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FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版
FAO(国際連合食糧農業機関)が発表した2024年7月更新の最新データによると、2024年のエンドウ豆(生)生産量ランキングの1位は中国(12,028,874トン)、2位はインド(6,670,595トン)で、3位のパキスタン(397,262トン)以下を大きく引き離しています。上位2か国だけで約1,870万トンと突出しており、世界の供給構造がアジアに強く偏っていることが読み取れます。日本は20,880トンで32位に位置し、主要生産国と比べると規模は小さめです。
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FAO(国際連合食糧農業機関)が発表した2024年7月更新の最新データによると、2024年、エンドウ豆(生)生産量ランキングの1位は中国(12,028,874トン)、2位はインド(6,670,595トン)で、上位2か国が圧倒的な存在感を示しています。エンドウ豆(生)の生産量(トン)は、各国がどれだけエンドウ豆を収穫できたかを示す基本指標で、食料供給力や農業の生産基盤、加工・流通の規模感を把握する目的で集計されています。この数値からは、世界の生鮮エンドウ豆が「少数の巨大生産国」と「中小規模の生産国群」に分かれる構図が見えてきます。
まず世界全体の分布を俯瞰すると、中国は2位のインドに対して約1.80倍の規模で、3位のパキスタン(397,262トン)に対しては約30倍に達します。つまり、国際市場の需給や価格の空気感は、中国・インドの天候、作付け判断、物流の状況に大きく左右されやすいということです。これは供給が効率的に増やせる一方で、片側にショックが起きた際の影響も増幅されやすい、というリスクを同時に意味します。
地域別に見ると、欧州はフランス(260,130トン)、イギリス(165,609トン)、スペイン(98,000トン)、ベルギー(79,350トン)、イタリア(79,040トン)、ポーランド(48,200トン)、ドイツ(19,590トン)などが一定の厚みを持ち、近距離輸送で鮮度を保ちやすい強みがあります。一方で、欧州の生産はエネルギー価格や労働力不足、環境規制の影響を受けやすく、コスト上昇が続くと作付けが他品目へ移る可能性があります。北米はアメリカ合衆国が204,049トン、カナダが41,523トンで、欧州ほどの層の厚さはないものの、機械化・大規模経営による安定供給が期待されます。
アフリカ・中東は、エジプト(174,210トン)、ケニア(142,608トン)、モロッコ(87,608トン)、チュニジア(52,401トン)、リビア(6,341トン)などが並びます。ここは人口増加と都市化で野菜需要が増えやすい一方、水資源制約が慢性化している地域でもあります。エンドウ豆は比較的冷涼な時期に適する作物で、作期を工夫すれば水負荷を抑えられる余地はありますが、灌漑への依存が高い場所では渇水が直撃します。中東ではシリア(25,025トン)、レバノン(10,110トン)、ヨルダン(1,792トン)、イラク(92トン)などが見られ、地域衝突が生産・流通の両面に影を落としやすい構造です。
日本は20,880トンで32位に位置し、ドイツ(19,590トン)やオーストラリア(19,480トン)と近い規模感です。ただし、中国は日本の約576倍、インドは約319倍、アメリカ合衆国でも日本の約9.8倍で、量の面で国際価格形成に与える影響は限定的です。したがって日本の戦略は、単純な量の拡大競争よりも、鮮度を活かした国内流通、加工・冷凍との組み合わせ、品種や栽培暦の工夫による安定供給といった「供給の質」の最適化に置くほうが現実的です。加えて、エンドウ豆は豆類であり、輪作に組み込みやすく、土壌中の窒素循環の改善にもつながるため、環境配慮型農業の文脈でも価値があります。
課題として最も大きいのは、供給の偏在がもたらす地政学的リスクと気候リスクの同時発生です。中国・インドは生産規模が巨大である一方、異常高温、干ばつ、洪水といった気象ショックが起きると減産幅も大きくなります。仮に両国のどちらかで不作が起これば、輸入依存の国や周辺国では価格高騰や調達難が起きやすく、家計負担の増加や食品インフレにつながる可能性があります。さらに中東・東欧では、地域衝突が港湾・陸路輸送、肥料・燃料調達に波及し、収穫量そのものよりも「運べない」「保管できない」ことで供給が細る局面が起き得ます。ウクライナ(21,040トン)のように生産量が中規模でも、黒海周辺の物流不安は農産物全体の保険料や運賃を押し上げ、最終的に広い地域の食料アクセスに影響します。
