続きました。これらの国々はヤギを農業や食料生産、生活維持において重要な資源と位置づけており、気候や地形に適応した家畜文化が背景となっています。日本は59,900頭で107位となり、他の主要先進国であるアメリカ合衆国(1,410,000頭、41位)やドイツ(58,843頭、108位)と比較しても小規模な飼養国であることが確認されました。
| 順位 | 国名 | 地域 | 飼養頭数(頭) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
アジア | 95,253,008 |
| 2 |
|
アジア | 78,260,000 |
| 3 |
|
アジア | 26,763,008 |
| 4 |
|
アフリカ | 19,000,000 |
| 5 |
|
アジア | 18,926,000 |
| 6 |
|
アジア | 18,663,000 |
| 7 |
|
アフリカ | 13,680,000 |
| 8 |
|
南アメリカ | 10,289,754 |
| 9 |
|
アジア | 9,636,000 |
| 10 |
|
アフリカ | 9,411,926 |
| 11 |
|
南アメリカ | 9,036,746 |
| 12 |
|
アジア | 7,891,000 |
| 13 |
|
アフリカ | 7,200,000 |
| 14 |
|
アフリカ | 6,037,000 |
| 15 |
|
アフリカ | 6,035,952 |
| 16 |
|
アフリカ | 5,865,000 |
| 17 |
|
アジア | 4,750,000 |
| 18 |
|
ヨーロッパ | 4,623,425 |
| 19 |
|
アジア | 4,595,400 |
| 20 |
|
アフリカ | 4,218,000 |
| 21 |
|
アフリカ | 4,200,000 |
| 22 |
|
アフリカ | 4,092,000 |
| 23 |
|
アジア | 3,120,000 |
| 24 |
|
南アメリカ | 3,000,000 |
| 25 |
|
アジア | 2,900,000 |
| 26 |
|
アジア | 2,868,508 |
| 27 |
|
アフリカ | 2,857,000 |
| 28 |
|
アフリカ | 2,804,300 |
| 29 |
|
アフリカ | 2,717,300 |
| 30 |
|
アフリカ | 2,646,400 |
| 31 |
|
ヨーロッパ | 2,526,000 |
| 32 |
|
アジア | 2,444,031 |
| 33 |
|
南アメリカ | 2,045,000 |
| 34 |
|
アフリカ | 1,902,700 |
| 35 |
|
アフリカ | 1,900,000 |
| 36 |
|
アフリカ | 1,730,000 |
| 37 |
|
アジア | 1,680,000 |
| 38 |
|
南アメリカ | 1,675,800 |
| 39 |
|
アフリカ | 1,543,000 |
| 40 |
|
アフリカ | 1,498,000 |
| 41 |
|
北アメリカ | 1,410,000 |
| 42 |
|
アフリカ | 1,330,000 |
| 43 |
|
南アメリカ | 1,312,000 |
| 44 |
|
ヨーロッパ | 1,217,000 |
| 45 |
|
アフリカ | 1,162,939 |
| 46 |
|
アジア | 1,149,700 |
| 47 |
|
アフリカ | 1,120,000 |
| 48 |
|
南アメリカ | 1,080,000 |
| 49 |
|
ヨーロッパ | 1,028,800 |
| 50 |
|
アフリカ | 1,006,660 |
| 51 |
|
アフリカ | 1,000,000 |
| 52 |
|
アフリカ | 985,064 |
| 53 |
|
アフリカ | 930,413 |
| 54 |
|
アフリカ | 920,000 |
| 55 |
|
アフリカ | 916,500 |
| 56 |
|
アジア | 915,000 |
| 57 |
|
ヨーロッパ | 850,000 |
| 58 |
|
アフリカ | 850,000 |
| 59 |
|
アフリカ | 760,947 |
| 60 |
|
ヨーロッパ | 745,000 |
| 61 |
