FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

豚飼育数ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が1986年に発表したデータによると、世界で最も多くの豚を飼育していた国は中国で約3億3千1百万頭、2位はアメリカ合衆国の約5,231万頭、3位はドイツの3,723万頭でした。これら上位3カ国が全体の豚飼育数の大部分を占めています。日本は12位で約1,106万頭を飼育しており、アジアの中でも中規模な飼育国です。このランキングは、各国の豚肉需要や畜産業の発展状況、農村構造、技術力の差異を反映しており、特に中国が圧倒的な規模を持つことが特徴的です。

対象：151の国・地域最新版：2024年単位：頭出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 331,396,096頭 {{note}} 2位

アメリカ 52,314,000頭 {{note}} 3位

ドイツ 37,227,600頭 {{note}} 4位

ブラジル 32,539,344頭 {{note}}

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1986年の豚飼育数データから読み取れるのは、各国の生活習慣や食文化、生産拠点としての地理的戦略など、さまざまな要因が畜産業に与える影響です。とりわけ、中国が全世界の豚飼育市場で支配的な地位を占めていたことが顕著です。3億3千1百万頭という数字は、2位のアメリカ合衆国から大きく離れており、中国国内で豚肉が主要なタンパク質源として広く利用されている背景を示しています。同時に、農村部での小規模農家による伝統的な家畜飼育から、大規模養豚場を基盤とした集中型の生産システムが共存する独特の構造も影響していると考えられます。

2位のアメリカ合衆国や3位のドイツでは、豚肉の輸出も重要な産業資源として機能していました。特にアメリカでは、広大な農地を活かした飼料生産と精密な管理技術による効率的な生産システムが設備投資を可能にしており、食品産業全体の強化につながっています。一方、ドイツではヨーロッパ市場向けの輸出が盛んで、近隣諸国との連携が大きな役割を果たしています。

日本は順位として12位に位置しましたが、これは国内需要を賄うのに十分な規模であるものの、他国との比較において飼育頭数が相対的に少ないことを意味します。この背景には、地形上の制約と高い土地価格が関係しており、大規模な養豚場を展開するための条件が整っていないことが一因です。同時に、限られた資源を効率的に利用するための高技術な飼育方法や、品質重視の製品開発に重点を置いてきた点も特徴です。

豚飼育数の分布を見ると、地域ごとに発展レベルや農業技術の差異が顕著です。アジア地域では、中国、ベトナム、日本、インドなどがランキング上位に名を連ね、地理的な主流エリアとなっています。一方、ヨーロッパではドイツ、ポーランド、スペイン、ルーマニアなど、比較的狭い地域においても高密度で飼育が行われています。北米や南米に関しても強力な農業資本を背景にした飼育が盛んですが、ヨーロッパやアジアほどの人口密度や食文化による需要の影響は低いと言えます。

今後の課題として、環境問題や豚の疫病リスクの管理が挙げられます。特に中国では、アフリカ豚熱（ASF）などの疫病の流行が畜産業に大きなダメージを与えかねないため、効果的な管理指針の策定が急務です。また、資源の効率的利用や二酸化炭素排出量の削減を求められる今日、国際的な協調による持続可能な畜産技術の普及も重要なテーマとなっています。

さらに、日本のように限られた土地で畜産業を営む場合、技術革新を通じたスマート農業の推進や、輸入飼料の安定供給体制の確保が解決策の一部となるでしょう。その他、国際間の協力により、疫病管理や生産効率の向上を図るための枠組み構築が有益です。具体的には、アジア地域間での統一基準の策定や、技術交流プログラムの導入が挙げられます。

結論として、このデータは1986年当時の地域ごとの豚飼育動態を明確に示し、それぞれの経済的・地理的条件に応じた課題を浮き彫りにしています。繁栄を続ける畜産業を持続可能な形で支えるためには、技術革新や政策対応が今後さらに求められるでしょう。また、疫病対策と環境負荷軽減への対応は、国際社会全体で真剣に取り組むべき課題です。

