国際連合食糧農業機関(FAO)の最新データによると、2023年の世界のエンドウ豆(生)生産量ランキングで、中国が11,821,097トンと圧倒的な1位に輝き、世界全体の生産を主導しています。2位には6,592,000トンを生産するインドが位置し、3位のパキスタン(401,866トン)はそれらに大きく差をつけられる形となりました。フランスやアメリカ、アルジェリアといった国々も上位にランクインしています。一方、日本は27位で、23,665トンの生産量を記録しました。このランキングは、世界各地でのエンドウ豆生産の地理的分布や国ごとの農業の特徴を示しています。
順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
---|---|---|---|
1 |
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アジア | 11,821,097 |
2 |
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アジア | 6,592,000 |
3 |
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アジア | 401,866 |
4 |
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ヨーロッパ | 268,200 |
5 |
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北アメリカ | 237,270 |
6 |
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アフリカ | 211,552 |
7 |
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ヨーロッパ | 155,616 |
8 |
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アフリカ | 150,074 |
9 |
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アジア | 147,344 |
10 |
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南アメリカ | 142,804 |
11 |
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ヨーロッパ | 122,519 |
12 |
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ヨーロッパ | 114,530 |
13 |
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アフリカ | 105,941 |
14 |
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ヨーロッパ | 91,350 |
15 |
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アフリカ | 89,544 |
16 |
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ヨーロッパ | 72,530 |
17 |
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ヨーロッパ | 62,400 |
18 |
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南アメリカ | 58,692 |
19 |
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アフリカ | 54,052 |
20 |
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ヨーロッパ | 49,500 |
21 |
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北アメリカ | 43,661 |
22 |
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南アメリカ | 41,803 |
23 |
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ヨーロッパ | 37,250 |
24 |
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オセアニア | 30,633 |
25 |
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南アメリカ | 29,972 |
26 |
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オセアニア | 25,448 |
27 |
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アジア | 23,665 |
28 |
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南アメリカ | 20,802 |
29 |
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ヨーロッパ | 20,350 |
30 |
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ヨーロッパ | 20,310 |
31 |
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ヨーロッパ | 19,711 |
32 |
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ヨーロッパ | 17,350 |
33 |
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アジア | 16,949 |
34 |
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アジア | 15,914 |
35 |
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南アメリカ | 15,252 |
36 |
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アフリカ | 9,590 |
37 |
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ヨーロッパ | 8,650 |
38 |
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アジア | 8,527 |
39 |
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ヨーロッパ | 7,830 |
40 |
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アフリカ | 7,289 |
41 |
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ヨーロッパ | 7,280 |
42 |
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ヨーロッパ | 7,143 |
43 |
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ヨーロッパ | 7,130 |
44 |
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アフリカ | 6,296 |
45 |
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アフリカ | 6,197 |
46 |
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南アメリカ | 5,560 |
47 |
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アジア | 5,077 |
48 |
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ヨーロッパ | 4,989 |
49 |
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アジア | 4,975 |
50 |
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ヨーロッパ | 4,110 |
51 |
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ヨーロッパ | 4,000 |
52 |
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ヨーロッパ | 3,910 |
53 |
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ヨーロッパ | 3,903 |
54 |
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ヨーロッパ | 3,560 |
55 |
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アフリカ | 3,256 |
56 |
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ヨーロッパ | 3,160 |
57 |
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アジア | 2,978 |
58 |
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アジア | 2,731 |
59 |
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ヨーロッパ | 2,630 |
60 |
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南アメリカ | 2,558 |
61 |
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アジア | 2,517 |
62 |
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アフリカ | 2,336 |
63 |
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アジア | 2,207 |
64 |
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ヨーロッパ | 2,140 |
65 |
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アジア | 2,062 |
66 |
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アフリカ | 2,050 |
67 |
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アジア | 1,672 |
68 |
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ヨーロッパ | 1,653 |
69 |
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ヨーロッパ | 1,410 |
70 |
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アフリカ | 1,397 |
71 |
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アジア | 987 |
72 |
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アジア | 660 |
73 |
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アジア | 631 |
74 |
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アジア | 421 |
75 |
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アジア | 333 |
76 |
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ヨーロッパ | 280 |
77 |
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ヨーロッパ | 200 |
78 |
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ヨーロッパ | 190 |
79 |
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ヨーロッパ | 130 |
80 |
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ヨーロッパ | 130 |
81 |
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アジア | 46 |
82 |
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アジア | 18 |
83 |
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アフリカ | 17 |
84 |
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アジア | 3 |
85 |
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アフリカ | 2 |
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エンドウ豆(生)は、特にタンパク質や繊維を多く含む栄養豊富な食品として知られており、世界中で重要な農産物の1つです。2023年のデータによると、中国とインドがこの分野で突出しており、1位の中国は約1,180万トンを生産し、世界のエンドウ豆生産量全体の圧倒的な割合を占めています。この結果は、中国の広大な耕地面積や農業技術、さらには旺盛な国内需要の影響を反映していると考えられます。一方、インドも約659万トンと2位の座につき、高い人口を支える食糧作物の一つとしてエンドウ豆が位置づけられていることがわかります。
それに対し、3位にはパキスタンが400,000トン強と大きく生産量を落としながらもランクインしており、アジア全体のエンドウ豆生産において重要な役割を担っています。欧州からはフランスが268,200トン、米国が237,270トンと、それぞれ4位と5位にランクインしていますが、中国やインドと比較すると相対的にその規模は大きく劣ります。このような状況は、耕作地面積や気候条件、消費需要に加え、国ごとの農業政策の影響が大きいと見られます。
一方で、日本の生産状況は、全体の27位に位置し、23,665トンの生産量となっています。気候条件や農地面積に制約がある日本においては、この生産量は主に国内消費を補う程度であり、輸出の割合はごくわずかです。日本の農家は地域ごとに家庭菜園や小規模栽培を行っているケースが多く、国外市場とは大きく異なる特徴があります。
このデータが示したとおり、エンドウ豆の生産量には、地理的条件や気候変動、国内消費需要などの多様な要因が影響しています。その中で、中国とインドが他国を大きく引き離す背景には、人口増加や栄養改善、さらには農業資源の集中投入が挙げられるでしょう。また、フランスやアメリカ、そして日本を含む先進国では、市場の多様化や持続可能な農業への移行が鍵となる課題となっています。
将来的には、いくつかの課題の解決が必要です。まず、気候変動がエンドウ豆の収穫量にどのような影響を与えるか、そしてそれに対処するための耐性品種の開発や効率的な栽培技術の普及が課題となります。また、一部の地域では農業従事人口の減少が深刻な問題であり、労働力不足を補うための自動化技術の導入や若者への農業支援策が求められます。さらに、中国やインドのような大規模生産国は、市場の需要変動や貿易政策の影響に対応できる柔軟な供給体制を構築する必要があります。
国際的には、エンドウ豆の生産分布の偏りが課題となり、これを解消するために地域間協力を強化する必要があります。例えば、技術支援を通じて生産性の低い地域をサポートし、全体の供給安定性を向上させることが効果的でしょう。また、持続可能性を意識しつつ、資源の適正配分を行うことで、将来的な食糧危機を未然に防ぐことも可能です。
結論として、2023年のエンドウ豆生産ランキングは、各国間の生産能⼒の著しい差異を示しつつも、食糧安全保障や地球規模での持続可能な農業に向けた重要な指針を提供しています。このデータを基に、各国それぞれが国内外の需要に応じた政策を策定し、エンドウ豆のような重要作物を持続可能な形で生産していくことが求められます。