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FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版
1967年における豚の飼育数ランキングによると、中国は圧倒的な首位で1億9,336万頭を保有し、世界全体の育成規模を大きくリードしています。2位にはアメリカ合衆国(5,712万頭)、3位のブラジル(2,889万頭)が続きます。一方、日本の飼育数は614万2千頭で11位に位置しています。また、データ全体では飼育数上位がアジア、北米、欧州の国々に集中していることが見て取れます。この分布は、各国の農業構造や食文化、経済規模、そして政策に大きく影響されています。
1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。
1967年の豚飼育数ランキングは、世界的な養豚業の状況を反映しており、各国の畜産業が抱える特性や課題を示しています。首位の中国は、1億9,336万頭と他国を大きく引き離す結果となりました。この数値は、中国が伝統的に豚肉を重要なタンパク質源としてきたことや、その多くの農家が豚飼育を主力とした生計手段に依存していることを物語っています。人口規模と広大な農村部の存在が、これらの飼育数を支える重要な基盤です。一方、アメリカ合衆国の5,712万頭は、広大な土地と効率的な生産システムに根ざしており、特に工業化された畜産業による大量生産能力が高いことを示しています。同様に、欧州の国々、例えばドイツやフランスでも、機械化や品質管理が進んでおり、焼豚やソーセージ文化が育てた消費需要の高さが背景にあります。
日本に目を向けると、614万2千頭という数字は先進国としては控えめな規模で、畜産の全体比では限られた役割にとどまっていると言えます。農業分野での地理的制約や土地利用効率、そして1967年当時の経済成長に伴う食文化の変化が、大規模飼育を制限する要因となっています。また、日本では養豚業が地域に根ざした小規模経営が特徴的であり、豚肉の供給がほぼ国内市場に向けられていることを反映しています。
ランキングを地域的に分析すると、アジア、アメリカ大陸、ヨーロッパが飼育頭数の大部分を占めています。特に、アジアでは中国をはじめとするベトナムやフィリピンが高順位に位置し、農村部の多様な家計基盤が貢献しています。一方で、アフリカや南太平洋の多くの国では、豚飼育の規模が小さく、食料安全保障上の潜在的な課題を抱えています。
将来的な課題としては、世界的な畜産資源の効率的利用と環境保護の両立が挙げられます。特に、豚の飼育は大量の穀物飼料と水資源を要するため、これが他の産業や人間の食料需要と競合する可能性があります。また、気候変動や疫病リスクが養豚業全体に与える脅威も無視できません。例えば、アフリカ豚熱などの疫病の拡大を防ぐための国際的な情報共有や標準化された防疫政策が不可欠です。
このデータはまた、地政学的なリスクとも関係しています。食料供給チェーンの安定性や輸出入市場の規模に応じて、一部の国は食肉生産を主要外貨獲得手段としており、貿易摩擦や紛争が供給を途絶させるリスクを抱えています。このような状況から、国際的な協力に基づく畜産の持続可能性が議題に上ることが期待されます。
今後の方向性として、各国が努めるべきは持続可能な生産体制の構築です。例えば、適切な飼料資源を用い、環境負荷を低減する技術の導入や、豚肉消費の需要予測に基づく計画的な飼育調整が一つの鍵となるでしょう。また、地域間で知識や技術を共有する仕組みを強化し、特に発展途上国での生産性向上を支援することも重要です。同時に、疫病対策を強化し「安全で安定した供給」を実現する取り組みが、今後の発展の基盤を築くでしょう。
結論として、1967年のデータは各国の畜産業の多様性を浮き彫りにしており、これを基に食料生産の効率性と安定性を高める政策を進めるべきであると示唆します。特に、地球規模の課題に対応するための国際的な枠組み強化が求められています。蓄積されたデータを用いて持続可能な農業政策と技術革新を推進することで、将来世代にわたる食料安全保障が確立されると考えられます。
豚飼育数の上位国を横棒グラフで比較できます。
順位、国名、豚飼育数、地域、関連指標を比較できます。
| 順位 | 国・地域 | 豚飼育数 | 地域 |
|---|---|---|---|
| 1 | 193,360,000頭 | アジア | |
| 2 | 57,125,008頭 | 北アメリカ | |
| 3 | 28,896,704頭 | 南アメリカ | |
| 4 | 26,994,192頭 | ヨーロッパ | |
| 5 | 14,232,600頭 | ヨーロッパ | |