また、新型コロナのような感染症流行は、農業労働力の移動制限や検疫強化によって、収穫・選別・包装・国境通過に遅延を生じさせやすいことが確認されました。生鮮エンドウ豆は鮮度劣化が早い部類のため、サプライチェーンの目詰まりがそのまま廃棄ロスや欠品に直結します。今後も感染症、自然災害、地域衝突が「同時多発」する前提で、産地と消費地の双方が耐性を高める必要があります。
こうした状況を踏まえると、各国と国際機関が取るべき対策は、増産一辺倒ではなく、分散と安定の設計にあります。具体的には、第一に生産国側では耐暑・耐病性品種の導入と、播種時期の分散、点滴灌漑などの節水技術を組み合わせ、天候変動による収量ブレを小さくすることが重要です。第二に流通面では、冷蔵・予冷設備とコールドチェーン(低温物流網)を強化し、生鮮だけでなく冷凍・加工向けの比率を増やして需給調整弁を持つことが有効です。第三に政策面では、輸入依存国ほど調達先の複線化が鍵で、特定国集中を避ける長期契約、代替産地との協調、非常時の通関迅速化の取り決めなど、平時からのルール整備が必要です。
日本については、国内生産の位置づけを「量の拡大」より「供給の切れ目を作らない」方向に置くと成果が出やすいです。例えば、産地の分散によって天候リスクを分け、加工・冷凍の設備投資を後押しして規格外品も吸収できる仕組みを作れば、農家の所得安定と食品ロス削減を同時に狙えます。さらに、外食・中食向けの安定供給には規格統一と契約栽培が効果的で、価格変動局面でも取引が継続しやすくなります。国際面では、アメリカ、フランス、イギリスなど比較的政治・制度が安定した供給先との調達関係を厚くしつつ、干ばつ影響を受けやすい地域に偏らないようポートフォリオを組むことが、地政学と気候の両面から合理的です。
結論として、2024年のデータは、生鮮エンドウ豆の世界供給が中国とインドに大きく依存し、地域衝突や気象災害が起きたときに価格と物流が揺れやすい構造であることを示しています。今後は、生産現場の気候適応、低温物流と加工の拡充、調達先の分散と国際協調を同時に進めることが、国レベルでも国際機関レベルでも最も実効性の高い対策になります。特に日本は、国内の安定供給力を底上げしながら、複数地域からの調達と加工の組み合わせでリスクを平準化する戦略が、食の安全保障と家計防衛の両面で重要です。なお、提示データにはアルジェリアやアルゼンチンなど重複掲載が見られるため、ランキング表示では同一国の重複を整理したうえで比較すると、より正確に世界の分布を伝えられます。
エンドウ豆(生)生産量の上位国を横棒グラフで比較できます。
順位、国名、エンドウ豆(生)生産量、地域、関連指標を比較できます。
| 順位 | 国・地域 | エンドウ豆(生)生産量 | 地域 |
|---|---|---|---|
| 1 | 12,028,874トン | アジア | |
| 2 | 6,670,595トン | アジア | |
| 3 | 397,262トン | アジア | |
| 4 | 260,130トン | ヨーロッパ | |
| 5 | 207,050トン | アフリカ | |
| 6 | 207,050トン | アフリカ | |
| 7 | 204,049トン | 北アメリカ | |
| 8 | 174,210トン | アフリカ | |
| 9 | 165,609トン | ヨーロッパ | |
| 10 | 157,438トン | 南アメリカ | |
| 11 | 142,608トン | アフリカ | |
| 12 | 138,687トン | アジア | |
| 13 | 125,439トン | ヨーロッパ | |
| 14 | 98,000トン | ヨーロッパ | |
| 15 | 87,608トン | アフリカ | |
| 16 | 79,350トン | ヨーロッパ | |
| 17 | 79,040トン | ヨーロッパ | |
| 18 | 56,580トン | ヨーロッパ | |
| 19 | 52,401トン | アフリカ | |
| 20 | 48,200トン | ヨーロッパ | |
| 21 | 41,523トン | 北アメリカ | |
| 22 | 41,317トン | 南アメリカ | |
