世界のサツマイモ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表したデータによると、1998年のサツマイモ生産量ランキングにおいて、中国が生産量115,451,000トンで圧倒的な1位を獲得しました。続いてウガンダ（2,176,000トン）やインドネシア（1,935,040トン）が上位に位置しています。一方、日本は6位にランクインし、1,139,000トンの生産量となっています。このデータは世界の食糧供給や農業生産における国別の役割を示す重要な指標です。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	115,451,000
2	ウガンダ	アフリカ	2,176,000
3	インドネシア	アジア	1,935,040
4	ベトナム	アジア	1,615,160
5	ナイジェリア	アフリカ	1,560,000
6	日本	アジア	1,139,000
7	インド	アジア	1,048,100
8	ルワンダ	アフリカ	751,141
9	タンザニア連合共和国	アフリカ	637,800
10	ブルンジ	アフリカ	590,480
11	アメリカ合衆国	北アメリカ	560,867
12	フィリピン	アジア	554,680
13	マダガスカル	アフリカ	510,000
14	パプアニューギニア	オセアニア	460,000
15	ブラジル	南アメリカ	444,925
16	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	423,000
17	バングラデシュ	アジア	397,620
18	ケニア	アフリカ	397,469
19	大韓民国	アジア	339,054
20	アルゼンチン	南アメリカ	311,686
21	コンゴ民主共和国	アフリカ	255,792
22	キューバ	南アメリカ	247,585
23	エジプト	アフリカ	225,560
24	ペルー	南アメリカ	222,681
25	エチオピア	アフリカ	200,000
26	アンゴラ	アフリカ	190,000
27	中国、台湾 中国省	アジア	187,238
28	ハイチ	南アメリカ	170,250
29	ギニア	アフリカ	157,140
30	カメルーン	アフリカ	147,691
31	ラオス人民民主共和国	アジア	107,900
32	ガーナ	アフリカ	91,100
33	パラグアイ	南アメリカ	76,947
34	ソロモン諸島	オセアニア	73,000
35	チャド	アフリカ	65,000
36	モザンビーク	アフリカ	60,000
37	南アフリカ	アフリカ	58,000
38	ウルグアイ	南アメリカ	55,000
39	スリランカ	アジア	52,490
40	ザンビア	アフリカ	50,000
41	コートジボワール	アフリカ	49,757
42	ドミニカ共和国	南アメリカ	44,234
43	シエラレオネ	アフリカ	42,200
44	ベナン	アフリカ	40,854
45	メキシコ	南アメリカ	37,050
46	赤道ギニア	アフリカ	34,000
47	ニジェール	アフリカ	32,200
48	カンボジア	アジア	30,476
49	マレーシア	アジア	28,000
50	ジャマイカ	南アメリカ	27,132
51	ミャンマー	アジア	25,000
52	ポルトガル	ヨーロッパ	23,820
53	スペイン	ヨーロッパ	22,000
54	オーストラリア	オセアニア	18,000
55	リベリア	アフリカ	17,726
56	マリ	アフリカ	15,820
57	モロッコ	アフリカ	15,700
58	セネガル	アフリカ	15,394
59	ブルキナファソ	アフリカ	13,618
60	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	13,345
61	ニュージーランド	オセアニア	13,100
62	イタリア	ヨーロッパ	12,000
63	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	12,000
64	東ティモール	アジア	11,989
65	コンゴ	アフリカ	10,253
66	イスラエル	アジア	9,700
67	パキスタン	アジア	8,673
68	チリ	南アメリカ	7,459
69	フィジー	オセアニア	7,370
70	トンガ	オセアニア	6,000
71	トーゴ	アフリカ	5,671
72	ソマリア	アフリカ	5,300
73	コモロ	アフリカ	5,043
74	パレスチナ国	アジア	4,841
75	バルバドス	南アメリカ	4,200
76	グアドループ	南アメリカ	3,910
77	カーボベルデ	アフリカ	3,400
78	ミクロネシア連邦	オセアニア	3,072
79	ガイアナ	南アメリカ	3,000
80	ガボン	アフリカ	2,700
81	エスワティニ	アフリカ	2,500
82	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	2,138
83	モーリタニア	アフリカ	2,046
84	プエルトリコ	南アメリカ	1,902
85	ドミニカ	南アメリカ	1,763
86	クック諸島	オセアニア	1,400
87	ジンバブエ	アフリカ	1,400
88	ギリシャ	ヨーロッパ	1,197
89	マルティニーク	南アメリカ	970
90	ホンジュラス	南アメリカ	917
91	ニューカレドニア	オセアニア	687
92	エクアドル	南アメリカ	577
93	エルサルバドル	南アメリカ	550
94	モーリシャス	アフリカ	475
95	バハマ	南アメリカ	460
96	セントルシア	南アメリカ	379
97	スリナム	南アメリカ	361
98	イエメン	アジア	310
99	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	286
100	グレナダ	南アメリカ	250
101	ニウエ	オセアニア	248
102	レユニオン	アフリカ	200
103	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	175
104	ベリーズ	南アメリカ	173
105	ブルネイ ダルサラーム	アジア	170
106	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	152
107	グアテマラ	南アメリカ	150
108	中国、香港特別行政区	アジア	100
109	コスタリカ	南アメリカ	100
110	モルディブ	アジア	12
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1998年のサツマイモ生産量データは、世界の農業生産の現状を捉える上で大変興味深いものです。中国は115,451,000トン、生産量全体の約95%を占めており、他国に比べて圧倒的な存在感を示しています。このことは、中国がサツマイモ栽培に対して十分な環境や技術を持っていること、一方で他国がこれほどの生産を確保できていないことを意味します。

