FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

ジャガイモ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1965年のジャガイモ生産量における国際的なランキングは、ポーランドが42,665,008トンでトップに立ち、次いでドイツが30,951,200トン、中国が16,000,000トンで3位となっています。日本は4,060,500トンの生産量で8位にランクインしています。このランキングは、ヨーロッパ諸国が上位を占める傾向が顕著であり、ジャガイモが気候や農業条件の影響を受ける作物であることが反映されています。

対象：115の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ポーランド 42,665,008トン {{note}} 2位

ドイツ 30,951,200トン {{note}} 3位

中国 16,000,000トン {{note}} 4位

アメリカ 13,210,568トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界のジャガイモ生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

1965年のジャガイモ生産量ランキングによると、上位は主にヨーロッパの国々が占めています。ポーランドが突出した生産量を記録して1位となり、続いてドイツ、フランス、イギリスといったヨーロッパの主要農業国が名を連ねています。このヨーロッパ中心の統計は、ジャガイモの原産地がアンデスであるにも関わらず、18世紀以降にヨーロッパで主食作物として取り入れられ、広く栽培されてきた歴史を物語っています。また、ポーランドの順位は冷戦期の農産物政策や、国土における多目的作物の位置づけが影響しています。

一方、3位に位置する中国は、その膨大な人口を支えるためにジャガイモを重要な食品として導入し、農業政策の一環として生産を強化してきました。しかし、当時の中国の生産量はヨーロッパ諸国と比較して約半分程度にとどまっています。4位のアメリカ合衆国も同様に主要な生産国であり、北米大陸全体における農業の多様性が反映された結果といえます。日本は8位につけており、アジアの国々の中では比較的上位に位置しているものの、中国やインドに比べて影響力は限定的と言えます。

地域ごとの特性を見ると、ヨーロッパでは寒冷な気候がジャガイモの栽培に適していることが生産量を押し上げています。アジアに目を向けると、中国やインドが比較的高い順位に入っている一方で、農業技術やインフラの発展度合いが異なる他の国々では生産量が少ない傾向が見られます。

課題として、急速な都市化や農業労働力の減少が一部の国で問題となりつつありました。また、気候変動の影響でこの栽培プロセスがどのように変わるかが懸念されています。例えば、冷涼な気候での栽培が依存されているヨーロッパ諸国では、気温上昇が収量に悪影響を及ぼす可能性があります。こうした課題に対応するためには、耐暑性の品種開発や精密農業の導入が必要となります。

さらに、地政学的な背景として、このデータの一部は冷戦中の東側諸国と西側諸国の農業競争を反映している可能性があります。当時は作物の生産性を通じて食料保障の確立が重要視され、それが国際関係にも影響を及ぼしていました。このため、食糧安全保障を世界規模で再考する必要にも迫られていました。

将来を見据えると、各国が国際協力を強化し、農業技術の共有や貿易ルートの改善を通じて地球規模での食糧供給を安定させることが鍵となります。以上の観点から、日本を含むアジアの国々が地域間の連携を強化するアプローチも役立つでしょう。特に、アジア諸国では農地の高度利用や気候適応策によって生産効率を上げる努力が求められます。

