世界の米生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

1994年度の米生産量ランキングでトップとなったのは中国で、その生産量は約1億7,593万トンでした。続くインドは約1億2,264万トンで、これら2国が世界の米生産の主要な役割を果たしていました。アジア地域がランキング上位を占める一方で、日本は14,976,000トンで8位にランクインしました。アメリカ合衆国は11位（8,971,110トン）で、主にアジア以外の地域の中では存在感を示しています。これらのデータは、世界の食糧供給と国別の農業政策に関する重要な情報を提供しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	175,932,992
2	インド	アジア	122,640,000
3	インドネシア	アジア	46,641,500
4	バングラデシュ	アジア	25,124,000
5	ベトナム	アジア	23,528,300
6	タイ	アジア	21,110,714
7	ミャンマー	アジア	18,192,000
8	日本	アジア	14,976,000
9	ブラジル	南アメリカ	10,540,789
10	フィリピン	アジア	10,538,054
11	アメリカ合衆国	北アメリカ	8,971,110
12	大韓民国	アジア	6,826,167
13	パキスタン	アジア	5,169,750
14	エジプト	アフリカ	4,583,007
15	ネパール	アジア	3,578,830
16	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	3,177,000
17	スリランカ	アジア	2,683,690
18	ナイジェリア	アフリカ	2,427,000
19	マダガスカル	アフリカ	2,357,000
20	イラン（イスラム共和国）	アジア	2,258,969
21	カンボジア	アジア	2,223,500
22	マレーシア	アジア	2,138,788
23	中国、台湾 中国省	アジア	2,061,403
24	コロンビア	南アメリカ	1,657,212
25	ラオス人民民主共和国	アジア	1,577,023
26	エクアドル	南アメリカ	1,420,470
27	ペルー	南アメリカ	1,401,393
28	イタリア	ヨーロッパ	1,360,520
29	オーストラリア	オセアニア	1,082,000
30	ギニア	アフリカ	879,905
31	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	728,054
32	コートジボワール	アフリカ	678,181
33	ウルグアイ	南アメリカ	659,700
34	タンザニア連合共和国	アフリカ	614,300
35	アルゼンチン	南アメリカ	607,600
36	ウズベキスタン	アジア	528,400
37	ロシア連邦	ヨーロッパ	523,232
38	マリ	アフリカ	469,127
39	コンゴ民主共和国	アフリカ	426,170
40	スペイン	ヨーロッパ	407,600
41	シエラレオネ	アフリカ	405,200
42	キューバ	南アメリカ	387,600
43	イラク	アジア	383,000
44	ガイアナ	南アメリカ	378,432
45	ドミニカ共和国	南アメリカ	375,807
46	メキシコ	南アメリカ	373,616
47	アフガニスタン	アジア	342,000
48	カザフスタン	アジア	283,000
49	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	247,333
50	パナマ	南アメリカ	223,865
51	スリナム	南アメリカ	217,985
52	コスタリカ	南アメリカ	205,444
53	トルコ	アジア	200,000
54	ギリシャ	ヨーロッパ	191,364
55	ニカラグア	南アメリカ	189,056
56	ガーナ	アフリカ	162,300
57	セネガル	アフリカ	162,228
58	チリ	南アメリカ	133,080
59	ポルトガル	ヨーロッパ	131,741
60	ギニアビサウ	アフリカ	131,017
61	フランス	ヨーロッパ	128,509
62	ハイチ	南アメリカ	105,000
63	モザンビーク	アフリカ	101,212
64	トルクメニスタン	アジア	92,000
65	チャド	アフリカ	90,548
66	ウクライナ	ヨーロッパ	79,000
67	ウガンダ	アフリカ	77,000
68	パラグアイ	南アメリカ	72,146
69	モロッコ	アフリカ	69,550
70	エルサルバドル	南アメリカ	64,639
71	ニジェール	アフリカ	62,000
72	ブルキナファソ	アフリカ	61,009
73	トーゴ	アフリカ	50,080
74	リベリア	アフリカ	50,000
75	ケニア	アフリカ	47,000
76	モーリタニア	アフリカ	45,400
77	ブータン	アジア	45,000
78	東ティモール	アジア	41,461
79	マラウイ	アフリカ	41,128
80	グアテマラ	南アメリカ	38,810
81	ブルンジ	アフリカ	38,228
82	ホンジュラス	南アメリカ	36,609
83	カメルーン	アフリカ	36,200
84	フランス領ギアナ	南アメリカ	25,190
85	アンゴラ	アフリカ	21,000
86	ガンビア	アフリカ	20,267
87	タジキスタン	アジア	20,000
88	フィジー	オセアニア	18,019
89	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	17,514
90	ルーマニア	ヨーロッパ	15,229
91	ハンガリー	ヨーロッパ	15,059
92	ベナン	アフリカ	13,686
93	エチオピア	アフリカ	9,076
94	北マケドニア	ヨーロッパ	8,713
95	中央アフリカ共和国	アフリカ	8,034
96	ベリーズ	南アメリカ	6,359
97	ザンビア	アフリカ	6,358
98	ルワンダ	アフリカ	4,500
99	キルギスタン	アジア	3,900
100	ブルガリア	ヨーロッパ	3,076
101	南アフリカ	アフリカ	3,054
102	ソロモン諸島	オセアニア	2,611
103	ソマリア	アフリカ	1,650
104	コンゴ	アフリカ	1,594
105	コモロ	アフリカ	1,345
106	アルジェリア	アフリカ	1,244
107	ブルネイ ダルサラーム	アジア	1,200
108	アゼルバイジャン	アジア	1,029
109	エスワティニ	アフリカ	916
110	ガボン	アフリカ	800
111	パプアニューギニア	オセアニア	650
112	ジンバブエ	アフリカ	458
113	ジャマイカ	南アメリカ	253
114	シリア・アラブ共和国	アジア	173
115	レユニオン	アフリカ	83
+ すべての国を見る