| 6 | 9,839,600頭 | ヨーロッパ | |
| 7 | 9,537,000頭 | 南アメリカ | |
| 8 | 8,485,874頭 | ヨーロッパ | |
| 9 | 8,209,000頭 | アジア | |
| 10 | 7,013,046頭 | ヨーロッパ | |
| 11 | 6,142,000頭 | アジア | |
| 12 | 6,005,471頭 | ヨーロッパ | |
| 13 | 5,828,000頭 | 北アメリカ | |
| 14 | 5,496,700頭 | アジア | |
| 15 | 5,460,000頭 | ヨーロッパ | |
| 16 | 5,399,600頭 | ヨーロッパ | |
| 17 | 5,304,000頭 | アジア | |
| 18 | 5,292,000頭 | ヨーロッパ | |
| 19 | 4,295,348頭 | ヨーロッパ | |
| 20 | 4,221,517頭 | アジア | |
| 21 | 4,000,000頭 | 南アメリカ | |
| 22 | 3,110,066頭 | アジア | |
| 23 | 2,819,000頭 | アジア | |
| 24 | 2,785,971頭 | ヨーロッパ | |
| 25 | 2,275,798頭 | ヨーロッパ | |
| 26 | 2,028,606頭 | ヨーロッパ | |
| 27 | 1,829,000頭 | 南アメリカ | |
| 28 | 1,810,600頭 | ヨーロッパ | |
| 29 | 1,803,600頭 | オセアニア | |
| 30 | 1,730,000頭 | 南アメリカ | |
| 31 | 1,680,000頭 | 南アメリカ | |
| 32 | 1,670,000頭 | 南アメリカ | |
| 33 | 1,620,400頭 | ヨーロッパ | |
| 34 | 1,600,000頭 | アジア | |
| 35 | 1,552,216頭 | 南アメリカ | |
| 36 | 1,405,000頭 | 南アメリカ | |
| 37 | 1,395,685頭 | アジア | |
| 38 | 1,317,000頭 | アジア | |
| 39 | 1,255,513頭 | アフリカ | |
| 40 | 1,056,960頭 | アジア | |
| 41 | 1,030,000頭 | アジア | |
| 42 | 1,023,000頭 | 南アメリカ | |
| 43 | 994,857頭 | アジア | |
| 44 | 973,333頭 | アジア | |
| 45 | 920,600頭 | ヨーロッパ | |
| 46 | 786,000頭 | 南アメリカ | |
| 47 | 779,038頭 | 南アメリカ | |
| 48 | 770,000頭 | アフリカ | |
| 49 | 724,100頭 | ヨーロッパ | |
| 50 | 719,000頭 | 南アメリカ | |
| 51 | 710,000頭 | 南アメリカ | |
| 52 | 660,000頭 | オセアニア | |
| 53 | 602,695頭 | オセアニア | |
| 54 | 594,137頭 | 南アメリカ | |
| 55 | 590,221頭 | ヨーロッパ | |
| 56 | 552,717頭 | ヨーロッパ | |
| 57 | 550,000頭 | アフリカ | |
| 58 | 540,000頭 | アフリカ | |
| 59 | 523,500頭 | 南アメリカ | |
| 60 | 408,300頭 | 南アメリカ | |
| 61 | 398,000頭 | 南アメリカ | |
| 62 | 346,500頭 | アフリカ | |
| 63 | 312,000頭 | アフリカ | |
| 64 | 307,000頭 | アジア | |
| 65 | 265,900頭 | アジア | |
| 66 | 250,000頭 | アフリカ | |
| 67 | 215,152頭 | アフリカ | |
| 68 | 183,000頭 | アフリカ | |
| 69 | 180,170頭 | 南アメリカ | |
| 70 | 177,774頭 | アジア | |
| 71 | 168,700頭 | 南アメリカ | |
| 72 | 167,000頭 | アフリカ | |
| 73 | 165,000頭 | 南アメリカ | |
| 74 | 150,000頭 | 南アメリカ | |
| 75 | 144,260頭 | アフリカ | |
| 76 | 142,666頭 | アフリカ | |
| 77 | 137,400頭 | ヨーロッパ | |
| 78 | 130,000頭 | アフリカ | |
