FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

豚飼育数ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表したデータによると、1975年の世界の豚飼育数ランキングでは、中国が圧倒的な1位で260,780,000頭、2位のアメリカが54,693,008頭、3位のブラジルが35,200,000頭でした。日本は7,684,000頭で13位となっています。このデータからは、各国の農業政策、食文化の違い、そして経済状況が豚飼育数に反映されていることがわかります。

対象：152の国・地域最新版：2024年単位：頭出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 260,780,000頭 {{note}} 2位

アメリカ 54,693,008頭 {{note}} 3位

ブラジル 35,200,000頭 {{note}} 4位

ドイツ 31,752,528頭 {{note}}

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1975年の豚飼育数ランキングにおいて、最も顕著だったのは、中国の圧倒的なトップの座です。中国は総頭数260,780,000頭と、2位のアメリカの約5倍、3位のブラジルの約7倍という大きな差をつけています。この事実は、中国における豚肉が食文化の中心的な存在であり、大規模な畜産業が発展していることを示唆しています。さらに、中国の広大な国土や人口規模も、この高い飼育数を支える背景となっています。

一方で、アメリカは54,693,008頭で2位につけていますが、経済規模や食肉消費量における主流が牛肉である点が豚飼育数に影響していると考えられます。これに続くブラジルやドイツでは、それぞれ畜産業や農業の基盤が地域経済の一部を担っており、豚肉の需要や輸出入とも密接に結びついています。ヨーロッパではポーランド、フランス、イタリア、スペインなど、20,000,000頭を超える養豚業が展開されており、特にドイツ（31,752,528頭）がリーダー的存在となっています。

対照的に、日本では7,684,000頭で13位に位置しています。この数値は日本の人口規模に対して控えめですが、これには国土面積の制約、農地確保の難しさ、高コストの飼料輸入、さらには魚を主とする日本の伝統的な食文化が影響しています。同様に、韓国は1,952,627頭で32位、アジアの中では低い順位となっています。

豚肉消費が高い地域ほど豚の飼育数も比例して増加する傾向がある一方で、豚肉を食文化に取り入れない地域、特にイスラム圏や一部のアフリカ諸国では、豚の飼育数が顕著に低いことがデータにも表れています。例えば、エジプトやイランでは飼育数が極めて少なく、それぞれ16,000頭と40,000頭に留まっています。

地政学的背景も豚飼育数に影響を与えます。例えば、当時の冷戦下では、東欧諸国（例：ポーランド、ルーマニア、ハンガリー）が集中的な養豚政策を進める一方で、農業技術や資源の格差が顕在化しています。また、紛争地域や経済的に恵まれない国々では、農業インフラの整備が遅れており、その影響から豚飼育の比率が低いことも示唆されます。

未来に向けての課題として、まず養豚業の効率向上と環境対策が挙げられます。特に、現在の飼育方法では大量の水と飼料が必要であり、資源消耗が大きいため、持続可能な形での飼育技術の導入が必要不可欠です。また、疫病（例：アフリカ豚熱）のリスク管理も急務です。養豚業が盛んな地域では、輸送中の防疫対策や飼育環境のバイオセキュリティ強化が求められます。

国際的な視点からは、先進的な飼育技術をシェアするなど、国際協力が重要です。たとえば、日本が得意とする省エネ型施設の導入や、ヨーロッパの畜産先進国で培われたデータに基づいた飼育管理システムを発展途上国へ移転する枠組みが考えられます。また、豚肉需要が低い地域では、代替的な動物タンパク源や植物由来食品の生産促進を通じて、地域全体の食料安全保障の向上に寄与する方向性も取れるでしょう。

結論として、1975年の豚飼育数データは、各国の農業や経済状況だけでなく、文化的要素や地政学的背景をも反映しており、今後も持続可能な方向へ養豚業をシフトしていくことの重要性を示しています。特に環境面と疫病リスクへの対応を国際機関や各国が政策の中で組み込み、グローバルな協力体制を確立することが急務といえるでしょう。

