FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

ジャガイモ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1980年度のジャガイモ生産量ランキングによると、1位はポーランドが26,390,544トン、僅差で2位が中国の25,860,000トンでした。続く3位はドイツで、17,146,192トンとなっています。一方で、日本は11位で3,420,700トンの生産量を記録しました。欧州諸国が上位を占める中、アジアからは中国とインドがランクインしています。

対象：120の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ポーランド 26,390,544トン {{note}} 2位

中国 25,860,000トン {{note}} 3位

ドイツ 17,146,192トン {{note}} 4位

アメリカ 13,785,000トン {{note}}

年度別ランキングを探す

1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

動画で見る世界ジャガイモ生産量ランキング

1961年から2024年までの世界のジャガイモ生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した1980年度のジャガイモ生産量ランキングデータを分析すると、世界の農業における地域ごとの特徴が浮き彫りになります。ジャガイモは特に温帯地域で栽培されることが多く、ランキング上位を占めるのも、ポーランドやドイツ、イギリスといったヨーロッパ諸国が中心であることから、その地理的特性が反映されていると考えられます。この特徴は、適した気候条件や長い栽培の歴史に基づいており、ヨーロッパにおけるジャガイモの重要性を物語っています。

次に注目すべきは中国が2位にランクインしていることです。中国は1980年時点ですでに世界有数の農業大国であり、ジャガイモの生産でも高い地位を占めています。ジャガイモは、中国国内で多様な食文化や農地利用に適しており、その多収量性もあいまって、急速に全国に普及していたと考えられます。同じアジアのインドも5位に入っており、人々の食文化や農業戦略におけるジャガイモの重要性がうかがえます。

これに対して、日本の生産量は3,420,700トンで、ランキングでは11位となりました。日本における農業用地は限られている一方で、ジャガイモは北海道を中心に主要な作物の一つとされており、国内の需要に応える形で安定した生産が維持されていたとみられます。しかし、この順位はヨーロッパ諸国やアメリカ合衆国、あるいは中国、インドなどと比較すると相対的に低く、農地規模や地理的条件の制約が影響を及ぼしていると考えられます。

生産の地理的分布には、冷涼な気候が求められるジャガイモ栽培の特性が反映されており、アフリカや中東などの多くの国は低位に位置しています。また、韓国や北朝鮮など一部のアジア諸国では生産量が非常に少なく、気候や国土面積だけでなく、主食としての利用率の違いも生産量に影響していると考えられます。

今後の課題として、気候変動や食糧安全保障への対応が挙げられます。ジャガイモの栽培は天候に依存する部分が大きく、地球温暖化による気温上昇や水資源不足の影響が懸念されます。特にアフリカやアジアの新興国では、食糧確保のためジャガイモの生産性向上が鍵となるでしょう。そのためには、耐暑性や病害虫に強い品種の開発と普及が不可欠です。また、技術革新や農業教育を通じた現地農業者の支援、さらには国際的な資源配分を最適化する政策が求められます。

ヨーロッパ諸国で生産量が多い背景には、地域の安定した農業技術や協同組合の発展などが挙げられますが、同様の仕組みをアジアやアフリカの国々に広く適用することで、世界的な食糧不足の解消にもつながる可能性があります。また、国際協力の枠組みが求められる中で、日本は農業技術や地域間連携を軸に貢献する役割を担うことができます。

結論として、このランキングは地域ごとの農業特性や課題、さらにはグローバルな食糧安全保障の現状を明確に示しています。この知見を活用し、国際社会が地球規模での食糧システムの改善に向けて協力を進めることが不可欠です。

