FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

豚飼育数ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した1968年度の豚飼育数ランキングによると、1位は中国（1億9,006万頭）、2位はアメリカ合衆国（5,881万8,000頭）、3位はブラジル（2,953万2,400頭）でした。ランキング上位3か国で、全世界の豚飼育数の約50％以上を占めており、中国は圧倒的な規模を誇っています。日本は16位（570万9,000頭）で、アジア諸国の中では中国、ベトナム、インドに次ぐ順位となっています。

対象：152の国・地域最新版：2024年単位：頭出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 190,060,000頭 {{note}} 2位

アメリカ 58,818,000頭 {{note}} 3位

ブラジル 29,532,400頭 {{note}} 4位

ドイツ 28,286,384頭 {{note}}

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1968年度の豚飼育数ランキングデータを見ると、世界的な豚飼育の中心地がどこにあったかが明確に浮かび上がります。特に中国が1位で、2位のアメリカとの差を3倍以上つけており、その規模が際立っています。これは、中国国内で豚肉が伝統的な主要タンパク源であること、農村部で家畜として広く育てられていることが背景にあります。また、国土の広さや人口の多さもその理由に挙げられます。

次いで、アメリカ合衆国やブラジルが上位にランクインしていますが、これらの国々はいずれも畜産業が盛んで、豚肉が農産物輸出の一つの柱となっています。特にアメリカでは、高度に効率化された養豚システムや飼料の安定供給によって高い生産性が実現されていることが特徴です。

日本の飼育数は570万9,000頭で16位ですが、これは農業技術や飼育環境、ターゲットとする市場の違いに影響されていると考えられます。アジア地域での比較では、中国、ベトナム、インドが上位に挙げられる一方で、日本は地理的制約や土地の限界から飼育数が相対的に少ない傾向があります。しかし、そのコンパクトな規模は衛生管理や品質管理の徹底を可能にし、高品質な豚肉の生産という側面で優位性を持っています。

全体で見ると、豚の飼育割合は主にアジア、北米、ヨーロッパに集中しており、これらの地域が当時の国際市場や消費の中心地であったことが読み取れます。例えば、ヨーロッパではドイツ、ポーランド、フランスなどが上位に入り、伝統的な食文化や産業基盤が支持の背景となっています。同時に、気候や地理的条件が適している地域に飼育が集中している一方、アフリカや中東などの地域では豚肉を消費しない文化や宗教的背景が影響し、飼育数が非常に少ない傾向が見られます。

未来に向けては、これらの傾向がどのように変化していくかを考える必要があります。地球規模での人口の増加や経済成長に伴い、豚肉需給のバランスが変わる可能性があります。特に、急成長を続けるアジアやアフリカにおける消費者層の拡大が、新たな市場を形成する可能性があります。ただし、将来的な課題として、豚肉生産は温室効果ガスの排出量や環境負荷といった問題を抱えていることも忘れてはなりません。特に、大規模集約的飼育を行う国々では、持続可能な畜産システムの導入が急務と言えるでしょう。

また、疫病や感染症のリスクへの備えも不可欠です。近年、アフリカ豚熱（ASF）などの疫病が世界の畜産業に深刻な影響を及ぼしており、この当時に比べて地球規模での感染リスクが高まっています。このため、国際的な協力の下での疾病管理システムの強化や、飼育環境の改善、新たな防疫技術の投入が求められます。

結論として、1968年度のランキングデータからは、豚飼育が当時の地理的、文化的、経済的条件に連動していたことが明らかです。これを基に、未来には持続可能な資源管理と国際協力による供給バランスの最適化を進めることが提案されます。特に、豚肉の需要が増えると予想される地域への適切な輸出システムの構築や、環境配慮型養豚技術の普及が、今後の課題解決の鍵となるでしょう。