| 79 | 128,189頭 | アジア | |
| 80 | 127,926頭 | アフリカ | |
| 81 | 120,200頭 | アフリカ | |
| 82 | 107,600頭 | アフリカ | |
| 83 | 97,000頭 | アフリカ | |
| 84 | 95,000頭 | アフリカ | |
| 85 | 90,000頭 | アフリカ | |
| 86 | 87,000頭 | アフリカ | |
| 87 | 80,000頭 | アフリカ | |
| 88 | 75,000頭 | アフリカ | |
| 89 | 69,000頭 | アジア | |
| 90 | 68,250頭 | 南アメリカ | |
| 91 | 64,000頭 | アフリカ | |
| 92 | 55,000頭 | オセアニア | |
| 93 | 52,100頭 | アジア | |
| 94 | 52,000頭 | アジア | |
| 95 | 51,000頭 | アフリカ | |
| 96 | 50,000頭 | アジア | |
| 97 | 40,000頭 | オセアニア | |
| 98 | 39,444頭 | アフリカ | |
| 99 | 37,280頭 | アフリカ | |
| 100 | 35,000頭 | 南アメリカ | |
| 101 | 30,174頭 | オセアニア | |
| 102 | 30,000頭 | 南アメリカ | |
| 103 | 29,000頭 | オセアニア | |
| 104 | 27,000頭 | 南アメリカ | |
| 105 | 26,000頭 | アフリカ | |
| 106 | 25,000頭 | オセアニア | |
| 107 | 25,000頭 | アフリカ | |
| 108 | 23,440頭 | ヨーロッパ | |
| 109 | 22,000頭 | オセアニア | |
| 110 | 22,000頭 | アフリカ | |
| 111 | 20,500頭 | 南アメリカ | |
| 112 | 20,500頭 | アフリカ | |
| 113 | 20,000頭 | アフリカ | |
| 114 | 20,000頭 | アフリカ | |
| 115 | 18,000頭 | 南アメリカ | |
| 116 | 18,000頭 | アフリカ | |
| 117 | 16,000頭 | アジア | |
| 118 | 14,400頭 | アジア | |
| 119 | 13,500頭 | 南アメリカ | |
| 120 | 12,000頭 | アフリカ | |
| 121 | 11,000頭 | 南アメリカ | |
| 122 | 10,888頭 | アフリカ | |
| 123 | 10,592頭 | 南アメリカ | |
| 124 | 10,500頭 | オセアニア | |
| 125 | 10,000頭 | オセアニア | |
| 126 | 10,000頭 | アフリカ | |
| 127 | 9,678頭 | オセアニア | |
| 128 | 8,802頭 | アジア | |
| 129 | 8,000頭 | アフリカ | |
| 130 | 7,600頭 | 南アメリカ | |
| 131 | 6,500頭 | アフリカ | |
| 132 | 6,384頭 | アフリカ | |
| 133 | 6,205頭 | アジア | |
| 134 | 6,000頭 | アフリカ | |
| 135 | 6,000頭 | 南アメリカ | |
| 136 | 5,500頭 | オセアニア | |
| 137 | 5,300頭 | アフリカ | |
| 138 | 5,000頭 | アフリカ | |
| 139 | 5,000頭 | 南アメリカ | |
| 140 | 4,152頭 | アフリカ | |
| 141 | 4,000頭 | アフリカ | |
| 142 | 4,000頭 | アフリカ | |
| 143 | 3,500頭 | アフリカ | |
| 144 | 3,458頭 | ヨーロッパ | |
| 145 | 3,000頭 | 南アメリカ | |
| 146 | 2,500頭 | 南アメリカ | |
| 147 | 2,000頭 | アフリカ | |
| 148 | 1,920頭 | 南アメリカ | |
| 149 | 1,700頭 | オセアニア | |
| 150 | 1,200頭 | オセアニア | |
| 151 | 841頭 | オセアニア | |
| 152 | 100頭 | アジア |
ランキング指標の意味と注意点を短く整理します。
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