FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

豚飼育数ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1963年の世界の豚飼育数ランキングによると、中国が約9,997万頭で首位を占めています。アメリカ合衆国は約6,272万頭で2位、ブラジルが約2,649万頭で3位という結果です。これら上位国は総飼育数の大部分を占め、東アジアやアメリカ大陸が豚の生産拠点として重要な役割を果たしていることがわかります。一方、日本は約340万頭で19位に位置し、アジアの他の国々に比べるとやや規模が小さい傾向が見られます。

対象：151の国・地域最新版：2024年単位：頭出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 99,970,000頭 {{note}} 2位

アメリカ 62,726,000頭 {{note}} 3位

ブラジル 26,487,600頭 {{note}} 4位

ドイツ 24,914,608頭 {{note}}

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国際連合食糧農業機関（FAO）のデータによると、1963年において豚の飼育数が最も多かった国は中国で、その頭数は約9,997万頭に達しています。この時期から既に中国は世界の豚飼育の中心地であり、飼育数において他国を大きく引き離しています。この背景には、中国の伝統的な食文化における豚肉需要の高さが挙げられます。中国以外のアジア諸国でも、例えばベトナムやフィリピンのように豚肉が食生活において重要な位置を占めており、これがアジア全体での豚飼育数の増加に寄与しています。

アメリカ合衆国は約6,272万頭で2位に位置しています。同国では、豚肉消費に加え、輸出用としての生産も活発であり、広大な農地や飼料作物の生産力がその飼育規模を支えています。一方、ブラジルは約2,649万頭で3位にランクインしており、主に国内市場向けの供給が中心ですが、後の時代には輸出国としての役割も拡大していきます。

ヨーロッパでは、特にドイツ（約2,491万頭）、ポーランド（約1,165万頭）、フランス（約908万頭）などが上位に位置しており、農業基盤が整備された西欧諸国がヨーロッパの豚飼育を牽引していることがわかります。これらの国々では養豚業が高い技術力と効率性に支えられており、それが安定した生産を可能にしています。

日本は約340万頭で19位にランクインしていますが、他のアジア諸国と比較すると規模は小さめです。これは日本が土地面積や資源の制約に悩んでいる点、さらには他の食材とのバランスの取れた食習慣を持つ点が影響していると言えます。それでも、1963年時点においても、豚肉は日本の食生活において重要な役割を果たしており、需要は着実に存在していました。

このデータが示すのは、地域による豚飼育の分布の偏りと、その背景にある食文化や農業政策の違いです。豚肉は日々の食卓で直接消費される食材であるため、飼育数の多さはその国の人口規模や食文化に密接に結びついています。ただし、この時点では工業化や都市化が進んでいない地域では、豚飼育が生業的に行われている点が特徴です。

更に、将来的な課題としては、都市化による土地資源の減少や気候変動の影響による飼料作物の供給体制の不安定化が挙げられます。例えば、大規模生産を行っている国では環境への負荷低減と持続可能な飼育方法を模索する必要があります。一方で、規模の小さい諸国では効率的な技術導入と生産性向上が求められるでしょう。

また、地政学的リスクの観点では、大規模飼育国の生産停止や輸出規制が発生した場合、世界的な豚肉供給の均衡が脅かされる可能性があります。このため、各国間での協力体制の構築や地域間での輸入・輸出の調整を検討することが重要です。近年の疫病、例えばアフリカ豚熱のような感染症の広がりを未然に防ぐため、国際的な防疫ネットワークの強化も求められます。

結論として、1963年データの分析から見えてくるのは、各国間での豚飼育に伴う文化的・経済的な差異と、それに関連する課題です。国単位ではなく、地域規模やグローバル視点での養豚業の持続可能性を追求していくことが求められます。例えば、国連や地域統合機構が環境に配慮した持続可能な生産方法の導入を支援することで、今後の課題に対する現実的な解決策を示すことができるでしょう。

