FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

ヤギ肉生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1979年度のヤギ肉生産量ランキングによると、インドが292,500トンで1位を占め、中国（171,000トン）、パキスタン（164,000トン）が続きます。上位3国だけで生産量の約70%を占めており、ヤギ肉が重要な食料源であることが示されています。一方、日本は77トンで119位となっており、ヤギ肉生産は非常に限られています。

対象：149の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

インド 292,500トン {{note}} 2位

中国 171,000トン {{note}} 3位

パキスタン 164,000トン {{note}} 4位

イラン 71,400トン {{note}}

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FAO（国際連合食糧農業機関）のデータによると、1979年度のヤギ肉生産量ランキングではインドが圧倒的な生産量を誇っており、292,500トンを記録しています。これは、インドにおいてヤギ肉が地域の食文化や経済において重要な役割を果たしていることを示しています。続く中国とパキスタンも、それぞれ171,000トンと164,000トンを生産しており、これらの国々はアジアの中でもヤギ肉生産における中心地となっています。ヤギの飼育は効率的で低コストで行えることから、これらの国々では食料供給の安定に寄与しています。

日本のヤギ肉生産量は77トンと非常に限定的であり、主に輸入に依存しています。これは日本国内でのヤギ肉の需要が低いことを示しており、食文化の違いを反映しています。日本では主に牛肉や豚肉が食卓に上るため、ヤギ肉はあまり一般的ではありません。このため、日本のヤギ肉生産は今後の展開において新たな市場開拓や消費促進活動が求められます。

地域ごとに見た場合、アフリカのナイジェリアやソマリアも生産量を上げており、特にナイジェリアは53,340トンで5位に位置しています。ヤギは乾燥地帯でも適応能力が高く、安価で飼育しやすいことから、これらの国々の食料安全保障に貢献しているといえるでしょう。一方、これらの国々は紛争や自然災害などのリスクが高い地域でもあるため、それに対する備えも重要な課題です。

データからの分析に基づくと、今後のヤギ肉生産の需要が高まる可能性があります。特に、新興国では肉類の消費が増えており、ヤギ肉もその一環として需要が拡大する可能性があります。しかし、その一方で、資源の効率的な利用や環境への配慮も必要です。持続可能な農業の実現には、地域間協力や技術的な支援が求められます。

また、疫病に対する備えも重要です。特に新型コロナウイルスの影響で養殖業が打撃を受けた地域も多く、今後は感染症の拡大を防ぐための衛生管理や防護策の強化が必要です。迅速な情報共有や専門家の育成がこの分野において成功を収めるための鍵となります。

結論として、ヤギ肉生産量ランキングからは、地域別の生産の偏りや日本における場面に限られた生産活動が浮き彫りになりました。国際的には、食文化が異なる中でもヤギ肉市場の成長が見込まれるため、国や国際機関は共有の課題に対して協力し、持続可能な農業政策を策定する必要があります。今後、移民政策や地域間協力を強化し、食料供給の多様化を図ることが、グローバルな食料危機に対抗するための有効な手段となるでしょう。

