FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

ヤギ肉生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）のデータによると、2010年度のヤギ肉生産量ランキングでは、中国が1,989,498トンで圧倒的な生産量を誇り、続いてインドが522,000トン、パキスタンが386,000トンと続きます。この時点でヤギ肉生産は特にアジアやアフリカの一部地域で盛んですが、先進国は全体的に低い水準に留まっています。例えば、日本は143位で43トンにとどまり、食文化の違いが生産量に影響を与えていることが分かります。

対象：166の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 1,989,498トン {{note}} 2位

インド 522,000トン {{note}} 3位

パキスタン 386,000トン {{note}} 4位

ナイジェリア 287,655トン {{note}}

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2010年度のヤギ肉生産量ランキングは、各国の食文化や経済構造、地理的条件を反映しており、理解する上で多くの示唆があります。中国はその圧倒的な生産量からも分かる通り、ヤギ肉が日常的に消費される食材であり、特に南部では食文化に密接に結びついています。インドやパキスタンでも同様にヤギ肉の需要は高く、宗教的な習慣や家庭料理に利用されることが多いです。

一方、ナイジェリアやバングラデシュのような国々でもヤギ肉の生産は重要な収入源とされています。ナイジェリアでは農村地域における小規模農家が飼育するケースが一般的で、彼らにとってヤギは生活の手段となっています。しかし、これらの国々には農業の近代化や健康な飼育環境の確保という課題が存在します。

それに対し、先進国においてはヤギ肉の生産量は非常に低く、日本は143位という結果になっています。これは、日本の食文化が主に米や魚、肉類では豚肉や鶏肉に依存していることが影響しており、今後ヤギ肉の流通や認知度を高めていくためには、マーケティング戦略や消費者教育が必要です。

地域的な、あるいは国際的な問題も影響を与えています。特にアフリカ地域では、紛争や気候変動が農業や牧畜に大きな影響を及ぼしており、安定したヤギ肉供給が難しくなる可能性があるため、各国間の協力や支援策が鍵となるでしょう。たとえば、技術支援や資金調達の枠組みを設けることで、安定供給の基盤を築くことができます。

今後の具体的な対策としては、ヤギ肉の生産効率を高めるための農業技術の導入や、地域の特産品としてのブランディング戦略の強化、さらには新型コロナウイルスの影響で変化した供給チェーンへの対応が挙げられます。また、ヤギ飼育のための疫病予防など、健康管理にも力を入れる必要があります。

結論として、ヤギ肉生産量は国の文化と経済の多様性を映し出す重要な指標です。各国は適切な政策を通じて、持続可能な生産と消費を促進し、食文化としての認識を高めていくべきです。国際的な連携を深め、地域課題を解決していくことで、未来の食料安全保障に貢献できるでしょう。

