FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

豚飼育数ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国連の専門機関であるFAO（国際連合食糧農業機関）のデータによると、1988年の世界における豚の飼育頭数ランキングでは、中国が圧倒的な首位を占め、約3億2400万頭を飼育していました。2位のアメリカ合衆国（約5400万頭）との差は大きく、世界の飼育頭数のかなりの割合が中国に集中していることが明らかです。3位以下にはドイツ、ブラジル、ポーランドが続き、アジア、アメリカ、ヨーロッパの国々が上位を占めました。一方、日本は約1170万頭で11位となりました。

対象：151の国・地域最新版：2024年単位：頭出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 324,456,000頭 {{note}} 2位

アメリカ 54,384,000頭 {{note}} 3位

ドイツ 36,172,192頭 {{note}} 4位

ブラジル 32,120,896頭 {{note}}

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1988年の豚飼育数ランクは、各国の農業経済や食文化、さらに地政学的背景を反映したデータと言えます。世界首位の中国は、農業大国としての特徴と伝統的な豚肉中心の食文化が、この圧倒的な数字に強く影響しています。この時期、急速な経済成長とともに食肉需要が拡大しており、地方部の農村経済で豚の飼育は極めて重要な位置を占めていました。飼育数が全世界の上位を占める中国の状況は、アジア全体の食肉供給構造や国際貿易に大きな影響を及ぼしていたことがうかがえます。

加えて、2位のアメリカ合衆国は、工場式畜産の普及や輸出指向の政策により、効率重視の畜産を実現していました。アメリカでは特に大規模な自動化牧場が都市近郊などに多く見られ、生産効率の向上とともに、国内外での需要増加に対応することを優先していました。同様に3位のドイツや4位のブラジルも、産業的規模拡大を背景に飼育数を大きく伸ばしました。

これに対し、日本が11位という順位に位置する背景には、国内市場規模や地政学的な要因、さらに国土面積の制約があります。日本の総飼育数が1億を超える人口の需要に比して比較的低い理由は、1960年代以降急速に進展した生活スタイルの変化や工業化が農地面積を縮小させたこと、また輸入の増加による国内自給率の低下が原因です。また、同じアジア圏内で比較すると、ベトナムやインド、韓国も上位50位以内にランクインしていますが、中国に比べその規模は大幅に小さいことが際立っています。

こうした分布を見ると、上位ランキングの国々が属する地域ごとに異なる課題も浮かび上がってきます。例えば、急速な経済成長が当時進行中であったアジアでは、飼育数の増加が衛生問題や疾病対策に新たな課題をもたらしていたことが考えられます。一方で、ヨーロッパでは環境負荷規制の強化が進められ、豚の飼育に関連する二酸化炭素排出や水質汚染が政策課題となっていました。この背景には、地理的、政策的、技術的な発展段階の差異が影響していると考察されます。

今後、豚飼育においては、家畜疾病や感染症のリスク管理が国際的な課題となることが予測されます。国際貿易が進展する中で経済的な利益追求に偏らず、動物福祉や生態系への影響を考慮した持続可能な畜産システムへの移行が不可欠です。そして、日本を含む国々においては、国内生産と輸入のバランス、さらには自給率向上の取り組みが重要です。

具体的な対策として、環境負荷低減を目的とした技術革新や、農業従事者への支援拡充が提案されます。また、国際間での協力を強化し、特にアジア地域ではアフリカ豚コレラのような病気の早期発見と対応能力向上が緊急の課題です。これと並行して、飼育効率の改善による収益拡大と食肉の供給安定を目指す政策の策定が必要です。

結論として、1988年の世界豚飼育数ランキングに見られるデータからは、地理的・文化的特性や発展段階による多様な影響が浮かび上がります。持続可能な動物飼育を次世代に引き継ぐためには、技術・政策的な多面的アプローチが求められます。これにより、世界的な食肉需要を満たしつつ、環境保全と社会的平等が実現される未来を目指すことができます。