豚飼育数ランキング一覧

順位、国名、豚飼育数、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別豚飼育数ランキング
順位	国・地域	豚飼育数	地域
1	中国	190,060,000頭	アジア
2	アメリカ	58,818,000頭	北アメリカ
3	ブラジル	29,532,400頭	南アメリカ
4	ドイツ	28,286,384頭	ヨーロッパ
5	ポーランド	13,911,400頭	ヨーロッパ
6	フランス	10,693,000頭	ヨーロッパ
7	メキシコ	9,755,780頭	南アメリカ
8	ベトナム	8,754,500頭	アジア
9	デンマーク	7,963,489頭	ヨーロッパ
10	イギリス	7,392,729頭	ヨーロッパ
11	ハンガリー	6,608,993頭	ヨーロッパ
12	イタリア	6,185,000頭	ヨーロッパ
13	カナダ	6,140,000頭	北アメリカ
14	フィリピン	6,090,200頭	アジア
15	ルーマニア	5,751,600頭	ヨーロッパ
16	日本	5,709,000頭	アジア
17	スペイン	5,662,243頭	ヨーロッパ
18	インド	5,588,000頭	アジア
19	オランダ	4,682,525頭	ヨーロッパ
20	タイ	4,503,005頭	アジア
21	インドネシア	3,427,000頭	アジア
22	アルゼンチン	3,400,000頭	南アメリカ
23	台湾	3,002,670頭	アジア
24	オーストリア	2,932,409頭	ヨーロッパ
25	ブルガリア	2,313,947頭	ヨーロッパ
26	スウェーデン	2,086,453頭	ヨーロッパ
27	オーストラリア	2,055,669頭	オセアニア
28	スイス	1,849,140頭	ヨーロッパ
29	エクアドル	1,810,000頭	南アメリカ
30	ペルー	1,807,000頭	南アメリカ
31	北朝鮮	1,700,000頭	アジア
32	ポルトガル	1,593,052頭	ヨーロッパ
33	ベネズエラ	1,548,278頭	南アメリカ
34	キューバ	1,531,400頭	南アメリカ
35	コロンビア	1,470,000頭	南アメリカ
36	ハイチ	1,445,000頭	南アメリカ
37	南アフリカ	1,339,888頭	アフリカ
38	韓国	1,338,497頭	アジア
39	ミャンマー	1,175,394頭	アジア
40	カンボジア	1,077,706頭	アジア
41	マレーシア	1,046,011頭	アジア
42	チリ	1,024,000頭	南アメリカ
43	アイルランド	1,016,700頭	ヨーロッパ
44	ラオス	1,000,000頭	アジア
45	シンガポール	945,000頭	アジア
46	ナイジェリア	800,000頭	アフリカ
47	ホンジュラス	786,953頭	南アメリカ
48	ボリビア	777,000頭	南アメリカ
49	フィンランド	719,700頭	ヨーロッパ
50	ドミニカ共和国	712,000頭	南アメリカ
51	パラグアイ	710,000頭	南アメリカ
52	パプアニューギニア	680,000頭	オセアニア
53	グアテマラ	661,909頭	南アメリカ
54	ニュージーランド	614,177頭	オセアニア
55	ノルウェー	610,382頭	ヨーロッパ
56	コンゴ民主共和国	570,000頭	アフリカ
57	ニカラグア	552,300頭	南アメリカ
58	マダガスカル	552,240頭	アフリカ
59	ギリシャ	492,000頭	ヨーロッパ
60	エルサルバドル	412,400頭	南アメリカ
61	ウルグアイ	389,000頭	南アメリカ
62	カメルーン	347,000頭	アフリカ
63	アンゴラ	314,677頭	アフリカ
64	ネパール	313,000頭	アジア
65	香港	307,430頭	アジア
66	ベナン	306,633頭	アフリカ
67	トーゴ	242,791頭	アフリカ
68	ガーナ	208,000頭	アフリカ
69	東ティモール	193,221頭	アジア
70	プエルトリコ	183,502頭	南アメリカ
71	パナマ	173,800頭	南アメリカ
