FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

豚飼育数ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）の最新データによると、1966年の世界の豚飼育数ランキングで、1位は中国（166,925,008頭）、2位はアメリカ合衆国（50,519,008頭）、3位はブラジル（28,274,496頭）となっています。これら上位国が全体的な飼育数の大部分を占めており、特に中国が他国と比較して圧倒的な規模となっています。日本は14位（5,348,000頭）で、主にアジア地域内で比較的高いランクを保っています。

対象：152の国・地域最新版：2024年単位：頭出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 166,925,008頭 {{note}} 2位

アメリカ 50,519,008頭 {{note}} 3位

ブラジル 28,274,496頭 {{note}} 4位

ドイツ 26,600,688頭 {{note}}

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1966年の豚飼育数データは、各国の畜産業の規模や経済活動、さらには食文化に密接に関連していることを示しています。中国が突出した飼育数を誇る理由は、農村部を中心とした自給的生活と、豚肉が伝統的に主要なたんぱく源として位置づけられている食文化にあります。これは現在でも同様に重要な基盤であり、当時から中国が農業・畜産国として世界の中でも特別な役割を果たしていたことが分かります。

2位のアメリカ合衆国は、中国に大きく引けを取るものの、他国に比べると依然として非常に高い数字を示しています。特に、近代的な農業技術の導入により効率的な畜産業を発展させたことが背景にあります。対照的に、ブラジルは3位でありながらも、この当時はまだ農業経済国としての成長が現在ほどではなく、飼育数は大国であるアメリカとの差が大きい状況にありました。

日本はこのランキングで14位と、アジア地域の中では中堅に位置しています。当時の日本は経済復興を経た高度成長期に入り、さらに農業から工業へのシフトが進んでいました。このため、豚飼育も他産業に比べてそこまで集中的に発展していたわけではなく、地方の農業中心地を中心に飼育が続けられていました。

他方、ヨーロッパの諸国ではドイツ（4位）やポーランド（5位）、フランス（6位）が上位となっており、これは当時のヨーロッパの農業の発展度および地域の食文化が深い影響を与えています。特にドイツやポーランドでは、豚肉が食品加工（例：ソーセージ）において重要な素材であることが、こうした飼育数の高さにつながっています。

一方で、南アジアやアフリカの諸国を見ると、豚飼育数は全体的に低調であり、文化的要因や宗教的禁忌が大きく影響しているものと考えられます。例えば、インドでは豚肉が一般的な食事ではなく、宗教的規範による影響で畜産業としての重要性が比較的低いといえます。同様に、イスラム教文化圏である国々でも豚の飼育は非常に限定的です。

課題としては、当時は効率的な飼育技術が普及しておらず、地域ごとに生産性の格差が顕著であったという点が挙げられます。特に農業基盤が弱い地域では、疫病や飼料供給の不安定性が相まって、飼育の拡大が難しい状況がありました。また、飼育密度の高さは環境汚染のリスクを高めるという側面も、この時代でもすでに指摘され始めていました。

日本含む諸国が今後取り組むべき課題として、研究開発による効率的な養豚技術の推進や、豚肉需要の増加に対応するための国際的な協力が挙げられます。また、豚肉の消費と環境負荷のバランスを考慮し、持続可能な畜産業の発展が求められるでしょう。さらに、疫病リスクであるアフリカ豚熱（ASF）などの感染症対策を、国際的な枠組みで強化することが急務です。例えば衛生管理基準の統一や飼料生産の効率化は、グローバルな規模で実現可能な目標となり得ます。

持続可能な豚飼育のシステムは、単に飼育数を拡大するだけではなく、食糧安全保障や地域経済の発展、さらに環境政策と深く結びついています。今後も各国が協力して畜産業の課題に取り組むことが、食料と環境の未来にとって欠かせない取り組みになっていくでしょう。

