FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

ジャガイモ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1972年の世界のジャガイモ生産量ランキングデータによると、ポーランドが48,735,408トンで第1位となり、特に欧州地域の農業生産の中心的役割を示しています。次いでドイツ、中国、アメリカの順で続き、これら上位4カ国で世界全体の生産量の大部分を占めていました。一方、日本は3,536,900トンで11位にランクイン、アジア諸国では中国に次ぐ位置にあります。

対象：117の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ポーランド 48,735,408トン {{note}} 2位

ドイツ 27,178,016トン {{note}} 3位

中国 23,500,000トン {{note}} 4位

アメリカ 13,442,548トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界のジャガイモ生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

国際連合食糧農業機関の1972年のデータに基づくこのランキングを見ると、ジャガイモ生産が一部地域に集中している傾向が伺えます。1位に輝いたポーランドをはじめ、ヨーロッパ諸国がランキング上位を占める結果となっており、特にポーランドとドイツは大量生産で世界市場において重要な位置を占めています。これは、ヨーロッパの温帯気候と地理条件がジャガイモ栽培に適しており、さらに農業に対する政策支援の成果が反映されている可能性があります。一方で、中国が3位、アメリカが4位と、非ヨーロッパ地域も主要な生産者であることも忘れてはなりません。

1972年のこのデータでは、アジア代表として上位に入った中国は23,500,000トンを生産し、この地域でのジャガイモ栽培の重要性を示しています。一方、日本は生産量3,536,900トンで11位、インドは4,825,500トンで9位にランクインしましたが、両国とも耕作条件や土地利用の制約が影響していると考えられます。アジアの他の国々を見ると、生産量が比較的小規模な国々が多いものの、多彩な食文化や気候の中でジャガイモが徐々に普及している様子もうかがえます。

アメリカ合衆国は13,442,548トンの生産量で大規模農業国としての地位を確立しており、生産効率の高さが特筆されます。アメリカは広大な農地を活かし、大規模な機械化農業を展開していることがこの結果に寄与していると言えるでしょう。

一方、上位にランクインしていない国々、とりわけアフリカ諸国や中南米諸国では、農業生産における気候条件や技術的な課題が浮き彫りとなります。これらの地域の生産量は1,000トン未満の低い値を示す国も多く、農業インフラの整備や生産技術の向上が急務です。これは食料安全保障の観点からも無視できない課題です。

未来の課題としては、まず地球規模での人口増加とそれに伴う食料需要の高まりに対して、いかに効率的にジャガイモ生産を拡大させるかが問われます。とくに、都市化が進む地域では、農地の減少による生産活動への影響が予想されるため、バイオテクノロジーを導入した新品種の開発や都市農業の推進といった対応が効果的でしょう。また、気候変動に伴う農業への打撃も無視できません。干ばつや洪水といった自然災害のリスクに備えた災害対策も強化する必要があります。

さらに、国際貿易や協力の面でも政策対応が重要です。上位生産国が余剰分を効率的に輸出し、需要が高い地域とのバランスを取るための国際的なフードサプライチェーンの整備が求められます。また、日本を含む多くの中規模生産国においては、国内需給の安定だけでなく、輸出を視野に入れた農業技術の向上も有益です。デジタル農業やスマート農業を利用した効率的な栽培技術の普及は、国際的な競争力を高める一助となり得ます。

総じて言えることは、このデータは単なる過去の生産記録ではないということです。それは、地域ごとに異なる状況や国際的な課題を浮き彫りにし、今後の持続可能な農業開発に向けた具体的な示唆を与える有力な基盤となります。この情報をもとに、より安全で公平な食料供給を実現するための政策支援や国際協力が促進されるべきです。

