世界のヤギ肉生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

1968年度のヤギ肉生産量ランキングにおいて、インドは242,000トンで首位を占めています。次いで中国が92,000トン、パキスタンが69,500トンで続きます。このデータは国際連合食糧農業機関（FAO）によって収集されたもので、各国の農業生産を評価するための重要な指標となっています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	インド	アジア	242,000
2	中国	アジア	92,000
3	パキスタン	アジア	69,500
4	イラン（イスラム共和国）	アジア	60,900
5	トルコ	アジア	52,000
6	ソマリア	アフリカ	38,558
7	バングラデシュ	アジア	30,000
8	ギリシャ	ヨーロッパ	28,472
9	モロッコ	アフリカ	24,000
10	南アフリカ	アフリカ	23,000
11	ニジェール	アフリカ	22,000
12	ブラジル	南アメリカ	21,320
13	アフガニスタン	アジア	20,313
14	インドネシア	アジア	20,115
15	モンゴル	アジア	20,000
16	ネパール	アジア	17,500
17	ケニア	アフリカ	16,280
18	マリ	アフリカ	15,000
19	ナイジェリア	アフリカ	13,716
20	エジプト	アフリカ	13,505
21	スペイン	ヨーロッパ	13,262
22	タンザニア連合共和国	アフリカ	12,005
23	イエメン	アジア	11,390
24	メキシコ	南アメリカ	11,378
25	アルゼンチン	南アメリカ	10,494
26	ペルー	南アメリカ	9,464
27	ブルキナファソ	アフリカ	9,061
28	アルジェリア	アフリカ	9,000
29	イラク	アジア	8,760
30	ウガンダ	アフリカ	7,540
31	チリ	南アメリカ	6,624
32	モーリタニア	アフリカ	6,000
33	フランス	ヨーロッパ	6,000
34	チャド	アフリカ	5,850
35	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	5,830
36	コンゴ民主共和国	アフリカ	5,380
37	シリア・アラブ共和国	アジア	5,115
38	アルバニア	ヨーロッパ	5,100
39	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	5,068
40	マダガスカル	アフリカ	4,854
41	セネガル	アフリカ	4,590
42	サウジアラビア	アジア	4,584
43	カメルーン	アフリカ	4,500
44	コートジボワール	アフリカ	4,300
45	レバノン	アジア	3,960
46	リビア	アフリカ	3,814
47	ジンバブエ	アフリカ	3,756
48	ブルガリア	ヨーロッパ	3,722
49	ハイチ	南アメリカ	3,630
50	イタリア	ヨーロッパ	3,600
51	ガーナ	アフリカ	3,468
52	ナミビア	アフリカ	3,360
53	スリランカ	アジア	2,920
54	ポルトガル	ヨーロッパ	2,760
55	キプロス	アジア	2,591
56	ルーマニア	ヨーロッパ	2,500
57	モザンビーク	アフリカ	2,496
58	マラウイ	アフリカ	2,400
59	ジャマイカ	南アメリカ	2,302
60	ボツワナ	アフリカ	2,298
61	ジブチ	アフリカ	2,231
62	ミャンマー	アジア	2,086
63	コロンビア	南アメリカ	2,085
64	フィリピン	アジア	2,020
65	アンゴラ	アフリカ	1,930
66	ヨルダン	アジア	1,800
67	ドイツ	ヨーロッパ	1,760
68	エスワティニ	アフリカ	1,710
69	ベナン	アフリカ	1,656
70	アラブ首長国連邦	アジア	1,600
71	中央アフリカ共和国	アフリカ	1,568
72	チュニジア	アフリカ	1,560
73	イスラエル	アジア	1,475
74	ブルンジ	アフリカ	1,451
75	ルワンダ	アフリカ	1,393
76	ベトナム	アジア	1,350
77	オマーン	アジア	1,300
78	ギニア	アフリカ	1,216
79	トーゴ	アフリカ	1,197
80	レソト	アフリカ	1,062
81	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	1,058
82	オーストリア	ヨーロッパ	1,007
83	マレーシア	アジア	910
84	ドミニカ共和国	南アメリカ	870
85	エクアドル	南アメリカ	825
86	日本	アジア	793
87	スイス	ヨーロッパ	665
88	ザンビア	アフリカ	650
89	東ティモール	アジア	590
90	ニュージーランド	オセアニア	560
91	クウェート	アジア	494
92	フィジー	オセアニア	460
93	リベリア	アフリカ	387
94	中国、台湾中国省	アジア	370
95	ノルウェー	ヨーロッパ	366
96	ガンビア	アフリカ	363
97	大韓民国	アジア	360
98	ギニアビサウ	アフリカ	315
99	グアテマラ	南アメリカ	306
100	キューバ	南アメリカ	295
101	オーストラリア	オセアニア	250
102	コモロ	アフリカ	249
103	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	230
104	オランダ	ヨーロッパ	225
105	シエラレオネ	アフリカ	214
106	モーリシャス	アフリカ	210
107	プエルトリコ	南アメリカ	193
108	カタール	アジア	182
109	パラグアイ	南アメリカ	178
110	カーボベルデ	アフリカ	170
111	ガボン	アフリカ	170
112	タイ	アジア	162
113	グアドループ	南アメリカ	160
114	ホンジュラス	南アメリカ	156
115	コンゴ	アフリカ	149
116	中国、香港特別行政区	アジア	145
117	ガイアナ	南アメリカ	127
118	マルタ	ヨーロッパ	125
119	バルバドス	南アメリカ	106
120	バーレーン	アジア	90
121	ニューカレドニア	オセアニア	78
122	ブータン	アジア	69
123	ラオス人民民主共和国	アジア	67
124	バハマ	南アメリカ	59
125	エルサルバドル	南アメリカ	59
126	フランス領ポリネシア	オセアニア	50
127	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	47
128	マルティニーク	南アメリカ	40
129	レユニオン	アフリカ	36
130	シンガポール	アジア	31
131	セントルシア	南アメリカ	31
132	ニカラグア	南アメリカ	30
133	スリナム	南アメリカ	27
134	ドミニカ	南アメリカ	21
135	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	21
136	バヌアツ	オセアニア	19
137	赤道ギニア	アフリカ	17
138	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	14
139	グレナダ	南アメリカ	12
140	トンガ	オセアニア	12
141	セーシェル	アフリカ	9
142	クック諸島	オセアニア	7
143	サントメ・プリンシペ	アフリカ	5
144	コスタリカ	南アメリカ	5
145	ベリーズ	南アメリカ	5
146	パプアニューギニア	オセアニア	4
147	ブルネイダルサラーム	アジア	3
148	フランス領ギアナ	南アメリカ	2
149	中国、マカオ特別行政区	アジア	0
+ すべての国を見る

