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スペインのサツマイモ生産量の推移【1961年~2023年】世界ランキング・統計データ

国際連合食糧農業機関(FAO)が発表した最新データをもとにしたスペインのサツマイモ生産量の推移を見ると、1961年の113,915トンを起点に、その後、生産量は減少傾向に転じながらも20世紀後半から21世紀にかけて安定した値を示しました。しかし、2010年代後半になると急激に増加し、2017年には62,302トンと最盛期の記録に近づいています。これらの数字は、数十年間における生産の各時期の地政学的状況や技術変化、さらには市場動向の影響を反映しています。

年度 生産量(トン) 増減率
2017年 62,302
23.13% ↑
2016年 50,597
62.13% ↑
2015年 31,208
12.3% ↑
2014年 27,791
31.57% ↑
2013年 21,123
3.23% ↑
2012年 20,462
-2.52% ↓
2011年 20,991
-6.73% ↓
2010年 22,506
-9.39% ↓
2009年 24,838
0.49% ↑
2008年 24,717
11.01% ↑
2007年 22,265
-10.15% ↓
2006年 24,781
5.21% ↑
2005年 23,554
-3.03% ↓
2004年 24,290
117.22% ↑
2003年 11,182
-51.37% ↓
2002年 22,995
-10.88% ↓
2001年 25,802
77.77% ↑
2000年 14,514
-28.73% ↓
1999年 20,364
-7.44% ↓
1998年 22,000
-5.93% ↓
1997年 23,386
-1.81% ↓
1996年 23,817
24.11% ↑
1995年 19,191
-33.52% ↓
1994年 28,869
-12.31% ↓
1993年 32,921
13.71% ↑
1992年 28,952
-9.69% ↓
1991年 32,058
-9.36% ↓
1990年 35,367
3.07% ↑
1989年 34,312
-9.71% ↓
1988年 38,000
-14.85% ↓
1987年 44,629
-0.08% ↓
1986年 44,664
6.62% ↑
1985年 41,890
0.25% ↑
1984年 41,787
4.21% ↑
1983年 40,100
-19.8% ↓
1982年 50,000
6.38% ↑
1981年 47,000
7.55% ↑
1980年 43,700
-4.47% ↓
1979年 45,745
6.01% ↑
1978年 43,150
-6.4% ↓
1977年 46,100
6.47% ↑
1976年 43,300
13.05% ↑
1975年 38,300
-8.15% ↓
1974年 41,700
-2.11% ↓
1973年 42,600
-4.91% ↓
1972年 44,800
0.67% ↑
1971年 44,500
5.45% ↑
1970年 42,200
4.98% ↑
1969年 40,200
-0.4% ↓
1968年 40,362
-6.35% ↓
1967年 43,100
-15.98% ↓
1966年 51,300
-22.97% ↓
1965年 66,600
-22.65% ↓
1964年 86,099
-19.85% ↓
1963年 107,416
-0.13% ↓
1962年 107,558
-5.58% ↓
1961年 113,915 -
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スペインにおけるサツマイモ生産の動向は1960年代以降、特に農業や市場の進展とともに特徴的な変化を経てきました。1961年に113,915トンでピークを迎えた後、スペインでは急激な生産量の低下が続き、1970年代には40,000トン台に収束しました。このトレンドには、国際市場の競争激化、利潤の高い他作物への切り替え、及び国内需要の変化が寄与したと考えられます。一方、1990年代から2000年代にかけては比較的安定した生産量(20,000トン前後)が見られ、これはヨーロッパ全体の食品需要の変化やスペイン国内農業における技術的調整などの影響によるものと推察されます。

2010年代には、特に2014年以降、27,791トンから急激な上昇が見られ、2017年には62,302トンに到達しました。この変化は、健康志向の高まりによるスーパーフードとしてのサツマイモ人気の影響や、輸出市場での需要増、さらに栽培技術や効率的な農地利用への投資強化が要因と言えます。同様に、気候変動に伴う適応型農業の導入も、この増加に貢献している可能性があります。

また、他国との比較はこの分析において重要です。たとえば、中国は世界最大のサツマイモ生産国であり、2010年代においても年間数千万トン以上の生産量を記録しています。一方、日本、アメリカなどの先進国では生産規模が小さいものの、特定用途や国内消費をターゲットにした効率的な生産が行われています。これに対し、スペインは近年市場の需要に応じて増産規模を拡大しており、特にヨーロッパ内での競争力強化を目指しています。

地政学的リスクとしては、気候変動や国際貿易摩擦が重要です。特に気候変動により、地中海性気候の特性が変化した場合、サツマイモの栽培適地が減少する懸念があります。同時に、国際貿易に依存するほどの生産量拡大となった場合、輸出市場の変動が地方経済へ与える影響も大きくなります。

将来的な課題としては、まず持続可能な農業技術の推進が挙げられます。スペインはすでに多くの先進的な農業技術を導入しているものの、さらなる省資源型農業への転換が必要です。また、サツマイモの国内需要開拓がもう一つの鍵となるでしょう。地元の生産者協会や食品企業が連携し、現地消費の拡大戦略を策定することが推奨されます。さらに、地域間協力としてはEU内での農業政策連携を強化し、共通基盤となる市場や規制に適応した生産体制を築くことが不可欠です。

結論として、スペインのサツマイモ生産は、過去数十年の間で著しい変遷を経ており、近年の回復は健康意識の高まりや輸出市場需要に支えられていることが示されています。ただし、未来を見据えた際には、持続可能性の確保や国内外の市場動向への柔軟な対応が求められます。特に気候変動や国際競争の影響を見据えた長期的な政策展開が重要な鍵となるでしょう。

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