豚飼育数ランキング一覧

順位、国名、豚飼育数、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別豚飼育数ランキング
順位	国・地域	豚飼育数	地域
1	中国	331,396,096頭	アジア
2	アメリカ	52,314,000頭	北アメリカ
3	ドイツ	37,227,600頭	ヨーロッパ
4	ブラジル	32,539,344頭	南アメリカ
5	ポーランド	18,948,528頭	ヨーロッパ
6	メキシコ	18,396,752頭	南アメリカ
7	スペイン	15,780,000頭	ヨーロッパ
8	ルーマニア	13,651,000頭	ヨーロッパ
9	オランダ	13,481,358頭	ヨーロッパ
10	フランス	11,842,000頭	ヨーロッパ
11	ベトナム	11,795,900頭	アジア
12	日本	11,061,000頭	アジア
13	インド	10,500,000頭	アジア
14	カナダ	9,967,000頭	北アメリカ
15	イタリア	9,169,100頭	ヨーロッパ
16	デンマーク	9,104,000頭	ヨーロッパ
17	ハンガリー	8,280,000頭	ヨーロッパ
18	イギリス	7,937,000頭	ヨーロッパ
19	フィリピン	7,274,830頭	アジア
20	台湾	6,673,983頭	アジア
21	インドネシア	6,216,000頭	アジア
22	北朝鮮	5,000,000頭	アジア
23	タイ	4,201,074頭	アジア
24	アルゼンチン	4,000,000頭	南アメリカ
25	オーストリア	3,925,935頭	ヨーロッパ
26	ブルガリア	3,911,599頭	ヨーロッパ
27	韓国	3,347,400頭	アジア
28	ポルトガル	3,092,000頭	ヨーロッパ
29	ベネズエラ	3,010,730頭	南アメリカ
30	ミャンマー	2,988,000頭	アジア
31	オーストラリア	2,553,494頭	オセアニア
32	ペルー	2,452,600頭	南アメリカ
33	コロンビア	2,440,000頭	南アメリカ
34	スウェーデン	2,438,668頭	ヨーロッパ
35	マレーシア	2,176,000頭	アジア
36	ナイジェリア	2,000,000頭	アフリカ
37	スイス	1,972,800頭	ヨーロッパ
38	キューバ	1,873,000頭	南アメリカ
39	エクアドル	1,842,500頭	南アメリカ
40	ボリビア	1,788,377頭	南アメリカ
41	パラグアイ	1,507,777頭	南アメリカ
42	カメルーン	1,450,940頭	アフリカ
43	マダガスカル	1,412,000頭	アフリカ
44	南アフリカ	1,366,000頭	アフリカ
45	ラオス	1,279,674頭	アジア
46	フィンランド	1,211,000頭	ヨーロッパ
47	カンボジア	1,161,000頭	アジア
48	チリ	1,150,000頭	南アメリカ
49	ギリシャ	1,008,795頭	ヨーロッパ
50	アイルランド	994,100頭	ヨーロッパ
51	パプアニューギニア	950,000頭	オセアニア
52	コンゴ民主共和国	802,480頭	アフリカ
53	ニカラグア	750,000頭	南アメリカ
54	アンゴラ	750,000頭	アフリカ
55	ノルウェー	738,000頭	ヨーロッパ
56	モザンビーク	650,000頭	アフリカ
57	グアテマラ	599,100頭	南アメリカ
58	ベナン	589,180頭	アフリカ
59	ホンジュラス	562,634頭	南アメリカ
60	シンガポール	515,970頭	アジア
61	ハイチ	500,000頭	南アメリカ
62	ガーナ	468,653頭	アフリカ
63	ネパール	455,724頭	アジア
64	ブルキナファソ	441,000頭	アフリカ
65	ニュージーランド	435,012頭	オセアニア
66	エルサルバドル	410,700頭	南アメリカ
67	香港	372,000頭	アジア
68	ドミニカ共和国	368,189頭	南アメリカ
69	中央アフリカ	360,000頭	アフリカ
70	コートジボワール	330,000頭	アフリカ
71	ギニアビサウ	286,000頭	アフリカ
