FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

鶏卵生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2020年度の鶏卵生産量ランキングによると、世界で最も鶏卵を生産している国は中国（29,824,800トン）で、圧倒的な生産量を誇っています。2位にはインド（6,712,675トン）、3位にはアメリカ（6,658,784トン）が続き、これら3カ国だけで世界の鶏卵供給の半数以上を担っています。日本は7位（2,632,882トン）とアジア諸国の中では比較的上位に位置しています。ランキング上位には新興国を含むアジア諸国が多く、中国やインドだけでなく、インドネシア、ロシア、トルコなどが目立っています。

対象：175の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 29,824,800トン {{note}} 2位

インド 6,712,675トン {{note}} 3位

アメリカ 6,658,784トン {{note}} 4位

インドネシア 5,141,570トン {{note}}

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2020年度における世界の鶏卵生産量データを見ると、製造規模において中国が群を抜いており、他国と大きな差をつけています。中国の生産量は約2,980万トンに達しており、第2位のインド（約670万トン）や第3位のアメリカ（約666万トン）の約4.5倍に相当します。これら3カ国は世界の食料供給の観点からも重要であり、特に鶏卵という廉価かつ栄養価の高い食材を供給する上で大きな役割を果たしています。

同じアジアでも、日本が7位（約263万トン）に位置していることは注目に値します。日本は消費者の求める品質基準が非常に高く、食品安全基準を守りつつ全体の需要を国内生産でまかなうという特徴があります。他のアジア諸国と比較すると、鶏卵の生産量は中国やインドネシアに及びませんが、食品の衛生面や輸出には一定の強みがあります。一方、韓国は18位（734,577トン）に、タイは20位（704,806トン）とランキング内に名を連ねており、アジア地域は全体で鶏卵生産の重要な拠点となっています。

地域別の傾向として、繁栄するアジア以外に目を向けると、北米のアメリカとメキシコ、南米のブラジルやコロンビアが引き続きランクインしています。また、ヨーロッパ諸国でもドイツ（11位）、イギリス（16位）などが上位に位置付けられています。それでも、トップ10の生産量のほとんどがアジア諸国とアメリカに集中しており、地域間で顕著な差があることが伺えます。特にアフリカ諸国は全体的に鶏卵生産が少なく、最も多いナイジェリア（19位）でも約71万トンの生産に留まっています。

地政学的背景を見ると、中国やインドのような人口大国では国内の需要増加が生産を後押ししています。一方、鶏卵を輸出品として位置付ける国もあり、例えば欧州のオランダは国際市場をターゲットにすることで競争力を獲得しています。地政学的なリスク要因としては、疫病や国際貿易摩擦が挙げられます。例えば、新型コロナウイルスの影響で一部の国では供給チェーンが寸断され、一時的に生産力が減少する事態も発生しました。また、鳥インフルエンザの発生も生産量の維持に対する重要な課題です。

今後の課題に関しては、まずは安定した生産基盤の整備が求められます。鶏卵生産には飼料価格が大きく影響を及ぼしますが、特に途上国では飼料の安定供給を確保するための国際支援や地域協力が必要とされています。また、生産効率の改善や持続可能な養鶏管理システムの導入も欠かせません。消費者志向の変化から、放し飼いの鶏卵など高付加価値商品の需要も増えており、生産者は市場の多様なニーズに応える努力が必要です。

最後に政策提案として、1つ目は国際輸出入の規制緩和と品質基準の標準化を挙げます。これにより、途上国が生産した鶏卵を国際市場で販売しやすくなるだけでなく、先進国もより安価で高品質な鶏卵を入手できます。また、デジタル技術を活用した管理システムの導入も、生産プロセスの効率化や疫病対策に役立つでしょう。さらに、地域間協力を進めることで、疫病や災害などの共有リスクに備える枠組みを構築する必要もあります。

結論として、2020年の鶏卵生産データからは既存の世界経済の構造や資源分布が如実に反映されていることがわかります。この分布が将来的にも一様であるとは限りませんが、総合的な視点から生産効率の向上と公平な分配体制の構築が重要であることは明確です。この課題に対処するためには、国際的な協力と技術革新が鍵となるでしょう。

