FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

ジャガイモ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1993年のジャガイモ生産量ランキングは、国際連合食糧農業機関（FAO）のデータを基にしています。この年のジャガイモ生産量は、中国が45,905,000トンで首位に立ち、世界全体の生産を牽引しました。2位はロシア連邦の37,650,371トン、3位はポーランドの36,270,544トンで、ヨーロッパ諸国がランキング上位を占めています。日本は15位で3,390,000トンを生産しました。一方で、気候や農業技術の制約により一部の国々では生産量が非常に低いことが特徴的です。

対象：147の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 45,905,000トン {{note}} 2位

ロシア 37,650,371トン {{note}} 3位

ポーランド 36,270,544トン {{note}} 4位

ウクライナ 21,009,000トン {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

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1961年から2024年までの世界のジャガイモ生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

1993年のジャガイモ生産量データでは、世界の生産構造を如実に反映した結果が明らかになっています。中国が45,905,000トンで1位となっており、この国は広大な農地と多様な気候条件を利用した農業活動で、ジャガイモの主要な生産地としての地位を確立しています。この結果は、中国が豊富な労働力と急速な農業技術の近代化を背景に、産業的にも農業的にも前進していることを示しています。

ロシア連邦とポーランドが続き、36,000,000トンを超える生産量で2位と3位にランクインしています。これらの国々では、ジャガイモが主要な食料穀物として位置づけられており、特に寒冷な気候でも栽培が可能な特性を活かした栽培が盛んです。生産量上位10カ国のうち、7カ国がヨーロッパ諸国であり、ジャガイモが長年にわたって地域の食文化や農業において重要な役割を果たしてきたことが伺えます。

対照的に、日本は15位で3,390,000トンに留まりました。日本は耕地面積が限られていること、そして気候が一部の品種栽培に適していないことが背景にあります。それでも国内需要をある程度満たすために、効率的な栽培方法や高品質な品種の導入が進められています。一方、韓国は622,489トンで49位にとどまり、これは国土の山岳地形の割合や、農業に適した土地が限られていることを示しています。他方で、インドは1,847万トンを生産して6位にランクインしており、多様性を持つ気候条件と広がる農地の利点をフルに活用している様子が伺えます。

アフリカや南米などの国々では、気候や農業インフラの発達途上という課題があり、多くの国では100万トン未満の生産量にとどまっています。例えば、ナイジェリアは80,000トン、ウガンダは320,000トンといった低い数値です。これらの地域では、生産技術の未熟さ、灌漑設備不足、また市場の未整備が経済的障壁となっています。

地政学的な視点から見ると、冷戦後の混乱や社会経済的統合の途上にある一部の諸国では、農業政策の改革が進まず、生産性が停滞している様子も見受けられます。例えば、旧ソビエト連邦諸国の中には高い生産量を示す国も多い一方で、国内インフラの整備不足に直面する国も存在します。

気候変動の悪影響にも注意が必要です。当時はまだ顕著ではなかったものの、豪雨、干ばつ、台風などの自然災害が農作物の収量に深刻な影響をもたらす可能性があります。農業技術の発展とともに、これらのリスク軽減を目的とした方策が大きな課題となっています。

今後の課題として、各国が目指すべき方向性として、以下の具体的な提言が挙げられます。まず、効率的な農業技術を導入し、持続可能性を確保することです。また、国際協力による資源共有、例えば乾燥地域で耐干ばつ性ジャガイモの品種を開発するプロジェクトなども有効です。さらに、急激に増える人口による食料需要の増加を考慮し、ジャガイモ生産における新たな可能性を開拓する必要があります。

これらの取り組みを通じて、ジャガイモ生産を地域経済の発展や食料安全保障に寄与させることが重要です。各国政府や国際機関が協調し、多様な環境下での持続可能な農業推進を実現するための政策を積極的に策定する必要があります。

