国際連合食糧農業機関(FAO)の最新データによると、ナミビアのヤギ肉生産量は1961年の3,480トンからスタートしましたが、その後は年によって増減を繰り返しています。近年では2020年の3,145トンが最低値となり、その後はやや持ち直し、2023年には3,722トンまで回復しました。全体的には、1960年代から2020年代までの間で規模に大きな変化は見られませんが、干ばつや疫病、経済状況の影響を受けて年次ごとの変動が見られています。
ナミビアのヤギ肉生産量推移(1961年~2023年)
年度 | 生産量(トン) | 増減率 |
---|---|---|
2023年 | 3,722 |
6.03% ↑
|
2022年 | 3,510 |
5.5% ↑
|
2021年 | 3,327 |
5.79% ↑
|
2020年 | 3,145 |
-7.66% ↓
|
2019年 | 3,406 |
-4.33% ↓
|
2018年 | 3,560 |
-8.25% ↓
|
2017年 | 3,880 |
1.04% ↑
|
2016年 | 3,841 |
6.86% ↑
|
2015年 | 3,594 |
8.4% ↑
|
2014年 | 3,316 |
-13.66% ↓
|
2013年 | 3,840 |
1.27% ↑
|
2012年 | 3,792 |
0.32% ↑
|
2011年 | 3,780 |
1.61% ↑
|
2010年 | 3,720 |
3.33% ↑
|
2009年 | 3,600 | - |
2008年 | 3,600 |
3.45% ↑
|
2007年 | 3,480 |
-3.33% ↓
|
2006年 | 3,600 |
7.14% ↑
|
2005年 | 3,360 |
-31.71% ↓
|
2004年 | 4,920 |
-2.38% ↓
|
2003年 | 5,040 |
-2.33% ↓
|
2002年 | 5,160 |
59.26% ↑
|
2001年 | 3,240 |
-32.5% ↓
|
2000年 | 4,800 |
5.26% ↑
|
1999年 | 4,560 |
35.71% ↑
|
1998年 | 3,360 |
-20% ↓
|
1997年 | 4,200 |
-7.89% ↓
|
1996年 | 4,560 |
8.57% ↑
|
1995年 | 4,200 | - |
1994年 | 4,200 | - |
1993年 | 4,200 |
2.94% ↑
|
1992年 | 4,080 |
-15% ↓
|
1991年 | 4,800 |
8.11% ↑
|
1990年 | 4,440 |
2.78% ↑
|
1989年 | 4,320 |
9.09% ↑
|
1988年 | 3,960 |
13.79% ↑
|
1987年 | 3,480 |
-9.38% ↓
|
1986年 | 3,840 |
14.29% ↑
|
1985年 | 3,360 | - |
1984年 | 3,360 |
16.67% ↑
|
1983年 | 2,880 |
-7.69% ↓
|
1982年 | 3,120 |
-7.14% ↓
|
1981年 | 3,360 |
-26.32% ↓
|
1980年 | 4,560 |
35.71% ↑
|
1979年 | 3,360 |
-9.68% ↓
|
1978年 | 3,720 |
6.9% ↑
|
1977年 | 3,480 |
3.57% ↑
|
1976年 | 3,360 | - |
1975年 | 3,360 |
7.69% ↑
|
1974年 | 3,120 |
-7.14% ↓
|
1973年 | 3,360 | - |
1972年 | 3,360 | - |
1971年 | 3,360 | - |
1970年 | 3,360 | - |
1969年 | 3,360 | - |
1968年 | 3,360 |
-3.45% ↓
|
1967年 | 3,480 | - |
1966年 | 3,480 |
-3.33% ↓
|
1965年 | 3,600 | - |
1964年 | 3,600 | - |
1963年 | 3,600 | - |
1962年 | 3,600 |
3.45% ↑
|
1961年 | 3,480 | - |
ナミビアではヤギ肉は伝統的な食材であり、国内需要に加えて一部は輸出にも使われています。このデータからは、ヤギ肉生産量が約60年間にわたり一定範囲内で変動していることがわかります。生産量は、初期である1961年の3,480トンから始まり、1980年に4,560トンのピークに達する一方、1983年には最低値の2,880トンまで落ち込む場面がありました。その後の1990年代から2000年代前半にかけては、全体的に4,000トンを超える安定した状態を維持する年もある一方、再び3,000トン台に落ち込むこともありました。そして、2020年には3,145トンという近年の最低値を記録した後、最近は少しずつ回復傾向に向かっています。
この変動の背景には、いくつかの要因が複雑に絡み合っています。ナミビアは亜乾燥気候の支配を受けた国であり、干ばつや気候変動が農業生産に与える影響は年々大きくなっています。特に干ばつが長期化すると牧草地が縮小し、家畜の飼育条件が悪化するため、ヤギの飼育数が減少し、生産量に直接的な影響を及ぼします。また経済的な要因、例えば市場価格の変動や輸出需要、さらには資金不足なども生産量を制約する要因となっています。
地政学的な背景を考慮すると、ナミビアのヤギ肉生産は地域の安定性とも密接に関連しています。南部アフリカ共同体(SADC)地域では域内の貿易が盛んであり、ナミビアのヤギ肉も近隣諸国へ輸出されています。しかしながら、地域内での競争激化や輸送インフラの整備不足は、ナミビアのヤギ肉産業が直面する現実的な課題となっています。さらに、干ばつや疫病といった農業を脅かすリスクが頻発すれば、家畜飼育の利益率が低下し、産業全体の成長が妨げられる可能性があります。
今後の課題として、まず気候変動への適応策を講じなければなりません。例えば、干ばつに強い牧草種の導入や水資源の効率的な利用を目指した施策が必要です。また、国内外でヤギ肉の消費を促進し、需要を拡大するためのマーケティング戦略も重要となります。さらに、輸出市場の競争力を高めるためには、家畜の衛生状態や製品の加工技術を向上させ、輸出基準を満たすことが不可欠です。これにより、周辺国だけでなく、より広範な国際市場への進出が可能になるでしょう。
また、新型コロナウイルス感染症の影響についても注視する必要があります。パンデミックにより物流が一部停滞し、輸出市場への影響が生じた可能性があります。今後、感染症の再燃を考慮して、生産と流通経路を分散化させるリスク管理も検討すべきです。これらの対策を講じることで、ナミビアのヤギ肉産業は生産量の安定とさらなる成長を目指すことができるでしょう。
結論として、ナミビアのヤギ肉生産量は過去60年以上にわたって気候、経済、地政学的要因に強く影響を受けてきました。今後はそれらの課題を克服し、持続可能な家畜生産モデルを構築することで、国内の食糧安全保障および国際市場での競争力を一層高めることが求められます。政府や地域機関、国際支援の役割を活用しながら、生産から流通までの全体的な効率化を目指す必要があります。