FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

ジャガイモ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1989年における世界のジャガイモ生産量ランキングによると、1位はポーランドの約3,439万トンで、2位の中国をわずかに上回っています。中国は約3,105万トンと続き、他にはドイツ、アメリカ合衆国、インドなどが上位に位置しています。日本は12位で約358万トンの生産量を記録しました。全体的に見るとヨーロッパ諸国がランキング上位に多数含まれており、ジャガイモ生産が重要な食糧生産となっていることが分かります。

対象：122の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ポーランド 34,390,480トン {{note}} 2位

中国 31,055,008トン {{note}} 3位

ドイツ 17,114,976トン {{note}} 4位

アメリカ 16,803,008トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界のジャガイモ生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

1989年のジャガイモ生産量データは、世界各地での農業の状況や食料事情を示す重要な指標です。この年、1位のポーランドは約3,439万トンを生産し、ヨーロッパのジャガイモ生産量の中心地としての地位を強調しています。ポーランドのような中欧諸国では、気候や土壌条件がジャガイモ栽培に適していることが背景にあり、家庭での消費や家畜の飼料としての需要が高いことが生産量の多さに寄与しています。

一方、中国が2位に位置しており、アジアにおけるジャガイモ生産量の主要国であることが示されています。中国ではジャガイモが稲作や小麦に次ぐ重要な作物となっており、豊富な人口を支えるための食料源としてその役割が大きいことが理解できます。中国の農業は広範な地域に分布しており、多様な気候条件に合わせて生産が行われています。

日本は12位に位置しており、生産量は約358万トンに達しています。日本では北海道がジャガイモの主要産地であり、冷涼な気候と肥沃な土壌が栽培に適していることが生産の要因と考えられます。ジャガイモは加工食品や食料輸出の原材料としても重要であり、国内だけでなく海外市場でも需要を持つ食品資源です。しかし、日本の生産量は中国やインド（約1,485万トン）に比べて依然として少なく、スケールの違いが浮き彫りになります。

本ランキングでは、特にヨーロッパのドイツ（約1,711万トン）やオランダ（約685万トン）、イギリス（約626万トン）など、上位10か国中の多数を占めている点が目立ちます。これらのヨーロッパ諸国では、ジャガイモが主食としてだけでなく加工品産業の重要な基礎を成しており、高い効率での生産が行われています。

1989年時点の世界の食糧生産に関連する課題としては、地域間の人口増加と対応する食糧供給格差が挙げられます。特に、ジャガイモの生産はインフラや技術投資によって収穫量を増やす余地が大きい一方で、気候変動や土地の劣化といった長期的なリスクが懸念されます。

また、地政学的な背景を踏まえた場合、例えばアフリカ諸国では生産量が非常に少なく、栄養不良の解消や貧困軽減につながる十分な食糧資源の確保が課題となっています。逆に、ヨーロッパや北米などでは豊富な食料を余らせ輸出に依存している傾向があり、需要と供給の地域的バランスに注視する必要があります。

未来への具体的な対策としては、品種改良や農業技術の共有をグローバル規模で進めることが望ましいです。特に、気候変動に強いジャガイモ品種の開発や、干ばつに対応する灌漑設備の普及が重要です。また、国際協力を通じて生産効率の低い地域での支援活動を強化することも一つの手段といえます。さらに、家庭用での消費拡大だけでなく、加工食品やエタノールへの利用可能性を探ることで作物の付加価値を高める活動が推奨されます。

結論として、1989年時点でのデータが示す世界的な生産状況は、地域ごとの栽培条件や経済状態の違いを反映しています。ジャガイモの持つ栄養的価値と生産の広がりは、地球の食料安全保障において不可欠な役割を果たすものであり、今後もその可能性をさらに引き出すための取り組みが求められます。特に、発展途上国における技術支援や輸出入政策の改善が、世界全体の食料供給の安定に貢献すると考えられます。

