世界の鶏卵生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が提供した1972年度のデータによると、鶏卵生産量においてアメリカ合衆国が4,080,100トンで1位、日本が1,811,000トンで2位、中国が1,600,000トンで3位となっています。トップ3の国の生産合計は、世界総生産量の約7割を占めることになります。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	アメリカ合衆国	北アメリカ	4,080,100
2	日本	アジア	1,811,000
3	中国	アジア	1,600,000
4	ドイツ	ヨーロッパ	1,213,480
5	イギリス	ヨーロッパ	884,606
6	フランス	ヨーロッパ	673,000
7	イタリア	ヨーロッパ	613,000
8	スペイン	ヨーロッパ	561,020
9	ポーランド	ヨーロッパ	418,583
10	メキシコ	南アメリカ	401,256
11	ブラジル	南アメリカ	370,000
12	インド	アジア	348,000
13	カナダ	北アメリカ	319,704
14	オランダ	ヨーロッパ	267,692
15	オーストラリア	オセアニア	201,466
16	アルゼンチン	南アメリカ	200,990
17	ルーマニア	ヨーロッパ	193,700
18	ハンガリー	ヨーロッパ	178,890
19	大韓民国	アジア	153,450
20	イラン（イスラム共和国）	アジア	151,000
21	フィリピン	アジア	137,854
22	ナイジェリア	アフリカ	125,000
23	トルコ	アジア	123,088
24	南アフリカ	アフリカ	110,940
25	スウェーデン	ヨーロッパ	106,000
26	ギリシャ	ヨーロッパ	105,188
27	ブルガリア	ヨーロッパ	93,200
28	オーストリア	ヨーロッパ	89,200
29	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	83,992
30	マレーシア	アジア	82,900
31	イスラエル	アジア	79,140
32	タイ	アジア	79,000
33	フィンランド	ヨーロッパ	73,700
34	デンマーク	ヨーロッパ	73,486
35	コロンビア	南アメリカ	73,358
36	キューバ	南アメリカ	71,100
37	チリ	南アメリカ	66,682
38	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	62,000
39	ベトナム	アジア	60,000
40	エジプト	アフリカ	59,920
41	ニュージーランド	オセアニア	54,159
42	モロッコ	アフリカ	48,000
43	インドネシア	アジア	41,600
44	スイス	ヨーロッパ	40,700
45	アイルランド	ヨーロッパ	37,745
46	ノルウェー	ヨーロッパ	37,736
47	ポルトガル	ヨーロッパ	37,409
48	中国、台湾中国省	アジア	35,765
49	バングラデシュ	アジア	35,300
50	ペルー	南アメリカ	34,672
51	レバノン	アジア	31,000
52	グアテマラ	南アメリカ	30,700
53	スリランカ	アジア	26,222
54	パキスタン	アジア	24,516
55	エルサルバドル	南アメリカ	20,690
56	エクアドル	南アメリカ	19,480
57	シンガポール	アジア	18,930
58	ウルグアイ	南アメリカ	18,800
59	ミャンマー	アジア	18,258
60	ドミニカ共和国	南アメリカ	18,000
61	タンザニア連合共和国	アフリカ	17,250
62	シリア・アラブ共和国	アジア	16,000
63	ザンビア	アフリカ	15,990
64	イラク	アジア	15,600
65	プエルトリコ	南アメリカ	15,014
66	ニカラグア	南アメリカ	14,830
67	コスタリカ	南アメリカ	14,236
68	パラグアイ	南アメリカ	13,955
69	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	13,811
70	ケニア	アフリカ	13,776
71	アルジェリア	アフリカ	13,500
72	アフガニスタン	アジア	12,850
73	ホンジュラス	南アメリカ	12,720
74	ネパール	アジア	12,600
75	チュニジア	アフリカ	12,200
76	パナマ	南アメリカ	11,382
77	ジャマイカ	南アメリカ	10,000
78	ガーナ	アフリカ	9,023
79	ウガンダ	アフリカ	8,820
80	マラウイ	アフリカ	8,500
81	マダガスカル	アフリカ	8,300
82	ジンバブエ	アフリカ	8,000
83	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	7,616
84	マリ	アフリカ	7,200
85	カメルーン	アフリカ	6,800
86	ヨルダン	アジア	6,400
87	コンゴ民主共和国	アフリカ	6,096
88	キプロス	アジア	6,060
89	カンボジア	アジア	5,500
90	サウジアラビア	アジア	5,500
91	ガイアナ	南アメリカ	5,500
92	ニジェール	アフリカ	5,410
93	ブルキナファソ	アフリカ	5,300
94	マルタ	ヨーロッパ	5,174
95	ベナン	アフリカ	5,040
96	ギニア	アフリカ	4,235
97	セネガル	アフリカ	4,032
98	アルバニア	ヨーロッパ	3,840
99	中国、香港特別行政区	アジア	3,830
100	リベリア	アフリカ	3,600
101	シエラレオネ	アフリカ	3,508
102	アンゴラ	アフリカ	3,220
103	イエメン	アジア	3,057
104	コートジボワール	アフリカ	2,600
105	リビア	アフリカ	2,340
106	モーリタニア	アフリカ	2,300
107	チャド	アフリカ	2,160
108	アイスランド	ヨーロッパ	2,150
109	レユニオン	アフリカ	2,120
110	スリナム	南アメリカ	2,100
111	ラオス人民民主共和国	アジア	2,000
112	ブルンジ	アフリカ	1,900
113	ソマリア	アフリカ	1,750
114	ハイチ	南アメリカ	1,640
115	クウェート	アジア	1,572
116	モーリシャス	アフリカ	1,512
117	パプアニューギニア	オセアニア	1,440
118	トーゴ	アフリカ	1,295
119	モザンビーク	アフリカ	1,250
120	ブルネイダルサラーム	アジア	1,110
121	フィジー	オセアニア	1,048
122	マルティニーク	南アメリカ	900
123	バルバドス	南アメリカ	855
124	グレナダ	南アメリカ	850
125	中央アフリカ共和国	アフリカ	830
126	東ティモール	アジア	800
127	レソト	アフリカ	728
128	ナミビア	アフリカ	600
129	中国、マカオ特別行政区	アジア	495
130	コンゴ	アフリカ	490
131	ベリーズ	南アメリカ	480
132	アラブ首長国連邦	アジア	470
133	コモロ	アフリカ	464
134	ボツワナ	アフリカ	443
135	セントルシア	南アメリカ	395
136	フランス領ポリネシア	オセアニア	390
137	ルワンダ	アフリカ	385
138	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	350
139	ニューカレドニア	オセアニア	336
140	オマーン	アジア	325
141	グアドループ	南アメリカ	315
142	ガンビア	アフリカ	313
143	モンゴル	アジア	305
144	バハマ	南アメリカ	250
145	エスワティニ	アフリカ	250
146	ソロモン諸島	オセアニア	244
147	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	230
148	バーレーン	アジア	220
149	ギニアビサウ	アフリカ	216
150	ガボン	アフリカ	210
151	バヌアツ	オセアニア	180
152	フランス領ギアナ	南アメリカ	150
153	ドミニカ	南アメリカ	144
154	セーシェル	アフリカ	135
155	ブータン	アジア	120
156	トンガ	オセアニア	120
157	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	120
158	サモア	オセアニア	120
159	サントメ・プリンシペ	アフリカ	102
160	キリバス	オセアニア	96
161	赤道ギニア	アフリカ	85
162	クック諸島	オセアニア	74
163	カーボベルデ	アフリカ	45
164	ニウエ	オセアニア	32
165	ナウル	オセアニア	8
166	ツバル	オセアニア	8
167	トケラウ	オセアニア	5
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1972年度の鶏卵生産量ランキングは、世界の食料生産における重要なデータを提供しています。この年、アメリカ合衆国は圧倒的な生産量を誇り、単独で世界全体の鶏卵生産量の約4割を占めました。日本はその後に続くものの、生産量はアメリカの約44%という状況です。中国は生産量で日本を上回るものの、依然としてアメリカには及ばない結果となっています。

