FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

ジャガイモ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

2020年、国際連合食糧農業機関（FAO）が発表したジャガイモ生産量ランキングによると、世界で最も多くジャガイモを生産した国は中国（92,800,000トン）で、2位はインド（48,562,000トン）、3位はウクライナ（20,837,990トン）でした。これらの国々の生産量は他国を大きく上回っており、アジアとヨーロッパが中心的な生産地域であることが確認されます。一方で、日本は世界29位（2,205,000トン）に位置し、他のアジア諸国と比較してやや低い順位となっています。

対象：154の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 92,800,000トン {{note}} 2位

インド 48,562,000トン {{note}} 3位

ウクライナ 20,837,990トン {{note}} 4位

ロシア 19,607,361トン {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

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1961年から2024年までの世界のジャガイモ生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

ジャガイモは多くの国で重要な農作物であり、主に食料供給の安定や農業経済に寄与しています。2020年のデータによると、中国が世界最大の生産国であり、約9,280万トンを生産しました。これは世界全体のジャガイモ生産量の約25%を占め、単独で他国を大きく引き離しています。インドは約4,856万トンで2位にランクインしており、アジア地域がジャガイモ生産の中核を担っていることが明らかです。一方、ヨーロッパではウクライナが約2,083万トンを生産し、ヨーロッパ地域の代表的な生産国となっています。また、アメリカ合衆国も主要な輸出国としてグローバル市場で存在感を示しています。

日本は2,205,000トンを生産し、世界29位にランクインしました。これは主要先進国と比較するとやや低い順位ですが、多くの国内需要を満たす役割を担っています。しかし、アジアの他国、特に中国やインドの圧倒的な生産能力と比較すると、その規模の小ささが見えてきます。日本においては、農地面積の限界や高齢化する農業労働力、気候変動のリスクが生産量の増加を妨げる要因であると考えられます。

地域別の特徴を深く見ると、アジア、特に南アジアや東アジア諸国で生産量が顕著に多い一方、アフリカの多くの国では生産量が比較的少ない傾向があります。これは気候的な制約、インフラ不足、そして農業技術の普及の差に起因していると考えられます。また、ヨーロッパ諸国の多くは安定した生産基盤を持つ一方で、ウクライナなど一部の国では地政学的リスクが生産と流通に影響を与える可能性も指摘されています。2020年以降に続く地域紛争や物流の停滞が、生産量や消費者価格に波及する潜在的な課題も存在します。

新型コロナウイルスパンデミックにより、2020年は世界的に農産物生産の供給チェーンが乱れた年として記憶されます。輸送制限や労働力不足が一部の国でジャガイモ生産を減少させましたが、中国やインドなどの主要生産国はこれらの影響に比較的うまく対応したと見られます。一方、輸入に依存する国々では価格の高騰や入手の困難さが問題となり、特にアフリカ諸国でその影響が顕著でした。

今後の課題として、気候変動がジャガイモの生産に及ぼす影響を挙げることができます。例えば、高温や降水量の変動は生産量と品質に直接的な影響を与えるため、温室効果ガス排出の削減だけでなく、耐性のある品種の開発や栽培技術の改良が求められます。また、多くの発展途上国では農業インフラや技術の未熟さが生産効率を妨げています。このため、国際協力を強化し、資金援助や技術共有を促進することが効果的な対策になるでしょう。

具体的な提言として、先進国と発展途上国の間で農業技術の研修や共同研究プロジェクトを拡大することが挙げられます。また、日本のように生産面積が限られる国では、垂直農業やスマート農業などの先端技術を活用することにより、少ない土地でも高い効率で生産を可能にする方法を検討すべきです。一方、世界規模では、地政学的リスクに配慮しつつ輸出入依存度を減らすため、自国での持続可能な生産基盤の確立を促す国際的な枠組み作りが重要です。

結論として、2020年のジャガイモ生産量のデータは、アジアとヨーロッパが主要な生産地域であること、そしてそれぞれの地域で異なる課題と成功要因が存在することを示しています。同時に、気候変動や地政学的要因、そして新型コロナなどの疫病リスクに対する備えが将来の生産安定性に影響する可能性が高いことも分かりました。持続可能な農業発展を推進するためには、各国が協力しながら革新的な技術導入、インフラ整備、農業政策の最適化を進めるべきです。