ウガンダやインドネシアなどのサツマイモを主食とする国々も生産量を拡充しており、地域的な食糧安全保障の観点からも重要です。しかし、これらの国は自然災害や政治的な不安定さから生産が影響を受けることが多く、持続可能な農業の実現には多くの課題が残されています。

日本は1,139,000トンの生産量で6位にランクインしましたが、これは国内での農業の多様化や特化した栽培方法が寄与しています。しかし、近年の人口減少や高齢化に伴い、農業従事者が減少しているため、生産量の維持が課題です。また、農地の減少や設備投資の不足も影響しています。

アメリカ合衆国やヨーロッパ諸国と比較すると、サツマイモ生産に対するテクノロジーの導入や育成品種における多様性が不足している点も問題です。これに対して、先進国は新しい農業技術によって生産効率を高めており、より効率的に食糧を生産するノウハウを持っています。

また、地政学的リスクもサツマイモの生産に影響を与える要因の一つです。たとえば、アフリカや中東における紛争や気候変動の影響は、農業生産の安定性を脅かすリスク要因となっており、サツマイモなどの重要作物の供給が不安定になる恐れがあります。これにより、国際的な食糧援助の必要性や、域内での協力が求められることになるでしょう。

未来に向けて、まずは各国の国内農業政策を見直し、効率的かつ持続可能な栽培方法の確立が必要です。日本においては、若者を農業に引き込むための政策や、革新的な農業技術の普及が求められています。また、アフリカ諸国については、農業インフラの整備や技術支援が重要であり、それによりサツマイモの生産量を増加させることが期待されます。

さらに、新型コロナウイルスや自然災害が農業に与える影響を考慮し、リスクマネジメントの観点から区域的な協力体制の構築がこれからの時代に必要不可欠です。急速に変化する環境に対応するため、国や国際機関はより強固な連携を図り、農業の持続可能な発展に寄与すべき時期が来ています。

結論として、1998年のサツマイモ生産量データは、各地域の農業の強さと脆さを浮き彫りにしています。国際的な協力を通じ、農業分野での効率性の向上や持続可能性の確保が急務であると言えるでしょう。