豚飼育数ランキング一覧

順位、国名、豚飼育数、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別豚飼育数ランキング
順位	国・地域	豚飼育数	地域
1	中国	99,970,000頭	アジア
2	アメリカ	62,726,000頭	北アメリカ
3	ブラジル	26,487,600頭	南アメリカ
4	ドイツ	24,914,608頭	ヨーロッパ
5	ポーランド	11,653,000頭	ヨーロッパ
6	フランス	9,080,400頭	ヨーロッパ
7	ベトナム	7,806,300頭	アジア
8	メキシコ	7,408,000頭	南アメリカ
9	デンマーク	7,334,067頭	ヨーロッパ
10	イギリス	6,866,630頭	ヨーロッパ
11	フィリピン	6,233,700頭	アジア
12	スペイン	6,118,374頭	ヨーロッパ
13	ハンガリー	5,427,697頭	ヨーロッパ
14	インド	5,090,000頭	アジア
15	カナダ	4,993,000頭	北アメリカ
16	イタリア	4,684,250頭	ヨーロッパ
17	ルーマニア	4,517,900頭	ヨーロッパ
18	アルゼンチン	3,416,559頭	南アメリカ
19	日本	3,406,000頭	アジア
20	タイ	3,284,330頭	アジア
21	インドネシア	2,945,000頭	アジア
22	オランダ	2,923,020頭	ヨーロッパ
23	台湾	2,921,218頭	アジア
24	オーストリア	2,849,248頭	ヨーロッパ
25	ブルガリア	2,066,156頭	ヨーロッパ
26	スウェーデン	1,808,215頭	ヨーロッパ
27	ベネズエラ	1,690,770頭	南アメリカ
28	コロンビア	1,690,000頭	南アメリカ
29	ポルトガル	1,590,000頭	ヨーロッパ
30	ペルー	1,564,900頭	南アメリカ
31	韓国	1,510,083頭	アジア
32	北朝鮮	1,503,000頭	アジア
33	エクアドル	1,483,000頭	南アメリカ
34	南アフリカ	1,470,000頭	アフリカ
35	オーストラリア	1,439,991頭	オセアニア
36	キューバ	1,385,700頭	南アメリカ
37	スイス	1,313,500頭	ヨーロッパ
38	ハイチ	1,280,000頭	南アメリカ
39	アイルランド	1,013,800頭	ヨーロッパ
40	シンガポール	935,000頭	アジア
41	チリ	907,500頭	南アメリカ
42	マレーシア	888,028頭	アジア
43	ニュージーランド	766,025頭	オセアニア
44	ホンジュラス	748,159頭	南アメリカ
45	ミャンマー	745,143頭	アジア
46	ドミニカ共和国	710,000頭	南アメリカ
47	カンボジア	688,908頭	アジア
48	ナイジェリア	680,000頭	アフリカ
49	ボリビア	642,000頭	南アメリカ
50	パプアニューギニア	620,000頭	オセアニア
51	ラオス	600,500頭	アジア
52	グアテマラ	593,000頭	南アメリカ
53	フィンランド	577,000頭	ヨーロッパ
54	パラグアイ	525,000頭	南アメリカ
55	マダガスカル	520,000頭	アフリカ
56	ノルウェー	515,400頭	ヨーロッパ
57	ギリシャ	513,000頭	ヨーロッパ
58	コンゴ民主共和国	470,000頭	アフリカ
59	香港	429,046頭	アジア
60	ニカラグア	422,598頭	南アメリカ
61	ウルグアイ	413,000頭	南アメリカ
62	エルサルバドル	392,400頭	南アメリカ
63	ベナン	302,498頭	アフリカ
64	アンゴラ	300,000頭	アフリカ
65	カメルーン	260,000頭	アフリカ
66	東ティモール	224,161頭	アジア
67	パナマ	212,900頭	南アメリカ
68	トーゴ	199,805頭	アフリカ
69	ネパール	180,000頭	アジア
70	ギニアビサウ	167,000頭	アフリカ
71	プエルトリコ	163,376頭	南アメリカ