豚飼育数ランキング一覧

順位、国名、豚飼育数、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別豚飼育数ランキング
順位	国・地域	豚飼育数	地域
1	中国	166,925,008頭	アジア
2	アメリカ	50,519,008頭	北アメリカ
3	ブラジル	28,274,496頭	南アメリカ
4	ドイツ	26,600,688頭	ヨーロッパ
5	ポーランド	14,251,000頭	ヨーロッパ
6	フランス	9,238,500頭	ヨーロッパ
7	メキシコ	9,092,000頭	南アメリカ
8	ベトナム	8,363,200頭	アジア
9	デンマーク	8,120,433頭	ヨーロッパ
10	イギリス	7,339,349頭	ヨーロッパ
11	フィリピン	6,914,000頭	アジア
12	ハンガリー	5,798,762頭	ヨーロッパ
13	ルーマニア	5,365,400頭	ヨーロッパ
14	日本	5,348,000頭	アジア
15	イタリア	5,176,000頭	ヨーロッパ
16	カナダ	5,088,000頭	北アメリカ
17	インド	4,975,000頭	アジア
18	スペイン	4,681,000頭	ヨーロッパ
19	アルゼンチン	4,000,000頭	南アメリカ
20	タイ	3,960,470頭	アジア
21	オランダ	3,918,172頭	ヨーロッパ
22	インドネシア	3,224,000頭	アジア
23	台湾	2,935,503頭	アジア
24	オーストリア	2,638,487頭	ヨーロッパ
25	ブルガリア	2,407,592頭	ヨーロッパ
26	スウェーデン	1,907,560頭	ヨーロッパ
27	キューバ	1,810,000頭	南アメリカ
28	ペルー	1,782,000頭	南アメリカ
29	オーストラリア	1,746,551頭	オセアニア
30	ポルトガル	1,676,300頭	ヨーロッパ
31	エクアドル	1,650,000頭	南アメリカ
32	ベネズエラ	1,603,326頭	南アメリカ
33	スイス	1,513,800頭	ヨーロッパ
34	コロンビア	1,510,000頭	南アメリカ
35	北朝鮮	1,400,000頭	アジア
36	ハイチ	1,367,118頭	南アメリカ
37	韓国	1,296,109頭	アジア
38	南アフリカ	1,280,000頭	アフリカ
39	アイルランド	1,101,400頭	ヨーロッパ
40	ミャンマー	1,032,193頭	アジア
41	チリ	1,022,000頭	南アメリカ
42	シンガポール	1,015,000頭	アジア
43	カンボジア	991,316頭	アジア
44	ラオス	979,416頭	アジア
45	マレーシア	925,324頭	アジア
46	パラグアイ	861,000頭	南アメリカ
47	ホンジュラス	771,203頭	南アメリカ
48	ナイジェリア	740,000頭	アフリカ
49	ドミニカ共和国	710,000頭	南アメリカ
50	ボリビア	710,000頭	南アメリカ
51	ニュージーランド	666,905頭	オセアニア
52	フィンランド	651,200頭	ヨーロッパ
53	パプアニューギニア	650,000頭	オセアニア
54	ノルウェー	568,067頭	ヨーロッパ
55	ギリシャ	558,490頭	ヨーロッパ
56	マダガスカル	551,200頭	アフリカ
57	グアテマラ	542,880頭	南アメリカ
58	コンゴ民主共和国	520,000頭	アフリカ
59	ニカラグア	496,200頭	南アメリカ
60	エルサルバドル	404,300頭	南アメリカ
61	ウルグアイ	382,987頭	南アメリカ
62	アンゴラ	310,000頭	アフリカ
63	ネパール	300,000頭	アジア
64	ベナン	299,800頭	アフリカ
65	カメルーン	279,000頭	アフリカ
66	香港	234,700頭	アジア
67	東ティモール	225,683頭	アジア
68	トーゴ	223,818頭	アフリカ
69	ガーナ	180,000頭	アフリカ
70	プエルトリコ	176,482頭	南アメリカ
71	パナマ	167,400頭	南アメリカ
72	ギニアビサウ	167,000頭	アフリカ
