FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

牛乳生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1970年度における世界の牛乳生産量ランキングデータによれば、1位はアメリカ合衆国で53,073,200トン、2位はドイツで28,178,608トン、3位がフランスで22,850,304トンとなっています。アメリカ合衆国は2位のドイツと比較して約1.9倍の大量生産となり、明らかな差を示しています。日本は4,761,469トンで16位に位置しており、上位国との生産量の格差が見られます。また、中国は1,936,400トンで29位にランキングされ、生産量ではアジア全体の中でも低い水準にあります。

対象：160の国・地域最新版：2022年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

アメリカ 53,073,200トン {{note}} 2位

ドイツ 28,178,608トン {{note}} 3位

フランス 22,850,304トン {{note}} 4位

インド 20,800,000トン {{note}}

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1970年度の牛乳生産量ランキングでは、アメリカ合衆国が圧倒的な首位であり、2位のドイツに大きな差をつけています。この結果は、アメリカ合衆国の広大な農牧地、先進的な酪農技術、豊富な資源の利用可能性が主な要因と考えられます。また、ドイツとフランスがヨーロッパでトップ2を占めており、この地域が伝統的に酪農に特化していることを反映しています。さらに、インドはアジアにおける牛乳生産のリーダーであり、全体で4位にランクインしています。これは同国における牛乳の文化的重要性や広範な農村経済の影響が見受けられます。

日本は16位にランクインし、生産量は4,761,469トンに達しました。この結果から、日本はこれまでの期間中に酪農業に一定の成功を収めていますが、国内の地形と気候条件からくる制約が、他の上位国と比べて牛乳生産規模を限られたものにしていることが伺えます。同様に、韓国や中国といったアジアの他国は、日本よりもさらに低い生産量を記録しており、とくに韓国は53,700トンで89位という低水準にとどまっています。

一方、アフリカや中南米といった地域では、多くの国がランキングの後半に集中しており、生産規模が非常に限られていることがわかります。これはこれらの地域における経済発展の停滞、農牧技術の普及不足、都市化の進行不良といった構造的な要因が影響を及ぼしていることが考えられます。また、一人当たりの牛乳消費量が文化的背景や食習慣に基づいて低いことも一因です。

課題として、世界各国が酪農生産量を高めるには、気候変動の影響を考慮に入れる必要があります。近年の地球温暖化が牧草の育成に悪影響を与え、酪農業の生産効率を低下させる恐れがあります。これを克服するためには、地域の特性に適応した堅牢な酪農技術の開発や、水資源の効率的な利用が求められます。

さらに、国際的な課題として、紛争や貧困が生産量の向上を阻む要因となっています。例えば、一部のアフリカ国家では、農牧民間での土地や水の争奪が牛乳生産の停滞を招いています。これを解決するためには、地域レベルでの協力を促進し、資源が公平に配分されるような政策を立案・実行することが重要です。

アジアの文脈では、消費量の増加を背景に生産量を引き上げる必要があります。特にインドや中国のような国々では、市場が拡大していますが、新型酪農技術の導入を通じた生産効率の向上が鍵となります。これには、国内外の専門機関との協力を進めることが推奨されます。

結論として、1970年度のデータは、生産量の地理的分布が経済状況や技術的発展段階を反映していることを示しています。そして今後の発展においては、環境や技術、政治的な安定という多面的な視点を元に、国や地域が持続可能な生産方法を模索する必要があります。具体的には、技術イノベーションの推進や地域間の協力枠組みの構築を重視するべきです。このような取り組みを通じて、牛乳生産を含む酪農業全体の発展と食糧安全保障の強化を目指すことができます。