豚飼育数ランキング一覧

順位、国名、豚飼育数、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別豚飼育数ランキング
順位	国・地域	豚飼育数	地域
1	中国	324,456,000頭	アジア
2	アメリカ	54,384,000頭	北アメリカ
3	ドイツ	36,172,192頭	ヨーロッパ
4	ブラジル	32,120,896頭	南アメリカ
5	ポーランド	19,605,008頭	ヨーロッパ
6	スペイン	17,303,000頭	ヨーロッパ
7	メキシコ	15,884,397頭	南アメリカ
8	ルーマニア	14,328,000頭	ヨーロッパ
9	オランダ	13,934,000頭	ヨーロッパ
10	フランス	12,643,099頭	ヨーロッパ
11	日本	11,725,000頭	アジア
12	ベトナム	11,642,600頭	アジア
13	インド	11,000,000頭	アジア
14	カナダ	10,800,900頭	北アメリカ
15	イタリア	9,383,000頭	ヨーロッパ
16	デンマーク	9,048,000頭	ヨーロッパ
17	ハンガリー	8,216,000頭	ヨーロッパ
18	イギリス	7,982,000頭	ヨーロッパ
19	フィリピン	7,580,520頭	アジア
20	台湾	7,129,034頭	アジア
21	インドネシア	6,484,000頭	アジア
22	北朝鮮	5,400,000頭	アジア
23	韓国	4,852,041頭	アジア
24	タイ	4,684,926頭	アジア
25	ブルガリア	4,034,098頭	ヨーロッパ
26	オーストリア	3,946,997頭	ヨーロッパ
27	ベネズエラ	3,349,230頭	南アメリカ
28	アルゼンチン	3,341,652頭	南アメリカ
29	ミャンマー	3,201,000頭	アジア
30	オーストラリア	2,706,169頭	オセアニア
31	ナイジェリア	2,600,000頭	アフリカ
32	コロンビア	2,580,000頭	南アメリカ
33	ポルトガル	2,455,000頭	ヨーロッパ
34	ペルー	2,376,200頭	南アメリカ
35	スウェーデン	2,274,364頭	ヨーロッパ
36	キューバ	2,125,000頭	南アメリカ
37	マレーシア	2,113,000頭	アジア
38	パラグアイ	2,107,936頭	南アメリカ
39	ボリビア	2,019,088頭	南アメリカ
40	スイス	1,940,914頭	ヨーロッパ
41	エクアドル	1,922,400頭	南アメリカ
42	カンボジア	1,500,000頭	アジア
43	南アフリカ	1,427,000頭	アフリカ
44	マダガスカル	1,412,000頭	アフリカ
45	チリ	1,360,000頭	南アメリカ
46	フィンランド	1,290,600頭	ヨーロッパ
47	ラオス	1,267,885頭	アジア
48	カメルーン	1,237,000頭	アフリカ
49	ギリシャ	997,775頭	ヨーロッパ
50	パプアニューギニア	975,000頭	オセアニア
51	アイルランド	960,200頭	ヨーロッパ
52	コンゴ民主共和国	917,940頭	アフリカ
53	アンゴラ	770,000頭	アフリカ
54	モザンビーク	750,000頭	アフリカ
55	ノルウェー	745,300頭	ヨーロッパ
56	ニカラグア	700,000頭	南アメリカ
57	グアテマラ	630,900頭	南アメリカ
58	ホンジュラス	600,000頭	南アメリカ
59	ネパール	516,059頭	アジア
60	ガーナ	478,345頭	アフリカ
61	ブルキナファソ	477,000頭	アフリカ
62	ウガンダ	452,300頭	アフリカ
63	ベナン	436,860頭	アフリカ
64	ニュージーランド	413,558頭	オセアニア
65	ドミニカ共和国	408,700頭	南アメリカ
66	ハイチ	400,000頭	南アメリカ
67	中央アフリカ	393,400頭	アフリカ
68	トーゴ	385,000頭	アフリカ
69	エルサルバドル	376,800頭	南アメリカ
70	香港	358,100頭	アジア
71	コートジボワール	342,000頭	アフリカ
