オランダの鶏卵生産量の推移【1961年～2023年】世界ランキング・統計データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2024年の最新データによれば、オランダの鶏卵生産量は1960年代から2010年代にかけて幾つかの波を経ながら長期的に増加していることが分かります。1961年から1980年代半ばにかけては急速な増加が見られる一方、それ以降は比較的安定した水準に推移しています。しかし、2003年に大きな減少が見られ、それ以外の年でも周期的な変動が観測されています。このページでは、データの背後にある要因や背景、今後の課題について深掘りしていきます。

年度	生産量(トン)	増減率
2017年	643,000	0.47% ↑
2016年	640,000	-3.12% ↓
2015年	660,600	-9.01% ↓
2014年	726,000	3.86% ↑
2013年	699,000	4.02% ↑
2012年	672,000	-2.89% ↓
2011年	692,000	3.28% ↑
2010年	670,000	5.02% ↑
2009年	638,000	1.75% ↑
2008年	627,000	0.97% ↑
2007年	621,000	1.64% ↑
2006年	611,000	0.66% ↑
2005年	607,000	-0.65% ↓
2004年	611,000	31.97% ↑
2003年	463,000	-27.09% ↓
2002年	635,000	-3.35% ↓
2001年	657,000	-1.65% ↓
2000年	668,000	3.25% ↑
1999年	647,000	0.31% ↑
1998年	645,000	5.91% ↑
1997年	609,000	2.01% ↑
1996年	597,000	-0.83% ↓
1995年	602,000	-3.37% ↓
1994年	623,000	0.81% ↑
1993年	618,000	-1.51% ↓
1992年	627,500	-2.84% ↓
1991年	645,840	-0.94% ↓
1990年	652,000	1.94% ↑
1989年	639,600	-0.94% ↓
1988年	645,700	-1.42% ↓
1987年	655,000	-0.15% ↓
1986年	656,000	-1.06% ↓
1985年	663,000	-0.45% ↓
1984年	666,000	3.26% ↑
1983年	645,000	0.31% ↑
1982年	643,000	8.98% ↑
1981年	590,000	9.19% ↑
1980年	540,330	10.07% ↑
1979年	490,898	16.09% ↑
1978年	422,870	15.6% ↑
1977年	365,817	18.7% ↑
1976年	308,193	8.82% ↑
1975年	283,218	8.56% ↑
1974年	260,897	-8.5% ↓
1973年	285,138	6.52% ↑
1972年	267,692	0.95% ↑
1971年	265,180	-4.91% ↓
1970年	278,881	7.76% ↑
1969年	258,800	13.41% ↑
1968年	228,200	8.56% ↑
1967年	210,200	-11.79% ↓
1966年	238,300	-1.61% ↓
1965年	242,200	-17.34% ↓
1964年	293,000	-4.59% ↓
1963年	307,100	-11.88% ↓
1962年	348,500	1.04% ↑
1961年	344,900	-
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オランダは農産物の輸出で世界的にも名高い国であり、鶏卵生産においても非常に重要な地位を占めています。FAOのデータによると、1961年の344,900トンから1984年の666,000トンまで、鶏卵生産量は20年余りでほぼ倍増しています。この成長の背景には、農業技術の進展や集約的な畜産業モデルの確立、効率的な輸出システムの構築があります。しかし、この急速な拡大の一方で、1970年代にはやや不安定な変動も見られ、政策的な調整が行われた可能性があります。

2003年には鶏卵生産量が463,000トンと過去数十年で最も大きな減少が記録されています。この減少の主な原因は、ヨーロッパを中心に広がった鳥インフルエンザの流行による影響が考えられます。鶏の大量処分や農場閉鎖が行われたことで生産が一時的に低迷しました。その後、対策が講じられ、2004年以降は回復傾向を見せ、2014年には726,000トンと記録的な数値に達しました。しかし、2015年以降は再び生産量が減少する傾向が見られます。

国際的な視点で見ると、オランダのような濃密農業を導入している国々では、効率化の進展とともに環境負荷とのバランスが課題となっています。鶏糞による土壌汚染や温室効果ガスの排出などが広く指摘されており、欧州連合（EU）の環境規制の影響も避けられない状況にあります。また、動物福祉への関心が高まる中、ケージフリー飼育への転換といった消費者ニーズへの適応も生産コストに影響を与えています。

地政学的なリスクとしては、輸出依存型の農産物市場であるがゆえに、国際政治の動向や貿易政策の変動がオランダの鶏卵産業に直接影響を与える可能性があります。たとえば、近年のイギリスのEU離脱（いわゆる「ブレグジット」）や米中間の貿易摩擦など、国際規模の経済的波乱が同分野の生産や輸出に影響を与える可能性があります。さらに、気候変動リスクも、飼料の値上がりや畜舎の環境維持コストの増加に繋がるため、長期的に注視が必要です。

このような状況を踏まえると、オランダの鶏卵産業が持続可能性を維持するためには、いくつかの取り組みが重要です。まず、技術革新を通じた効率的かつ環境に配慮した生産方法の推進が挙げられます。例えば、排出物削減技術の導入やクリーンエネルギーの利用によって、環境負荷を最小限に抑える努力が必要です。また、国内だけでなくEUや国際市場での競争力を維持するためには、動物福祉基準を満たしつつ低コストで高品質な製品を提供できる柔軟性も求められます。

さらに、外部リスクに対応するため、国際的な協力体制の強化も重要です。感染症のリスクを低減するための統一基準の策定や、貿易体制の安定化に向けた協議を進めることが求められます。これらは単なる産業の問題ではなく、社会全体の課題として取り組むべき事項です。

結論として、オランダの鶏卵生産は過去数十年の間で拡大と安定を繰り返しつつ、現在も世界的な競争力を保っています。しかし、課題は少なくありません。持続可能性を重視した生産モデルの確立、動物福祉と消費者ニーズへの対応、さらには地政学的リスクへの備えが、未来の安定した鶏卵産業の鍵を握るでしょう。国際的な課題解決へのリーダーシップを発揮しつつ、これらの対策を幅広く実行する必要があります。

オランダってどんな国?

正式名称: オランダ王国
英語名: Netherlands
首都: アムステルダム（Amsterdam）
地域: ヨーロッパ /西ヨーロッパ
面積: 33,670 ㎢

オランダの鶏卵生産量の推移【1961年～2023年】世界ランキング・統計データ

オランダってどんな国?

オランダの統計データ

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