国際連合食糧農業機関(FAO)が発表した1970年度のヤギ飼養頭数ランキングでは、1位がインド(6,652万6,000頭)、2位が中国(6,050万頭)で、この2カ国が突出した規模を示しています。3位以降ではトルコ(2,026万7,008頭)、ソマリア(1,480万頭)、イラン(1,370万頭)など、中東・アフリカ地域が上位を占めています。一方、ヤギの飼養頭数が特に低い国には、都市型経済が発展している日本(19万2,161頭)や韓国(13万1,600頭)、およびドイツ(21万8,186頭)などの先進国が含まれています。また、全体のデータに基づくと、ヤギ飼育は主に農村地域や草地に適した環境で営まれていることが分かります。
| 順位 | 国名 | 地域 | 飼養頭数(頭) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
アジア | 66,526,000 |
| 2 |
|
アジア | 60,500,000 |
| 3 |
|
アジア | 20,267,008 |
| 4 |
|
アフリカ | 14,800,000 |
| 5 |
|
アジア | 13,700,000 |
| 6 |
|
アジア | 13,200,000 |
| 7 |
|
南アメリカ | 9,126,652 |
| 8 |
|
アジア | 9,057,000 |
| 9 |
|
アフリカ | 8,500,000 |
| 10 |
|
アフリカ | 7,779,522 |
| 11 |
|
アジア | 6,336,000 |
| 12 |
|
南アメリカ | 5,723,000 |
| 13 |
|
アフリカ | 5,675,000 |
| 14 |
|
アフリカ | 5,500,000 |
| 15 |
|
南アメリカ | 5,380,000 |
| 16 |
|
アフリカ | 4,439,000 |
| 17 |
|
アフリカ | 4,227,900 |
| 18 |
|
アジア | 4,150,000 |
| 19 |
|
ヨーロッパ | 4,054,359 |
| 20 |
|
アジア | 3,902,000 |
| 21 |
|
アジア | 3,200,000 |
| 22 |
|
アフリカ | 3,151,000 |
| 23 |
|
アフリカ | 3,000,000 |
| 24 |
|
アジア | 2,647,000 |
| 25 |
|
アフリカ | 2,580,780 |
| 26 |
|
北アメリカ | 2,572,000 |
| 27 |
|
ヨーロッパ | 2,570,422 |
| 28 |
|
アフリカ | 2,472,000 |
| 29 |
|
南アメリカ | 2,351,420 |
| 30 |
|
アフリカ | 2,322,000 |
| 31 |
|
アジア | 2,301,000 |
| 32 |
|
アフリカ | 2,300,000 |
| 33 |
|
南アメリカ | 1,886,000 |
| 34 |
|
アフリカ | 1,801,400 |
| 35 |
|
アフリカ | 1,750,000 |
| 36 |
|
アフリカ | 1,580,000 |
| 37 |
|
アフリカ | 1,440,000 |
| 38 |
|
アフリカ | 1,412,000 |
| 39 |
|
南アメリカ | 1,276,000 |
| 40 |
|
アフリカ | 1,234,400 |
| 41 |
|
アフリカ | 1,155,000 |
| 42 |
|
南アメリカ | 1,134,000 |
| 43 |
|
アフリカ | 1,100,000 |
| 44 |
|
アフリカ | 1,082,000 |
| 45 |
|
アフリカ | 1,043,742 |
| 46 |
|
ヨーロッパ | 1,030,700 |
| 47 |
|
ヨーロッパ | 925,200 |
| 48 |
|
アフリカ | 897,149 |
| 49 |
|
ヨーロッパ | 883,900 |
| 50 |
|
南アメリカ | 840,000 |
| 51 |
|
アフリカ | 832,500 |
| 52 |
|
アジア | 774,013 |
| 53 |
|
アジア | 771,600 |
| 54 |
|
アフリカ | 770,286 |
| 55 |
|
アジア | 740,000 |
| 56 |
|
ヨーロッパ | 664,500 |
| 57 |