ヤギ肉生産量ランキング一覧

順位、国名、ヤギ肉生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別ヤギ肉生産量ランキング
順位	国・地域	ヤギ肉生産量	地域
1	インド	292,500トン	アジア
2	中国	171,000トン	アジア
3	パキスタン	164,000トン	アジア
4	イラン	71,400トン	アジア
5	ナイジェリア	53,340トン	アフリカ
6	トルコ	51,300トン	アジア
7	ギリシャ	41,579トン	ヨーロッパ
8	バングラデシュ	39,300トン	アジア
9	インドネシア	39,100トン	アジア
10	ニジェール	35,340トン	アフリカ
11	ソマリア	34,073トン	アフリカ
12	メキシコ	29,595トン	南アメリカ
13	モンゴル	28,320トン	アジア
14	南アフリカ	28,200トン	アフリカ
15	ケニア	27,324トン	アフリカ
16	ネパール	23,000トン	アジア
17	ブラジル	22,800トン	南アメリカ
18	マリ	22,100トン	アフリカ
19	エジプト	20,000トン	アフリカ
20	モロッコ	19,000トン	アフリカ
21	タンザニア	15,384トン	アフリカ
22	アフガニスタン	14,040トン	アジア
23	イエメン	13,220トン	アジア
24	チャド	11,604トン	アフリカ
25	ウガンダ	11,020トン	アフリカ
26	スペイン	10,700トン	ヨーロッパ
27	フィリピン	10,500トン	アジア
28	アルジェリア	9,862トン	アフリカ
29	ペルー	9,200トン	南アメリカ
30	イラク	9,060トン	アジア
31	フランス	8,165トン	ヨーロッパ
32	ベネズエラ	7,500トン	南アメリカ
33	モーリタニア	7,500トン	アフリカ
34	カメルーン	7,200トン	アフリカ
35	コンゴ民主共和国	7,100トン	アフリカ
36	ブルキナファソ	7,000トン	アフリカ
37	ボリビア	6,875トン	南アメリカ
38	サウジアラビア	6,644トン	アジア
39	アルゼンチン	6,270トン	南アメリカ
40	マダガスカル	6,054トン	アフリカ
41	ジンバブエ	5,338トン	アフリカ
42	シリア	5,254トン	アジア
43	イタリア	5,102トン	ヨーロッパ
44	リビア	5,000トン	アフリカ
45	コートジボワール	4,900トン	アフリカ
46	ガーナ	4,465トン	アフリカ
47	チリ	4,320トン	南アメリカ
48	ルーマニア	4,300トン	ヨーロッパ
49	レバノン	4,050トン	アジア
50	アルバニア	3,900トン	ヨーロッパ
51	セネガル	3,700トン	アフリカ
52	オマーン	3,375トン	アジア
53	アンゴラ	3,375トン	アフリカ
54	ポルトガル	3,370トン	ヨーロッパ
55	ナミビア	3,360トン	アフリカ
56	ハイチ	3,300トン	南アメリカ
57	ブルガリア	3,192トン	ヨーロッパ
58	ボツワナ	3,025トン	アフリカ
59	ルワンダ	2,805トン	アフリカ
60	チュニジア	2,740トン	アフリカ
61	中央アフリカ	2,640トン	アフリカ
62	ベナン	2,640トン	アフリカ
63	エスワティニ	2,520トン	アフリカ
64	スリランカ	2,470トン	アジア
65	アラブ首長国連邦	2,400トン	アジア
66	コロンビア	2,380トン	南アメリカ
67	マラウイ	2,358トン	アフリカ
68	キプロス	2,332トン	アジア
69	ジブチ	2,244トン	アフリカ
70	北朝鮮	2,115トン	アジア
71	ミャンマー	2,053トン	アジア
72	クウェート	1,950トン	アジア
73	レソト	1,920トン	アフリカ
74	ブルンジ	1,821トン	アフリカ
75	ヨルダン	1,600トン	アジア
76	モザンビーク	1,584トン	アフリカ
77	トーゴ	1,539トン	アフリカ
78	ベトナム	1,500トン	アジア
79	ドミニカ共和国	1,416トン	南アメリカ
80	ギニア	1,328トン	アフリカ
81	エクアドル	1,290トン	南アメリカ
82	イスラエル	1,200トン	アジア
83	ザンビア	1,171トン	アフリカ
84	バーレーン	1,095トン	アジア
85	韓国	945トン	アジア
86	ニュージーランド	900トン	オセアニア
87	マレーシア	713トン	アジア
88	スイス	650トン	ヨーロッパ
89	パラグアイ	595トン	南アメリカ
90	リベリア	549トン	アフリカ
91	ガンビア	521トン	アフリカ
92	ジャマイカ	500トン	南アメリカ
93	ギニアビサウ	477トン	アフリカ
94	オーストリア	426トン	ヨーロッパ
95	グアテマラ	413トン	南アメリカ
96	オランダ	377トン	ヨーロッパ
97	オーストラリア	375トン	オセアニア
98	コンゴ共和国	351トン	アフリカ
99	キューバ	348トン	南アメリカ
100	トリニダード・トバゴ	345トン	南アメリカ
101	フィジー	332トン	オセアニア
102	シエラレオネ	306トン	アフリカ
103	タイ	299トン	アジア
104	台湾	281トン	アジア
105	ノルウェー	277トン	ヨーロッパ
106	プエルトリコ	274トン	南アメリカ
107	コモロ	270トン	アフリカ
108	グアドループ	240トン	南アメリカ
109	カーボベルデ	235トン	アフリカ
110	ガボン	210トン	アフリカ
111	香港	200トン	アジア
112	ガイアナ	180トン	南アメリカ
113	ホンジュラス	162トン	南アメリカ
114	モーリシャス	160トン	アフリカ
115	カタール	155トン	アジア
116	東ティモール	150トン	アジア
117	ドイツ	105トン	ヨーロッパ
118	バルバドス	81トン	南アメリカ
119	日本	77トン	アジア
120	エルサルバドル	75トン	南アメリカ
121	ブータン	73トン	アジア
122	ラオス	73トン	アジア
123	レユニオン	65トン	アフリカ
124	ニューカレドニア	60トン	オセアニア
125	マルティニーク	60トン	南アメリカ
126	バハマ	55トン	南アメリカ
127	フランス領ポリネシア	54トン	オセアニア
128	セントキッツ	50トン	南アメリカ
129	セントルシア	48トン	南アメリカ
130	トンガ	36トン	オセアニア
131	アンティグア・バーブーダ	32トン	南アメリカ
132	ニカラグア	31トン	南アメリカ
133	スリナム	26トン	南アメリカ
134	バヌアツ	25トン	オセアニア
135	ドミニカ国	24トン	南アメリカ
136	マルタ	24トン	ヨーロッパ
137	赤道ギニア	21トン	アフリカ
138	グレナダ	14トン	南アメリカ
139	サントメ・プリンシペ	13トン	アフリカ
140	セーシェル	13トン	アフリカ
141	セントビンセント・グレナディーン	11トン	南アメリカ
142	シンガポール	11トン	アジア
143	クック諸島	9トン	オセアニア
144	パプアニューギニア	6トン	オセアニア
145	ベリーズ	6トン	南アメリカ
146	コスタリカ	5トン	南アメリカ
147	フランス領ギアナ	4トン	南アメリカ
148	ブルネイ	2トン	アジア
149	マカオ	1トン	アジア