豚飼育数ランキング一覧

順位、国名、豚飼育数、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別豚飼育数ランキング
順位	国・地域	豚飼育数	地域
1	中国	260,780,000頭	アジア
2	アメリカ	54,693,008頭	北アメリカ
3	ブラジル	35,200,000頭	南アメリカ
4	ドイツ	31,752,528頭	ヨーロッパ
5	ポーランド	21,310,816頭	ヨーロッパ
6	メキシコ	13,179,400頭	南アメリカ
7	フランス	12,031,000頭	ヨーロッパ
8	イタリア	8,813,900頭	ヨーロッパ
9	ベトナム	8,701,900頭	アジア
10	ルーマニア	8,565,854頭	ヨーロッパ
11	ハンガリー	8,293,000頭	ヨーロッパ
12	スペイン	7,868,000頭	ヨーロッパ
13	日本	7,684,000頭	アジア
14	デンマーク	7,681,851頭	ヨーロッパ
15	イギリス	7,539,800頭	ヨーロッパ
16	インド	7,300,000頭	アジア
17	オランダ	7,279,071頭	ヨーロッパ
18	フィリピン	7,000,000頭	アジア
19	カナダ	6,030,000頭	北アメリカ
20	アルゼンチン	4,200,000頭	南アメリカ
21	タイ	3,548,413頭	アジア
22	オーストリア	3,517,050頭	ヨーロッパ
23	ブルガリア	3,422,472頭	ヨーロッパ
24	北朝鮮	3,100,000頭	アジア
25	台湾	2,808,583頭	アジア
26	インドネシア	2,707,000頭	アジア
27	エクアドル	2,542,910頭	南アメリカ
28	スウェーデン	2,522,480頭	ヨーロッパ
29	オーストラリア	2,197,219頭	オセアニア
30	ペルー	2,135,500頭	南アメリカ
31	スイス	1,963,600頭	ヨーロッパ
32	韓国	1,952,627頭	アジア
33	ベネズエラ	1,879,537頭	南アメリカ
34	コロンビア	1,876,984頭	南アメリカ
35	ポルトガル	1,833,200頭	ヨーロッパ
36	ハイチ	1,600,000頭	南アメリカ
37	ミャンマー	1,578,215頭	アジア
38	キューバ	1,450,000頭	南アメリカ
39	マレーシア	1,419,982頭	アジア
40	南アフリカ	1,323,000頭	アフリカ
41	ボリビア	1,157,625頭	南アメリカ
42	フィンランド	1,078,100頭	ヨーロッパ
43	シンガポール	1,060,000頭	アジア
44	パラグアイ	974,800頭	南アメリカ
45	ナイジェリア	880,000頭	アフリカ
46	チリ	870,000頭	南アメリカ
47	アイルランド	796,400頭	ヨーロッパ
48	パプアニューギニア	790,000頭	オセアニア
49	ギリシャ	761,145頭	ヨーロッパ
50	ドミニカ共和国	700,000頭	南アメリカ
51	コンゴ民主共和国	674,300頭	アフリカ
52	ノルウェー	668,855頭	ヨーロッパ
53	グアテマラ	659,031頭	南アメリカ
54	マダガスカル	656,000頭	アフリカ
55	ニカラグア	650,000頭	南アメリカ
56	ラオス	600,000頭	アジア
57	カンボジア	600,000頭	アジア
58	カメルーン	550,000頭	アフリカ
59	ホンジュラス	511,000頭	南アメリカ
60	アンゴラ	425,000頭	アフリカ
61	ウルグアイ	424,000頭	南アメリカ
62	ニュージーランド	422,391頭	オセアニア
63	エルサルバドル	420,000頭	南アメリカ
64	香港	386,300頭	アジア
65	ガーナ	382,900頭	アフリカ
66	ベナン	352,400頭	アフリカ
67	ネパール	315,000頭	アジア
68	トーゴ	256,000頭	アフリカ
69	プエルトリコ	243,902頭	南アメリカ
70	コートジボワール	230,000頭	アフリカ
71	コスタリカ	225,000頭	南アメリカ
