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FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版
1981年の豚飼育数ランキングにおいて、法外に高い飼育頭数を誇る中国が世界1位に輝き、305,431,040頭という圧倒的な数値を記録しています。2位のアメリカは64,462,000頭で、中国との差は大きいものの、北米・中南米地域全体では高い飼育数を維持しています。欧州ではドイツが3位の35,424,016頭を達成し、農牧産業の高度な発展を象徴しています。日本は13位で10,065,000頭となり、東アジア諸国の中では先進的な農業技術をもつものの、中国やベトナムに続いています。
1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。
国際連合食糧農業機関(FAO)のデータによると、1981年の世界の豚飼育数は地域ごとの食文化、農業技術、経済状況、地理的条件が強く影響した結果となりました。特に中国が世界全体の豚飼育の主要な中心地であり、約3億頭以上を飼育してトップを占めています。この数値は、食生活における豚肉の需要の高さ、伝統的な養豚体制、広大な農耕環境の利用可能性が要因として挙げられます。一方で、アメリカやブラジルなどの地域も豚飼育数で次席を占めていますが、両国ともに大規模な飼育効率や輸出市場のニーズを反映した結果と言えます。
欧州はドイツを筆頭に農業や畜産が高度に発展している地域です。手厚い農業政策と地域内市場の活性化が飼育数を支える基盤となっており、ドイツの他にフランス、ポーランドなどが上位に位置しています。また、小規模ながらもデンマークやオランダは限られた土地を効率的に利用して高密度生産を実現しています。
日本は1981年において13位にランクインしており、10,065,000頭の飼育数を記録しました。この結果は、日本の小規模な農地にもかかわらず農業技術の進歩や市場での豚肉需要の増加が支えとなっていることを示しています。ただし、中国やベトナムなどの東アジア諸国に比べると規模で劣っているため、輸入依存も一定水準維持しています。
課題として、中国などの飼育の集中地域では、飼育の大規模化と過密飼育による病気の拡大リスクが懸念されています。1980年代にはまだ見えにくかったこれらの問題が、感染症だけでなく環境汚染や資源の無駄遣いにつながる可能性があります。また、ヨーロッパや日本など土地資源が限られた国々では、さらなる効率化と環境に優しい養豚システムが求められます。
今後、人口増加や食生活の変化が続く中で、地域間の協力と国際的な方針づくりがより重要になるでしょう。具体的な対策としては、地域ごとの飼育最適化を支援するための技術共有の推進や、感染症予防対策の強化、各国の持続可能な畜産政策の導入が必要です。特に国際機関は、飼料資源や飼育方法の均一化ではなく、多様性を尊重しながら各地域の特徴に合った支援の枠組みを形成するべきです。
また地政学的には、豚飼育量の高い国々が食糧自給率を通じて影響力を増す可能性がありますが、紛争や自然災害、感染症の再発リスクが食糧安全保障を脅かすシナリオも考えられます。各国が生産、分配、消費において協力を強化することで、このリスクを軽減することができます。特にアジアでは国境を越えた食料流通や疫病対策の連携体制の構築が急務と言えるでしょう。
1981年のデータを踏まえ、今後の養豚産業の展望を描く中で、生産量の拡大の追求だけでなく、質の向上や環境への影響を最小限に抑える取り組みが鍵となるでしょう。長期的には、地域レベルでの食糧問題解決とより持続可能な農畜産業の発展が、国際社会全体の安定と繁栄に寄与することが期待されます。
豚飼育数の上位国を横棒グラフで比較できます。
順位、国名、豚飼育数、地域、関連指標を比較できます。
| 順位 | 国・地域 | 豚飼育数 | 地域 |
|---|---|---|---|
| 1 | 305,431,040頭 | アジア | |
| 2 | 64,462,000頭 | 北アメリカ | |
| 3 | 35,424,016頭 | ヨーロッパ | |
| 4 | 32,429,008頭 | 南アメリカ | |
| 5 | 18,479,696頭 | ヨーロッパ | |
| 6 | 17,562,208頭 | 南アメリカ | |
| 7 | 11,629,167頭 | ヨーロッパ | |
| 8 | 11,541,800頭 | ヨーロッパ | |
| 9 | 10,692,000頭 | ヨーロッパ | |
