世界のジャガイモ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

1984年の世界のジャガイモ生産量ランキングのデータによると、1位はポーランドで生産量は37,437,056トン、続いて中国が28,194,000トン、3位にはドイツが19,957,088トンとなっています。一方、日本は3,707,400トンで11位に位置しています。このデータからは、ヨーロッパ諸国を中心にジャガイモ生産が盛んであり、アジアやアメリカ大陸の国々も一定の生産量を記録していることが分かります。それぞれの国が持つ地理的条件や農業政策が生産量に影響を与えていると考えられます。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ポーランド	ヨーロッパ	37,437,056
2	中国	アジア	28,194,000
3	ドイツ	ヨーロッパ	19,957,088
4	アメリカ合衆国	北アメリカ	16,422,000
5	インド	アジア	12,151,800
6	イギリス	ヨーロッパ	7,398,000
7	フランス	ヨーロッパ	6,964,000
8	オランダ	ヨーロッパ	6,673,036
9	ルーマニア	ヨーロッパ	6,391,000
10	スペイン	ヨーロッパ	5,980,676
11	日本	アジア	3,707,400
12	トルコ	アジア	3,200,000
13	カナダ	北アメリカ	2,793,270
14	コロンビア	南アメリカ	2,462,960
15	イタリア	ヨーロッパ	2,449,500
16	ブラジル	南アメリカ	2,171,133
17	アルゼンチン	南アメリカ	2,105,700
18	イラン（イスラム共和国）	アジア	1,783,950
19	ハンガリー	ヨーロッパ	1,551,148
20	ペルー	南アメリカ	1,452,206
21	スウェーデン	ヨーロッパ	1,307,180
22	エジプト	アフリカ	1,189,000
23	バングラデシュ	アジア	1,147,686
24	オーストリア	ヨーロッパ	1,138,097
25	デンマーク	ヨーロッパ	1,120,552
26	ポルトガル	ヨーロッパ	1,102,227
27	ギリシャ	ヨーロッパ	1,051,000
28	チリ	南アメリカ	1,036,150
29	オーストラリア	オセアニア	1,019,840
30	メキシコ	南アメリカ	1,017,681
31	南アフリカ	アフリカ	980,000
32	スイス	ヨーロッパ	923,400
33	アイルランド	ヨーロッパ	870,000
34	フィンランド	ヨーロッパ	745,100
35	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	722,873
36	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	680,000
37	モロッコ	アフリカ	617,100
38	アルジェリア	アフリカ	520,920
39	パキスタン	アジア	509,829
40	ノルウェー	ヨーロッパ	488,700
41	大韓民国	アジア	435,626
42	ブルガリア	ヨーロッパ	417,703
43	エクアドル	南アメリカ	389,565
44	ネパール	アジア	383,080
45	インドネシア	アジア	371,546
46	シリア・アラブ共和国	アジア	321,600
47	タンザニア連合共和国	アフリカ	304,649
48	マラウイ	アフリカ	295,000
49	ニュージーランド	オセアニア	294,591
50	ベトナム	アジア	291,100
51	マダガスカル	アフリカ	263,510
52	ルワンダ	アフリカ	263,200
53	アフガニスタン	アジア	260,000
54	キューバ	南アメリカ	259,387
55	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	244,740
56	ケニア	アフリカ	211,473
57	イエメン	アジア	211,279
58	イスラエル	アジア	198,200
59	キプロス	アジア	185,000
60	ミャンマー	アジア	155,897
61	ウルグアイ	南アメリカ	143,850
62	チュニジア	アフリカ	135,000
63	ウガンダ	アフリカ	132,000
64	モンゴル	アジア	126,000
65	レバノン	アジア	120,000
66	イラク	アジア	119,600
67	リビア	アフリカ	93,491
68	アルバニア	ヨーロッパ	90,000
69	スリランカ	アジア	68,300
70	モザンビーク	アフリカ	60,000
71	グアテマラ	南アメリカ	55,100
72	ナイジェリア	アフリカ	42,000
73	カメルーン	アフリカ	41,980
74	アンゴラ	アフリカ	40,000
75	フィリピン	アジア	37,900
76	ブルンジ	アフリカ	37,000
77	中国、台湾 中国省	アジア	36,096
78	ラオス人民民主共和国	アジア	33,000
79	ブータン	アジア	32,600
80	コスタリカ	南アメリカ	29,682
81	コンゴ民主共和国	アフリカ	28,500
82	ジンバブエ	アフリカ	26,000
83	レソト	アフリカ	25,000
84	モーリシャス	アフリカ	20,680
85	パナマ	南アメリカ	20,128
86	アイスランド	ヨーロッパ	19,459
87	サウジアラビア	アジア	17,500
88	ヨルダン	アジア	16,757
89	ニカラグア	南アメリカ	16,702
90	マルタ	ヨーロッパ	14,000
91	チャド	アフリカ	13,000
92	ドミニカ共和国	南アメリカ	12,789
93	タイ	アジア	12,628
94	ジャマイカ	南アメリカ	12,310
95	ホンジュラス	南アメリカ	10,600
96	セネガル	アフリカ	10,000
97	ハイチ	南アメリカ	9,000
98	エスワティニ	アフリカ	6,000
99	ブルキナファソ	アフリカ	6,000
100	ザンビア	アフリカ	5,200
101	アラブ首長国連邦	アジア	3,989
102	レユニオン	アフリカ	3,531
103	エルサルバドル	南アメリカ	2,717
104	カーボベルデ	アフリカ	2,500
105	オマーン	アジア	2,200
106	ニューカレドニア	オセアニア	1,560
107	フェロー諸島	ヨーロッパ	1,350
108	パラグアイ	南アメリカ	1,343
109	コンゴ	アフリカ	1,239
110	ニジェール	アフリカ	1,200
111	フランス領ポリネシア	オセアニア	1,000
112	クウェート	アジア	690
113	東ティモール	アジア	530
114	モーリタニア	アフリカ	510
115	中央アフリカ共和国	アフリカ	500
116	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	260
117	パプアニューギニア	オセアニア	243
118	フィジー	オセアニア	200
119	ドミニカ	南アメリカ	200
120	カタール	アジア	112
121	バーレーン	アジア	45
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1984年度のジャガイモ生産量に関するデータから、世界的な農業生産の傾向と地域間の特性が明らかになりました。ポーランドが世界最大の生産量を記録しましたが、これは肥沃な農地と適した気候条件、農業技術の進展に支えられた結果といえます。中国は2位に入り、アジア最大の生産国であることが確認されました。この背景には、中国国内の豊富な労働力と地方農業の活性化政策が大きく寄与していると考えられます。

