FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

ジャガイモ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が公表した2007年度のジャガイモ生産量ランキングによると、1位は中国（63,773,000トン）、2位はインド（28,599,600トン）、3位はロシア（27,195,248トン）となっています。これら上位3カ国が世界のジャガイモ生産を牽引しており、特に中国は2位のインドの倍以上の生産量で首位を獲得しています。一方、日本は2,873,000トンで20位にランクインしており、世界的な生産量と比較すると中規模なレベルに位置しています。

対象：154の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 63,773,000トン {{note}} 2位

インド 28,599,600トン {{note}} 3位

ロシア 27,195,248トン {{note}} 4位

アメリカ 20,179,192トン {{note}}

年度別ランキングを探す

1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

動画で見る世界ジャガイモ生産量ランキング

1961年から2024年までの世界のジャガイモ生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2007年のジャガイモ生産量データは、各国の農業資源活用状況や食糧供給の現状を示す重要な指標です。ジャガイモは世界中で広く消費される作物であり、食糧安全保障を支える主要な基幹作物のひとつです。今回のデータからは、特定の国々が生産面で圧倒的なシェアを持つ一方で、地域ごとの農業条件や政策の違いが生産量にどのように影響しているかも見えてきます。

中国は驚異的な63,773,000トンという生産量で首位となり、世界のジャガイモ生産において圧倒的な地位を示しています。これには、広大な農地、安価な労働力、政府による農業支援政策といった要素が大きく寄与しています。一方で、インド（28,599,600トン）やロシア（27,195,248トン）も次点を占めており、特にインドでは人口の増加と食糧需要の高まりを背景に、ジャガイモが重要な農作物としての役割を果たしています。

日本の2,873,000トンという生産量は、国内の農業規模や人口密度を考慮すると妥当な数字です。ただし、20位という順位は、世界の主要生産国に対する競争力の低下を反映しているともいえます。日本では農地の狭さや高齢化、労働力不足が生産性を制限する要因として挙げられます。また、国内需要が高まる一方で、自給率を維持するにはさらなる効率化と輸入依存からの脱却を図る必要がありそうです。

ヨーロッパ諸国ではポーランド（11,791,072トン）、ドイツ（11,643,769トン）、フランス（7,189,093トン）などが安定した生産量を記録しており、EU圏内での食糧供給の基盤となっています。一方、農業政策や気候変動による影響も懸念され、将来的な生産量の変動が予想されます。

課題としては、地政学的リスクや農業政策の違いによる不均衡の問題があります。特に、ウクライナやロシアなどの東欧諸国では、近年の紛争や貿易摩擦が農業生産と国際流通に深刻な影響を与えています。これらのリスクはジャガイモのみならず他の農産物にも影響を及ぼす可能性があり、各国による供給体制への柔軟な対応が求められます。

具体的な対策としては、各国での農業技術の革新や地域間協力の促進が挙げられます。たとえば、ジャガイモ栽培の基礎となる灌漑技術や土壌改良を普及させることで、低生産地域での収穫量を底上げする動きが考えられます。また、気候変動に適応するための耐性品種の開発や、国際市場での安定供給を実現するための貿易政策の見直しも重要です。

結論として、このランキングデータは世界的な食糧安定性を考える上で非常に価値のある指標であり、それを基に各国や国際機関がどのように生産を支え、持続可能な農業モデルを構築していくかが鍵となります。日本をはじめとする中規模生産国が生産性を向上し、必要時には他国との協力の枠組みを築くことで、将来的な食糧需給の安定が図られるでしょう。