|
アフリカ | 696,410 |
| 62 |
|
アジア | 696,199 |
| 63 |
|
アフリカ | 690,200 |
| 64 |
|
南アメリカ | 664,000 |
| 65 |
|
アフリカ | 635,500 |
| 66 |
|
南アメリカ | 600,000 |
| 67 |
|
アジア | 590,000 |
| 68 |
|
アジア | 540,000 |
| 69 |
|
アジア | 511,600 |
| 70 |
|
ヨーロッパ | 490,209 |
| 71 |
|
アフリカ | 460,000 |
| 72 |
|
ヨーロッパ | 459,700 |
| 73 |
|
南アメリカ | 459,000 |
| 74 |
|
アジア | 440,000 |
| 75 |
|
アフリカ | 425,000 |
| 76 |
|
南アメリカ | 400,000 |
| 77 |
|
アジア | 382,000 |
| 78 |
|
アフリカ | 347,826 |
| 79 |
|
アフリカ | 345,000 |
| 80 |
|
アジア | 342,035 |
| 81 |
|
アフリカ | 320,398 |
| 82 |
|
南アメリカ | 268,601 |
| 83 |
|
アジア | 251,415 |
| 84 |
|
アジア | 228,000 |
| 85 |
|
アジア | 224,900 |
| 86 |
|
アフリカ | 220,000 |
| 87 |
|
アフリカ | 192,000 |
| 88 |
|
アフリカ | 177,989 |
| 89 |
|
アジア | 176,849 |
| 90 |
|
アフリカ | 168,000 |
| 91 |
|
オセアニア | 160,000 |
| 92 |
|
アフリカ | 138,000 |
| 93 |
|
アジア | 126,000 |
| 94 |
|
南アメリカ | 109,205 |
| 95 |
|
南アメリカ | 101,000 |
| 96 |
|
ヨーロッパ | 98,000 |
| 97 |
|
オセアニア | 92,747 |
| 98 |
|
アフリカ | 88,000 |
| 99 |
|
ヨーロッパ | 82,400 |
| 100 |
|
南アメリカ | 81,500 |
| 101 |
|
オセアニア | 75,000 |
| 102 |
|
南アメリカ | 74,000 |
| 103 |
|
アフリカ | 73,690 |
| 104 |
|
アフリカ | 73,000 |
| 105 |
|
南アメリカ | 72,844 |
| 106 |
|
アフリカ | 70,000 |
| 107 |
|
アジア | 59,900 |
| 108 |
|
ヨーロッパ | 58,843 |
| 109 |
|
アジア | 56,200 |
| 110 |
|
南アメリカ | 52,000 |
| 111 |
|
アジア | 48,883 |
| 112 |
|
アフリカ | 45,000 |
| 113 |
|
アジア | 45,000 |
| 114 |
|
ヨーロッパ | 32,534 |
| 115 |
|
南アメリカ | 24,000 |
| 116 |
|
北アメリカ | 23,000 |
| 117 |
|
アジア | 18,820 |
| 118 |
|
南アメリカ | 16,500 |
| 119 |
|
アジア | 15,749 |
| 120 |
|
アジア | 15,303 |
| 121 |
|
アジア | 15,000 |
| 122 |
|
ヨーロッパ | 15,000 |
| 123 |
|
南アメリカ | 14,100 |
| 124 |
|
南アメリカ | 14,000 |
| 125 |
|
南アメリカ | 13,400 |
| 126 |
|
南アメリカ | 13,200 |
| 127 |
|
南アメリカ | 12,500 |
| 128 |
|
オセアニア | 12,430 |
| 129 |
|
オセアニア | 12,200 |
| 130 |
|
オセアニア | 12,000 |
| 131 |
|
南アメリカ | 12,000 |
| 132 |
|
南アメリカ | 12,000 |
| 133 |
|
オセアニア | 11,150 |