ヤギ肉生産量ランキング一覧

順位、国名、ヤギ肉生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別ヤギ肉生産量ランキング
順位	国・地域	ヤギ肉生産量	地域
1	中国	1,989,498トン	アジア
2	インド	522,000トン	アジア
3	パキスタン	386,000トン	アジア
4	ナイジェリア	287,655トン	アフリカ
5	バングラデシュ	191,096トン	アジア
6	イラン	100,166トン	アジア
7	チャド	74,460トン	アフリカ
8	インドネシア	68,793トン	アジア
9	エチオピア	66,300トン	アフリカ
10	タンザニア	60,640トン	アフリカ
11	フィリピン	55,428トン	アジア
12	ギリシャ	53,569トン	ヨーロッパ
13	エジプト	53,000トン	アフリカ
14	ネパール	49,851トン	アジア
15	モンゴル	49,075トン	アジア
16	ケニア	46,876トン	アフリカ
17	アフガニスタン	44,200トン	アジア
18	メキシコ	43,867トン	南アメリカ
19	トルコ	42,846トン	アジア
20	ミャンマー	41,281トン	アジア
21	ソマリア	38,350トン	アフリカ
22	アラブ首長国連邦	38,080トン	アジア
23	イエメン	35,004トン	アジア
24	ウガンダ	33,619トン	アフリカ
25	ブルキナファソ	31,794トン	アフリカ
26	ブラジル	28,900トン	南アメリカ
27	オーストラリア	26,452トン	オセアニア
28	マラウイ	23,632トン	アフリカ
29	モロッコ	23,000トン	アフリカ
30	ジンバブエ	22,400トン	アフリカ
31	ニジェール	21,105トン	アフリカ
32	カザフスタン	20,343トン	アジア
33	サウジアラビア	20,300トン	アジア
34	カメルーン	20,132トン	アフリカ
35	ガーナ	19,226トン	アフリカ
36	コンゴ民主共和国	18,650トン	アフリカ
37	中央アフリカ	18,000トン	アフリカ
38	ロシア	17,944トン	ヨーロッパ
39	アンゴラ	17,250トン	アフリカ
40	アルジェリア	16,500トン	アフリカ
41	ルワンダ	15,005トン	アフリカ
42	オマーン	15,000トン	アジア
43	北朝鮮	14,640トン	アジア
44	モーリタニア	14,550トン	アフリカ
45	リビア	12,975トン	アフリカ
46	シリア	12,928トン	アジア
47	セネガル	12,907トン	アフリカ
48	フランス	12,072トン	ヨーロッパ
49	イラク	11,600トン	アジア
50	アメリカ	11,485トン	北アメリカ
51	ウクライナ	10,700トン	ヨーロッパ
52	スペイン	10,618トン	ヨーロッパ
53	南アフリカ	10,470トン	アフリカ
54	アルゼンチン	9,899トン	南アメリカ
55	トルクメニスタン	9,800トン	アジア
56	チュニジア	9,400トン	アフリカ
57	ギニア	9,018トン	アフリカ
58	ザンビア	8,460トン	アフリカ
59	ベトナム	8,190トン	アジア
60	キルギス	7,817トン	アジア
61	アルバニア	7,600トン	ヨーロッパ
62	ルーマニア	7,335トン	ヨーロッパ
63	マリ	7,042トン	アフリカ
64	ベネズエラ	6,787トン	南アメリカ
65	ペルー	6,131トン	南アメリカ
66	エリトリア	5,950トン	アフリカ
67	チリ	5,760トン	南アメリカ
68	ボツワナ	5,640トン	アフリカ
69	ハイチ	5,500トン	南アメリカ
70	ボリビア	5,347トン	南アメリカ
71	ベナン	5,200トン	アフリカ
72	トーゴ	5,172トン	アフリカ
73	パレスチナ国	4,085トン	アジア
74	ブルンジ	3,906トン	アフリカ
75	イスラエル	3,886トン	アジア
76	コートジボワール	3,720トン	アフリカ
77	ナミビア	3,720トン	アフリカ
78	ブルガリア	3,699トン	ヨーロッパ
79	ヨルダン	3,473トン	アジア
80	キューバ	3,468トン	南アメリカ
81	マダガスカル	3,313トン	アフリカ
82	レバノン	2,843トン	アジア
83	台湾	2,694トン	アジア
84	ジブチ	2,350トン	アフリカ
85	キプロス	2,317トン	アジア
86	セルビア	2,288トン	ヨーロッパ
87	イタリア	2,103トン	ヨーロッパ
88	エスワティニ	1,800トン	アフリカ
89	シエラレオネ	1,800トン	アフリカ
90	マレーシア	1,671トン	アジア
91	モザンビーク	1,643トン	アフリカ
92	ポルトガル	1,517トン	ヨーロッパ
93	韓国	1,455トン	アジア
94	タイ	1,425トン	アジア
95	ラオス	1,414トン	アジア
96	クウェート	1,406トン	アジア
97	スリランカ	1,370トン	アジア
98	オランダ	1,363トン	ヨーロッパ
99	エクアドル	1,242トン	南アメリカ
100	ニュージーランド	1,229トン	オセアニア
101	ギニアビサウ	1,170トン	アフリカ
102	カタール	1,166トン	アジア
103	リベリア	1,041トン	アフリカ
104	コンゴ共和国	1,040トン	アフリカ
105	クロアチア	1,030トン	ヨーロッパ
106	パラグアイ	965トン	南アメリカ
107	ジャマイカ	937トン	南アメリカ
108	ドミニカ共和国	925トン	南アメリカ
109	ガンビア	880トン	アフリカ
110	オーストリア	616トン	ヨーロッパ
111	カーボベルデ	558トン	アフリカ
112	ドイツ	516トン	ヨーロッパ
113	スイス	494トン	ヨーロッパ
114	東ティモール	440トン	アジア
115	スロベニア	396トン	ヨーロッパ
116	コモロ	385トン	アフリカ
117	ノルウェー	310トン	ヨーロッパ
118	ガボン	284トン	アフリカ
119	コスタリカ	280トン	南アメリカ
120	ガイアナ	270トン	南アメリカ
121	スロバキア	259トン	ヨーロッパ
122	フィジー	227トン	オセアニア
123	グアテマラ	224トン	南アメリカ
124	ハンガリー	216トン	ヨーロッパ
125	コロンビア	207トン	南アメリカ
126	レソト	188トン	アフリカ
127	リトアニア	183トン	ヨーロッパ
128	バーレーン	180トン	アジア
129	香港	160トン	アジア
130	ブータン	157トン	アジア
131	ホンジュラス	150トン	南アメリカ
132	チェコ	134トン	ヨーロッパ
133	モーリシャス	100トン	アフリカ
134	エルサルバドル	88トン	南アメリカ
135	ベルギー	78トン	ヨーロッパ
136	フランス領ポリネシア	75トン	オセアニア
137	バハマ	72トン	南アメリカ
138	アルメニア	51トン	アジア
139	セントルシア	48トン	南アメリカ
140	トリニダード・トバゴ	46トン	南アメリカ
141	赤道ギニア	45トン	アフリカ
142	ブルネイ	45トン	アジア
143	日本	43トン	アジア
144	ドミニカ国	42トン	南アメリカ
145	ニカラグア	37トン	南アメリカ
146	バヌアツ	36トン	オセアニア
147	セントビンセント・グレナディーン	34トン	南アメリカ
148	マルタ	33トン	ヨーロッパ
149	グレナダ	30トン	南アメリカ
150	バルバドス	28トン	南アメリカ
151	トンガ	25トン	オセアニア
152	セーシェル	21トン	アフリカ
153	マカオ	20トン	アジア
154	サントメ・プリンシペ	20トン	アフリカ
155	エストニア	18トン	ヨーロッパ
156	スリナム	15トン	南アメリカ
157	ミクロネシア	13トン	オセアニア
158	パプアニューギニア	11トン	オセアニア
159	シンガポール	11トン	アジア
160	セントキッツ	10トン	南アメリカ
161	プエルトリコ	7トン	南アメリカ
162	アンティグア・バーブーダ	6トン	南アメリカ
163	ルクセンブルク	3トン	ヨーロッパ
164	ニューカレドニア	3トン	オセアニア
165	クック諸島	2トン	オセアニア
166	ベリーズ	1トン	南アメリカ