ジャガイモ生産量ランキング一覧

順位、国名、ジャガイモ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別ジャガイモ生産量ランキング
順位	国・地域	ジャガイモ生産量	地域
1	中国	63,773,000トン	アジア
2	インド	28,599,600トン	アジア
3	ロシア	27,195,248トン	ヨーロッパ
4	アメリカ	20,179,192トン	北アメリカ
5	ウクライナ	19,102,000トン	ヨーロッパ
6	ポーランド	11,791,072トン	ヨーロッパ
7	ドイツ	11,643,769トン	ヨーロッパ
8	ベラルーシ	8,743,976トン	ヨーロッパ
9	フランス	7,189,093トン	ヨーロッパ
10	オランダ	6,870,400トン	ヨーロッパ
11	イギリス	5,635,000トン	ヨーロッパ
12	バングラデシュ	5,167,000トン	アジア
13	カナダ	4,999,182トン	北アメリカ
14	トルコ	4,246,207トン	アジア
15	イラン	4,026,412トン	アジア
16	ルーマニア	3,712,410トン	ヨーロッパ
17	ブラジル	3,550,510トン	南アメリカ
18	ペルー	3,388,000トン	南アメリカ
19	ベルギー	3,189,817トン	ヨーロッパ
20	日本	2,873,000トン	アジア
21	マラウイ	2,858,811トン	アフリカ
22	コロンビア	2,823,362トン	南アメリカ
23	エジプト	2,760,460トン	アフリカ
24	パキスタン	2,581,500トン	アジア
25	スペイン	2,479,582トン	ヨーロッパ
26	カザフスタン	2,414,770トン	アジア
27	ケニア	2,192,280トン	アフリカ
28	アルゼンチン	1,950,000トン	南アメリカ
29	ネパール	1,943,246トン	アジア
30	南アフリカ	1,917,422トン	アフリカ
31	北朝鮮	1,900,000トン	アジア
32	イタリア	1,781,648トン	ヨーロッパ
33	メキシコ	1,750,797トン	南アメリカ
34	デンマーク	1,625,580トン	ヨーロッパ
35	アルジェリア	1,506,859トン	アフリカ
36	モロッコ	1,437,215トン	アフリカ
37	キルギス	1,373,780トン	アジア
38	オーストラリア	1,211,988トン	オセアニア
39	ウズベキスタン	1,188,900トン	アジア
40	アゼルバイジャン	1,037,317トン	アジア
41	インドネシア	1,003,730トン	アジア
42	ルワンダ	967,283トン	アフリカ
43	ギリシャ	950,396トン	ヨーロッパ
44	チリ	834,223トン	南アメリカ
45	チェコ	820,515トン	ヨーロッパ
46	スウェーデン	789,000トン	ヨーロッパ
47	セルビア	743,282トン	ヨーロッパ
48	ボリビア	735,254トン	南アメリカ
49	フィンランド	701,600トン	ヨーロッパ
50	オーストリア	668,755トン	ヨーロッパ
51	タジキスタン	662,093トン	アジア
52	ナイジェリア	662,000トン	アフリカ
53	タンザニア	650,000トン	アフリカ
54	ウガンダ	650,000トン	アフリカ
55	ラトビア	642,100トン	ヨーロッパ
56	ポルトガル	621,490トン	ヨーロッパ
57	イスラエル	618,803トン	アジア
58	イラク	598,000トン	アジア
59	アルメニア	583,934トン	アジア
60	リトアニア	576,100トン	ヨーロッパ
61	韓国	574,396トン	アジア
62	シリア	570,128トン	アジア
63	ハンガリー	563,100トン	ヨーロッパ
64	エチオピア	525,657トン	アフリカ
65	ミャンマー	521,300トン	アジア
66	レバノン	514,600トン	アジア
67	アンゴラ	491,216トン	アフリカ
68	スイス	489,800トン	ヨーロッパ
69	ニュージーランド	480,000トン	オセアニア
70	サウジアラビア	463,000トン	アジア
71	ベネズエラ	456,661トン	南アメリカ
72	グアテマラ	451,669トン	南アメリカ
73	アイルランド	399,000トン	ヨーロッパ