72	ジンバブエ	173,800頭	アフリカ
73	コスタリカ	170,000頭	南アメリカ
74	コートジボワール	169,100頭	アフリカ
75	ギニアビサウ	167,000頭	アフリカ
76	ジャマイカ	160,000頭	南アメリカ
77	マラウイ	149,276頭	アフリカ
78	モザンビーク	146,713頭	アフリカ
79	ブルキナファソ	130,000頭	アフリカ
80	スリランカ	124,377頭	アジア
81	アルバニア	115,500頭	ヨーロッパ
82	タンザニア	110,900頭	アフリカ
83	ガボン	98,000頭	アフリカ
84	ザンビア	92,000頭	アフリカ
85	セネガル	90,000頭	アフリカ
86	ガイアナ	83,300頭	南アメリカ
87	中央アフリカ	83,000頭	アフリカ
88	リベリア	78,000頭	アフリカ
89	キプロス	71,000頭	アジア
90	レソト	65,000頭	アフリカ
91	イスラエル	62,800頭	アジア
92	レユニオン	60,000頭	アフリカ
93	ケニア	60,000頭	アフリカ
94	バヌアツ	56,000頭	オセアニア
95	イラン	52,000頭	アジア
96	ブータン	50,500頭	アジア
97	サモア	41,641頭	オセアニア
98	ウガンダ	37,358頭	アフリカ
99	トリニダード・トバゴ	36,000頭	南アメリカ
100	トンガ	32,018頭	オセアニア
101	フィジー	32,000頭	オセアニア
102	マルティニーク	31,000頭	南アメリカ
103	ルワンダ	30,735頭	アフリカ
104	マリ	29,000頭	アフリカ
105	バルバドス	28,000頭	南アメリカ
106	シエラレオネ	28,000頭	アフリカ
107	ソロモン諸島	27,000頭	オセアニア
108	コンゴ共和国	25,000頭	アフリカ
109	ギニア	24,000頭	アフリカ
110	マルタ	23,351頭	ヨーロッパ
111	ナミビア	21,000頭	アフリカ
112	カーボベルデ	21,000頭	アフリカ
113	ニジェール	21,000頭	アフリカ
114	グアドループ	20,855頭	南アメリカ
115	ニューカレドニア	20,000頭	オセアニア
116	モロッコ	18,000頭	アフリカ
117	セントルシア	17,000頭	南アメリカ
118	ブルンジ	16,365頭	アフリカ
119	モンゴル	14,300頭	アジア
120	レバノン	13,610頭	アジア
121	トルコ	13,600頭	アジア
122	ベリーズ	13,500頭	南アメリカ
123	エジプト	13,000頭	アフリカ
124	エスワティニ	11,456頭	アフリカ
125	フランス領ポリネシア	11,233頭	オセアニア
126	キリバス	10,000頭	オセアニア
127	バハマ	10,000頭	南アメリカ
128	クック諸島	9,678頭	オセアニア
129	スリナム	9,200頭	南アメリカ
130	ボツワナ	8,305頭	アフリカ
131	ドミニカ国	7,400頭	南アメリカ
132	ブルネイ	7,193頭	アジア
133	ガンビア	6,800頭	アフリカ
134	フランス領ギアナ	6,000頭	南アメリカ
135	ソマリア	6,000頭	アフリカ
136	ツバル	5,500頭	オセアニア
137	チュニジア	5,000頭	アフリカ
138	チャド	5,000頭	アフリカ
139	セントビンセント・グレナディーン	4,500頭	南アメリカ
140	セーシェル	4,300頭	アフリカ
141	赤道ギニア	4,000頭	アフリカ
142	モーリシャス	4,000頭	アフリカ
143	サントメ・プリンシペ	3,726頭	アフリカ
144	アイスランド	3,500頭	ヨーロッパ
145	アンティグア・バーブーダ	3,300頭	南アメリカ
146	グレナダ	2,700頭	南アメリカ
147	アルジェリア	2,000頭	アフリカ
148	セントキッツ	1,730頭	南アメリカ
149	ニウエ	1,600頭	オセアニア
150	ナウル	1,250頭	オセアニア
151	トケラウ	850頭	オセアニア
152	シリア	475頭	アジア