FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

豚飼育数ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）の最新リリースによる1987年度の豚飼育数ランキングによると、1位は中国で約3億3,719万頭、2位はアメリカ合衆国で約5,092万頭、3位がドイツで約3,734万頭という結果でした。世界全体の豚飼育の分布を見ると、中国が圧倒的多数を占め、アジア地域が豚飼育の中心であることが示されています。他方、ヨーロッパやアメリカ大陸にも広がりが見られる一方で、日本は世界第12位で約1,135万頭を記録しています。

対象：151の国・地域最新版：2024年単位：頭出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 337,190,912頭 {{note}} 2位

アメリカ 50,920,000頭 {{note}} 3位

ドイツ 37,342,448頭 {{note}} 4位

ブラジル 32,479,680頭 {{note}}

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1987年度の豚飼育数ランキングデータは、各国における畜産業の規模や食料供給体制の多様性を反映した非常に興味深い統計となっています。このデータでは、中国が約3億3,719万頭と、世界の全豚飼育数の大半を占める位置にあります。中国がこのような圧倒的な数を占めている理由には、主要な肉類消費が豚肉である文化的背景と、広大な農村部での豚飼育の伝統が挙げられます。このような規模の拡大は、当時の中国における急速な人口増加と経済成長に伴う食文化の発展が主な要因となっています。

次に、2位のアメリカ合衆国は約5,092万頭を記録しています。同国は、大規模な牧場型経営や先進的な畜産業技術を背景に、大量生産と効率化を両立させています。3位のドイツでは約3,734万頭が飼育されており、ドイツをはじめとするヨーロッパ諸国では、豚肉がソーセージやベーコンなど加工食品の主要原料として高い需要があることがこの数値に影響していると考えられます。

一方で、日本は第12位に位置し、飼育数は約1,135万頭と確認されています。当時の日本では、農業が徐々に工業化経済にシフトしていく中で自給率が課題となり、畜産業にも影響を与えていました。国内での食肉消費の中で豚肉は重要な地位を占めていましたが、飼育数は他国に比較して抑えられており、これは国土面積の制約や飼育コストの高さなどが関連しています。また、同じ東アジア圏の韓国や朝鮮民主主義人民共和国と比較すると、飼育数が両国より著しく多いものの、中国との差は大きく開いています。

地理的視点から見ると、多くのアジア諸国、例えばインドやフィリピンなども豚飼育において一定の存在感を持っていますが、文化的な影響や宗教的背景から豚肉消費が制限される国も見受けられます。このような差異は、各地域の畜産構造に多大な影響を及ぼしています。

今後の課題としては、人口増加と都市化の進展を背景に、さらなる食料需要の高まりが予想されることから、持続可能な豚飼育のための技術革新や資源管理の改善が急務となります。また、豚肉の生産はしばしば環境負荷を伴うため、環境保護に配慮した生産プロセスの見直しも求められるでしょう。特に地域ごとに異なる課題、例えばアジアでは効率的な土地の活用、ヨーロッパでは品質基準の遵守、アメリカでは輸出入政策の調整などが必要です。

さらには、地政学的な側面においても豚飼育の動向は影響を受けます。たとえば、1987年時点では豚熱や家畜病に関する対策が十分でない国が見受けられ、それが輸出業務や食の安全に与える影響が大きかった可能性があります。また、生産が集中している中国において、万が一疫病が広がった場合には世界の食市場に重大な影響を与えることが懸念されます。このため、国際的な共同研究や情報共有を通じて、疫病予防策の強化が欠かせません。

結論として、今回のデータからは、各国の経済や文化、技術が豚飼育数に大きく影響していることが分かります。食料安全保障の観点から、国際連携を強化し、効率的かつ持続可能な畜産業を目指す努力が期待されます。農業政策や国際機関の支援、さらに個別の技術改善策が、将来の需要増加に対処するために重要な役割を果たすでしょう。

