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FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版
1980年の豚飼育数ランキングによれば、1位は中国で約3億1970万頭と圧倒的な数を誇り、全世界の豚飼育数の中心となっていました。2位のアメリカ合衆国が約6731万頭、3位のドイツが約3450万頭と続きます。日本は13位で約999万8000頭を飼育しており、アジアの中では中国、ベトナムに次いで高い順位です。このデータは、各国の食文化、農業の規模や技術、地理的条件が豚の飼育に与える影響を反映しています。
1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。
1980年、世界の豚飼育数に関するデータは、各国の食料供給体制や食文化、さらには農業経済の特性を反映しています。特筆すべきは、中国の豚飼育数が約3億1970万頭で他国を大きく引き離している点です。これは、広大な国土と人口規模、さらには豚肉を主要なたんぱく源とする伝統的な食文化に基づいており、中国が世界最大の豚肉消費国かつ生産国であることを示しています。同様に、アジア全体としても豚肉の需要が高い地域であることがわかります。一方、西洋諸国では、アメリカ合衆国やドイツが上位にランクインしており、巨大な農業経済と先進的な畜産技術の影響が強く見られる結果となっています。
興味深いのは、日本の豚飼育数が999万8000頭で13位にランクインしていることです。日本は国土が狭いものの、技術集約型の農業や工場制の飼育システムを採用することで効率的な生産を実現しています。しかしながら、日本の畜産業は、飼料の多くを輸入に依存しているため、国際的な飼料価格の変動や貿易政策の影響を受けやすい点に注意が必要です。
豚の飼育には地理的条件も深く関わっています。たとえば、豚は熱帯地方から温帯まで幅広い気候に適応できる動物ですが、高密度飼育は感染症のリスクを高める可能性があります。1980年当時でも、アフリカ豚熱などの伝染病は畜産業にとって深刻な課題でした。これは特に、中国やベトナムのような豚の飼育数が多い国々では大きなリスクとなり得ます。
また、豚飼育数は各国の食文化や経済状況を映し出しています。たとえば、豚肉を主要なたんぱく源としない国では当然、飼育数も少ない傾向にあります。宗教的な理由で豚肉を食べないイスラム文化圏の国々、例えばイラン(約1万5000頭)やモロッコ(約7400頭)などが低順位に位置しているのがその好例です。
地域ごとの課題を見ると、アジアでは飼育規模に比例して疫病対策が大きな課題となる一方、西洋諸国では畜産業の環境負荷や動物福祉への関心が高まっています。また、アフリカ諸国や南米の一部地域では、豚の飼育が食料不足問題の解決手段として位置付けられていることがあります。しかし、それらの国々では飼料確保や病気予防のための技術的資源が不足する場合が多く、持続可能な農業体制が重要な課題です。
未来への具体的な提言として、以下の点が挙げられます。まず、疫病対策として国際的な連携を強化し、防疫体制の整備を進める必要があります。次に、効率的な飼料と飼育技術を共有するための各国間の協調が求められます。特に、日本のような高密度で効率的な飼育方法は、他国におけるモデルケースになるかもしれません。また、環境への配慮や動物福祉に関する国際的なガイドラインの策定も重要です。さらに、アフリカや一部の発展途上国では、技術移転や資金援助を通じて持続可能な豚飼育を支援することが必要です。
結論として、1980年の豚飼育数データは、農業、経済、文化が密接に関わるグローバルな状況を示しており、それぞれの国や地域が抱える課題への対策を講じる重要性を強調しています。このデータの示す教訓を活かし、将来の課題に備えるための国際協調が欠かせません。
豚飼育数の上位国を横棒グラフで比較できます。
順位、国名、豚飼育数、地域、関連指標を比較できます。
| 順位 | 国・地域 | 豚飼育数 | 地域 |
|---|---|---|---|
| 1 | 319,705,088頭 | アジア | |
| 2 | 67,318,000頭 | 北アメリカ | |
| 3 | 34,505,488頭 | ヨーロッパ | |
| 4 | 34,183,008頭 | 南アメリカ | |
| 5 | 21,325,616頭 | ヨーロッパ | |
| 6 | 16,890,000頭 | 南アメリカ | |
| 7 | 11,446,369頭 | ヨーロッパ | |
| 8 | 10,899,300頭 | ヨーロッパ | |