1994年の世界の米生産量データからは、国際的な米市場や農業政策の現状が浮き彫りになります。中国が1位（175,932,992トン）、インドが2位（122,640,000トン）となり、この両国が圧倒的な米生産規模を誇っていることがわかります。米生産量の約50%を占めるこの2国では、主に稲作が中心的な農業活動であり、広大な耕地面積と豊富な水資源がその基盤を支えています。加えて、近代的な灌漑設備や技術の導入が生産効率を高めています。

インドネシア（46,641,500トン）、バングラデシュ（25,124,000トン）、ベトナム（23,528,300トン）と続き、上位ランクのほとんどがアジア諸国で占められています。これらの国々は、稲作が生計の中心であり、国内需要が非常に高いことが主要要因です。一方で、日本は8位（14,976,000トン）で、国土が限られる中でも高い生産性を保っています。日本の稲作は伝統的な農業文化と最新の技術が調和しており、品質の維持と高収量が国内消費を支えています。

一方で、アメリカ合衆国は11位（8,971,110トン）であり、アジア以外では特筆すべき存在となっています。アメリカの米生産は主に大規模な機械化農業によるもので、カリフォルニア州やアーカンソー州などで行われています。しかし、アメリカ国内の米消費量は限られており、大部分が輸出向けとなっています。

このランキングは米の生産量全体の分布に関する重要な洞察を与えますが、一方で課題も浮き彫りにしています。まず、人口増加に伴う米需要の増加に対して、アジアを中心とする主要生産国の持続的な供給能力を確保する必要があります。水資源の管理や耕作地の保全が優先課題であり、特に気候変動の影響を受けやすい地域では灌漑技術の改善と効率的な水利用が鍵となるでしょう。

また、経済のグローバル化が進む中で、米の輸出・輸入の公平な取り引きの仕組みも重要です。たとえば、アフリカ諸国や中南米の一部では自国での米生産量が限られており、輸入に依存する傾向が見られます。この依存度は、食糧安全保障や価格変動への耐性に影響を与える可能性があるため、国際機関や主要生産国との協調が必要です。

地政学的背景についても注目するべき点があります。東南アジア（ベトナム、タイ、インドネシアなど）では、南シナ海の領有権問題や国境紛争が継続する場合、貿易の停滞や輸送経路の妨害が懸念されます。こうした課題を克服するためには、地域間の協力体制やリスクの軽減策が求められます。

将来的には、生産性向上と環境負荷の低減の調和が生産国共通の目標となるでしょう。そのためには、農業分野の技術革新の促進や、環境に優しい農業政策の展開が不可欠です。たとえば、耐干ばつ性や塩害耐性を持つ稲の品種改良が進められることで、変動する気候リスクに対応できる可能性があります。また、アフリカや中南米など、米生産の潜在能力が高い地域での農業開発支援が、世界の食糧供給の安定化に貢献するでしょう。

結論として、このデータに基づく分析は、世界の米の生産・消費・輸出の全体像を描くうえで非常に重要です。主要生産国だけでなく、輸入依存国の需要と供給のバランスを考慮しながら、国際的な協力を深めることが今後の課題となります。国際連合食糧農業機関や各国政府は、持続可能な農業のための資源配分と技術開発を一層推進するべきです。