ジャガイモ生産量ランキング一覧

順位、国名、ジャガイモ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別ジャガイモ生産量ランキング
順位	国・地域	ジャガイモ生産量	地域
1	中国	92,800,000トン	アジア
2	インド	48,562,000トン	アジア
3	ウクライナ	20,837,990トン	ヨーロッパ
4	ロシア	19,607,361トン	ヨーロッパ
5	アメリカ	19,051,790トン	北アメリカ
6	ドイツ	11,715,100トン	ヨーロッパ
7	バングラデシュ	9,606,000トン	アジア
8	フランス	8,822,180トン	ヨーロッパ
9	ポーランド	7,859,510トン	ヨーロッパ
10	オランダ	7,020,060トン	ヨーロッパ
11	エジプト	6,786,340トン	アフリカ
12	ペルー	5,515,378トン	南アメリカ
13	イギリス	5,512,813トン	ヨーロッパ
14	カナダ	5,286,792トン	北アメリカ
15	トルコ	5,200,000トン	アジア
16	アルジェリア	4,659,482トン	アフリカ
17	パキスタン	4,552,656トン	アジア
18	カザフスタン	4,006,780トン	アジア
19	ベルギー	3,928,910トン	ヨーロッパ
20	ブラジル	3,752,999トン	南アメリカ
21	ベラルーシ	3,707,899トン	ヨーロッパ
22	イラン	3,214,971トン	アジア
23	ウズベキスタン	3,143,818トン	アジア
24	ネパール	3,131,830トン	アジア
25	アルゼンチン	2,884,000トン	南アメリカ
26	デンマーク	2,762,900トン	ヨーロッパ
27	南アフリカ	2,669,147トン	アフリカ
28	コロンビア	2,625,272トン	南アメリカ
29	日本	2,205,000トン	アジア
30	スペイン	2,051,830トン	ヨーロッパ
31	メキシコ	1,943,910トン	南アメリカ
32	ケニア	1,859,776トン	アフリカ
33	モロッコ	1,707,068トン	アフリカ
34	ルーマニア	1,601,240トン	ヨーロッパ
35	イタリア	1,434,650トン	ヨーロッパ
36	キルギス	1,327,163トン	アジア
37	マラウイ	1,318,236トン	アフリカ
38	ボリビア	1,317,923トン	南アメリカ
39	チリ	1,288,154トン	南アメリカ
40	インドネシア	1,282,768トン	アジア
41	ナイジェリア	1,221,406トン	アフリカ
42	エチオピア	1,141,872トン	アフリカ
43	タンザニア	1,095,855トン	アフリカ
44	オーストラリア	1,076,780トン	オセアニア
45	アゼルバイジャン	1,037,637トン	アジア
46	タジキスタン	916,000トン	アジア
47	オーストリア	885,890トン	ヨーロッパ
48	スウェーデン	877,200トン	ヨーロッパ
49	ルワンダ	858,521トン	アフリカ
50	アフガニスタン	855,395トン	アジア
51	チェコ	696,220トン	ヨーロッパ
52	イラク	674,840トン	アジア
53	セルビア	664,891トン	ヨーロッパ
54	北朝鮮	661,092トン	アジア
55	シリア	647,319トン	アジア
56	レバノン	628,410トン	アジア
57	フィンランド	624,400トン	ヨーロッパ
58	グアテマラ	598,685トン	南アメリカ
59	サウジアラビア	562,310トン	アジア
60	韓国	553,194トン	アジア
61	ニュージーランド	549,617トン	オセアニア
62	イスラエル	527,965トン	アジア
63	スーダン	493,882トン	アフリカ
64	トルクメニスタン	490,606トン	アジア
65	スイス	488,638トン	ヨーロッパ
66	アンゴラ	480,560トン	アフリカ
67	ミャンマー	468,098トン	アジア
68	ベネズエラ	451,334トン	南アメリカ
69	ギリシャ	450,640トン	ヨーロッパ
70	チュニジア	450,000トン	アフリカ
71	ボスニア・ヘルツェゴビナ	441,218トン	ヨーロッパ
72	アルメニア	437,226トン	アジア
73	ポルトガル	409,640トン	ヨーロッパ