72	シンガポール	320,582頭	アジア
73	タンザニア	300,000頭	アフリカ
74	ギニアビサウ	290,000頭	アフリカ
75	キプロス	266,200頭	アジア
76	マラウイ	250,000頭	アフリカ
77	ジンバブエ	238,000頭	アフリカ
78	コスタリカ	237,000頭	南アメリカ
79	ウルグアイ	215,000頭	南アメリカ
80	東ティモール	214,265頭	アジア
81	パナマ	211,000頭	南アメリカ
82	ザンビア	206,518頭	アフリカ
83	アルバニア	196,000頭	ヨーロッパ
84	ジャマイカ	195,000頭	南アメリカ
85	プエルトリコ	194,554頭	南アメリカ
86	サモア	192,813頭	オセアニア
87	ガボン	146,665頭	アフリカ
88	リベリア	140,000頭	アフリカ
89	ルワンダ	126,455頭	アフリカ
90	イスラエル	126,000頭	アジア
91	モンゴル	120,195頭	アジア
92	トンガ	120,000頭	オセアニア
93	ブルンジ	115,005頭	アフリカ
94	セネガル	102,000頭	アフリカ
95	マルタ	98,000頭	ヨーロッパ
96	レユニオン	97,070頭	アフリカ
97	ケニア	96,616頭	アフリカ
98	スリランカ	94,700頭	アジア
99	カーボベルデ	85,000頭	アフリカ
100	フィジー	83,000頭	オセアニア
101	レソト	70,000頭	アフリカ
102	ブータン	65,891頭	アジア
103	バヌアツ	58,000頭	オセアニア
104	マリ	57,650頭	アフリカ
105	ソロモン諸島	52,000頭	オセアニア
106	トリニダード・トバゴ	51,000頭	南アメリカ
107	ガイアナ	50,000頭	南アメリカ
108	シエラレオネ	50,000頭	アフリカ
109	コンゴ共和国	49,866頭	アフリカ
110	レバノン	47,355頭	アジア
111	グアドループ	43,000頭	南アメリカ
112	マルティニーク	38,500頭	南アメリカ
113	ニジェール	36,800頭	アフリカ
114	アイスランド	36,000頭	ヨーロッパ
115	ニューカレドニア	35,500頭	オセアニア
116	フランス領ポリネシア	32,000頭	オセアニア
117	バルバドス	30,000頭	南アメリカ
118	ブルネイ	27,830頭	アジア
119	ベリーズ	25,500頭	南アメリカ
120	エジプト	21,400頭	アフリカ
121	スリナム	21,000頭	南アメリカ
122	ギニア	20,740頭	アフリカ
123	エスワティニ	18,039頭	アフリカ
124	ナミビア	18,000頭	アフリカ
125	セーシェル	16,500頭	アフリカ
126	クック諸島	16,459頭	オセアニア
127	ガンビア	13,000頭	アフリカ
128	ボツワナ	12,800頭	アフリカ
129	チャド	12,470頭	アフリカ
130	セントルシア	11,800頭	南アメリカ
131	セントビンセント・グレナディーン	11,700頭	南アメリカ
132	ソマリア	10,200頭	アフリカ
133	モーリシャス	10,000頭	アフリカ
134	キリバス	9,500頭	オセアニア
135	モロッコ	8,600頭	アフリカ
136	フランス領ギアナ	8,590頭	南アメリカ
137	ツバル	8,134頭	オセアニア
138	トルコ	7,000頭	アジア
139	バハマ	5,600頭	南アメリカ
140	アルジェリア	5,200頭	アフリカ
141	赤道ギニア	4,800頭	アフリカ
142	ドミニカ国	4,500頭	南アメリカ
143	グレナダ	2,800頭	南アメリカ
144	サントメ・プリンシペ	2,700頭	アフリカ
145	アンティグア・バーブーダ	2,700頭	南アメリカ
146	チュニジア	2,500頭	アフリカ
147	ナウル	2,400頭	オセアニア
148	セントキッツ	1,730頭	南アメリカ
149	ニウエ	1,500頭	オセアニア
150	トケラウ	1,000頭	オセアニア
151	シリア	580頭	アジア