ヨーロッパではポーランド、ドイツ、イギリス、フランス、オランダなど複数の国が上位に位置しており、冷涼な気候と伝統的なジャガイモ栽培文化が生産の基盤となっています。一方でアメリカ合衆国やインド、さらにはラテンアメリカ諸国の生産量も注目に値します。それぞれの国が国内需要と国際市場の需要に応じる形で生産を行っています。

日本は11位に位置しており、他の上位国と比べると生産量はやや控えめです。これは国土の多くが山地であり、農地が限られていることに加え、気候や消費嗜好という条件にも依存しているためです。また、ジャガイモは主食よりも副食材や加工品に用いられることが多く、日本国内での需要は欧米諸国よりも低いことが影響していると考えられます。

課題としては、地域によってジャガイモ生産が大きく異なることです。生産量が多いポーランドやドイツにおいては、適切な保管技術や流通経路の整備が求められ、余剰在庫の対応が課題となります。一方で、発展途上国では国内の食料需要を満たすために、生産技術の向上や農業インフラの整備が急務です。たとえば、アフリカ諸国や東南アジア諸国は生産量が少なく、これは耕地面積の不足や農業技術の伝播不足、さらには異常気象の影響などが挙げられます。

地政学的には、食糧の地域的格差が国家間の経済協力や輸出入政策に影響を及ぼします。例えば、ポーランドやドイツで生産されたジャガイモが東ヨーロッパ地域に供給されることにより、地域全体での食料安定性が確保されています。しかし、中国やインドでは国内需要が非常に高く、輸出よりも国内供給が優先される傾向があります。

未来への提案として、国際協力の強化が不可欠です。FAOのような国際機関が中心となり、生産技術の共有や品種改良プログラムを進めることが求められます。また、各国政府は農業の効率性を高めるために、灌漑システムの導入や農地の拡大など積極的な政策支援を行うべきです。さらに、気候変動対策として干ばつに強い品種の開発が有効とされます。

結論として、1984年のジャガイモ生産量ランキングは、それぞれの国の気候、経済状況、政策が農業生産に大きく反映されていることを示しています。このデータを基にした国際的協調によって、食料安定性の向上や経済発展の促進が期待されます。