ジャガイモ生産量ランキング一覧

順位、国名、ジャガイモ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別ジャガイモ生産量ランキング
順位	国・地域	ジャガイモ生産量	地域
1	ポーランド	48,735,408トン	ヨーロッパ
2	ドイツ	27,178,016トン	ヨーロッパ
3	中国	23,500,000トン	アジア
4	アメリカ	13,442,548トン	北アメリカ
5	フランス	7,401,900トン	ヨーロッパ
6	イギリス	6,863,000トン	ヨーロッパ
7	オランダ	5,581,000トン	ヨーロッパ
8	スペイン	5,275,300トン	ヨーロッパ
9	インド	4,825,500トン	アジア
10	ルーマニア	3,672,400トン	ヨーロッパ
11	日本	3,536,900トン	アジア
12	イタリア	2,948,600トン	ヨーロッパ
13	オーストリア	2,341,420トン	ヨーロッパ
14	トルコ	2,200,000トン	アジア
15	カナダ	1,869,401トン	北アメリカ
16	ペルー	1,713,390トン	南アメリカ
17	ブラジル	1,589,395トン	南アメリカ
18	ハンガリー	1,505,668トン	ヨーロッパ
19	アルゼンチン	1,339,800トン	南アメリカ
20	ポルトガル	1,198,185トン	ヨーロッパ
21	スウェーデン	1,136,660トン	ヨーロッパ
22	アイルランド	1,069,900トン	ヨーロッパ
23	スイス	824,200トン	ヨーロッパ
24	コロンビア	823,400トン	南アメリカ
25	オーストラリア	821,802トン	オセアニア
26	バングラデシュ	752,797トン	アジア
27	デンマーク	738,891トン	ヨーロッパ
28	チリ	733,051トン	南アメリカ
29	フィンランド	715,600トン	ヨーロッパ
30	ボリビア	703,585トン	南アメリカ
31	ギリシャ	689,000トン	ヨーロッパ
32	南アフリカ	675,000トン	アフリカ
33	ノルウェー	634,126トン	ヨーロッパ
34	メキシコ	597,015トン	南アメリカ
35	エジプト	596,000トン	アフリカ
36	エクアドル	473,348トン	南アメリカ
37	韓国	458,535トン	アジア
38	イラン	420,000トン	アジア
39	北朝鮮	400,000トン	アジア
40	ブルガリア	381,638トン	ヨーロッパ
41	ネパール	293,368トン	アジア
42	モロッコ	280,000トン	アフリカ
43	アルジェリア	268,320トン	アフリカ
44	パキスタン	253,700トン	アジア
45	ニュージーランド	242,257トン	オセアニア
46	ケニア	230,000トン	アフリカ
47	キプロス	174,752トン	アジア
48	ウガンダ	161,800トン	アフリカ
49	アフガニスタン	158,000トン	アジア
50	イスラエル	143,100トン	アジア
51	ベトナム	140,000トン	アジア
52	マダガスカル	134,495トン	アフリカ
53	ルワンダ	131,432トン	アフリカ
54	インドネシア	124,000トン	アジア
55	シリア	119,111トン	アジア
56	レバノン	116,507トン	アジア
57	ベネズエラ	109,397トン	南アメリカ
58	ウルグアイ	106,068トン	南アメリカ
59	チュニジア	100,000トン	アフリカ
60	マラウイ	85,275トン	アフリカ
61	アルバニア	81,400トン	ヨーロッパ
62	キューバ	75,882トン	南アメリカ
63	タンザニア	59,611トン	アフリカ
64	イエメン	58,914トン	アジア
65	リビア	49,046トン	アフリカ
66	モザンビーク	42,000トン	アフリカ
67	カメルーン	38,000トン	アフリカ
68	ミャンマー	36,989トン	アジア
69	アンゴラ	34,000トン	アフリカ
70	スリランカ	31,279トン	アジア
71	ブルンジ	31,273トン	アフリカ
72	コンゴ民主共和国	30,000トン	アフリカ
73	ナイジェリア	27,000トン	アフリカ
74	台湾	26,744トン	アジア
75	ドミニカ共和国	25,000トン	南アメリカ
76	フィリピン	24,618トン	アジア
77	ジンバブエ	24,000トン	アフリカ
78	マルタ	22,297トン	ヨーロッパ
79	コスタリカ	22,022トン	南アメリカ
80	グアテマラ	21,280トン	南アメリカ
81	ブータン	20,000トン	アジア
82	イラク	20,000トン	アジア
83	ラオス	18,000トン	アジア
84	ジャマイカ	16,132トン	南アメリカ
85	パナマ	12,900トン	南アメリカ
86	チャド	12,150トン	アフリカ
87	モンゴル	10,200トン	アジア
88	アイスランド	8,554トン	ヨーロッパ
89	タイ	8,000トン	アジア
90	モーリシャス	7,516トン	アフリカ
91	ハイチ	7,200トン	南アメリカ
92	エルサルバドル	5,490トン	南アメリカ
93	エスワティニ	5,128トン	アフリカ
94	パラグアイ	4,700トン	南アメリカ
95	ホンジュラス	4,038トン	南アメリカ
96	レソト	4,000トン	アフリカ
97	セネガル	2,800トン	アフリカ
98	ザンビア	2,600トン	アフリカ
99	モーリタニア	1,800トン	アフリカ
100	コンゴ共和国	1,800トン	アフリカ
101	レユニオン	1,700トン	アフリカ
102	ニューカレドニア	1,392トン	オセアニア
103	ニカラグア	1,300トン	南アメリカ
104	フェロー諸島	1,176トン	ヨーロッパ
105	カーボベルデ	1,000トン	アフリカ
106	フランス領ポリネシア	1,000トン	オセアニア
107	ヨルダン	898トン	アジア
108	東ティモール	841トン	アジア
109	サウジアラビア	810トン	アジア
110	中央アフリカ	400トン	アフリカ
111	ドミニカ国	400トン	南アメリカ
112	フィジー	300トン	オセアニア
113	パプアニューギニア	243トン	オセアニア
114	グアドループ	130トン	南アメリカ
115	セントキッツ	100トン	南アメリカ
116	カタール	32トン	アジア
117	クウェート	6トン	アジア