74	エクアドル	408,313トン	南アメリカ
75	リビア	366,750トン	アフリカ
76	ノルウェー	361,200トン	ヨーロッパ
77	ブルンジ	350,000トン	アフリカ
78	カメルーン	321,755トン	アフリカ
79	アイルランド	300,150トン	ヨーロッパ
80	リトアニア	296,740トン	ヨーロッパ
81	ベトナム	294,090トン	アジア
82	ハンガリー	270,090トン	ヨーロッパ
83	ギニア	266,866トン	アフリカ
84	アルバニア	254,886トン	ヨーロッパ
85	ウガンダ	250,000トン	アフリカ
86	マダガスカル	247,021トン	アフリカ
87	モンゴル	244,262トン	アジア
88	イエメン	242,575トン	アジア
89	ニジェール	235,635トン	アフリカ
90	マリ	225,880トン	アフリカ
91	ジョージア	208,600トン	アジア
92	北マケドニア	193,426トン	ヨーロッパ
93	ブルガリア	192,330トン	ヨーロッパ
94	ラトビア	181,100トン	ヨーロッパ
95	クロアチア	174,280トン	ヨーロッパ
96	モルドバ	171,899トン	ヨーロッパ
97	スロバキア	166,200トン	ヨーロッパ
98	セネガル	147,985トン	アフリカ
99	ヨルダン	147,913トン	アジア
100	レソト	129,643トン	アフリカ
101	タイ	126,864トン	アジア
102	キューバ	115,385トン	南アメリカ
103	フィリピン	113,562トン	アジア
104	コンゴ民主共和国	104,157トン	アフリカ
105	キプロス	91,880トン	アジア
106	スロベニア	89,880トン	ヨーロッパ
107	ドミニカ共和国	89,125トン	南アメリカ
108	エストニア	88,390トン	ヨーロッパ
109	ザンビア	79,980トン	アフリカ
110	ウルグアイ	73,706トン	南アメリカ
111	ニカラグア	68,817トン	南アメリカ
112	モザンビーク	65,418トン	アフリカ
113	スリランカ	65,085トン	アジア
114	パレスチナ国	60,080トン	アジア
115	台湾	52,722トン	アジア
116	コスタリカ	47,619トン	南アメリカ
117	ブータン	45,500トン	アジア
118	チャド	36,506トン	アフリカ
119	ブルキナファソ	35,274トン	アフリカ
120	ハイチ	34,807トン	南アメリカ
121	パナマ	32,310トン	南アメリカ
122	モンテネグロ	29,460トン	ヨーロッパ
123	ホンジュラス	26,790トン	南アメリカ
124	クウェート	18,681トン	アジア
125	ルクセンブルク	16,370トン	ヨーロッパ
126	オマーン	16,146トン	アジア
127	ジャマイカ	14,685トン	南アメリカ
128	ジンバブエ	14,523トン	アフリカ
129	ナミビア	14,328トン	アフリカ
130	モーリシャス	14,192トン	アフリカ
131	エルサルバドル	10,340トン	南アメリカ
132	エスワティニ	8,438トン	アフリカ
133	マルタ	7,990トン	ヨーロッパ
134	アイスランド	7,379トン	ヨーロッパ
135	コンゴ共和国	7,025トン	アフリカ
136	パラグアイ	3,983トン	南アメリカ
137	ラオス	3,770トン	アジア
138	コモロ	3,253トン	アフリカ
139	ニューカレドニア	2,616トン	オセアニア
140	カーボベルデ	2,550トン	アフリカ
141	ボツワナ	2,461トン	アフリカ
142	モーリタニア	2,226トン	アフリカ
143	フェロー諸島	1,529トン	ヨーロッパ
144	中央アフリカ	1,338トン	アフリカ
145	パプアニューギニア	1,251トン	オセアニア
146	ベリーズ	1,184トン	南アメリカ
147	東ティモール	1,134トン	アジア
148	アラブ首長国連邦	1,051トン	アジア
149	フランス領ポリネシア	546トン	オセアニア
150	カタール	206トン	アジア
151	ドミニカ国	149トン	南アメリカ
152	ベナン	63トン	アフリカ
153	エリトリア	62トン	アフリカ
154	バーレーン	30トン	アジア