このデータは、国ごとの食糧生産能力や消費動向を理解する上で貴重です。特に日本の生産量は、国内需要を満たす上で不可欠であり、食料安全保障の観点からも非常に重要です。しかし、これらの国々が持つ生産方式や技術の違いは、将来的な生産能力の拡大に影響を与える可能性があります。

さらに、地域ごとの課題も meriting 分析が必要です。たとえば、アメリカの大規模農業は効率的ですが、環境への影響が懸念されています。日本では、生産量は多いものの、高齢化や労働力不足が課題となっています。今後は、これらの課題を解決するために、持続可能な農業手法の導入や、若い世代の農業への参入を促進する政策が求められます。

地政学的な観点から見ると、人口が多く、食料の需要が高い国々では、将来的に鶏卵の供給が重要な課題とされるでしょう。たとえば、中国とインドは急速な経済発展と共に需要が増加しており、ここに問題が生じる可能性があります。特に、資源の奪取や国間の競争は、鶏卵生産を含む食料生産に悪影響を及ぼす恐れがあります。

未来への具体的な対策としては、技術革新を通じて生産効率を向上させることに加え、異なる国が協力し合うことで、食料安全保障を高めるための枠組みを構築することが重要です。また、新型コロナウイルスの影響で、流通網が遮断されるリスクもあるため、多様な供給源を確保するなど、リスク管理の観点からも再評価が必要です。

結論として、1972年度の鶏卵生産量データは、地域ごとの課題や国際的な競争の動向を示すものであり、食料安全保障を守るための政策策定において無視できない重要な要素です。国や国際機関は、持続可能で効率的な生産体制を目指すべきであり、農業の近代化や国際協力を通じて、全体の食料供給を安定させる取り組みが期待されます。