鶏卵生産量ランキング一覧

順位、国名、鶏卵生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別鶏卵生産量ランキング
順位	国・地域	鶏卵生産量	地域
1	中国	29,824,800トン	アジア
2	インド	6,712,675トン	アジア
3	アメリカ	6,658,784トン	北アメリカ
4	インドネシア	5,141,570トン	アジア
5	ブラジル	3,260,643トン	南アメリカ
6	メキシコ	3,015,960トン	南アメリカ
7	日本	2,632,882トン	アジア
8	ロシア	2,492,190トン	ヨーロッパ
9	トルコ	1,236,754トン	アジア
10	コロンビア	982,897トン	南アメリカ
11	ドイツ	966,700トン	ヨーロッパ
12	パキスタン	946,251トン	アジア
13	ウクライナ	924,325トン	ヨーロッパ
14	アルゼンチン	873,000トン	南アメリカ
15	マレーシア	774,164トン	アジア
16	イギリス	774,000トン	ヨーロッパ
17	イラン	755,570トン	アジア
18	韓国	734,577トン	アジア
19	ナイジェリア	710,827トン	アフリカ
20	タイ	704,806トン	アジア
21	フィリピン	605,786トン	アジア
22	カナダ	604,284トン	北アメリカ
23	エジプト	602,240トン	アフリカ
24	南アフリカ	594,000トン	アフリカ
25	バングラデシュ	558,992トン	アジア
26	ペルー	497,525トン	南アメリカ
27	ベトナム	473,660トン	アジア
28	ウズベキスタン	433,600トン	アジア
29	台湾	424,994トン	アジア
30	モロッコ	415,000トン	アフリカ
31	サウジアラビア	350,000トン	アジア
32	アルジェリア	308,456トン	アフリカ
33	グアテマラ	268,171トン	南アメリカ
34	カザフスタン	252,363トン	アジア
35	オーストラリア	241,295トン	オセアニア
36	チリ	228,044トン	南アメリカ
37	ドミニカ共和国	199,828トン	南アメリカ
38	ベラルーシ	195,524トン	ヨーロッパ
39	タンザニア	182,303トン	アフリカ
40	ベネズエラ	170,834トン	南アメリカ
41	エクアドル	168,000トン	南アメリカ
42	スウェーデン	149,100トン	ヨーロッパ
43	イスラエル	148,609トン	アジア
44	ポルトガル	146,234トン	ヨーロッパ
45	オーストリア	134,271トン	ヨーロッパ
46	北朝鮮	127,443トン	アジア
47	シリア	121,483トン	アジア
48	アゼルバイジャン	114,373トン	アジア
49	ボリビア	113,989トン	南アメリカ
50	パラグアイ	112,780トン	南アメリカ
51	ミャンマー	111,594トン	アジア
52	ケニア	110,370トン	アフリカ
53	スリランカ	104,703トン	アジア
54	チュニジア	103,800トン	アフリカ
55	キューバ	103,704トン	南アメリカ
56	カメルーン	93,883トン	アフリカ
57	トルクメニスタン	90,136トン	アジア
58	デンマーク	89,000トン	ヨーロッパ
59	セルビア	85,275トン	ヨーロッパ
60	クウェート	80,220トン	アジア
61	ネパール	80,190トン	アジア
62	アンゴラ	76,362トン	アフリカ
63	フィンランド	75,840トン	ヨーロッパ
64	コスタリカ	75,433トン	南アメリカ
65	スーダン	75,385トン	アフリカ
66	コートジボワール	75,091トン	アフリカ
67	イエメン	73,899トン	アジア
68	ノルウェー	73,117トン	ヨーロッパ
69	リビア	72,020トン	アフリカ
70	ニュージーランド	68,164トン	オセアニア
71	ブルキナファソ	68,000トン	アフリカ
72	スイス	66,269トン	ヨーロッパ
73	ザンビア	66,222トン	アフリカ
74	エルサルバドル	61,250トン	南アメリカ
75	セネガル	59,550トン	アフリカ
76	ウルグアイ	58,032トン	南アメリカ
77	イラク	55,920トン	アジア
78	アルバニア	54,244トン	ヨーロッパ
79	アラブ首長国連邦	53,670トン	アジア
80	ホンジュラス	51,600トン	南アメリカ
81	ガーナ	51,529トン	アフリカ
82	ヨルダン	50,708トン	アジア
83	エチオピア	50,074トン	アフリカ
84	ウガンダ	44,667トン	アフリカ