| 134 |
|
南アメリカ | 10,573 |
| 135 |
|
南アメリカ | 9,590 |
| 136 |
|
アフリカ | 7,300 |
| 137 |
|
南アメリカ | 6,500 |
| 138 |
|
南アメリカ | 6,300 |
| 139 |
|
南アメリカ | 6,200 |
| 140 |
|
ヨーロッパ | 5,064 |
| 141 |
|
南アメリカ | 4,200 |
| 142 |
|
南アメリカ | 3,911 |
| 143 |
|
アフリカ | 3,800 |
| 144 |
|
アフリカ | 3,700 |
| 145 |
|
オセアニア | 3,000 |
| 146 |
|
ヨーロッパ | 2,000 |
| 147 |
|
オセアニア | 1,800 |
| 148 |
|
南アメリカ | 1,500 |
| 149 |
|
南アメリカ | 1,100 |
| 150 |
|
アジア | 1,000 |
| 151 |
|
南アメリカ | 1,000 |
| 152 |
|
アジア | 700 |
| 153 |
|
アジア | 400 |
| 154 |
|
ヨーロッパ | 242 |
| 155 |
|
オセアニア | 48 |
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1982年におけるヤギ飼養頭数ランキングから見られる世界の状況は、地域の農業形態と経済的ニーズを反映したものであると考えられます。1位のインドをはじめとして中国やパキスタンなど、農業が主要産業であるアジア地域の国々が上位を占める一方、41位にランクインしたアメリカ合衆国や107位の日本など先進国では比較的少ない飼養頭数にとどまりました。この背景には、ヤギが養殖において価値を持つ農業・酪農文化が発展している地域と、経済力向上により他の家畜や食品供給源の比重が高い地域との違いがあると考えられます。
ヤギが多く飼養されている主な理由は、温暖・乾燥帯地域においてヤギの適応力が高い点にあります。特にインドやパキスタン、ソマリアのような国々では、ヤギは肉や乳の生産だけでなく、家庭の現金収入源や有機肥料の供給源としても重要です。また、生活面において経済的なセーフティーネットの役割も果たしており、地域社会での持続可能な生活に貢献しています。
一方で、これらの国々に共通する課題は、ヤギ飼養の増加が引き起こし得る環境リスクです。過剰な放牧は土壌の劣化や砂漠化を招く恐れがあり、特にソマリアやニジェールなど気候変動による影響を受けやすい国では深刻な課題となっています。さらに、食料需要の増大に応じてヤギ飼養が拡大する場合、飼料や水資源の確保が難しくなることも予測されます。そのため、効率的で持続可能な家畜管理の施策を策定する必要があります。
先進国に目を向けると、飼養頭数が少ない理由として耕作地の利用形態の違いが挙げられます。例えば、アメリカ合衆国では牛や豚が主要な畜産資源となっており、ヤギ飼養の主な目的が小規模農家や専門的な乳製品生産の範囲に限られる傾向があります。日本も同様に、ヤギ飼養は家畜全体に占める割合が低い状況です。しかし、近年の農村地域ではヤギが雑草管理やコミュニティ活性化の一環として再評価されており、日本国内での役割拡大の可能性も考えられます。
地政学的に見ると、ヤギ飼養は特定の地域における紛争問題にも影響を受けています。例えば、ソマリアやアフガニスタンでは、内戦や不安定な治安のために家畜資源の管理が妨げられるケースが報告されています。また、中国をはじめとした一部の国では、急速な都市化が農村地帯での伝統的なヤギ飼養に影響を及ぼしています。このような変化に対応するためには、地域ごとの農業政策や支援制度が必要です。
資源保全と経済発展の観点から、飼養地域に適した農業技術導入が求められます。具体例として、乾燥地帯での効率的な飼料管理技術や、耐乾性の高い牧草の導入が挙げられるでしょう。また、国際機関や地域協力によるヤギ飼養技術の共有や融資制度の確立は、持続可能な家畜管理に貢献すると考えられます。
最後に述べたい点は、ヤギ飼養が地域社会に与える多様な影響を正しく評価し、それを基にした政策形成を進めていくことの重要性です。特に、多くのヤギ飼養国は農業を土台として生活を営む人口が多いことから、持続可能な発展を目指すためのバランスの取れたアプローチが求められるでしょう。