豚飼育数ランキング一覧

順位、国名、豚飼育数、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別豚飼育数ランキング
順位	国・地域	豚飼育数	地域
1	中国	337,190,912頭	アジア
2	アメリカ	50,920,000頭	北アメリカ
3	ドイツ	37,342,448頭	ヨーロッパ
4	ブラジル	32,479,680頭	南アメリカ
5	メキシコ	18,721,808頭	南アメリカ
6	ポーランド	18,545,888頭	ヨーロッパ
7	オランダ	14,348,744頭	ヨーロッパ
8	ルーマニア	14,095,000頭	ヨーロッパ
9	スペイン	13,387,000頭	ヨーロッパ
10	フランス	12,419,000頭	ヨーロッパ
11	ベトナム	12,050,800頭	アジア
12	日本	11,354,000頭	アジア
13	インド	10,606,000頭	アジア
14	カナダ	9,997,800頭	北アメリカ
15	デンマーク	9,422,000頭	ヨーロッパ
16	イタリア	9,278,100頭	ヨーロッパ
17	ハンガリー	8,687,000頭	ヨーロッパ
18	イギリス	7,943,000頭	ヨーロッパ
19	台湾	7,057,099頭	アジア
20	フィリピン	7,038,030頭	アジア
21	インドネシア	6,339,000頭	アジア
22	北朝鮮	5,200,000頭	アジア
23	韓国	4,281,300頭	アジア
24	タイ	4,209,059頭	アジア
25	ブルガリア	4,050,255頭	ヨーロッパ
26	オーストリア	3,800,510頭	ヨーロッパ
27	アルゼンチン	3,700,000頭	南アメリカ
28	ベネズエラ	3,186,580頭	南アメリカ
29	ミャンマー	3,061,000頭	アジア
30	オーストラリア	2,610,891頭	オセアニア
31	コロンビア	2,511,000頭	南アメリカ
32	ポルトガル	2,454,000頭	ヨーロッパ
33	ナイジェリア	2,400,000頭	アフリカ
34	マレーシア	2,261,000頭	アジア
35	スウェーデン	2,234,381頭	ヨーロッパ
36	ペルー	2,222,300頭	南アメリカ
37	キューバ	1,996,000頭	南アメリカ
38	スイス	1,917,000頭	ヨーロッパ
39	ボリビア	1,902,263頭	南アメリカ
40	パラグアイ	1,809,374頭	南アメリカ
41	エクアドル	1,620,100頭	南アメリカ
42	マダガスカル	1,532,000頭	アフリカ
43	ラオス	1,419,570頭	アジア
44	南アフリカ	1,360,000頭	アフリカ
45	フィンランド	1,308,700頭	ヨーロッパ
46	チリ	1,300,000頭	南アメリカ
47	カンボジア	1,251,000頭	アジア
48	カメルーン	1,178,100頭	アフリカ
49	ギリシャ	1,060,941頭	ヨーロッパ
50	アイルランド	980,000頭	ヨーロッパ
51	パプアニューギニア	960,000頭	オセアニア
52	コンゴ民主共和国	858,270頭	アフリカ
53	ノルウェー	778,900頭	ヨーロッパ
54	アンゴラ	770,000頭	アフリカ
55	ニカラグア	748,960頭	南アメリカ
56	モザンビーク	690,000頭	アフリカ
57	ベナン	617,100頭	アフリカ
58	グアテマラ	610,500頭	南アメリカ
59	ホンジュラス	567,135頭	南アメリカ
60	ネパール	476,340頭	アジア
61	ウガンダ	470,400頭	アフリカ
62	シンガポール	459,320頭	アジア
63	ブルキナファソ	459,000頭	アフリカ
64	ハイチ	450,000頭	南アメリカ
65	ニュージーランド	425,542頭	オセアニア
66	エルサルバドル	418,132頭	南アメリカ
67	ガーナ	398,947頭	アフリカ
68	ドミニカ共和国	389,200頭	南アメリカ
69	中央アフリカ	382,336頭	アフリカ
70	香港	353,100頭	アジア
71	コートジボワール	335,000頭	アフリカ