| 9 | 10,714,000頭 | ヨーロッパ | |
| 10 | 10,137,516頭 | ヨーロッパ | |
| 11 | 10,091,000頭 | 北アメリカ | |
| 12 | 10,001,200頭 | アジア | |
| 13 | 9,998,000頭 | アジア | |
| 14 | 9,957,000頭 | ヨーロッパ | |
| 15 | 9,000,000頭 | アジア | |
| 16 | 8,806,700頭 | ヨーロッパ | |
| 17 | 8,355,000頭 | ヨーロッパ | |
| 18 | 7,933,630頭 | アジア | |
| 19 | 7,813,000頭 | ヨーロッパ | |
| 20 | 5,417,706頭 | アジア | |
| 21 | 4,200,000頭 | アジア | |
| 22 | 4,003,974頭 | ヨーロッパ | |
| 23 | 3,830,319頭 | ヨーロッパ | |
| 24 | 3,800,000頭 | 南アメリカ | |
| 25 | 3,549,000頭 | 南アメリカ | |
| 26 | 3,500,000頭 | ヨーロッパ | |
| 27 | 3,155,000頭 | アジア | |
| 28 | 3,020,904頭 | アジア | |
| 29 | 2,714,197頭 | ヨーロッパ | |
| 30 | 2,517,586頭 | オセアニア | |
| 31 | 2,279,904頭 | 南アメリカ | |
| 32 | 2,204,700頭 | ヨーロッパ | |
| 33 | 2,196,000頭 | アジア | |
| 34 | 2,107,900頭 | 南アメリカ | |
| 35 | 2,030,000頭 | 南アメリカ | |
| 36 | 1,837,004頭 | アジア | |
| 37 | 1,783,536頭 | アジア | |
| 38 | 1,600,600頭 | 南アメリカ | |
| 39 | 1,500,000頭 | 南アメリカ | |
| 40 | 1,450,700頭 | ヨーロッパ | |
| 41 | 1,425,000頭 | 南アメリカ | |
| 42 | 1,318,000頭 | アフリカ | |
| 43 | 1,200,000頭 | アフリカ | |
| 44 | 1,193,000頭 | アフリカ | |
| 45 | 1,120,000頭 | ヨーロッパ | |
| 46 | 1,111,090頭 | アジア | |
| 47 | 1,068,000頭 | 南アメリカ | |
| 48 | 1,000,000頭 | アジア | |
| 49 | 1,000,000頭 | アフリカ | |
| 50 | 995,500頭 | 南アメリカ | |
| 51 | 948,435頭 | ヨーロッパ | |
| 52 | 870,000頭 | オセアニア | |
| 53 | 685,000頭 | アフリカ | |
| 54 | 663,600頭 | ヨーロッパ | |
| 55 | 658,100頭 | 南アメリカ | |
| 56 | 600,000頭 | 南アメリカ | |
| 57 | 600,000頭 | アフリカ | |
| 58 | 554,950頭 | アジア | |
| 59 | 453,576頭 | アフリカ | |
| 60 | 434,084頭 | オセアニア | |
| 61 | 421,496頭 | 南アメリカ | |
| 62 | 420,750頭 | 南アメリカ | |
| 63 | 420,000頭 | アフリカ | |
| 64 | 379,000頭 | アフリカ | |
| 65 | 375,000頭 | アジア | |
| 66 | 315,000頭 | アフリカ | |
| 67 | 288,944頭 | 南アメリカ | |
| 68 | 256,000頭 | アフリカ | |
| 69 | 250,000頭 | 南アメリカ | |
| 70 | 230,000頭 | アフリカ | |
| 71 | 223,000頭 | 南アメリカ | |
| 72 | 218,465頭 | アフリカ | |
| 73 | 212,151頭 | 南アメリカ | |
| 74 | 211,500頭 | 南アメリカ | |
| 75 | 210,000頭 | 南アメリカ | |
| 76 | 207,825頭 | アフリカ | |
| 77 | 197,317頭 | アフリカ | |
| 78 | 186,600頭 | アフリカ | |
| 79 | 180,000頭 | アフリカ | |