ジャガイモ生産量ランキング一覧

順位、国名、ジャガイモ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別ジャガイモ生産量ランキング
順位	国・地域	ジャガイモ生産量	地域
1	ポーランド	42,665,008トン	ヨーロッパ
2	ドイツ	30,951,200トン	ヨーロッパ
3	中国	16,000,000トン	アジア
4	アメリカ	13,210,568トン	北アメリカ
5	フランス	11,223,210トン	ヨーロッパ
6	イギリス	8,006,000トン	ヨーロッパ
7	スペイン	4,078,500トン	ヨーロッパ
8	日本	4,060,500トン	アジア
9	インド	3,605,000トン	アジア
10	イタリア	3,549,500トン	ヨーロッパ
11	オランダ	3,229,591トン	ヨーロッパ
12	オーストリア	2,539,433トン	ヨーロッパ
13	アルゼンチン	2,489,000トン	南アメリカ
14	ルーマニア	2,194,700トン	ヨーロッパ
15	カナダ	2,087,000トン	北アメリカ
16	ハンガリー	1,761,996トン	ヨーロッパ
17	トルコ	1,680,000トン	アジア
18	アイルランド	1,647,837トン	ヨーロッパ
19	ペルー	1,568,240トン	南アメリカ
20	スウェーデン	1,542,300トン	ヨーロッパ
21	フィンランド	1,257,400トン	ヨーロッパ
22	ブラジル	1,245,857トン	南アメリカ
23	ノルウェー	1,133,594トン	ヨーロッパ
24	デンマーク	936,891トン	ヨーロッパ
25	スイス	905,600トン	ヨーロッパ
26	ポルトガル	888,000トン	ヨーロッパ
27	コロンビア	762,290トン	南アメリカ
28	チリ	703,266トン	南アメリカ
29	韓国	580,543トン	アジア
30	ボリビア	575,000トン	南アメリカ
31	ギリシャ	516,527トン	ヨーロッパ
32	オーストラリア	516,173トン	オセアニア
33	エジプト	440,849トン	アフリカ
34	バングラデシュ	401,320トン	アジア
35	エクアドル	395,608トン	南アメリカ
36	北朝鮮	390,000トン	アジア
37	南アフリカ	388,000トン	アフリカ
38	イラン	350,000トン	アジア
39	メキシコ	318,688トン	南アメリカ
40	ニュージーランド	289,953トン	オセアニア
41	ネパール	286,000トン	アジア
42	ブルガリア	284,507トン	ヨーロッパ
43	モロッコ	270,000トン	アフリカ
44	アルジェリア	232,650トン	アフリカ
45	ケニア	190,000トン	アフリカ
46	パキスタン	172,700トン	アジア
47	キプロス	138,988トン	アジア
48	ベネズエラ	135,890トン	南アメリカ
49	アフガニスタン	132,000トン	アジア
50	ウルグアイ	125,151トン	南アメリカ
51	ウガンダ	120,000トン	アフリカ
52	イスラエル	108,700トン	アジア
53	マダガスカル	91,165トン	アフリカ
54	キューバ	83,487トン	南アメリカ
55	インドネシア	69,000トン	アジア
56	マラウイ	68,000トン	アフリカ
57	チュニジア	57,700トン	アフリカ
58	ベトナム	55,000トン	アジア
59	レバノン	53,640トン	アジア
60	シリア	48,897トン	アジア
61	ミャンマー	45,627トン	アジア
62	ルワンダ	43,300トン	アフリカ
63	ブルンジ	34,000トン	アフリカ
64	アンゴラ	30,000トン	アフリカ
65	コンゴ民主共和国	25,000トン	アフリカ
66	イエメン	24,400トン	アジア
67	モンゴル	24,400トン	アジア
68	グアテマラ	23,175トン	南アメリカ
69	カメルーン	23,000トン	アフリカ
70	ジンバブエ	22,258トン	アフリカ
71	ナイジェリア	22,000トン	アフリカ
72	アルバニア	21,395トン	ヨーロッパ
73	コスタリカ	18,599トン	南アメリカ
74	モザンビーク	17,000トン	アフリカ
75	マルタ	16,562トン	ヨーロッパ
76	ブータン	16,500トン	アジア
77	台湾	16,136トン	アジア
78	フィリピン	15,892トン	アジア
79	ドミニカ共和国	15,873トン	南アメリカ
80	ヨルダン	15,800トン	アジア
81	タンザニア	15,740トン	アフリカ
82	ラオス	15,000トン	アジア
83	ジャマイカ	12,700トン	南アメリカ
84	アイスランド	12,500トン	ヨーロッパ
85	イラク	10,000トン	アジア
86	チャド	10,000トン	アフリカ
87	パナマ	9,500トン	南アメリカ
88	パラグアイ	8,800トン	南アメリカ
89	リビア	8,219トン	アフリカ
90	タイ	7,700トン	アジア
91	ハイチ	6,000トン	南アメリカ
92	セネガル	5,300トン	アフリカ
93	エルサルバドル	4,600トン	南アメリカ
94	モーリシャス	3,972トン	アフリカ
95	カーボベルデ	3,000トン	アフリカ
96	レソト	3,000トン	アフリカ
97	レユニオン	3,000トン	アフリカ
98	ホンジュラス	2,355トン	南アメリカ
99	スリランカ	2,117トン	アジア
100	モーリタニア	2,000トン	アフリカ
101	ザンビア	1,873トン	アフリカ
102	フェロー諸島	1,429トン	ヨーロッパ
103	エスワティニ	1,400トン	アフリカ
104	ニカラグア	1,300トン	南アメリカ
105	ニューカレドニア	1,100トン	オセアニア
106	コンゴ共和国	1,100トン	アフリカ
107	東ティモール	1,000トン	アジア
108	サウジアラビア	700トン	アジア
109	フランス領ポリネシア	600トン	オセアニア
110	中央アフリカ	420トン	アフリカ
111	ドミニカ国	350トン	南アメリカ
112	グアドループ	180トン	南アメリカ
113	セントキッツ	100トン	南アメリカ
114	フィジー	50トン	オセアニア
115	パプアニューギニア	35トン	オセアニア