72	ジャマイカ	210,000頭	南アメリカ
73	ジンバブエ	209,000頭	アフリカ
74	モザンビーク	205,000頭	アフリカ
75	ギニアビサウ	199,000頭	アフリカ
76	パナマ	166,100頭	南アメリカ
77	ザンビア	166,000頭	アフリカ
78	セネガル	160,000頭	アフリカ
79	マラウイ	154,620頭	アフリカ
80	ブルキナファソ	150,000頭	アフリカ
81	東ティモール	150,000頭	アジア
82	中央アフリカ	140,000頭	アフリカ
83	タンザニア	137,200頭	アフリカ
84	アルバニア	126,200頭	ヨーロッパ
85	ガボン	124,000頭	アフリカ
86	イスラエル	120,000頭	アジア
87	キプロス	114,000頭	アジア
88	ウガンダ	93,100頭	アフリカ
89	リベリア	90,000頭	アフリカ
90	レユニオン	83,710頭	アフリカ
91	ガイアナ	80,000頭	南アメリカ
92	レソト	78,000頭	アフリカ
93	ルワンダ	74,542頭	アフリカ
94	バヌアツ	62,800頭	オセアニア
95	ケニア	60,000頭	アフリカ
96	ブータン	52,000頭	アジア
97	フィジー	51,000頭	オセアニア
98	トンガ	50,302頭	オセアニア
99	サモア	49,000頭	オセアニア
100	トリニダード・トバゴ	47,000頭	南アメリカ
101	イラン	40,000頭	アジア
102	ソロモン諸島	40,000頭	オセアニア
103	コンゴ共和国	39,620頭	アフリカ
104	バルバドス	36,000頭	南アメリカ
105	グアドループ	35,000頭	南アメリカ
106	マルティニーク	35,000頭	南アメリカ
107	スリランカ	33,186頭	アジア
108	ギニア	32,981頭	アフリカ
109	ブルンジ	31,606頭	アフリカ
110	シエラレオネ	26,000頭	アフリカ
111	ニジェール	26,000頭	アフリカ
112	マリ	25,000頭	アフリカ
113	ニューカレドニア	24,000頭	オセアニア
114	カーボベルデ	22,000頭	アフリカ
115	マルタ	20,000頭	ヨーロッパ
116	フランス領ポリネシア	19,500頭	オセアニア
117	ベリーズ	19,000頭	南アメリカ
118	スリナム	18,994頭	南アメリカ
119	エスワティニ	18,084頭	アフリカ
120	レバノン	18,000頭	アジア
121	ナミビア	18,000頭	アフリカ
122	エジプト	16,000頭	アフリカ
123	ボツワナ	16,000頭	アフリカ
124	トルコ	15,000頭	アジア
125	モンゴル	14,900頭	アジア
126	セーシェル	12,000頭	アフリカ
127	ブルネイ	11,000頭	アジア
128	キリバス	10,000頭	オセアニア
129	クック諸島	10,000頭	オセアニア
130	ガンビア	9,000頭	アフリカ
131	セントルシア	7,851頭	南アメリカ
132	モロッコ	7,700頭	アフリカ
133	ソマリア	7,700頭	アフリカ
134	ドミニカ国	7,700頭	南アメリカ
135	バハマ	7,000頭	南アメリカ
136	アイスランド	6,959頭	ヨーロッパ
137	ツバル	5,500頭	オセアニア
138	セントビンセント・グレナディーン	5,300頭	南アメリカ
139	チャド	5,000頭	アフリカ
140	モーリシャス	5,000頭	アフリカ
141	赤道ギニア	4,300頭	アフリカ
142	アルジェリア	4,000頭	アフリカ
143	サントメ・プリンシペ	4,000頭	アフリカ
144	フランス領ギアナ	3,500頭	南アメリカ
145	チュニジア	3,000頭	アフリカ
146	グレナダ	2,550頭	南アメリカ
147	ナウル	1,750頭	オセアニア
148	セントキッツ	1,660頭	南アメリカ
149	ニウエ	1,400頭	オセアニア
150	アンティグア・バーブーダ	1,400頭	南アメリカ
151	トケラウ	950頭	オセアニア
152	シリア	566頭	アジア