FAO(国際連合食糧農業機関)の最新データによると、インドネシアのキャベツ生産量は1961年から2022年にかけて大きく増加しています。特に1980年代から1990年代にかけて急激な成長を見せ、1990年には1,071,756トンを記録しました。その後は緩やかな増減を繰り返しながらも、2022年には1,503,798トンに達し、安定した高い水準を維持しています。このデータは、同国の人口増加や農業の発展、キャベツ需要の動向を反映したものと考えられます。
インドネシアのキャベツ生産量推移(1961年~2023年)
年度 | 生産量(トン) | 増減率 |
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2023年 | 1,399,005 |
-6.97% ↓
|
2022年 | 1,503,798 |
4.82% ↑
|
2021年 | 1,434,670 |
1.97% ↑
|
2020年 | 1,406,985 |
-0.43% ↓
|
2019年 | 1,413,059 |
0.36% ↑
|
2018年 | 1,407,930 |
-2.41% ↓
|
2017年 | 1,442,631 |
-4.67% ↓
|
2016年 | 1,513,326 |
4.86% ↑
|
2015年 | 1,443,232 |
0.52% ↑
|
2014年 | 1,435,833 |
-3.03% ↓
|
2013年 | 1,480,625 |
2.11% ↑
|
2012年 | 1,450,046 |
6.33% ↑
|
2011年 | 1,363,741 |
-1.54% ↓
|
2010年 | 1,385,044 |
1.98% ↑
|
2009年 | 1,358,113 |
2.6% ↑
|
2008年 | 1,323,702 |
2.71% ↑
|
2007年 | 1,288,740 |
1.66% ↑
|
2006年 | 1,267,745 |
-1.95% ↓
|
2005年 | 1,292,984 |
-9.76% ↓
|
2004年 | 1,432,814 |
6.26% ↑
|
2003年 | 1,348,433 |
9.38% ↑
|
2002年 | 1,232,843 |
2.28% ↑
|
2001年 | 1,205,404 |
-9.8% ↓
|
2000年 | 1,336,410 |
-7.7% ↓
|
1999年 | 1,447,910 |
-0.73% ↓
|
1998年 | 1,458,629 |
9.01% ↑
|
1997年 | 1,338,031 |
-15.32% ↓
|
1996年 | 1,580,164 |
-2.77% ↓
|
1995年 | 1,625,227 |
14.62% ↑
|
1994年 | 1,417,977 |
12% ↑
|
1993年 | 1,266,035 |
4.37% ↑
|
1992年 | 1,213,040 |
24.47% ↑
|
1991年 | 974,553 |
-9.07% ↓
|
1990年 | 1,071,756 |
15.73% ↑
|
1989年 | 926,110 |
20.08% ↑
|
1988年 | 771,273 |
-21.18% ↓
|
1987年 | 978,514 |
3.07% ↑
|
1986年 | 949,357 |
38.04% ↑
|
1985年 | 687,732 |
13.69% ↑
|
1984年 | 604,941 |
46.62% ↑
|
1983年 | 412,586 |
29.7% ↑
|
1982年 | 318,120 |
-8.85% ↓
|
1981年 | 349,013 |
8.05% ↑
|
1980年 | 323,022 |
-2.16% ↓
|
1979年 | 330,160 |
-4.43% ↓
|
1978年 | 345,455 |
30.36% ↑
|
1977年 | 265,000 |
0.26% ↑
|
1976年 | 264,300 |
2.84% ↑
|
1975年 | 257,000 |
23.03% ↑
|
1974年 | 208,900 |
-6.82% ↓
|
1973年 | 224,200 |
6.76% ↑
|
1972年 | 210,000 |
23.53% ↑
|
1971年 | 170,000 |
21.43% ↑
|
1970年 | 140,000 |
27.27% ↑
|
1969年 | 110,000 |
16.35% ↑
|
1968年 | 94,540 |
5.04% ↑
|
1967年 | 90,000 |
3.45% ↑
|
1966年 | 87,000 |
2.35% ↑
|
1965年 | 85,000 |
2.41% ↑
|
1964年 | 83,000 |
3.75% ↑
|
1963年 | 80,000 |
2.56% ↑
|
1962年 | 78,000 |
4% ↑
|
1961年 | 75,000 | - |
インドネシアのキャベツ生産の推移を見てみると、1961年の75,000トンから2022年の1,503,798トンに至るまで、約20倍の増産が実現されています。初期の1960年代から1970年代の成長は緩やかであったものの、1980年代後半から1990年代にかけて農業技術の進歩や生産性向上が顕著となり、生産量が急激に増加しました。特に1984年の604,941トンから1986年の949,357トン、そして1990年の1,071,756トンへと短期間で大幅な伸びを示した点が特徴です。この時期の発展は、農業機械の導入、肥料や品種改良の進展、またキャベツの国内外市場の需要増加が背景にあったと推測されます。
一方、1990年代後半以降は外的要因にも影響を受け、特に1997年から2000年にかけて減少傾向が見られます。この時期はアジア通貨危機により経済が打撃を受けたことが要因とされ、農業にもその影響が波及しました。しかし、同時に農業基盤の強化による回復も進み、2003年以降は安定的な生産が続いています。
地域課題としては、生産量の変動が自然災害や気候変動、また農地の確保が難しい問題と関連しています。インドネシアは火山活動も活発で、土壌の性質が豊穣である一方、自然災害のリスクも高い環境です。また、他の農産物との競争もあり、農地の利用方法が課題となっています。
さらに、最近のトレンドとして2022年には1,503,798トンと上昇に転じていることが確認できますが、これが生産技術の進化によるものなのか、または市場需要の変化によるものか、さらなる調査が必要です。他国の状況と比較すると、キャベツの生産量ではインドや中国が世界のリーダーであり、インドネシアもそれらの国と競争しつつ国内需要を満たすことが求められています。
将来的には、持続可能な農業を実現するため、効率的な灌漑システムの導入や気候変動への対応、生産者支援の拡大が重要です。また、技術革新を取り入れたスマート農業の導入や、地域間での協力体制の構築も有効な対策と考えられます。そして、輸出市場の開拓をはじめとする経済的視点からの政策も必要です。
まとめると、インドネシアのキャベツ生産量は過去数十年で大幅な成長を遂げ、最近では高い水準で安定しています。ただし、気候リスクや農地競争といった課題が依然として存在するため、政府や国際機関がこれらに対処する政策を強化することが求められます。特に、自然災害に備えた対策や、生産量の持続的成長を目指した技術支援が鍵となるでしょう。