FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

ヤギ肉生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した1983年度のヤギ肉生産量ランキングによると、インドが335,000トンで1位、中国が258,000トンで2位、パキスタンが183,000トンで3位と続いています。日本は121位で83トンの生産量でした。このことは、ヤギ肉が主にアジアとアフリカで消費されていることを示しています。

対象：148の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

インド 335,000トン {{note}} 2位

中国 258,000トン {{note}} 3位

パキスタン 183,000トン {{note}} 4位

イラン 84,000トン {{note}}

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1983年度のヤギ肉生産量データは、様々な国の食文化や経済状況を反映しています。特にインドは生産量が他国を大きく上回っており、ヤギ肉が日常的に消費される重要な食材として定着しています。中国やパキスタンも生産量が高く、これらの国ではヤギ肉は重要な動物性タンパク質源となっています。

このデータを見ると、ヤギ肉生産が多く行われる国々の背景には、人口の多い国々や、伝統的な食文化が根付いている地域があることが見えてきます。しかし、日本の生産量は少なく、83トンで121位と世界的に見てもわずかな数字です。日本ではヤギ肉の消費はそれほど一般的ではなく、輸入に頼る傾向があります。

地域ごとに見ると、アフリカやアジアではヤギ肉の需要が高い一方、欧米諸国では消費が少ないことが課題とされます。特にアフリカの一部地域では、食糧不足や地政学的リスクが影響を及ぼし、生産効率を高めるための革新が求められています。例えば、ナイジェリアやソマリアでは安定した食糧供給を実現するため、農業政策の見直しが緊急の課題です。

また、地政学的な視点から見ると、特に中東地域では資源の争奪や紛争が農業生産に与える影響が懸念されます。例えば、気候変動や水資源の枯渇が影響し、食料生産が困難になる可能性があり、ヤギ肉生産はさらなる影響を受けることでしょう。

将来的に見据えた場合、ヤギ肉のための持続可能な生産体制が求められています。政策としては、農業技術の研修や、地域間の協力を強化することが重要です。また、ヤギの飼育技術向上や生産性向上への投資も必要です。これにより、特に発展途上国において安定した食料供給を目指すことができるでしょう。

さらに、新型コロナウイルスや自然災害により、サプライチェーンの中断が起こる可能性もあり、持続可能な生産とともに、掃除や管理体制の強化を図ることが必須です。

データから導き出される結論として、ヤギ肉生産は各国の文化や経済に深く結びついており、将来的な課題は多面的に取り組む必要があります。国や国際機関には、これらのデータを基にした具体的な政策提言を行い、農業の持続可能性の確保と地域間の連携を進めるべきです。これにより、ヤギ肉生産の安定が期待されることから、さらなる努力が必要です。