ジャガイモ生産量ランキング一覧

順位、国名、ジャガイモ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別ジャガイモ生産量ランキング
順位	国・地域	ジャガイモ生産量	地域
1	中国	45,905,000トン	アジア
2	ロシア	37,650,371トン	ヨーロッパ
3	ポーランド	36,270,544トン	ヨーロッパ
4	ウクライナ	21,009,000トン	ヨーロッパ
5	アメリカ	19,520,300トン	北アメリカ
6	インド	18,479,000トン	アジア
7	ドイツ	12,260,248トン	ヨーロッパ
8	ベラルーシ	11,644,200トン	ヨーロッパ
9	オランダ	7,698,500トン	ヨーロッパ
10	イギリス	7,072,000トン	ヨーロッパ
11	フランス	5,731,178トン	ヨーロッパ
12	トルコ	4,650,000トン	アジア
13	スペイン	3,821,365トン	ヨーロッパ
14	ルーマニア	3,708,903トン	ヨーロッパ
15	日本	3,390,000トン	アジア
16	カナダ	3,322,818トン	北アメリカ
17	イラン	3,221,907トン	アジア
18	コロンビア	2,860,328トン	南アメリカ
19	チェコ	2,395,810トン	ヨーロッパ
20	ブラジル	2,367,571トン	南アメリカ
21	カザフスタン	2,296,300トン	アジア
22	アルゼンチン	2,104,971トン	南アメリカ
23	イタリア	2,098,400トン	ヨーロッパ
24	リトアニア	1,772,600トン	ヨーロッパ
25	デンマーク	1,740,495トン	ヨーロッパ
26	エジプト	1,600,000トン	アフリカ
27	ペルー	1,492,700トン	南アメリカ
28	バングラデシュ	1,384,010トン	アジア
29	スウェーデン	1,361,000トン	ヨーロッパ
30	ポルトガル	1,332,532トン	ヨーロッパ
31	南アフリカ	1,278,560トン	アフリカ
32	ラトビア	1,271,700トン	ヨーロッパ
33	メキシコ	1,133,660トン	南アメリカ
34	オーストラリア	1,129,211トン	オセアニア
35	アルジェリア	1,065,220トン	アフリカ
36	ハンガリー	1,057,411トン	ヨーロッパ
37	ギリシャ	1,000,322トン	ヨーロッパ
38	パキスタン	932,769トン	アジア
39	チリ	926,036トン	南アメリカ
40	オーストリア	885,833トン	ヨーロッパ
41	モロッコ	879,140トン	アフリカ
42	スロバキア	856,689トン	ヨーロッパ
43	インドネシア	809,457トン	アジア
44	フィンランド	777,200トン	ヨーロッパ
45	スイス	773,100トン	ヨーロッパ
46	ネパール	733,300トン	アジア
47	モルドバ	725,965トン	ヨーロッパ
48	ケニア	654,123トン	アフリカ
49	韓国	622,489トン	アジア
50	ボリビア	616,036トン	南アメリカ
51	アイルランド	569,000トン	ヨーロッパ
52	エストニア	538,600トン	ヨーロッパ
53	クロアチア	507,898トン	ヨーロッパ
54	ウズベキスタン	472,400トン	アジア
55	タンザニア	471,184トン	アフリカ
56	ノルウェー	454,400トン	ヨーロッパ
57	エクアドル	428,442トン	南アメリカ
58	アルメニア	414,000トン	アジア
59	ニュージーランド	408,800トン	オセアニア
60	イラク	405,832トン	アジア
61	北朝鮮	402,000トン	アジア
62	マラウイ	370,000トン	アフリカ
63	シリア	360,710トン	アジア
64	ブルガリア	357,079トン	ヨーロッパ
65	エチオピア	349,000トン	アフリカ
66	ボスニア・ヘルツェゴビナ	325,000トン	ヨーロッパ
67	ウガンダ	320,000トン	アフリカ
68	キルギス	308,300トン	アジア
69	マダガスカル	280,000トン	アフリカ
