世界のキュウリ類生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表したデータによると、2018年のキュウリ類の生産量ランキングにおいて、中国が圧倒的な1位を占め、67,601,863トンを生産しました。2位はトルコの1,890,904トン、3位はロシア連邦の1,604,346トンです。日本は10位で、550,000トンの生産量を記録しています。全体的に、キュウリ類の生産は中国が圧倒的なシェアを持ち、その影響は世界的にも大きいことが示されています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	67,601,863
2	トルコ	アジア	1,890,904
3	ロシア連邦	ヨーロッパ	1,604,346
4	メキシコ	南アメリカ	1,072,048
5	ウクライナ	ヨーロッパ	985,120
6	ウズベキスタン	アジア	857,076
7	アメリカ合衆国	北アメリカ	700,820
8	イラン（イスラム共和国）	アジア	650,882
9	スペイン	ヨーロッパ	643,660
10	日本	アジア	550,000
11	ポーランド	ヨーロッパ	538,680
12	カザフスタン	アジア	460,110
13	インドネシア	アジア	433,923
14	オランダ	ヨーロッパ	410,410
15	大韓民国	アジア	391,214
16	エジプト	アフリカ	366,661
17	ドイツ	ヨーロッパ	267,590
18	カメルーン	アフリカ	263,398
19	ベラルーシ	ヨーロッパ	226,443
20	スーダン	アフリカ	225,866
21	アゼルバイジャン	アジア	223,790
22	タジキスタン	アジア	211,612
23	ヨルダン	アジア	208,226
24	アルジェリア	アフリカ	193,647
25	インド	アジア	179,629
26	シリア・アラブ共和国	アジア	175,758
27	タイ	アジア	174,712
28	ギリシャ	ヨーロッパ	155,480
29	ルーマニア	ヨーロッパ	138,610
30	イラク	アジア	138,353
31	フランス	ヨーロッパ	137,850
32	レバノン	アジア	124,480
33	アルバニア	ヨーロッパ	120,351
34	キルギスタン	アジア	119,569
35	サウジアラビア	アジア	115,617
36	パレスチナ国	アジア	113,870
37	バングラデシュ	アジア	112,974
38	キューバ	南アメリカ	106,708
39	イスラエル	アジア	101,846
40	マレーシア	アジア	85,134
41	マリ	アフリカ	79,031
42	ブルガリア	ヨーロッパ	74,350
43	オマーン	アジア	73,267
44	アラブ首長国連邦	アジア	71,350
45	チュニジア	アフリカ	70,008
46	パキスタン	アジア	68,664
47	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	66,969
48	クウェート	アジア	58,591
49	カナダ	北アメリカ	57,295
50	フィンランド	ヨーロッパ	55,330
51	イギリス	ヨーロッパ	55,080
52	北マケドニア	ヨーロッパ	54,314
53	イタリア	ヨーロッパ	54,090
54	中国、台湾 中国省	アジア	51,224
55	アルメニア	アジア	50,599
56	スリランカ	アジア	49,767
57	モロッコ	アフリカ	47,787
58	オーストリア	ヨーロッパ	44,850
59	ペルー	南アメリカ	44,288
60	セルビア	ヨーロッパ	42,539
61	コロンビア	南アメリカ	38,742
62	ホンジュラス	南アメリカ	38,428
63	チリ	南アメリカ	37,126
64	スウェーデン	ヨーロッパ	35,790
65	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	35,463
66	トルクメニスタン	アジア	34,372
67	グルジア	アジア	33,000
68	オーストラリア	オセアニア	31,838
69	ハンガリー	ヨーロッパ	29,770
70	マラウイ	アフリカ	27,971
71	南アフリカ	アフリカ	26,767
72	ベルギー	ヨーロッパ	24,490
73	モルドバ共和国	ヨーロッパ	23,020
74	コートジボワール	アフリカ	20,184
75	ジャマイカ	南アメリカ	19,216
76	カタール	アジア	17,612
77	ノルウェー	ヨーロッパ	17,462
78	デンマーク	ヨーロッパ	16,540
79	ドミニカ共和国	南アメリカ	16,212
80	リトアニア	ヨーロッパ	16,140
81	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	14,485
82	チェコ	ヨーロッパ	14,380
83	イエメン	アジア	13,903
84	スイス	ヨーロッパ	13,511
85	フィリピン	アジア	13,444
86	キプロス	アジア	9,660
87	ポルトガル	ヨーロッパ	9,230
88	モーリシャス	アフリカ	7,840
89	リビア	アフリカ	7,430
90	エストニア	ヨーロッパ	6,350
91	ラトビア	ヨーロッパ	6,300
92	エクアドル	南アメリカ	4,695
93	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	4,686
94	クロアチア	ヨーロッパ	4,420
95	モンゴル	アジア	3,761
96	スロバキア	ヨーロッパ	3,680
97	ケニア	アフリカ	3,609
98	ガイアナ	南アメリカ	2,981
99	パナマ	南アメリカ	2,880
100	バーレーン	アジア	2,651
101	スロベニア	ヨーロッパ	2,450
102	エルサルバドル	南アメリカ	2,297
103	ブータン	アジア	2,215
104	ドミニカ	南アメリカ	2,210
105	ブルネイ ダルサラーム	アジア	1,985
106	中国、香港特別行政区	アジア	1,966
107	コモロ	アフリカ	1,944
108	アイスランド	ヨーロッパ	1,927
109	スリナム	南アメリカ	1,731
110	エチオピア	アフリカ	1,678
111	コスタリカ	南アメリカ	1,660
112	アイルランド	ヨーロッパ	1,650
113	フィジー	オセアニア	1,315
114	カーボベルデ	アフリカ	1,135
115	グレナダ	南アメリカ	1,115
116	東ティモール	アジア	1,109
117	セントルシア	南アメリカ	908
118	プエルトリコ	南アメリカ	838
119	マルタ	ヨーロッパ	770
120	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	769
121	バルバドス	南アメリカ	677
122	フランス領ポリネシア	オセアニア	628
123	マダガスカル	アフリカ	627
124	ニュージーランド	オセアニア	519
125	コンゴ民主共和国	アフリカ	372
126	ベリーズ	南アメリカ	341
127	ジンバブエ	アフリカ	240
128	ガーナ	アフリカ	127
129	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	81
130	ニジェール	アフリカ	73
131	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	49
132	ガボン	アフリカ	23
133	ルクセンブルク	ヨーロッパ	10
134	ジブチ	アフリカ	7
135	ナウル	オセアニア	1
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2018年のキュウリ類生産量のデータは、農業の国際的な視点から重要な知見を提供しています。特に、中国のキュウリ生産量は圧倒的で、全世界の生産量の約57%に相当します。このことは、中国がキュウリ類の生産において確固たる地位を築いていることを示しています。中国の大規模な農業技術と生産体制が背景にあり、この国がexport marketにおいても重要な役割を果たしていることは間違いありません。

