世界のキュウリ類生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2016年度のキュウリ類生産量に関するデータによると、中国が圧倒的な生産量で1位を占め、62,806,010トンを生産しました。続いてトルコが1,811,681トン、イランが1,681,784トンと続きます。日本は10位にランクインし、550,300トンを生産しています。これらのデータは、世界各国における食糧生産の状況を示し、国ごとの農業政策や市場の動向を探るための重要な情報となります。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	62,806,010
2	トルコ	アジア	1,811,681
3	イラン（イスラム共和国）	アジア	1,681,784
4	ロシア連邦	ヨーロッパ	1,493,293
5	ウクライナ	ヨーロッパ	948,900
6	ウズベキスタン	アジア	939,882
7	メキシコ	南アメリカ	886,270
8	アメリカ合衆国	北アメリカ	785,663
9	スペイン	ヨーロッパ	630,980
10	日本	アジア	550,300
11	ポーランド	ヨーロッパ	538,057
12	エジプト	アフリカ	483,971
13	インドネシア	アジア	430,218
14	カザフスタン	アジア	404,028
15	オランダ	ヨーロッパ	370,000
16	大韓民国	アジア	333,760
17	カメルーン	アフリカ	282,773
18	ヨルダン	アジア	280,158
19	ドイツ	ヨーロッパ	260,915
20	スーダン	アフリカ	248,800
21	ベラルーシ	ヨーロッパ	248,690
22	アゼルバイジャン	アジア	217,843
23	ルーマニア	ヨーロッパ	186,471
24	タイ	アジア	179,531
25	フランス	ヨーロッパ	176,379
26	インド	アジア	172,681
27	シリア・アラブ共和国	アジア	161,713
28	タジキスタン	アジア	161,390
29	ギリシャ	ヨーロッパ	152,799
30	アルジェリア	アフリカ	138,481
31	キューバ	南アメリカ	132,219
32	パレスチナ国	アジア	127,628
33	キルギスタン	アジア	117,131
34	バングラデシュ	アジア	109,475
35	サウジアラビア	アジア	108,549
36	イスラエル	アジア	106,706
37	レバノン	アジア	98,350
38	マレーシア	アジア	97,621
39	アルバニア	ヨーロッパ	94,279
40	イラク	アジア	91,487
41	アルメニア	アジア	84,869
42	クウェート	アジア	78,448
43	チュニジア	アフリカ	69,129
44	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	66,888
45	ブルガリア	ヨーロッパ	66,653
46	マリ	アフリカ	65,211
47	カナダ	北アメリカ	64,280
48	イタリア	ヨーロッパ	59,903
49	パキスタン	アジア	59,203
50	ペルー	南アメリカ	56,016
51	セルビア	ヨーロッパ	55,059
52	北マケドニア	ヨーロッパ	53,265
53	イギリス	ヨーロッパ	52,965
54	フィンランド	ヨーロッパ	49,450
55	中国、台湾中国省	アジア	47,926
56	オーストリア	ヨーロッパ	47,450
57	モロッコ	アフリカ	42,383
58	スウェーデン	ヨーロッパ	42,150
59	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	41,691
60	オマーン	アジア	39,185
61	スリランカ	アジア	38,290
62	チリ	南アメリカ	36,147
63	アラブ首長国連邦	アジア	35,427
64	ハンガリー	ヨーロッパ	34,418
65	トルクメニスタン	アジア	33,485
66	ホンジュラス	南アメリカ	32,627
67	南アフリカ	アフリカ	27,896
68	オーストラリア	オセアニア	26,410
69	ベルギー	ヨーロッパ	23,580
70	コロンビア	南アメリカ	22,053
71	チェコ	ヨーロッパ	21,006
72	コートジボワール	アフリカ	20,230
73	デンマーク	ヨーロッパ	19,792
74	ジャマイカ	南アメリカ	19,006
75	グルジア	アジア	18,700
76	リトアニア	ヨーロッパ	17,909
77	ノルウェー	ヨーロッパ	17,460
78	モルドバ共和国	ヨーロッパ	17,273
79	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	16,705
80	ドミニカ共和国	南アメリカ	15,237
81	スイス	ヨーロッパ	14,931
82	イエメン	アジア	13,514
83	フィリピン	アジア	13,143
84	カタール	アジア	13,081
85	キプロス	アジア	10,926
86	ポルトガル	ヨーロッパ	9,635
87	リビア	アフリカ	8,854
88	ラトビア	ヨーロッパ	8,471
89	エストニア	ヨーロッパ	8,439
90	クロアチア	ヨーロッパ	7,847
91	モーリシャス	アフリカ	6,969
92	エルサルバドル	南アメリカ	5,817
93	スロバキア	ヨーロッパ	5,283
94	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	4,884
95	エクアドル	南アメリカ	4,583
96	モンゴル	アジア	3,734
97	パナマ	南アメリカ	2,840
98	スロベニア	ヨーロッパ	2,662
99	ブルネイダルサラーム	アジア	2,551
100	ガイアナ	南アメリカ	2,479
101	ドミニカ	南アメリカ	2,168
102	グレナダ	南アメリカ	2,088
103	バーレーン	アジア	2,062
104	中国、香港特別行政区	アジア	1,924
105	アイスランド	ヨーロッパ	1,868
106	カーボベルデ	アフリカ	1,863
107	コモロ	アフリカ	1,782
108	スリナム	南アメリカ	1,687
109	コスタリカ	南アメリカ	1,641
110	エチオピア	アフリカ	1,608
111	アイルランド	ヨーロッパ	1,600
112	ケニア	アフリカ	1,244
113	フィジー	オセアニア	1,242
114	プエルトリコ	南アメリカ	1,230
115	ブータン	アジア	1,192
116	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	1,157
117	東ティモール	アジア	1,088
118	マルタ	ヨーロッパ	893
119	セントルシア	南アメリカ	848
120	バルバドス	南アメリカ	765
121	フランス領ポリネシア	オセアニア	644
122	マダガスカル	アフリカ	634
123	ニュージーランド	オセアニア	542
124	ニジェール	アフリカ	439
125	ベリーズ	南アメリカ	400
126	コンゴ民主共和国	アフリカ	367
127	ジンバブエ	アフリカ	240
128	ガーナ	アフリカ	130
129	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	83
130	ルクセンブルク	ヨーロッパ	25
131	ガボン	アフリカ	23
132	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	20
133	ジブチ	アフリカ	7
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キュウリは世界的に人気のある野菜で、日々の食卓に欠かせない存在です。このデータから見えるように、中国は32％を超える生産量を持ち、他国に大きく差をつけています。この数字は、中国の高い農業技術と大規模な栽培面積に起因しています。しかしながら、その他の主要生産国であるトルコやイランは、比較的小規模ながらもキュウリの生産を重要視しており、食料安全保障に寄与しています。

