FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

鶏卵生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2021年度のデータによると、鶏卵の生産量において世界トップは中国であり、圧倒的な29,315,766トンを記録しました。これは第2位のインド（6,710,000トン）や第3位のアメリカ（6,639,446トン）を大きく上回っており、世界全体の鶏卵生産をリードしています。日本は2,574,255トンで7位に位置し、先進国の中でも比較的上位を保っています。一方で、地域間や国ごとの生産量の格差が顕著であり、下位に位置する諸国では1,000トン未満の生産も見られる状況です。この格差により、食料安全保障や地域経済における課題が浮き彫りになっています。

対象：175の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 29,315,766トン {{note}} 2位

インド 6,710,000トン {{note}} 3位

アメリカ 6,639,446トン {{note}} 4位

インドネシア 5,524,694トン {{note}}

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2021年度の鶏卵生産量ランキングから、世界における鶏卵生産の地理的分布や、その背景にある要因を明らかにすることができます。中国が29,315,766トンという圧倒的な生産量を達成しているのは、国内市場規模の大きさと、それを支える高度な農業技術やインフラの整備のおかげです。鶏卵は国内消費と同時に輸出にも活用され、国内の食料自給率向上の役割も果たしています。一方で、第2位のインド（6,710,000トン）は、急激な人口増加と経済成長により、鶏卵の需要が増加していることが背景にあります。アメリカ（6,639,446トン）は、効率的な生産システムと輸出市場への対応力が生産量に寄与していると考えられます。

日本は2,574,255トンで第7位を記録しており、安定した生産力を示す一方で、国内の消費増加や飼料価格の上昇などが課題となっています。他の先進国と比較すると、ドイツ（981,200トン）やイギリス（806,000トン）を大きく上回る一方で、アメリカとの差は依然として大きく、日本の鶏卵生産に対するコスト効率の改善が求められる局面にあります。

また、下位にランクされる国々、特にアフリカ地域では、格差が顕著です。アフリカの多くの国では、生産量が数千トンにとどまっており、これは生産技術やインフラ、気候条件、さらには政治的不安定さが主な要因として挙げられます。これらの要素は、地域経済の弱体化や食料不足を引き起こし、国内の栄養不足の問題とも結びついています。

地域ごとの課題を考えると、インフラ整備や技術移転は、生産量の向上に不可欠です。たとえば、アフリカ諸国では初期投資の支援や小規模農家への技術提供が推進されるべきです。また、日本を含む先進国でも、国内農家の支援や環境負荷を軽減する技術開発が必要とされます。これは、国際的な食料安全保障の視点からも重要です。

地政学的な観点では、鶏卵生産が食料安全保障と密接に関係していることが見逃せません。特に農産物貿易を巡る国際的な摩擦や、気候変動に伴う農業の適応能力が、生産量および安定供給に影響を与える可能性があります。さらに、新型コロナウイルスの影響も無視することはできません。2021年時点で、パンデミックはサプライチェーンの混乱と消費者の購買行動の変化を引き起こしましたが、多くの国では鶏卵生産がむしろ増加し、安定食料品としての需要が高まりました。

今後、世界規模での課題となるのは、生産効率の向上と気候変動への対応です。持続可能な飼料資源の確保や、温室効果ガスの排出削減を視野に入れた生産技術の向上が求められます。これに加え、先進国と発展途上国の共同プロジェクトとして、技術指導や資金援助を行い、公平な食料分配システムを構築することが重要です。

結論として、2021年度の鶏卵生産量データは、全体としての生産増加を示す一方で、地域間格差や持続可能性に関する課題も浮かび上がらせました。各国政府や国際機関は、鶏卵を含む家畜産業の効率化と多様性の確保を進め、地球規模での食料安全保障を強化していく必要があります。