ヤギ肉生産量ランキング一覧

順位、国名、ヤギ肉生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別ヤギ肉生産量ランキング
順位	国・地域	ヤギ肉生産量	地域
1	インド	335,000トン	アジア
2	中国	258,000トン	アジア
3	パキスタン	183,000トン	アジア
4	イラン	84,000トン	アジア
5	ナイジェリア	76,835トン	アフリカ
6	トルコ	66,600トン	アジア
7	インドネシア	65,500トン	アジア
8	ソマリア	44,590トン	アフリカ
9	ギリシャ	43,024トン	ヨーロッパ
10	ニジェール	37,620トン	アフリカ
11	メキシコ	32,338トン	南アメリカ
12	バングラデシュ	32,000トン	アジア
13	南アフリカ	29,500トン	アフリカ
14	ネパール	24,700トン	アジア
15	マリ	23,226トン	アフリカ
16	ブラジル	22,800トン	南アメリカ
17	エジプト	22,000トン	アフリカ
18	モンゴル	20,900トン	アジア
19	アフガニスタン	19,461トン	アジア
20	タンザニア	17,766トン	アフリカ
21	ケニア	17,535トン	アフリカ
22	フィリピン	17,000トン	アジア
23	イエメン	15,080トン	アジア
24	スペイン	15,036トン	ヨーロッパ
25	チャド	14,748トン	アフリカ
26	ウガンダ	12,360トン	アフリカ
27	モロッコ	11,290トン	アフリカ
28	ブルキナファソ	10,850トン	アフリカ
29	アルジェリア	10,070トン	アフリカ
30	サウジアラビア	9,000トン	アジア
31	ペルー	8,950トン	南アメリカ
32	イラク	8,436トン	アジア
33	フランス	8,100トン	ヨーロッパ
34	コンゴ民主共和国	8,000トン	アフリカ
35	モーリタニア	7,650トン	アフリカ
36	シリア	7,000トン	アジア
37	マダガスカル	6,579トン	アフリカ
38	アルゼンチン	6,138トン	南アメリカ
39	カメルーン	5,800トン	アフリカ
40	リビア	5,640トン	アフリカ
41	ベネズエラ	5,627トン	南アメリカ
42	チュニジア	4,900トン	アフリカ
43	ボリビア	4,730トン	南アメリカ
44	コートジボワール	4,650トン	アフリカ
45	レバノン	4,608トン	アジア
46	チリ	4,320トン	南アメリカ
47	セネガル	4,300トン	アフリカ
48	ガーナ	4,275トン	アフリカ
49	ルーマニア	4,200トン	ヨーロッパ
50	イタリア	3,999トン	ヨーロッパ
51	ジンバブエ	3,900トン	アフリカ
52	アルバニア	3,900トン	ヨーロッパ
53	オマーン	3,875トン	アジア
54	ブルガリア	3,849トン	ヨーロッパ
55	アンゴラ	3,645トン	アフリカ
56	ハイチ	3,600トン	南アメリカ
57	ベナン	3,540トン	アフリカ
58	ポルトガル	3,520トン	ヨーロッパ
59	ミャンマー	3,506トン	アジア
60	ルワンダ	3,102トン	アフリカ
61	エスワティニ	2,970トン	アフリカ
62	中央アフリカ	2,960トン	アフリカ
63	ナミビア	2,880トン	アフリカ
64	アラブ首長国連邦	2,880トン	アジア
65	ボツワナ	2,760トン	アフリカ
66	スリランカ	2,680トン	アジア
67	キプロス	2,560トン	アジア
68	北朝鮮	2,520トン	アジア
69	コロンビア	2,500トン	南アメリカ
70	ブルンジ	2,337トン	アフリカ
71	レソト	2,320トン	アフリカ
72	ヨルダン	2,300トン	アジア
73	マラウイ	2,272トン	アフリカ
74	ベトナム	2,025トン	アジア
75	ジブチ	1,949トン	アフリカ
76	モザンビーク	1,680トン	アフリカ
77	ドミニカ共和国	1,668トン	南アメリカ
78	韓国	1,575トン	アジア
79	トーゴ	1,503トン	アフリカ
80	ギニア	1,472トン	アフリカ
81	エクアドル	1,395トン	南アメリカ
82	ザンビア	1,330トン	アフリカ
83	イスラエル	1,120トン	アジア
84	リベリア	657トン	アフリカ
85	スイス	637トン	ヨーロッパ
86	ニュージーランド	630トン	オセアニア
87	マレーシア	614トン	アジア
88	パラグアイ	612トン	南アメリカ
89	フィジー	565トン	オセアニア
90	ガンビア	564トン	アフリカ
91	ギニアビサウ	531トン	アフリカ
92	コンゴ共和国	509トン	アフリカ
93	ジャマイカ	470トン	南アメリカ
94	グアテマラ	429トン	南アメリカ
95	オランダ	404トン	ヨーロッパ
96	オーストラリア	400トン	オセアニア
97	グアドループ	392トン	南アメリカ
98	ノルウェー	384トン	ヨーロッパ
99	トリニダード・トバゴ	383トン	南アメリカ
100	キューバ	372トン	南アメリカ
101	オーストリア	370トン	ヨーロッパ
102	シエラレオネ	311トン	アフリカ
103	台湾	291トン	アジア
104	カーボベルデ	290トン	アフリカ
105	コモロ	288トン	アフリカ
106	タイ	263トン	アジア
107	ガイアナ	220トン	南アメリカ
108	カタール	210トン	アジア
109	ガボン	190トン	アフリカ
110	プエルトリコ	186トン	南アメリカ
111	香港	168トン	アジア
112	東ティモール	160トン	アジア
113	ホンジュラス	150トン	南アメリカ
114	バーレーン	150トン	アジア
115	ラオス	140トン	アジア
116	ニューカレドニア	120トン	オセアニア
117	モーリシャス	110トン	アフリカ
118	ブータン	102トン	アジア
119	ドイツ	100トン	ヨーロッパ
120	エルサルバドル	84トン	南アメリカ
121	日本	83トン	アジア
122	レユニオン	74トン	アフリカ
123	マルティニーク	70トン	南アメリカ
124	バルバドス	63トン	南アメリカ
125	バハマ	56トン	南アメリカ
126	フランス領ポリネシア	55トン	オセアニア
127	セントルシア	53トン	南アメリカ
128	セントキッツ	50トン	南アメリカ
129	クウェート	49トン	アジア
130	アンティグア・バーブーダ	36トン	南アメリカ
131	トンガ	35トン	オセアニア
132	ドミニカ国	29トン	南アメリカ
133	ニカラグア	29トン	南アメリカ
134	グレナダ	26トン	南アメリカ
135	バヌアツ	25トン	オセアニア
136	赤道ギニア	24トン	アフリカ
137	マルタ	19トン	ヨーロッパ
138	スリナム	19トン	南アメリカ
139	セントビンセント・グレナディーン	16トン	南アメリカ
140	サントメ・プリンシペ	15トン	アフリカ
141	セーシェル	15トン	アフリカ
142	クック諸島	8トン	オセアニア
143	コスタリカ	7トン	南アメリカ
144	パプアニューギニア	7トン	オセアニア
145	ベリーズ	5トン	南アメリカ
146	フランス領ギアナ	4トン	南アメリカ
147	シンガポール	3トン	アジア
148	ブルネイ	1トン	アジア