日本の550,300トンという生産規模は比較的小さいものの、市場のニーズに応じた高品質のキュウリが得られることは地域経済の活性化に資します。また、今後の課題としては、持続可能な農業への転換や気候変動の影響に対策を講じることが挙げられます。特に、異常気象が農業生産力にどのように影響を与えるのかは、今後の重要なポイントです。

地域別に見ると、特に中東地域は水資源の問題が深刻であり、トルコやイランは持続的な生産を維持するために必要な灌漑技術の導入や水資源管理が求められています。同様にアジアでは、インドやバングラデシュが農業を支える政策を強化しつつ、農産物の多様化や市場の拡大に向けた努力が続いています。

また、地政学的リスクが農業生産に与える影響も無視できません。特に中東地域やウクライナでは、紛争や不安定な政治情勢が農業生産に悪影響を及ぼします。このような背景を踏まえると、国際的な協力や地域間の連携が必要不可欠です。

将来的には、持続可能な農業技術の導入や短中期的に必要なインフラ整備、さらに移民政策の強化による生産力の向上が望まれます。例えば、気候適応型の農業技術を普及させることで、地域ごとの課題を解決できるでしょう。また、国際的な支援による灌漑施設の充実も、生産安定に寄与します。

新型コロナウイルスや自然災害の影響も加わり、食品供給の安定性が求められる中、各国は農業政策を見直し、生産者の支援や食料システムの強化を進める必要があります。

結論として、公正で持続可能な農業生産を実現するためには、国際的な協力が不可欠であり、特に脆弱な地域においては水資源管理の強化や農業における技術革新を進める必要があります。国際機関や各国が連携し、未来の農業政策を形成することで、食料問題の解決に向けて確実な一歩を踏み出すべきです。