| 80 | 174,300頭 | ヨーロッパ | |
| 81 | 174,000頭 | アフリカ | |
| 82 | 159,600頭 | アフリカ | |
| 83 | 148,000頭 | アジア | |
| 84 | 132,100頭 | アジア | |
| 85 | 132,000頭 | アフリカ | |
| 86 | 125,000頭 | アフリカ | |
| 87 | 119,850頭 | アフリカ | |
| 88 | 117,000頭 | アジア | |
| 89 | 103,000頭 | アフリカ | |
| 90 | 100,000頭 | オセアニア | |
| 91 | 85,000頭 | 南アメリカ | |
| 92 | 82,292頭 | アフリカ | |
| 93 | 74,000頭 | アフリカ | |
| 94 | 71,300頭 | アジア | |
| 95 | 70,000頭 | オセアニア | |
| 96 | 68,000頭 | オセアニア | |
| 97 | 64,000頭 | アジア | |
| 98 | 64,000頭 | オセアニア | |
| 99 | 54,000頭 | アジア | |
| 100 | 53,000頭 | アフリカ | |
| 101 | 48,620頭 | アフリカ | |
| 102 | 48,000頭 | アフリカ | |
| 103 | 45,000頭 | 南アメリカ | |
| 104 | 45,000頭 | 南アメリカ | |
| 105 | 45,000頭 | オセアニア | |
| 106 | 45,000頭 | 南アメリカ | |
| 107 | 40,000頭 | アフリカ | |
| 108 | 38,500頭 | アフリカ | |
| 109 | 37,000頭 | 南アメリカ | |
| 110 | 36,000頭 | アフリカ | |
| 111 | 34,500頭 | アジア | |
| 112 | 31,000頭 | アフリカ | |
| 113 | 26,410頭 | アフリカ | |
| 114 | 21,000頭 | アフリカ | |
| 115 | 20,000頭 | 南アメリカ | |
| 116 | 20,000頭 | オセアニア | |
| 117 | 18,805頭 | アジア | |
| 118 | 18,000頭 | オセアニア | |
| 119 | 16,600頭 | オセアニア | |
| 120 | 16,011頭 | 南アメリカ | |
| 121 | 15,141頭 | アフリカ | |
| 122 | 15,000頭 | アジア | |
| 123 | 15,000頭 | アフリカ | |
| 124 | 13,000頭 | アジア | |
| 125 | 11,376頭 | ヨーロッパ | |
| 126 | 10,500頭 | アジア | |
| 127 | 10,000頭 | アフリカ | |
| 128 | 10,000頭 | オセアニア | |
| 129 | 10,000頭 | アフリカ | |
| 130 | 9,720頭 | 南アメリカ | |
| 131 | 9,000頭 | アフリカ | |
| 132 | 8,500頭 | アフリカ | |
| 133 | 8,000頭 | 南アメリカ | |
| 134 | 7,400頭 | アフリカ | |
| 135 | 6,500頭 | 南アメリカ | |
| 136 | 6,500頭 | アフリカ | |
| 137 | 6,400頭 | 南アメリカ | |
| 138 | 6,320頭 | オセアニア | |
| 139 | 6,100頭 | 南アメリカ | |
| 140 | 6,000頭 | アフリカ | |
| 141 | 4,500頭 | アフリカ | |
| 142 | 4,425頭 | ヨーロッパ | |
| 143 | 4,400頭 | アフリカ | |
| 144 | 3,800頭 | アフリカ | |
| 145 | 2,800頭 | 南アメリカ | |
| 146 | 2,300頭 | 南アメリカ | |
| 147 | 1,800頭 | オセアニア | |
| 148 | 1,670頭 | 南アメリカ | |
| 149 | 1,300頭 | オセアニア | |
| 150 | 1,300頭 | アフリカ | |
| 151 | 1,030頭 | オセアニア | |
| 152 | 450頭 | アジア |
ランキング指標の意味と注意点を短く整理します。
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