85	ジョージア	44,180トン	アジア
86	パナマ	42,814トン	南アメリカ
87	レバノン	42,230トン	アジア
88	タジキスタン	42,000トン	アジア
89	アルメニア	41,500トン	アジア
90	ニカラグア	37,397トン	南アメリカ
91	シンガポール	36,952トン	アジア
92	モルドバ	34,510トン	ヨーロッパ
93	キルギス	30,913トン	アジア
94	ギニア	29,029トン	アフリカ
95	オマーン	26,180トン	アジア
96	パレスチナ国	25,020トン	アジア
97	ボスニア・ヘルツェゴビナ	24,780トン	ヨーロッパ
98	マラウイ	23,289トン	アフリカ
99	ジンバブエ	22,400トン	アフリカ
100	アフガニスタン	21,899トン	アジア
101	トーゴ	21,008トン	アフリカ
102	カンボジア	18,973トン	アジア
103	マリ	18,717トン	アフリカ
104	マダガスカル	17,661トン	アフリカ
105	ラオス	17,613トン	アジア
106	ベナン	13,803トン	アフリカ
107	プエルトリコ	12,129トン	南アメリカ
108	モーリシャス	12,000トン	アフリカ
109	シエラレオネ	11,624トン	アフリカ
110	モザンビーク	11,578トン	アフリカ
111	ジャマイカ	11,245トン	南アメリカ
112	ニジェール	10,584トン	アフリカ
113	エストニア	10,000トン	ヨーロッパ
114	ブルネイ	9,800トン	アジア
115	カタール	9,129トン	アジア
116	北マケドニア	8,974トン	ヨーロッパ
117	コンゴ民主共和国	8,859トン	アフリカ
118	モンゴル	8,482トン	アジア
119	フィジー	8,156トン	オセアニア
120	ルワンダ	7,700トン	アフリカ
121	ブータン	7,072トン	アジア
122	リベリア	6,197トン	アフリカ
123	モンテネグロ	5,675トン	ヨーロッパ
124	モーリタニア	5,572トン	アフリカ
125	パプアニューギニア	5,500トン	オセアニア
126	トリニダード・トバゴ	5,208トン	南アメリカ
127	ハイチ	4,583トン	南アメリカ
128	アイスランド	4,260トン	ヨーロッパ
129	バーレーン	4,062トン	アジア
130	チャド	4,050トン	アフリカ
131	フランス領ポリネシア	3,986トン	オセアニア
132	スリナム	3,824トン	南アメリカ
133	バルバドス	3,472トン	南アメリカ
134	ボツワナ	3,400トン	アフリカ
135	ガイアナ	3,127トン	南アメリカ
136	グレナダ	2,971トン	南アメリカ
137	ベリーズ	2,930トン	南アメリカ
138	ニューカレドニア	2,714トン	オセアニア
139	ナミビア	2,704トン	アフリカ
140	ソマリア	2,691トン	アフリカ
141	カーボベルデ	2,586トン	アフリカ
142	ガボン	2,531トン	アフリカ
143	中央アフリカ	2,395トン	アフリカ
144	ブルンジ	2,382トン	アフリカ
145	エリトリア	2,198トン	アフリカ
146	ルクセンブルク	2,183トン	ヨーロッパ
147	セーシェル	1,684トン	アフリカ
148	コンゴ共和国	1,492トン	アフリカ
149	東ティモール	1,456トン	アジア
150	レソト	1,396トン	アフリカ
151	エスワティニ	1,344トン	アフリカ
152	ギニアビサウ	1,287トン	アフリカ
153	コモロ	987トン	アフリカ
154	セントルシア	893トン	南アメリカ
155	ガンビア	879トン	アフリカ
156	バハマ	877トン	南アメリカ
157	ドミニカ国	791トン	南アメリカ
158	アンティグア・バーブーダ	643トン	南アメリカ
159	バヌアツ	639トン	オセアニア
160	セントビンセント・グレナディーン	588トン	南アメリカ
161	ソロモン諸島	584トン	オセアニア
162	マカオ	425トン	アジア
163	サモア	394トン	オセアニア
164	赤道ギニア	259トン	アフリカ
165	キリバス	248トン	オセアニア
166	セントキッツ	207トン	南アメリカ
167	ミクロネシア	203トン	オセアニア
168	サントメ・プリンシペ	186トン	アフリカ
169	トンガ	146トン	オセアニア
170	香港	131トン	アジア
171	クック諸島	36トン	オセアニア
172	ツバル	19トン	オセアニア
173	ニウエ	14トン	オセアニア
174	トケラウ	9トン	オセアニア
175	ナウル	9トン	オセアニア