1968年度のヤギ肉生産量に関するデータによると、インドが圧倒的な生産量を誇り、242,000トンを生産しています。この数値は、インドが農業からの収入の一部をヤギ肉の生産に依存していることを示しています。次いで、中国は92,000トン、パキスタンが69,500トンと、アジア地域が多数を占めることが明らかになりました。このことは、これらの国々がヤギを飼育する文化的背景や経済要因と密接に関連していると言えます。

輸入や流通の観点から見ると、これらの国はヤギ肉の主要生産国として世界での存在感を高めています。一方で、ヤギ肉は地域によって消費が異なり、特に中東やアフリカ諸国ではその需要が高いことが特徴です。例えば、イランやトルコも生産量が高い国として名前が挙がっています。

しかし、地域ごとの課題も少なくありません。インドでは、環境汚染や農業環境の悪化が生産量に直接影響を与えている可能性があります。また、アフリカ諸国では、気候変動に伴う干ばつや洪水が家畜の飼育環境を脅かしており、これらの問題への対応が急務です。特に、ソマリアやバングラデシュなどでは、経済的安定を求める中で持続可能な農業を推進する必要があります。

地政学的には、資源問題や国境を越えた紛争がヤギ肉の生産や流通に影響を与えるリスクがあります。パキスタンとインドの間の緊張関係は、農業生産の安定にも関わる重要な要因となり得ます。また、気候変動による農業環境の変化や、疫病もヤギの飼育に悪影響を及ぼす可能性があります。

将来的には、これらの問題に対処するために、国や地域間での連携が不可欠です。具体的には、持続可能な農業技術の導入や災害対策の強化、そして農家への経済的支援などが重要とされます。また、新しい消費市場を開拓するためのマーケティング戦略も求められます。

結論として、1968年度のヤギ肉生産量のデータは、各国の農業状況や地域の経済状況を理解する上で非常に価値があります。今後は、国際機関や地域的な協力体制が、持続可能な農業や食糧安全保障の実現に向けた具体的な取り組みを進める必要があります。このようにして、未来の食糧需要に応えると同時に、動物福祉や環境保護を兼ね備えた農業の実現に向けて努力することが求められています。