| 10 | 10,493,400頭 | アジア | |
| 11 | 10,315,234頭 | ヨーロッパ | |
| 12 | 10,190,000頭 | 北アメリカ | |
| 13 | 10,065,000頭 | アジア | |
| 14 | 9,799,000頭 | ヨーロッパ | |
| 15 | 9,600,000頭 | アジア | |
| 16 | 8,928,000頭 | ヨーロッパ | |
| 17 | 8,330,000頭 | ヨーロッパ | |
| 18 | 7,770,000頭 | ヨーロッパ | |
| 19 | 7,758,120頭 | アジア | |
| 20 | 4,820,201頭 | アジア | |
| 21 | 4,300,000頭 | アジア | |
| 22 | 3,900,000頭 | 南アメリカ | |
| 23 | 3,807,621頭 | ヨーロッパ | |
| 24 | 3,706,305頭 | ヨーロッパ | |
| 25 | 3,616,074頭 | アジア | |
| 26 | 3,600,000頭 | ヨーロッパ | |
| 27 | 3,364,000頭 | アジア | |
| 28 | 3,318,000頭 | 南アメリカ | |
| 29 | 2,723,411頭 | ヨーロッパ | |
| 30 | 2,634,000頭 | アジア | |
| 31 | 2,429,535頭 | オセアニア | |
| 32 | 2,302,825頭 | 南アメリカ | |
| 33 | 2,139,300頭 | 南アメリカ | |
| 34 | 2,094,000頭 | 南アメリカ | |
| 35 | 2,085,987頭 | アジア | |
| 36 | 2,071,000頭 | ヨーロッパ | |
| 37 | 1,831,518頭 | アジア | |
| 38 | 1,646,800頭 | 南アメリカ | |
| 39 | 1,506,100頭 | ヨーロッパ | |
| 40 | 1,503,000頭 | 南アメリカ | |
| 41 | 1,432,000頭 | アフリカ | |
| 42 | 1,348,000頭 | アフリカ | |
| 43 | 1,176,000頭 | アジア | |
| 44 | 1,104,470頭 | アフリカ | |
| 45 | 1,100,000頭 | 南アメリカ | |
| 46 | 1,100,000頭 | 南アメリカ | |
| 47 | 1,095,900頭 | ヨーロッパ | |
| 48 | 1,003,081頭 | 南アメリカ | |
| 49 | 1,000,000頭 | アフリカ | |
| 50 | 993,084頭 | ヨーロッパ | |
| 51 | 900,000頭 | アジア | |
| 52 | 880,000頭 | オセアニア | |
| 53 | 689,000頭 | ヨーロッパ | |
| 54 | 688,200頭 | アフリカ | |
| 55 | 625,000頭 | アフリカ | |
| 56 | 616,000頭 | 南アメリカ | |
| 57 | 550,000頭 | 南アメリカ | |
| 58 | 475,164頭 | アフリカ | |
| 59 | 471,800頭 | アジア | |
| 60 | 445,000頭 | アフリカ | |
| 61 | 420,259頭 | オセアニア | |
| 62 | 406,100頭 | 南アメリカ | |
| 63 | 388,000頭 | アフリカ | |
| 64 | 385,628頭 | 南アメリカ | |
| 65 | 380,000頭 | アジア | |
| 66 | 320,000頭 | アフリカ | |
| 67 | 300,000頭 | アフリカ | |
| 68 | 295,000頭 | 南アメリカ | |
| 69 | 264,000頭 | アフリカ | |
| 70 | 250,000頭 | アフリカ | |
| 71 | 240,000頭 | 南アメリカ | |
| 72 | 232,620頭 | アフリカ | |
| 73 | 231,430頭 | アフリカ | |
| 74 | 230,311頭 | 南アメリカ | |
| 75 | 223,000頭 | アジア | |
| 76 | 215,000頭 | 南アメリカ | |
| 77 | 214,909頭 | 南アメリカ | |
| 78 | 205,677頭 | アフリカ | |
| 79 | 195,900頭 | アフリカ | |