73	コスタリカ	160,000頭	南アメリカ
74	ジャマイカ	150,000頭	南アメリカ
75	アルバニア	140,600頭	ヨーロッパ
76	ブルキナファソ	140,000頭	アフリカ
77	ジンバブエ	139,950頭	アフリカ
78	モザンビーク	128,000頭	アフリカ
79	マラウイ	123,773頭	アフリカ
80	スリランカ	122,090頭	アジア
81	コートジボワール	120,000頭	アフリカ
82	タンザニア	104,400頭	アフリカ
83	ガボン	93,000頭	アフリカ
84	ザンビア	89,000頭	アフリカ
85	セネガル	85,000頭	アフリカ
86	レユニオン	80,000頭	アフリカ
87	中央アフリカ	75,000頭	アフリカ
88	リベリア	71,000頭	アフリカ
89	ガイアナ	65,000頭	南アメリカ
90	レソト	62,000頭	アフリカ
91	ケニア	55,000頭	アフリカ
92	バヌアツ	54,000頭	オセアニア
93	キプロス	50,000頭	アジア
94	イラン	50,000頭	アジア
95	ブータン	49,000頭	アジア
96	イスラエル	44,400頭	アジア
97	サモア	38,000頭	オセアニア
98	トンガ	35,963頭	オセアニア
99	トリニダード・トバゴ	33,000頭	南アメリカ
100	ウガンダ	31,729頭	アフリカ
101	ルワンダ	30,000頭	アフリカ
102	マルティニーク	30,000頭	南アメリカ
103	バルバドス	27,000頭	南アメリカ
104	シエラレオネ	26,000頭	アフリカ
105	フィジー	26,000頭	オセアニア
106	グアドループ	25,000頭	南アメリカ
107	ソロモン諸島	24,000頭	オセアニア
108	マリ	23,500頭	アフリカ
109	マルタ	23,341頭	ヨーロッパ
110	ニューカレドニア	21,900頭	オセアニア
111	コンゴ共和国	21,000頭	アフリカ
112	カーボベルデ	20,000頭	アフリカ
113	ギニア	20,000頭	アフリカ
114	モンゴル	19,600頭	アジア
115	ナミビア	19,500頭	アフリカ
116	ニジェール	19,000頭	アフリカ
117	トルコ	17,800頭	アジア
118	セントルシア	16,000頭	南アメリカ
119	ベリーズ	15,000頭	南アメリカ
120	モロッコ	11,000頭	アフリカ
121	スリナム	10,902頭	南アメリカ
122	バハマ	10,900頭	南アメリカ
123	エジプト	10,400頭	アフリカ
124	キリバス	10,000頭	オセアニア
125	フランス領ポリネシア	10,000頭	オセアニア
126	レバノン	9,609頭	アジア
127	エスワティニ	8,122頭	アフリカ
128	ブルンジ	8,000頭	アフリカ
129	ドミニカ国	7,700頭	南アメリカ
130	ブルネイ	7,690頭	アジア
131	ボツワナ	7,400頭	アフリカ
132	ガンビア	6,384頭	アフリカ
133	フランス領ギアナ	5,900頭	南アメリカ
134	セントビンセント・グレナディーン	5,500頭	南アメリカ
135	ツバル	5,500頭	オセアニア
136	チュニジア	5,000頭	アフリカ
137	チャド	5,000頭	アフリカ
138	ソマリア	5,000頭	アフリカ
139	クック諸島	4,800頭	オセアニア
140	サントメ・プリンシペ	4,175頭	アフリカ
141	赤道ギニア	4,000頭	アフリカ
142	モーリシャス	3,700頭	アフリカ
143	セーシェル	3,500頭	アフリカ
144	アイスランド	3,023頭	ヨーロッパ
145	アルジェリア	3,000頭	アフリカ
146	アンティグア・バーブーダ	2,800頭	南アメリカ
147	セントキッツ	2,150頭	南アメリカ
148	グレナダ	2,000頭	南アメリカ
149	ニウエ	1,650頭	オセアニア
150	ナウル	1,175頭	オセアニア
151	トケラウ	840頭	オセアニア
152	シリア	100頭	アジア