牛乳生産量ランキング一覧

順位、国名、牛乳生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別牛乳生産量ランキング
順位	国・地域	牛乳生産量	地域
1	アメリカ	53,073,200トン	北アメリカ
2	ドイツ	28,178,608トン	ヨーロッパ
3	フランス	22,850,304トン	ヨーロッパ
4	インド	20,800,000トン	アジア
5	ポーランド	14,955,069トン	ヨーロッパ
6	イギリス	12,971,044トン	ヨーロッパ
7	イタリア	10,023,793トン	ヨーロッパ
8	カナダ	8,314,448トン	北アメリカ
9	オランダ	8,238,000トン	ヨーロッパ
10	オーストラリア	7,756,000トン	オセアニア
11	パキスタン	7,445,000トン	アジア
12	ブラジル	7,421,813トン	南アメリカ
13	トルコ	7,343,200トン	アジア
14	ニュージーランド	5,986,180トン	オセアニア
15	スペイン	5,046,171トン	ヨーロッパ
16	日本	4,761,469トン	アジア
17	デンマーク	4,480,000トン	ヨーロッパ
18	アルゼンチン	4,189,984トン	南アメリカ
19	メキシコ	4,112,528トン	南アメリカ
20	オーストリア	3,360,500トン	ヨーロッパ
21	フィンランド	3,310,100トン	ヨーロッパ
22	スイス	3,204,000トン	ヨーロッパ
23	ルーマニア	3,116,300トン	ヨーロッパ
24	アイルランド	3,075,600トン	ヨーロッパ
25	スウェーデン	2,932,000トン	ヨーロッパ
26	南アフリカ	2,912,000トン	アフリカ
27	コロンビア	2,250,000トン	南アメリカ
28	イラン	2,000,000トン	アジア
29	中国	1,936,400トン	アジア
30	ハンガリー	1,771,376トン	ヨーロッパ
31	ノルウェー	1,729,600トン	ヨーロッパ
32	ソマリア	1,660,000トン	アフリカ
33	ブルガリア	1,632,270トン	ヨーロッパ
34	エジプト	1,585,700トン	アフリカ
35	ギリシャ	1,357,916トン	ヨーロッパ
36	チリ	1,115,000トン	南アメリカ
37	バングラデシュ	1,065,315トン	アジア
38	ケニア	1,017,917トン	アフリカ
39	ベネズエラ	952,175トン	南アメリカ
40	ペルー	845,236トン	南アメリカ
41	ウルグアイ	762,940トン	南アメリカ
42	アフガニスタン	750,000トン	アジア
43	ポルトガル	736,336トン	ヨーロッパ
44	エクアドル	711,690トン	南アメリカ
45	キューバ	690,000トン	南アメリカ
46	ネパール	625,300トン	アジア
47	イラク	558,800トン	アジア
48	アルジェリア	509,700トン	アフリカ
49	イスラエル	502,384トン	アジア
50	モロッコ	496,300トン	アフリカ
51	シリア	450,055トン	アジア
52	タンザニア	394,860トン	アフリカ
53	ニカラグア	388,600トン	南アメリカ
54	プエルトリコ	369,798トン	南アメリカ
55	マリ	364,095トン	アフリカ
56	マダガスカル	355,000トン	アフリカ
57	ニジェール	299,560トン	アフリカ
58	ジンバブエ	290,000トン	アフリカ
59	ドミニカ共和国	283,000トン	南アメリカ
60	グアテマラ	261,885トン	南アメリカ
61	ウガンダ	247,205トン	アフリカ
62	モーリタニア	243,110トン	アフリカ
63	モンゴル	222,200トン	アジア
64	アルバニア	222,014トン	ヨーロッパ
65	ナイジェリア	213,000トン	アフリカ
66	コスタリカ	194,000トン	南アメリカ
67	ホンジュラス	177,776トン	南アメリカ
68	インドネシア	173,800トン	アジア
69	チュニジア	172,400トン	アフリカ
70	エルサルバドル	168,500トン	南アメリカ
71	チャド	155,125トン	アフリカ
72	ミャンマー	153,097トン	アジア
73	スリランカ	141,080トン	アジア
74	アンゴラ	134,000トン	アフリカ