74	ボスニア・ヘルツェゴビナ	387,239トン	ヨーロッパ
75	ベトナム	372,000トン	アジア
76	チュニジア	357,000トン	アフリカ
77	ノルウェー	329,800トン	ヨーロッパ
78	エクアドル	317,221トン	南アメリカ
79	アフガニスタン	300,800トン	アジア
80	ブルガリア	298,722トン	ヨーロッパ
81	クロアチア	296,302トン	ヨーロッパ
82	リビア	290,000トン	アフリカ
83	スロバキア	287,667トン	ヨーロッパ
84	イエメン	249,010トン	アジア
85	トルクメニスタン	247,000トン	アジア
86	ジョージア	229,200トン	アジア
87	マダガスカル	218,627トン	アフリカ
88	モルドバ	199,372トン	ヨーロッパ
89	エストニア	191,754トン	ヨーロッパ
90	北マケドニア	180,887トン	ヨーロッパ
91	キプロス	155,500トン	アジア
92	アルバニア	154,900トン	ヨーロッパ
93	キューバ	143,700トン	南アメリカ
94	カメルーン	143,568トン	アフリカ
95	スロベニア	131,050トン	ヨーロッパ
96	タイ	125,703トン	アジア
97	フィリピン	118,497トン	アジア
98	ウルグアイ	118,362トン	南アメリカ
99	モンゴル	114,490トン	アジア
100	マリ	114,478トン	アフリカ
101	ヨルダン	98,868トン	アジア
102	コンゴ民主共和国	93,560トン	アフリカ
103	レソト	93,000トン	アフリカ
104	スリランカ	77,390トン	アジア
105	チャド	67,466トン	アフリカ
106	モザンビーク	66,418トン	アフリカ
107	コスタリカ	66,050トン	南アメリカ
108	ブータン	63,743トン	アジア
109	パレスチナ国	62,841トン	アジア
110	台湾	47,389トン	アジア
111	ドミニカ共和国	41,794トン	南アメリカ
112	ラオス	35,000トン	アジア
113	ニカラグア	33,000トン	南アメリカ
114	ニジェール	32,300トン	アフリカ
115	クウェート	27,616トン	アジア
116	ブルンジ	24,406トン	アフリカ
117	パナマ	23,688トン	南アメリカ
118	ホンジュラス	23,650トン	南アメリカ
119	ジンバブエ	22,113トン	アフリカ
120	ルクセンブルク	19,968トン	ヨーロッパ
121	モーリシャス	15,367トン	アフリカ
122	ザンビア	14,500トン	アフリカ
123	ハイチ	14,500トン	南アメリカ
124	マルタ	14,146トン	ヨーロッパ
125	アイスランド	13,000トン	ヨーロッパ
126	モンテネグロ	12,720トン	ヨーロッパ
127	ギニア	11,876トン	アフリカ
128	セネガル	10,000トン	アフリカ
129	オマーン	9,067トン	アジア
130	ナミビア	8,822トン	アフリカ
131	ジャマイカ	7,477トン	南アメリカ
132	アラブ首長国連邦	7,090トン	アジア
133	エスワティニ	6,566トン	アフリカ
134	エルサルバドル	5,178トン	南アメリカ
135	ブルキナファソ	4,776トン	アフリカ
136	コンゴ共和国	4,500トン	アフリカ
137	カーボベルデ	3,800トン	アフリカ
138	モーリタニア	2,182トン	アフリカ
139	東ティモール	2,000トン	アジア
140	フェロー諸島	1,400トン	ヨーロッパ
141	パラグアイ	1,300トン	南アメリカ
142	中央アフリカ	1,124トン	アフリカ
143	エリトリア	1,022トン	アフリカ
144	パプアニューギニア	900トン	オセアニア
145	ニューカレドニア	731トン	オセアニア
146	フランス領ポリネシア	600トン	オセアニア
147	コモロ	490トン	アフリカ
148	ベリーズ	478トン	南アメリカ
149	フィジー	157トン	オセアニア
150	ドミニカ国	143トン	南アメリカ
151	セントキッツ	126トン	南アメリカ
152	カタール	44トン	アジア
153	ベナン	30トン	アフリカ
154	バーレーン	23トン	アジア