| 23 | 30,605トン | オセアニア | |
| 24 | 30,029トン | 南アメリカ | |
| 25 | 30,029トン | 南アメリカ | |
| 26 | 29,839トン | 南アメリカ | |
| 27 | 28,490トン | ヨーロッパ | |
| 28 | 25,025トン | アジア | |
| 29 | 21,690トン | ヨーロッパ | |
| 30 | 21,047トン | ヨーロッパ | |
| 31 | 21,040トン | ヨーロッパ | |
| 32 | 20,880トン | アジア | |
| 33 | 19,590トン | ヨーロッパ | |
| 34 | 19,480トン | オセアニア | |
| 35 | 19,480トン | オセアニア | |
| 36 | 18,708トン | 南アメリカ | |
| 37 | 17,469トン | 南アメリカ | |
| 38 | 16,161トン | アジア | |
| 39 | 10,759トン | 南アメリカ | |
| 40 | 10,110トン | アジア | |
| 41 | 9,720トン | アフリカ | |
| 42 | 8,240トン | ヨーロッパ | |
| 43 | 8,050トン | ヨーロッパ | |
| 44 | 7,870トン | ヨーロッパ | |
| 45 | 7,870トン | ヨーロッパ | |
| 46 | 7,715トン | アフリカ | |
| 47 | 6,921トン | ヨーロッパ | |
| 48 | 6,921トン | ヨーロッパ | |
| 49 | 6,921トン | ヨーロッパ | |
| 50 | 6,341トン | アフリカ | |
| 51 | 5,080トン | アジア | |
| 52 | 5,001トン | アジア | |
| 53 | 4,843トン | ヨーロッパ | |
| 54 | 4,370トン | ヨーロッパ | |
| 55 | 4,281トン | アフリカ | |
| 56 | 4,000トン | ヨーロッパ | |
| 57 | 3,980トン | ヨーロッパ | |
| 58 | 3,568トン | ヨーロッパ | |
| 59 | 3,530トン | ヨーロッパ | |
| 60 | 3,278トン | アフリカ | |
| 61 | 3,222トン | ヨーロッパ | |
| 62 | 2,759トン | アジア | |
| 63 | 2,620トン | ヨーロッパ | |
| 64 | 2,592トン | 南アメリカ | |
| 65 | 2,586トン | アフリカ | |
| 66 | 2,530トン | アジア | |
| 67 | 2,352トン | アフリカ | |
| 68 | 2,244トン | アジア | |
| 69 | 1,890トン | ヨーロッパ | |
| 70 | 1,792トン | アジア | |
| 71 | 1,679トン | アジア | |
| 72 | 1,674トン | ヨーロッパ | |
| 73 | 1,630トン | ヨーロッパ | |
| 74 | 1,439トン | アフリカ | |
| 75 | 1,327トン | アジア | |
| 76 | 1,327トン | アジア | |
| 77 | 1,000トン | アジア | |
| 78 | 780トン | ヨーロッパ | |
| 79 | 470トン | アジア | |
| 80 | 418トン | アジア | |
| 81 | 280トン | ヨーロッパ | |
| 82 | 276トン | アジア | |
| 83 | 170トン | ヨーロッパ | |
| 84 | 148トン | アフリカ | |
| 85 | 92トン | アジア | |
| 86 | 80トン | ヨーロッパ | |
| 87 | 80トン | ヨーロッパ | |
| 88 | 60トン | アジア | |
| 89 | 10トン | ヨーロッパ | |
| 90 | 2トン | アジア |
ランキング指標の意味と注意点を短く整理します。
現在のエンドウ豆(生)生産量ランキングでは...
1961年から2024年までの年度別ページを比較すると、増加地域や順位変動が見えます。
気になる国の1961年から2024年までの推移がわかります。
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