鶏卵生産量ランキング一覧

順位、国名、鶏卵生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別鶏卵生産量ランキング
順位	国・地域	鶏卵生産量	地域
1	中国	29,315,766トン	アジア
2	インド	6,710,000トン	アジア
3	アメリカ	6,639,446トン	北アメリカ
4	インドネシア	5,524,694トン	アジア
5	ブラジル	3,298,113トン	南アメリカ
6	メキシコ	3,046,909トン	南アメリカ
7	日本	2,574,255トン	アジア
8	ロシア	2,496,384トン	ヨーロッパ
9	トルコ	1,206,099トン	アジア
10	コロンビア	1,021,735トン	南アメリカ
11	パキスタン	1,000,254トン	アジア
12	ドイツ	981,200トン	ヨーロッパ
13	アルゼンチン	885,000トン	南アメリカ
14	マレーシア	817,731トン	アジア
15	イギリス	806,000トン	ヨーロッパ
16	ウクライナ	804,492トン	ヨーロッパ
17	イラン	782,864トン	アジア
18	韓国	735,516トン	アジア
19	タイ	713,634トン	アジア
20	フィリピン	661,391トン	アジア
21	エジプト	654,400トン	アフリカ
22	ナイジェリア	640,000トン	アフリカ
23	カナダ	610,501トン	北アメリカ
24	バングラデシュ	558,992トン	アジア
25	南アフリカ	549,000トン	アフリカ
26	ペルー	504,112トン	南アメリカ
27	ウズベキスタン	433,964トン	アジア
28	台湾	433,022トン	アジア
29	モロッコ	415,000トン	アフリカ
30	ベトナム	411,032トン	アジア
31	サウジアラビア	359,196トン	アジア
32	アルジェリア	305,239トン	アフリカ
33	オーストラリア	269,137トン	オセアニア
34	グアテマラ	267,754トン	南アメリカ
35	カザフスタン	240,733トン	アジア
36	チリ	229,008トン	南アメリカ
37	ドミニカ共和国	204,445トン	南アメリカ
38	タンザニア	202,966トン	アフリカ
39	ベラルーシ	197,366トン	ヨーロッパ
40	エクアドル	167,987トン	南アメリカ
41	イスラエル	166,027トン	アジア
42	ベネズエラ	164,119トン	南アメリカ
43	ポルトガル	141,949トン	ヨーロッパ
44	オーストリア	138,718トン	ヨーロッパ
45	イラク	134,952トン	アジア
46	スウェーデン	128,100トン	ヨーロッパ
47	北朝鮮	125,832トン	アジア
48	ボリビア	115,176トン	南アメリカ
49	ミャンマー	111,360トン	アジア
50	パラグアイ	110,580トン	南アメリカ
51	アゼルバイジャン	110,330トン	アジア
52	スリランカ	109,408トン	アジア
53	シリア	104,854トン	アジア
54	チュニジア	97,800トン	アフリカ
55	キューバ	94,992トン	南アメリカ
56	アンゴラ	94,634トン	アフリカ
57	デンマーク	93,000トン	ヨーロッパ
58	カメルーン	90,000トン	アフリカ
59	ケニア	89,610トン	アフリカ
60	セルビア	85,526トン	ヨーロッパ
61	トルクメニスタン	84,000トン	アジア
62	コスタリカ	82,125トン	南アメリカ
63	クウェート	77,626トン	アジア
64	イエメン	77,571トン	アジア
65	フィンランド	77,540トン	ヨーロッパ
66	ネパール	73,781トン	アジア
67	ノルウェー	73,510トン	ヨーロッパ
68	リビア	73,178トン	アフリカ
69	スイス	71,333トン	ヨーロッパ
70	スーダン	70,128トン	アフリカ
71	ブルキナファソ	68,000トン	アフリカ
72	ニュージーランド	67,986トン	オセアニア
73	ザンビア	66,296トン	アフリカ
74	コートジボワール	65,329トン	アフリカ
75	アラブ首長国連邦	59,990トン	アジア
76	エルサルバドル	59,906トン	南アメリカ
77	アルバニア	56,628トン	ヨーロッパ
78	ウルグアイ	56,160トン	南アメリカ
79	レバノン	55,331トン	アジア
80	ホンジュラス	51,600トン	南アメリカ
81	ガーナ	51,510トン	アフリカ
82	エチオピア	51,509トン	アフリカ
83	ヨルダン	48,822トン	アジア
84	セネガル	45,933トン	アフリカ