次に、トルコやロシア連邦、メキシコなどの生産国について考察すると、これらの国々は適した気候条件や農業技術を活用しており、キュウリ生産に特化した経済が構築されています。特にトルコは、ヨーロッパへの輸出の中心として知られており、需要の高まりとともに生産量を維持しています。

日本が10位に位置付けられていることも注目すべき点です。日本は550,000トンの生産量を誇りますが、国内市場の需要が多く、輸出を増やす点で課題を抱えています。日本が今後の生産戦略を見直す際には、品種改良や生産効率の向上、さらには国際的な市場に向けたプロモーション活動を強化する必要があります。

地域ごとの課題について見てみると、アフリカ諸国が上位に位置していない背景には、農業インフラの未整備や気候変動への脆弱性が関係しています。特に、農地の劣化や水資源の枯渇が将来的な生産量に影響を及ぼす可能性があります。アフリカの国々は、農業政策を見直し、持続可能な農業手法を導入することで、この課題に立ち向かう必要があります。

地政学的には、特定の地域がキュウリ市場を支配することで、貿易や経済に関する力学が変わる可能性があります。例えば、中東地域における安定性の欠如や、資源争奪に関連する緊張は、農業生産物の供給チェーンに影響を及ぼすかもしれません。未来において、紛争が生産量や価格に波及する可能性も考慮する必要があります。

今後、国際的な協力が求められる場面も増えるでしょう。特に、気候変動への対応や生産効率の改善に向けては、国間での知識共有や技術移転が重要です。また、地域間協力の枠組みを構築し、持続可能な農業の確立を目指すことが案件の優先事項になるでしょう。

新型コロナウイルスの影響を受け、世界中で物流が滞ったことも注記しておくべきです。これにより、各国の生産が影響を受け、需給のバランスが変化しました。将来的には、武器や食糧の争奪が続く中で、食料生産の重要性が一層高まるでしょう。

結論として、2018年のキュウリ生産量データは、各国の農業政策や戦略の重要性を映し出す結果となっています。各国は農業技術の革新や、持続可能な生産方法の導入を急務課題として捉え、国際的な協力を通じて食料安全保障を強化する方向性を模索する必要があります。