|
南アメリカ | 630,000 |
| 58 |
|
アフリカ | 630,000 |
| 59 |
|
アジア | 618,721 |
| 60 |
|
アフリカ | 599,393 |
| 61 |
|
アフリカ | 595,400 |
| 62 |
|
ヨーロッパ | 564,827 |
| 63 |
|
アフリカ | 560,000 |
| 64 |
|
アジア | 556,362 |
| 65 |
|
アフリカ | 547,000 |
| 66 |
|
アフリカ | 530,000 |
| 67 |
|
アフリカ | 521,916 |
| 68 |
|
アフリカ | 481,488 |
| 69 |
|
アフリカ | 472,400 |
| 70 |
|
アジア | 368,776 |
| 71 |
|
アジア | 366,182 |
| 72 |
|
南アメリカ | 358,000 |
| 73 |
|
ヨーロッパ | 350,202 |
| 74 |
|
アジア | 349,554 |
| 75 |
|
アフリカ | 345,000 |
| 76 |
|
アジア | 335,000 |
| 77 |
|
南アメリカ | 310,000 |
| 78 |
|
アジア | 290,000 |
| 79 |
|
アジア | 260,000 |
| 80 |
|
アフリカ | 259,047 |
| 81 |
|
アフリカ | 256,187 |
| 82 |
|
ヨーロッパ | 218,186 |
| 83 |
|
アジア | 204,274 |
| 84 |
|
アジア | 192,161 |
| 85 |
|
南アメリカ | 191,000 |
| 86 |
|
アジア | 178,000 |
| 87 |
|
アジア | 169,382 |
| 88 |
|
アジア | 150,000 |
| 89 |
|
オセアニア | 146,000 |
| 90 |
|
アフリカ | 145,000 |
| 91 |
|
アジア | 135,500 |
| 92 |
|
アジア | 131,600 |
| 93 |
|
アフリカ | 116,000 |
| 94 |
|
アフリカ | 115,000 |
| 95 |
|
アフリカ | 102,000 |
| 96 |
|
ヨーロッパ | 84,314 |
| 97 |
|
南アメリカ | 84,000 |
| 98 |
|
アフリカ | 81,000 |
| 99 |
|
ヨーロッパ | 80,000 |
| 100 |
|
ヨーロッパ | 72,000 |
| 101 |
|
ヨーロッパ | 69,399 |
| 102 |
|
アジア | 67,424 |
| 103 |
|
アフリカ | 67,000 |
| 104 |
|
南アメリカ | 66,000 |
| 105 |
|
アフリカ | 65,000 |
| 106 |
|
南アメリカ | 58,942 |
| 107 |
|
アフリカ | 50,000 |
| 108 |
|
アフリカ | 50,000 |
| 109 |
|
オセアニア | 50,000 |
| 110 |
|
南アメリカ | 42,500 |
| 111 |
|
オセアニア | 40,000 |
| 112 |
|
アジア | 39,500 |
| 113 |
|
南アメリカ | 38,900 |
| 114 |
|
南アメリカ | 36,000 |
| 115 |
|
アジア | 34,000 |
| 116 |
|
アジア | 34,000 |
| 117 |
|
南アメリカ | 26,000 |
| 118 |
|
南アメリカ | 20,800 |
| 119 |
|
南アメリカ | 20,000 |
| 120 |
|
ヨーロッパ | 17,132 |
| 121 |
|
北アメリカ | 16,000 |
| 122 |
|
アジア | 15,500 |
| 123 |
|
アフリカ | 15,000 |
| 124 |
|
南アメリカ | 14,000 |
| 125 |
|
南アメリカ | 14,000 |
| 126 |
|
南アメリカ | 13,800 |
| 127 |
|
アジア | 13,500 |
| 128 |
|
ヨーロッパ | 13,406 |
| 129 |
|
南アメリカ | 13,300 |
| 130 |
|
オセアニア | 12,700 |
| 131 |
|