ジャガイモ生産量ランキング一覧

順位、国名、ジャガイモ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別ジャガイモ生産量ランキング
順位	国・地域	ジャガイモ生産量	地域
1	ポーランド	34,390,480トン	ヨーロッパ
2	中国	31,055,008トン	アジア
3	ドイツ	17,114,976トン	ヨーロッパ
4	アメリカ	16,803,008トン	北アメリカ
5	インド	14,857,000トン	アジア
6	オランダ	6,855,616トン	ヨーロッパ
7	イギリス	6,266,000トン	ヨーロッパ
8	フランス	5,416,563トン	ヨーロッパ
9	スペイン	5,366,000トン	ヨーロッパ
10	ルーマニア	4,420,000トン	ヨーロッパ
11	トルコ	4,060,000トン	アジア
12	日本	3,587,000トン	アジア
13	カナダ	2,876,400トン	北アメリカ
14	コロンビア	2,696,700トン	南アメリカ
15	イタリア	2,457,500トン	ヨーロッパ
16	アルゼンチン	2,158,000トン	南アメリカ
17	ブラジル	2,129,334トン	南アメリカ
18	イラン	2,033,039トン	アジア
19	ペルー	1,690,466トン	南アメリカ
20	エジプト	1,657,029トン	アフリカ
21	ポルトガル	1,358,405トン	ヨーロッパ
22	ハンガリー	1,332,257トン	ヨーロッパ
23	南アフリカ	1,258,000トン	アフリカ
24	デンマーク	1,238,318トン	ヨーロッパ
25	スウェーデン	1,179,400トン	ヨーロッパ
26	ギリシャ	1,148,000トン	ヨーロッパ
27	バングラデシュ	1,089,298トン	アジア
28	メキシコ	1,053,891トン	南アメリカ
29	オーストラリア	1,048,005トン	オセアニア
30	アルジェリア	1,000,700トン	アフリカ
31	フィンランド	981,300トン	ヨーロッパ
32	モロッコ	915,500トン	アフリカ
33	チリ	881,562トン	南アメリカ
34	オーストリア	845,466トン	ヨーロッパ
35	ケニア	815,920トン	アフリカ
36	北朝鮮	800,000トン	アジア
37	スイス	770,000トン	ヨーロッパ
38	パキスタン	644,800トン	アジア
39	ネパール	640,910トン	アジア
40	ボリビア	638,615トン	南アメリカ
41	韓国	629,446トン	アジア
42	インドネシア	559,396トン	アジア
43	アイルランド	554,000トン	ヨーロッパ
44	ブルガリア	553,456トン	ヨーロッパ
45	ノルウェー	455,100トン	ヨーロッパ
46	タンザニア	397,169トン	アフリカ
47	シリア	370,500トン	アジア
48	エクアドル	362,228トン	南アメリカ
49	マラウイ	340,000トン	アフリカ
50	ベトナム	330,690トン	アジア
51	キューバ	281,660トン	南アメリカ
52	ニュージーランド	273,000トン	オセアニア
53	マダガスカル	271,000トン	アフリカ
54	ウガンダ	248,000トン	アフリカ
55	ルワンダ	238,600トン	アフリカ
56	レバノン	234,834トン	アジア
57	イスラエル	227,800トン	アジア
58	イラク	225,800トン	アジア
59	ベネズエラ	225,775トン	南アメリカ
60	アフガニスタン	203,000トン	アジア
61	キプロス	190,000トン	アジア
62	チュニジア	179,000トン	アフリカ
63	モンゴル	155,500トン	アジア
64	イエメン	140,155トン	アジア
65	グアテマラ	134,090トン	南アメリカ
66	リビア	131,000トン	アフリカ
67	ウルグアイ	128,250トン	南アメリカ
68	ミャンマー	121,876トン	アジア
69	アルバニア	97,000トン	ヨーロッパ
70	スリランカ	83,500トン	アジア
71	コスタリカ	66,737トン	南アメリカ
72	モザンビーク	65,000トン	アフリカ
73	フィリピン	50,112トン	アジア
74	ナイジェリア	50,000トン	アフリカ
75	レソト	45,000トン	アフリカ
76	ブルンジ	43,500トン	アフリカ
77	台湾	40,834トン	アジア
78	サウジアラビア	37,232トン	アジア
79	ドミニカ共和国	35,537トン	南アメリカ
80	アンゴラ	35,000トン	アフリカ
81	コンゴ民主共和国	32,560トン	アフリカ
82	カメルーン	31,115トン	アフリカ
83	ジンバブエ	30,000トン	アフリカ
84	ブータン	30,000トン	アジア
85	ラオス	28,000トン	アジア
86	ヨルダン	26,795トン	アジア
87	ニカラグア	22,700トン	南アメリカ
88	モーリシャス	19,690トン	アフリカ
89	ホンジュラス	18,577トン	南アメリカ
90	チャド	18,000トン	アフリカ
91	マルタ	17,500トン	ヨーロッパ
92	パナマ	17,107トン	南アメリカ
93	タイ	15,000トン	アジア
94	セネガル	13,000トン	アフリカ
95	ジャマイカ	10,818トン	南アメリカ
96	レユニオン	10,182トン	アフリカ
97	ブルキナファソ	9,605トン	アフリカ
98	ハイチ	9,000トン	南アメリカ
99	ザンビア	8,000トン	アフリカ
100	アイスランド	8,000トン	ヨーロッパ
101	エルサルバドル	7,850トン	南アメリカ
102	エスワティニ	5,966トン	アフリカ
103	アラブ首長国連邦	5,039トン	アジア
104	オマーン	3,800トン	アジア
105	ニジェール	2,200トン	アフリカ
106	コンゴ共和国	2,017トン	アフリカ
107	クウェート	1,973トン	アジア
108	ニューカレドニア	1,955トン	オセアニア
109	カーボベルデ	1,950トン	アフリカ
110	パラグアイ	1,441トン	南アメリカ
111	フェロー諸島	1,400トン	ヨーロッパ
112	東ティモール	1,000トン	アジア
113	フランス領ポリネシア	1,000トン	オセアニア
114	中央アフリカ	800トン	アフリカ
115	モーリタニア	630トン	アフリカ
116	パプアニューギニア	310トン	オセアニア
117	ベリーズ	230トン	南アメリカ
118	セントキッツ	220トン	南アメリカ
119	ドミニカ国	150トン	南アメリカ
120	カタール	118トン	アジア
121	フィジー	110トン	オセアニア
122	バーレーン	96トン	アジア