85	ウガンダ	44,889トン	アフリカ
86	ジョージア	42,888トン	アジア
87	パナマ	42,525トン	南アメリカ
88	タジキスタン	42,000トン	アジア
89	アルメニア	39,100トン	アジア
90	シンガポール	38,623トン	アジア
91	ニカラグア	35,600トン	南アメリカ
92	モルドバ	31,812トン	ヨーロッパ
93	キルギス	31,030トン	アジア
94	ギニア	29,955トン	アフリカ
95	オマーン	28,655トン	アジア
96	パレスチナ国	25,020トン	アジア
97	マラウイ	23,582トン	アフリカ
98	トーゴ	23,177トン	アフリカ
99	ジンバブエ	21,529トン	アフリカ
100	アフガニスタン	21,366トン	アジア
101	ボスニア・ヘルツェゴビナ	19,470トン	ヨーロッパ
102	カンボジア	18,798トン	アジア
103	マダガスカル	17,648トン	アフリカ
104	ラオス	16,834トン	アジア
105	ベナン	15,318トン	アフリカ
106	モザンビーク	13,651トン	アフリカ
107	マリ	13,173トン	アフリカ
108	モーリシャス	12,200トン	アフリカ
109	プエルトリコ	12,071トン	南アメリカ
110	ジャマイカ	11,879トン	南アメリカ
111	シエラレオネ	11,566トン	アフリカ
112	ニジェール	10,636トン	アフリカ
113	エストニア	10,500トン	ヨーロッパ
114	モンゴル	10,357トン	アジア
115	ブルネイ	9,846トン	アジア
116	カタール	9,361トン	アジア
117	フィジー	8,901トン	オセアニア
118	コンゴ民主共和国	8,879トン	アフリカ
119	ルワンダ	7,767トン	アフリカ
120	北マケドニア	6,415トン	ヨーロッパ
121	リベリア	6,285トン	アフリカ
122	モンテネグロ	5,682トン	ヨーロッパ
123	モーリタニア	5,601トン	アフリカ
124	ブータン	5,465トン	アジア
125	パプアニューギニア	5,177トン	オセアニア
126	スリナム	4,992トン	南アメリカ
127	ハイチ	4,601トン	南アメリカ
128	トリニダード・トバゴ	4,483トン	南アメリカ
129	アイスランド	4,200トン	ヨーロッパ
130	チャド	4,050トン	アフリカ
131	フランス領ポリネシア	4,030トン	オセアニア
132	バーレーン	3,940トン	アジア
133	ボツワナ	3,580トン	アフリカ
134	グレナダ	2,975トン	南アメリカ
135	ベリーズ	2,939トン	南アメリカ
136	ガイアナ	2,863トン	南アメリカ
137	ニューカレドニア	2,747トン	オセアニア
138	ソマリア	2,708トン	アフリカ
139	ナミビア	2,702トン	アフリカ
140	バルバドス	2,606トン	南アメリカ
141	ガボン	2,544トン	アフリカ
142	中央アフリカ	2,276トン	アフリカ
143	ルクセンブルク	2,265トン	ヨーロッパ
144	ブルンジ	2,242トン	アフリカ
145	エリトリア	2,222トン	アフリカ
146	カーボベルデ	2,150トン	アフリカ
147	セーシェル	1,732トン	アフリカ
148	コンゴ共和国	1,504トン	アフリカ
149	東ティモール	1,456トン	アジア
150	レソト	1,395トン	アフリカ
151	エスワティニ	1,334トン	アフリカ
152	ギニアビサウ	1,278トン	アフリカ
153	セントルシア	1,091トン	南アメリカ
154	コモロ	962トン	アフリカ
155	ガンビア	886トン	アフリカ
156	バハマ	881トン	南アメリカ
157	ドミニカ国	791トン	南アメリカ
158	セントビンセント・グレナディーン	655トン	南アメリカ
159	バヌアツ	642トン	オセアニア
160	ソロモン諸島	586トン	オセアニア
161	アンティグア・バーブーダ	580トン	南アメリカ
162	マカオ	425トン	アジア
163	サモア	384トン	オセアニア
164	セントキッツ	250トン	南アメリカ
165	キリバス	249トン	オセアニア
166	赤道ギニア	239トン	アフリカ
167	ミクロネシア	203トン	オセアニア
168	サントメ・プリンシペ	197トン	アフリカ
169	トンガ	146トン	オセアニア
170	香港	110トン	アジア
171	クック諸島	36トン	オセアニア
172	ツバル	20トン	オセアニア
173	ニウエ	14トン	オセアニア
174	トケラウ	9トン	オセアニア
175	ナウル	9トン	オセアニア