75	サウジアラビア	130,950トン	アジア
76	アイスランド	117,500トン	ヨーロッパ
77	セネガル	102,910トン	アフリカ
78	レバノン	98,400トン	アジア
79	ブルキナファソ	92,400トン	アフリカ
80	イエメン	90,158トン	アジア
81	パラグアイ	87,738トン	南アメリカ
82	パナマ	73,491トン	南アメリカ
83	モザンビーク	69,714トン	アフリカ
84	ボツワナ	68,575トン	アフリカ
85	ナミビア	67,000トン	アフリカ
86	キプロス	65,024トン	アジア
87	ボリビア	64,350トン	南アメリカ
88	カメルーン	63,000トン	アフリカ
89	韓国	53,700トン	アジア
90	リビア	52,428トン	アフリカ
91	ブルンジ	46,570トン	アフリカ
92	ジャマイカ	45,552トン	南アメリカ
93	ザンビア	43,800トン	アフリカ
94	フィジー	41,094トン	オセアニア
95	ハイチ	40,200トン	南アメリカ
96	ヨルダン	39,700トン	アジア
97	ルワンダ	35,250トン	アフリカ
98	ギニア	33,905トン	アフリカ
99	マレーシア	31,960トン	アジア
100	マルタ	27,690トン	ヨーロッパ
101	エスワティニ	26,000トン	アフリカ
102	フィリピン	25,000トン	アジア
103	ベトナム	24,212トン	アジア
104	ブータン	22,063トン	アジア
105	モーリシャス	21,400トン	アフリカ
106	ガイアナ	20,133トン	南アメリカ
107	カンボジア	19,550トン	アジア
108	ガーナ	17,609トン	アフリカ
109	アラブ首長国連邦	16,950トン	アジア
110	オマーン	16,938トン	アジア
111	台湾	16,123トン	アジア
112	北朝鮮	16,000トン	アジア
113	マラウイ	16,000トン	アフリカ
114	シエラレオネ	15,500トン	アフリカ
115	レソト	13,050トン	アフリカ
116	ベナン	11,222トン	アフリカ
117	スリナム	10,466トン	南アメリカ
118	クウェート	8,742トン	アジア
119	ギニアビサウ	8,520トン	アフリカ
120	トリニダード・トバゴ	7,482トン	南アメリカ
121	コートジボワール	7,300トン	アフリカ
122	中央アフリカ	6,936トン	アフリカ
123	香港	6,730トン	アジア
124	カタール	6,100トン	アジア
125	トーゴ	5,693トン	アフリカ
126	バルバドス	5,149トン	南アメリカ
127	コンゴ民主共和国	4,900トン	アフリカ
128	バーレーン	4,800トン	アジア
129	ガンビア	4,352トン	アフリカ
130	レユニオン	4,070トン	アフリカ
131	タイ	3,500トン	アジア
132	ベリーズ	3,400トン	南アメリカ
133	マルティニーク	3,300トン	南アメリカ
134	アンティグア・バーブーダ	3,100トン	南アメリカ
135	コモロ	2,575トン	アフリカ
136	ジブチ	2,530トン	アフリカ
137	ラオス	2,520トン	アジア
138	カーボベルデ	2,200トン	アフリカ
139	バハマ	2,100トン	南アメリカ
140	パプアニューギニア	1,709トン	オセアニア
141	グレナダ	1,560トン	南アメリカ
142	バヌアツ	1,540トン	オセアニア
143	セントビンセント・グレナディーン	1,320トン	南アメリカ
144	東ティモール	1,275トン	アジア
145	ニューカレドニア	1,260トン	オセアニア
146	グアドループ	1,100トン	南アメリカ
147	フランス領ポリネシア	1,000トン	オセアニア
148	ドミニカ国	1,000トン	南アメリカ
149	セントルシア	816トン	南アメリカ
150	ソロモン諸島	715トン	オセアニア
151	リベリア	546トン	アフリカ
152	サモア	500トン	オセアニア
153	コンゴ共和国	500トン	アフリカ
154	セーシェル	325トン	アフリカ
155	トンガ	210トン	オセアニア
156	フランス領ギアナ	180トン	南アメリカ
157	ブルネイ	128トン	アジア
158	サントメ・プリンシペ	104トン	アフリカ
159	ニウエ	94トン	オセアニア
160	ガボン	78トン	アフリカ