| 80 | 186,000頭 | ヨーロッパ | |
| 81 | 184,000頭 | アフリカ | |
| 82 | 183,000頭 | アフリカ | |
| 83 | 173,400頭 | アジア | |
| 84 | 164,500頭 | アフリカ | |
| 85 | 139,468頭 | アフリカ | |
| 86 | 120,000頭 | アフリカ | |
| 87 | 120,000頭 | アジア | |
| 88 | 118,000頭 | オセアニア | |
| 89 | 107,000頭 | アフリカ | |
| 90 | 93,700頭 | アジア | |
| 91 | 90,390頭 | アフリカ | |
| 92 | 87,000頭 | オセアニア | |
| 93 | 80,000頭 | アジア | |
| 94 | 80,000頭 | 南アメリカ | |
| 95 | 80,000頭 | アフリカ | |
| 96 | 71,000頭 | オセアニア | |
| 97 | 66,000頭 | オセアニア | |
| 98 | 61,601頭 | アフリカ | |
| 99 | 55,500頭 | アジア | |
| 100 | 53,000頭 | アフリカ | |
| 101 | 50,000頭 | 南アメリカ | |
| 102 | 47,800頭 | アフリカ | |
| 103 | 46,000頭 | 南アメリカ | |
| 104 | 46,000頭 | オセアニア | |
| 105 | 45,000頭 | 南アメリカ | |
| 106 | 45,000頭 | アフリカ | |
| 107 | 43,000頭 | 南アメリカ | |
| 108 | 40,000頭 | アフリカ | |
| 109 | 40,000頭 | 南アメリカ | |
| 110 | 38,000頭 | アフリカ | |
| 111 | 33,900頭 | アジア | |
| 112 | 32,000頭 | オセアニア | |
| 113 | 31,600頭 | アフリカ | |
| 114 | 22,058頭 | アフリカ | |
| 115 | 21,000頭 | アフリカ | |
| 116 | 19,000頭 | アジア | |
| 117 | 18,000頭 | オセアニア | |
| 118 | 17,723頭 | 南アメリカ | |
| 119 | 16,700頭 | オセアニア | |
| 120 | 16,525頭 | ヨーロッパ | |
| 121 | 16,004頭 | アフリカ | |
| 122 | 16,000頭 | 南アメリカ | |
| 123 | 16,000頭 | アフリカ | |
| 124 | 13,000頭 | アジア | |
| 125 | 12,000頭 | アジア | |
| 126 | 11,500頭 | ヨーロッパ | |
| 127 | 11,000頭 | アフリカ | |
| 128 | 10,500頭 | アフリカ | |
| 129 | 10,000頭 | オセアニア | |
| 130 | 9,963頭 | 南アメリカ | |
| 131 | 9,200頭 | アフリカ | |
| 132 | 9,000頭 | アフリカ | |
| 133 | 7,500頭 | アフリカ | |
| 134 | 7,000頭 | 南アメリカ | |
| 135 | 7,000頭 | 南アメリカ | |
| 136 | 6,500頭 | 南アメリカ | |
| 137 | 6,200頭 | 南アメリカ | |
| 138 | 6,200頭 | アフリカ | |
| 139 | 5,803頭 | オセアニア | |
| 140 | 5,000頭 | アフリカ | |
| 141 | 4,600頭 | アフリカ | |
| 142 | 4,500頭 | アフリカ | |
| 143 | 4,000頭 | アフリカ | |
| 144 | 2,200頭 | 南アメリカ | |
| 145 | 2,000頭 | オセアニア | |
| 146 | 2,000頭 | アフリカ | |
| 147 | 1,700頭 | 南アメリカ | |
| 148 | 1,670頭 | 南アメリカ | |
| 149 | 1,300頭 | オセアニア | |
| 150 | 1,050頭 | オセアニア | |
| 151 | 440頭 | アジア |
ランキング指標の意味と注意点を短く整理します。
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