オセアニア | 11,260 |
| 132 |
|
南アメリカ | 9,490 |
| 133 |
|
オセアニア | 9,400 |
| 134 |
|
アフリカ | 7,100 |
| 135 |
|
南アメリカ | 7,000 |
| 136 |
|
南アメリカ | 6,500 |
| 137 |
|
南アメリカ | 6,500 |
| 138 |
|
南アメリカ | 5,800 |
| 139 |
|
南アメリカ | 5,300 |
| 140 |
|
南アメリカ | 5,200 |
| 141 |
|
南アメリカ | 5,089 |
| 142 |
|
オセアニア | 4,120 |
| 143 |
|
南アメリカ | 3,000 |
| 144 |
|
アフリカ | 2,500 |
| 145 |
|
アジア | 2,000 |
| 146 |
|
ヨーロッパ | 1,800 |
| 147 |
|
オセアニア | 1,400 |
| 148 |
|
南アメリカ | 1,300 |
| 149 |
|
アフリカ | 1,027 |
| 150 |
|
オセアニア | 1,000 |
| 151 |
|
南アメリカ | 1,000 |
| 152 |
|
アジア | 800 |
| 153 |
|
南アメリカ | 680 |
| 154 |
|
アジア | 284 |
| 155 |
|
ヨーロッパ | 209 |
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1970年時点の世界におけるヤギ飼養頭数は、インドや中国といった大規模農業国が突出して多い傾向を示しています。インドが第1位となった背景には、農業が広範囲で行われ、ヤギが農業主体の生活に不可欠な役割を果たしていることが挙げられます。ヤギは乾燥地や不毛地帯を含む過酷な環境でも生存可能であり、乳、肉、皮革などを提供します。そのため、特に経済的に途上段階にある地域で、小規模農家が主要な飼育者となる傾向が見られます。
また、中国がランキングで第2位を占めた理由として、国内の異なる地形と多様な気候条件の中で小規模なヤギ農場が最適に適応したことが考えられます。このようにヤギ飼育は、放牧や広い土地が必要なウシに代わる手段として、中国の内陸部や江南地域の重要な家畜業の一部を形成しています。
一方で、下位ランキングにある日本や韓国などの先進国では、産業構造の高度化による農業従事者の減少や、都市化の進展に伴う農地の減少が飼養頭数に影響を与えていると考えられます。この時点での日本の飼養頭数は約19万2,000頭で、全体の100位以内の先進国中でも少ない部類に入っています。同様に韓国も飼養頭数が13万頭程度と低水準です。このような国々では、ヤギの飼育は専ら乳の加工品や一部地域の伝統文化を目的として限定的に行われています。
また、中東やアフリカ地域が多くランクインしている背景には、乾燥地域におけるヤギの耐久性が大きく関与しています。例えば、ソマリアやイランでは、雨季と乾季がはっきりしている環境で、ヤギは安定した収入源として農村経済の中心を担います。特にソマリアでは内戦やインフラの未整備が続く地域では、ヤギが家庭の生計に不可欠な役割を果たしています。
地政学的背景や社会経済的状況を考慮すると、このデータはそれぞれの地域の産業構造、土地利用、および気候の影響を如実に反映しています。例えば、アフリカの乾燥地帯では土地に乏しいため、ヤギのような効率的かつ環境適応能力の高い家畜が重要性を増します。これに対して、都市化が急速に進む地域では、飼養頭数の減少傾向が顕著に見られます。
将来を見据えた課題として、いくつかのポイントが挙げられます。まず、気候変動の影響がさらなる土地劣化を引き起こすことで、農村地域の持続的なヤギ飼育を困難にする可能性が懸念されます。一方で、ヤギ飼育が貧困家庭の重要な収入源であることを考慮すると、国連や国際農業機関は、乾燥地での持続可能な放牧方法や飼料供給システムの改善に重点を置くべきです。また、先進国においては、農業分野での後継者不足を解決するための政策介入や、ヤギ乳製品を新たな市場として開拓することも求められます。
結論として、1970年のヤギ飼養頭数のデータは、地域ごとの資源利用状況や農業経済の構造を映し出しています。また、地政学的リスクや気候変動の影響を考えると、持続可能な方法での家畜管理が今後の課題であるといえます。これを実現するために、国際的な協調および農業技術の共有が必要となるでしょう。