72	マラウイ	312,932頭	アフリカ
73	タンザニア	290,000頭	アフリカ
74	ギニアビサウ	290,000頭	アフリカ
75	トーゴ	244,680頭	アフリカ
76	パナマ	229,000頭	南アメリカ
77	キプロス	225,377頭	アジア
78	ウルグアイ	220,000頭	南アメリカ
79	ジンバブエ	216,000頭	アフリカ
80	アルバニア	214,000頭	ヨーロッパ
81	東ティモール	204,062頭	アジア
82	プエルトリコ	198,927頭	南アメリカ
83	ザンビア	196,176頭	アフリカ
84	サモア	192,813頭	オセアニア
85	ジャマイカ	190,000頭	南アメリカ
86	コスタリカ	160,000頭	南アメリカ
87	ガボン	141,024頭	アフリカ
88	リベリア	140,000頭	アフリカ
89	イスラエル	119,600頭	アジア
90	トンガ	105,000頭	オセアニア
91	ルワンダ	104,600頭	アフリカ
92	レユニオン	98,670頭	アフリカ
93	スリランカ	96,700頭	アジア
94	マルタ	95,000頭	ヨーロッパ
95	ケニア	93,631頭	アフリカ
96	セネガル	90,000頭	アフリカ
97	ブルンジ	80,402頭	アフリカ
98	フィジー	80,000頭	オセアニア
99	カーボベルデ	80,000頭	アフリカ
100	モンゴル	79,665頭	アジア
101	バヌアツ	77,000頭	オセアニア
102	ブータン	73,287頭	アジア
103	レソト	70,000頭	アフリカ
104	トリニダード・トバゴ	59,000頭	南アメリカ
105	マリ	55,520頭	アフリカ
106	ソロモン諸島	51,000頭	オセアニア
107	ガイアナ	50,000頭	南アメリカ
108	シエラレオネ	50,000頭	アフリカ
109	レバノン	49,120頭	アジア
110	コンゴ共和国	47,340頭	アフリカ
111	グアドループ	41,000頭	南アメリカ
112	マルティニーク	38,000頭	南アメリカ
113	ニジェール	36,600頭	アフリカ
114	ニューカレドニア	35,265頭	オセアニア
115	アイスランド	35,000頭	ヨーロッパ
116	フランス領ポリネシア	32,232頭	オセアニア
117	バルバドス	31,000頭	南アメリカ
118	ベリーズ	25,000頭	南アメリカ
119	ブルネイ	23,150頭	アジア
120	エジプト	21,800頭	アフリカ
121	エスワティニ	21,317頭	アフリカ
122	スリナム	19,355頭	南アメリカ
123	ナミビア	19,000頭	アフリカ
124	ギニア	18,062頭	アフリカ
125	クック諸島	16,700頭	オセアニア
126	セーシェル	16,000頭	アフリカ
127	モーリシャス	13,460頭	アフリカ
128	ガンビア	13,000頭	アフリカ
129	チャド	11,880頭	アフリカ
130	セントルシア	11,700頭	南アメリカ
131	ボツワナ	11,200頭	アフリカ
132	ソマリア	10,100頭	アフリカ
133	セントビンセント・グレナディーン	10,000頭	南アメリカ
134	キリバス	9,700頭	オセアニア
135	フランス領ギアナ	9,500頭	南アメリカ
136	モロッコ	8,500頭	アフリカ
137	ツバル	8,200頭	オセアニア
138	トルコ	8,000頭	アジア
139	バハマ	5,800頭	南アメリカ
140	アルジェリア	5,100頭	アフリカ
141	ドミニカ国	5,000頭	南アメリカ
142	赤道ギニア	4,700頭	アフリカ
143	チュニジア	3,600頭	アフリカ
144	サントメ・プリンシペ	2,600頭	アフリカ
145	アンティグア・バーブーダ	2,500頭	南アメリカ
146	グレナダ	2,500頭	南アメリカ
147	ナウル	2,300頭	オセアニア
148	セントキッツ	1,700頭	南アメリカ
149	ニウエ	1,470頭	オセアニア
150	トケラウ	1,000頭	オセアニア
151	シリア	580頭	アジア