ジャガイモ生産量ランキング一覧

順位、国名、ジャガイモ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別ジャガイモ生産量ランキング
順位	国・地域	ジャガイモ生産量	地域
1	ポーランド	26,390,544トン	ヨーロッパ
2	中国	25,860,000トン	アジア
3	ドイツ	17,146,192トン	ヨーロッパ
4	アメリカ	13,785,000トン	北アメリカ
5	インド	8,326,600トン	アジア
6	イギリス	7,105,000トン	ヨーロッパ
7	フランス	6,617,800トン	ヨーロッパ
8	オランダ	6,266,641トン	ヨーロッパ
9	スペイン	5,737,400トン	ヨーロッパ
10	ルーマニア	3,942,300トン	ヨーロッパ
11	日本	3,420,700トン	アジア
12	トルコ	3,000,000トン	アジア
13	イタリア	2,923,200トン	ヨーロッパ
14	カナダ	2,477,507トン	北アメリカ
15	ブラジル	1,939,537トン	南アメリカ
16	コロンビア	1,726,700トン	南アメリカ
17	アルゼンチン	1,568,000トン	南アメリカ
18	ペルー	1,511,933トン	南アメリカ
19	ハンガリー	1,391,965トン	ヨーロッパ
20	イラン	1,338,500トン	アジア
21	オーストリア	1,263,922トン	ヨーロッパ
22	エジプト	1,213,887トン	アフリカ
23	ポルトガル	1,200,000トン	ヨーロッパ
24	ギリシャ	1,084,000トン	ヨーロッパ
25	スウェーデン	1,083,850トン	ヨーロッパ
26	メキシコ	1,064,905トン	南アメリカ
27	バングラデシュ	917,120トン	アジア
28	チリ	903,130トン	南アメリカ
29	アイルランド	880,000トン	ヨーロッパ
30	ベトナム	872,200トン	アジア
31	オーストラリア	857,379トン	オセアニア
32	スイス	853,400トン	ヨーロッパ
33	デンマーク	842,008トン	ヨーロッパ
34	ボリビア	786,620トン	南アメリカ
35	フィンランド	736,200トン	ヨーロッパ
36	南アフリカ	686,000トン	アフリカ
37	北朝鮮	620,000トン	アジア
38	アルジェリア	590,600トン	アフリカ
39	ノルウェー	570,500トン	ヨーロッパ
40	モロッコ	543,400トン	アフリカ
41	パキスタン	448,500トン	アジア
42	韓国	446,104トン	アジア
43	エクアドル	323,222トン	南アメリカ
44	ブルガリア	300,884トン	ヨーロッパ
45	シリア	292,249トン	アジア
46	ネパール	278,400トン	アジア
47	マラウイ	270,000トン	アフリカ
48	アフガニスタン	266,000トン	アジア
49	キューバ	239,380トン	南アメリカ
50	タンザニア	230,633トン	アフリカ
51	インドネシア	230,377トン	アジア
52	ルワンダ	217,060トン	アフリカ
53	ニュージーランド	213,557トン	オセアニア
54	ベネズエラ	198,672トン	南アメリカ
55	ケニア	195,960トン	アフリカ
56	キプロス	191,008トン	アジア
57	イスラエル	171,700トン	アジア
58	マダガスカル	166,150トン	アフリカ
59	ウガンダ	166,000トン	アフリカ
60	イエメン	136,000トン	アジア
61	レバノン	135,000トン	アジア
62	ミャンマー	121,412トン	アジア
63	チュニジア	120,000トン	アフリカ
64	リビア	102,857トン	アフリカ
65	ウルグアイ	99,464トン	南アメリカ
66	アルバニア	98,800トン	ヨーロッパ
67	イラク	97,000トン	アジア
68	モザンビーク	65,000トン	アフリカ
69	スリランカ	51,121トン	アジア
70	ナイジェリア	40,000トン	アフリカ
71	アンゴラ	40,000トン	アフリカ
72	モンゴル	37,900トン	アジア
73	フィリピン	36,893トン	アジア
74	台湾	36,072トン	アジア
75	ラオス	34,000トン	アジア
76	グアテマラ	32,656トン	南アメリカ
77	ブルンジ	30,000トン	アフリカ
78	コスタリカ	27,419トン	南アメリカ
79	マルタ	26,995トン	ヨーロッパ
80	コンゴ民主共和国	25,500トン	アフリカ
81	カメルーン	24,300トン	アフリカ
82	ブータン	24,000トン	アジア
83	ジンバブエ	20,441トン	アフリカ
84	レソト	18,000トン	アフリカ
85	パナマ	16,602トン	南アメリカ
86	アイスランド	15,341トン	ヨーロッパ
87	ドミニカ共和国	14,058トン	南アメリカ
88	チャド	13,000トン	アフリカ
89	ヨルダン	12,848トン	アジア
90	モーリシャス	11,694トン	アフリカ
91	ハイチ	9,000トン	南アメリカ
92	タイ	8,857トン	アジア
93	ホンジュラス	8,100トン	南アメリカ
94	セネガル	7,500トン	アフリカ
95	ジャマイカ	6,848トン	南アメリカ
96	エルサルバドル	6,086トン	南アメリカ
97	エスワティニ	6,000トン	アフリカ
98	レユニオン	5,030トン	アフリカ
99	パラグアイ	4,390トン	南アメリカ
100	サウジアラビア	4,100トン	アジア
101	ザンビア	4,000トン	アフリカ
102	ニューカレドニア	3,000トン	オセアニア
103	カーボベルデ	2,500トン	アフリカ
104	オマーン	2,000トン	アジア
105	コンゴ共和国	1,744トン	アフリカ
106	ニカラグア	1,737トン	南アメリカ
107	モーリタニア	1,500トン	アフリカ
108	フェロー諸島	1,300トン	ヨーロッパ
109	フランス領ポリネシア	1,000トン	オセアニア
110	アラブ首長国連邦	977トン	アジア
111	東ティモール	580トン	アジア
112	ドミニカ国	450トン	南アメリカ
113	中央アフリカ	430トン	アフリカ
114	パプアニューギニア	401トン	オセアニア
115	ニジェール	400トン	アフリカ
116	フィジー	400トン	オセアニア
117	クウェート	294トン	アジア
118	セントキッツ	250トン	南アメリカ
119	カタール	110トン	アジア
120	バーレーン	100トン	アジア