70	レバノン	265,000トン	アジア
71	ベトナム	260,000トン	アジア
72	ジョージア	248,600トン	アジア
73	キューバ	235,245トン	南アメリカ
74	アフガニスタン	227,000トン	アジア
75	イスラエル	220,700トン	アジア
76	ベネズエラ	213,278トン	南アメリカ
77	イエメン	213,221トン	アジア
78	ルワンダ	204,159トン	アフリカ
79	チュニジア	199,000トン	アフリカ
80	キプロス	199,000トン	アジア
81	グアテマラ	185,472トン	南アメリカ
82	ミャンマー	170,400トン	アジア
83	サウジアラビア	167,244トン	アジア
84	スロベニア	156,345トン	ヨーロッパ
85	リビア	154,480トン	アフリカ
86	ウルグアイ	152,540トン	南アメリカ
87	アゼルバイジャン	152,200トン	アジア
88	タジキスタン	147,000トン	アジア
89	フィリピン	140,998トン	アジア
90	コンゴ民主共和国	112,924トン	アフリカ
91	北マケドニア	107,763トン	ヨーロッパ
92	アルバニア	101,527トン	ヨーロッパ
93	ナイジェリア	80,000トン	アフリカ
94	ヨルダン	78,758トン	アジア
95	スリランカ	78,180トン	アジア
96	モザンビーク	67,747トン	アフリカ
97	モンゴル	60,100トン	アジア
98	レソト	60,000トン	アフリカ
99	コスタリカ	52,661トン	南アメリカ
100	タイ	50,000トン	アジア
101	ブルンジ	45,500トン	アフリカ
102	マリ	45,000トン	アフリカ
103	エリトリア	41,000トン	アフリカ
104	カメルーン	38,000トン	アフリカ
105	台湾	36,583トン	アジア
106	ラオス	34,000トン	アジア
107	ブータン	33,746トン	アジア
108	トルクメニスタン	32,000トン	アジア
109	ジンバブエ	30,000トン	アフリカ
110	ニカラグア	27,000トン	南アメリカ
111	マルタ	27,000トン	ヨーロッパ
112	ドミニカ共和国	20,792トン	南アメリカ
113	チャド	20,000トン	アフリカ
114	ホンジュラス	19,495トン	南アメリカ
115	アンゴラ	14,000トン	アフリカ
116	モーリシャス	13,780トン	アフリカ
117	パナマ	12,545トン	南アメリカ
118	ニジェール	11,230トン	アフリカ
119	セネガル	10,351トン	アフリカ
120	ザンビア	10,000トン	アフリカ
121	ジャマイカ	9,134トン	南アメリカ
122	アイスランド	8,900トン	ヨーロッパ
123	ハイチ	7,500トン	南アメリカ
124	エルサルバドル	7,500トン	南アメリカ
125	レユニオン	6,079トン	アフリカ
126	エスワティニ	6,001トン	アフリカ
127	オマーン	5,500トン	アジア
128	ブルキナファソ	3,775トン	アフリカ
129	ニューカレドニア	3,143トン	オセアニア
130	コンゴ共和国	2,370トン	アフリカ
131	カーボベルデ	2,370トン	アフリカ
132	アラブ首長国連邦	1,884トン	アジア
133	クウェート	1,738トン	アジア
134	パラグアイ	1,584トン	南アメリカ
135	フェロー諸島	1,508トン	ヨーロッパ
136	東ティモール	1,078トン	アジア
137	中央アフリカ	930トン	アフリカ
138	フランス領ポリネシア	850トン	オセアニア
139	コモロ	600トン	アフリカ
140	パプアニューギニア	400トン	オセアニア
141	モーリタニア	300トン	アフリカ
142	セントキッツ	272トン	南アメリカ
143	ベリーズ	240トン	南アメリカ
144	バーレーン	114トン	アジア
145	ドミニカ国	105トン	南アメリカ
146	カタール	100トン	アジア
147	フィジー	25トン	オセアニア