72	モザンビーク	160,000頭	アフリカ
73	ガーナ	150,000頭	アフリカ
74	コスタリカ	145,322頭	南アメリカ
75	マラウイ	127,897頭	アフリカ
76	ジャマイカ	127,580頭	南アメリカ
77	ジンバブエ	127,200頭	アフリカ
78	アルバニア	108,000頭	ヨーロッパ
79	スリランカ	105,800頭	アジア
80	タンザニア	97,000頭	アフリカ
81	コートジボワール	93,800頭	アフリカ
82	ブルキナファソ	89,000頭	アフリカ
83	ガボン	85,000頭	アフリカ
84	レユニオン	72,000頭	アフリカ
85	リベリア	64,000頭	アフリカ
86	ザンビア	61,000頭	アフリカ
87	バヌアツ	60,000頭	オセアニア
88	レソト	58,000頭	アフリカ
89	イラン	52,000頭	アジア
90	イスラエル	49,700頭	アジア
91	ルワンダ	47,138頭	アフリカ
92	ブータン	46,000頭	アジア
93	ケニア	46,000頭	アフリカ
94	ガイアナ	45,000頭	南アメリカ
95	マルティニーク	45,000頭	南アメリカ
96	セネガル	44,000頭	アフリカ
97	キプロス	38,000頭	アジア
98	サモア	35,910頭	オセアニア
99	グアドループ	33,000頭	南アメリカ
100	中央アフリカ	30,000頭	アフリカ
101	トリニダード・トバゴ	29,000頭	南アメリカ
102	コンゴ共和国	28,000頭	アフリカ
103	トンガ	26,550頭	オセアニア
104	バルバドス	25,000頭	南アメリカ
105	ソロモン諸島	21,000頭	オセアニア
106	フィジー	21,000頭	オセアニア
107	モロッコ	20,000頭	アフリカ
108	ギニア	20,000頭	アフリカ
109	ニューカレドニア	19,500頭	オセアニア
110	ナミビア	18,556頭	アフリカ
111	モンゴル	18,000頭	アジア
112	マリ	17,130頭	アフリカ
113	ニジェール	17,000頭	アフリカ
114	シエラレオネ	16,000頭	アフリカ
115	マルタ	15,757頭	ヨーロッパ
116	セントルシア	15,000頭	南アメリカ
117	ウガンダ	14,751頭	アフリカ
118	ベリーズ	13,527頭	南アメリカ
119	エジプト	12,500頭	アフリカ
120	カーボベルデ	12,363頭	アフリカ
121	クック諸島	11,500頭	オセアニア
122	バハマ	10,500頭	南アメリカ
123	スリナム	9,134頭	南アメリカ
124	キリバス	9,000頭	オセアニア
125	フランス領ポリネシア	8,900頭	オセアニア
126	トルコ	8,864頭	アジア
127	エスワティニ	8,828頭	アフリカ
128	レバノン	8,500頭	アジア
129	ドミニカ国	8,300頭	南アメリカ
130	ブルネイ	8,000頭	アジア
131	ボツワナ	6,100頭	アフリカ
132	フランス領ギアナ	6,025頭	南アメリカ
133	ツバル	5,500頭	オセアニア
134	サントメ・プリンシペ	5,491頭	アフリカ
135	チャド	5,000頭	アフリカ
136	セントビンセント・グレナディーン	5,000頭	南アメリカ
137	モーリシャス	5,000頭	アフリカ
138	ブルンジ	4,300頭	アフリカ
139	ソマリア	3,500頭	アフリカ
140	赤道ギニア	3,200頭	アフリカ
141	チュニジア	3,000頭	アフリカ
142	アルジェリア	3,000頭	アフリカ
143	セーシェル	2,500頭	アフリカ
144	アンティグア・バーブーダ	2,400頭	南アメリカ
145	セントキッツ	2,100頭	南アメリカ
146	グレナダ	2,000頭	南アメリカ
147	ガンビア	1,999頭	アフリカ
148	ニウエ	1,350頭	オセアニア
149	アイスランド	1,347頭	ヨーロッパ
150	ナウル	1,075頭	オセアニア
151	トケラウ	218頭	オセアニア