72	タンザニア	285,000頭	アフリカ
73	マラウイ	281,538頭	アフリカ
74	ウガンダ	250,000頭	アフリカ
75	パナマ	249,800頭	南アメリカ
76	トーゴ	236,000頭	アフリカ
77	ジンバブエ	219,000頭	アフリカ
78	アルバニア	209,000頭	ヨーロッパ
79	プエルトリコ	206,273頭	南アメリカ
80	キプロス	201,468頭	アジア
81	ジャマイカ	200,000頭	南アメリカ
82	セネガル	198,000頭	アフリカ
83	ウルグアイ	195,000頭	南アメリカ
84	東ティモール	194,372頭	アジア
85	ザンビア	186,572頭	アフリカ
86	コスタリカ	183,000頭	南アメリカ
87	サモア	175,000頭	オセアニア
88	ガボン	135,600頭	アフリカ
89	リベリア	130,000頭	アフリカ
90	イスラエル	112,200頭	アジア
91	マルタ	95,000頭	ヨーロッパ
92	ケニア	92,000頭	アフリカ
93	トンガ	90,000頭	オセアニア
94	ルワンダ	88,911頭	アフリカ
95	ブータン	88,600頭	アジア
96	スリランカ	85,800頭	アジア
97	フィジー	78,000頭	オセアニア
98	ブルンジ	76,574頭	アフリカ
99	バヌアツ	76,000頭	オセアニア
100	レソト	70,560頭	アフリカ
101	レユニオン	70,420頭	アフリカ
102	カーボベルデ	67,000頭	アフリカ
103	モンゴル	56,126頭	アジア
104	マリ	54,000頭	アフリカ
105	ガイアナ	51,000頭	南アメリカ
106	トリニダード・トバゴ	50,000頭	南アメリカ
107	ソロモン諸島	50,000頭	オセアニア
108	シエラレオネ	47,000頭	アフリカ
109	コンゴ共和国	44,243頭	アフリカ
110	グアドループ	44,000頭	南アメリカ
111	レバノン	39,000頭	アジア
112	マルティニーク	38,000頭	南アメリカ
113	ニジェール	36,400頭	アフリカ
114	ニューカレドニア	35,200頭	オセアニア
115	フランス領ポリネシア	32,232頭	オセアニア
116	バルバドス	31,000頭	南アメリカ
117	アイスランド	28,000頭	ヨーロッパ
118	エジプト	25,700頭	アフリカ
119	ベリーズ	25,000頭	南アメリカ
120	スリナム	19,193頭	南アメリカ
121	ナミビア	18,500頭	アフリカ
122	ブルネイ	18,470頭	アジア
123	エスワティニ	18,235頭	アフリカ
124	クック諸島	17,000頭	オセアニア
125	セーシェル	15,500頭	アフリカ
126	ガンビア	12,000頭	アフリカ
127	ギニア	11,984頭	アフリカ
128	セントルシア	11,600頭	南アメリカ
129	チャド	11,300頭	アフリカ
130	ボツワナ	11,000頭	アフリカ
131	ソマリア	10,100頭	アフリカ
132	フランス領ギアナ	10,000頭	南アメリカ
133	キリバス	10,000頭	オセアニア
134	モーリシャス	10,000頭	アフリカ
135	ツバル	9,133頭	オセアニア
136	セントビンセント・グレナディーン	9,000頭	南アメリカ
137	モロッコ	8,100頭	アフリカ
138	トルコ	8,000頭	アジア
139	バハマ	5,800頭	南アメリカ
140	アルジェリア	5,000頭	アフリカ
141	ドミニカ国	5,000頭	南アメリカ
142	赤道ギニア	4,700頭	アフリカ
143	チュニジア	3,600頭	アフリカ
144	グレナダ	2,600頭	南アメリカ
145	サントメ・プリンシペ	2,500頭	アフリカ
146	アンティグア・バーブーダ	2,500頭	南アメリカ
147	ナウル	2,200頭	オセアニア
148	セントキッツ	1,690頭	南アメリカ
149	ニウエ	1,450頭	オセアニア
150	トケラウ	1,000頭	オセアニア
151	シリア	550頭	アジア